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关于椒丝炒蛋的餐饮百科

椒丝炒蛋怎么做-椒丝炒蛋的做法
  • 椒丝炒蛋怎么做-椒丝炒蛋的做法

  • 食材明细主料辣椒(适量)鸡蛋(适量)辅料葱叶(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒丝炒蛋的做法步骤1、鸡蛋。2、打散。3、材料。4、切丝。5、锅子烧热放入蛋液。6、放入椒丝翻炒均匀。7、调味即可。8、开动啦。...
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青椒丝炒鸡蛋怎么做-青椒丝炒鸡蛋的做法
  • 青椒丝炒鸡蛋怎么做-青椒丝炒鸡蛋的做法

  • “鸡蛋嫩滑,青椒微辣,鲜!”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料青椒(5个)调料盐(适量)猪油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)青椒丝炒鸡蛋的做法步骤1、鸡打入碗里,加入盐搅拌均匀。2、锅里放入辣椒丝干煸。3、把青椒炒干水分。4、炒干水分的青椒丝捞出。5、油热后,放入鸡蛋液翻炒香。6、...
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剁椒丝瓜炒蛋怎么做-剁椒丝瓜炒蛋的做法
  • 剁椒丝瓜炒蛋怎么做-剁椒丝瓜炒蛋的做法

  • 食材明细主料丝瓜(2节)鸡蛋(3个)辅料剁椒(适量)大葱(适量)配料姜(适量)白醋(适量)油盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒丝瓜炒蛋的做法步骤1、将鸡蛋打入碗中,放入适量的盐;2、将鸡蛋打散后再加入适量的白醋打入鸡蛋中;.3、用勺将丝瓜刮去皮后切成滚刀块;准备好剁椒,大葱和姜末;4...
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青椒肉丝蛋炒饭怎么做-青椒肉丝蛋炒饭的做法
  • 青椒肉丝蛋炒饭怎么做-青椒肉丝蛋炒饭的做法

  • “好久没吃炒饭了,正好家里有剩下的冷饭,加些材料进去,一碗香喷喷的炒饭出锅喽,主食和菜都有了。懒得做饭的时候,就用这个法子吧,简单好吃,但是饭量一般是平时的两倍”食材明细主料米饭(500克)辅料鸡蛋(2个)青椒(1个)肉丝(150克)配料油(适量)生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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尖椒榨菜丝炒鸭蛋怎么做-尖椒榨菜丝炒鸭蛋的做法
  • 尖椒榨菜丝炒鸭蛋怎么做-尖椒榨菜丝炒鸭蛋的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(2只)榨菜丝(50克)尖椒(60克)辅料料酒(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒榨菜丝炒鸭蛋的做法步骤1、食材:鸭蛋、榨菜丝、尖椒(已清洗)2、将已清洗好的尖椒放在案板上切成丝。3、随后,将切好的尖椒搁入碗中,合入榨菜丝,打入鸭蛋。4、接着,加适量的料酒...
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螺丝椒洋葱炒鸡蛋怎么做-螺丝椒洋葱炒鸡蛋的做法
  • 螺丝椒洋葱炒鸡蛋怎么做-螺丝椒洋葱炒鸡蛋的做法

  • “微辣,咸鲜。”食材明细主料螺丝椒(适量)洋葱(适量)柴鸡蛋(4个)辅料玉米油(适量)蒜蓉(适量)花椒(几粒)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)螺丝椒洋葱炒鸡蛋的做法步骤1、螺丝椒切菱形片,洋葱切小块。2、柴鸡蛋打散。3、锅里适量油烧热,鸡蛋液倒入。4、炒散盛出备用。5、锅里留底油,蒜,花椒...
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青椒丝炒鸭蛋怎么做-青椒丝炒鸭蛋的做法
  • 青椒丝炒鸭蛋怎么做-青椒丝炒鸭蛋的做法

  • “香辣美味,快手菜。”食材明细主料青椒(两个)鸭蛋(两个)调料食用油(适量)盐(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒丝炒鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋洗一下皮,敲入碗中。2、加少许盐搅散。3、青椒洗净,去蒂去籽,切丝。4、锅烧热放适量油,倒入蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入青椒丝加盐调...
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剁椒丝瓜炒蛋的做法 【川菜】--剁椒丝瓜炒蛋 剁椒丝瓜炒蛋怎么做
  • 剁椒丝瓜炒蛋的做法 【川菜】--剁椒丝瓜炒蛋 剁椒丝瓜炒蛋怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(2个)鸡蛋(2个)辅料蒜(5瓣)剁椒(1勺)色拉油(30毫升)盐(3克)水(20毫升)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剁椒丝瓜炒蛋的做法步骤1、先把丝瓜洗净。2、刮去外皮。3、切成滚刀块备用。4、把蒜切碎末。5、把鸡蛋磕到碗里,搅打均匀。6、锅里放油,放入鸡蛋滑炒一下。7、锅里留...
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螺丝椒炒圆葱鸡蛋怎么做-螺丝椒炒圆葱鸡蛋的做法
  • 螺丝椒炒圆葱鸡蛋怎么做-螺丝椒炒圆葱鸡蛋的做法

  • 食材明细主料螺丝椒(三个)圆葱(半个)鸡蛋(二个)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(一点)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)螺丝椒炒圆葱鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散备用。2、所需食材改刀备用。3、鸡蛋提前炒出鸡蛋碎。4、锅中热油加入青菜翻炒。5、断生之后加入适量盐和少许蚝油调味。6、这个...
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螺丝椒炒蛋怎么做-螺丝椒炒蛋的做法
  • 螺丝椒炒蛋怎么做-螺丝椒炒蛋的做法

  • 食材明细主料螺丝椒(2个)鸡蛋(2个)调料油(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)螺丝椒炒蛋的做法步骤1、鸡蛋打散,螺丝椒切小块。2、先炒鸡蛋。3、倒入螺丝椒炒至变软。4、加一点点水。5、加点生抽,上锅。...
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辣椒炒蛋丝怎么做-辣椒炒蛋丝的做法
  • 辣椒炒蛋丝怎么做-辣椒炒蛋丝的做法

  • 食材明细主料蛋(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒蛋丝的做法步骤1、备辣椒和蛋。2、辣椒切段。3、蛋打成蛋液,。4、锅里抹油倒进蛋液煎成蛋皮。5、切丝待用。6、另烧油,放进辣椒加盐炒匀。7、将辣椒为至半生熟倒进蛋丝炒匀...
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尖椒鸡蛋干炒肉丝的做法 【上海】尖椒鸡蛋干炒肉丝 尖椒鸡蛋干炒肉丝怎么做
  • 尖椒鸡蛋干炒肉丝的做法 【上海】尖椒鸡蛋干炒肉丝 尖椒鸡蛋干炒肉丝怎么做

  • “酱香浓郁的鸡蛋干搭配辣劲十足的尖椒再放点肉丝,超级下饭!”食材明细主料鸡蛋干(100克)尖椒(80克)肉丝(100克)辅料盐(适量)鸡粉(四分之一茶匙)味极鲜酱油(一茶匙)姜(适量)蒜(四瓣)生粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒鸡蛋干炒肉丝的做法步骤1、准备食材,鸡蛋干,尖椒,切丝,姜蒜切片,...
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螺丝椒蕃茄炒鸡蛋怎么做-螺丝椒蕃茄炒鸡蛋的做法
  • 螺丝椒蕃茄炒鸡蛋怎么做-螺丝椒蕃茄炒鸡蛋的做法

  • “微辣,咸祥,超级下饭😋”食材明细主料螺丝椒(适量)蕃茄(一个)柴鸡蛋(4个)辅料花生油(适量)蒜片(适量)盐(适量)鸡精((可选))咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)螺丝椒蕃茄炒鸡蛋的做法步骤1、螺丝椒切斜片。2、西红柿切小块。3、柴鸡蛋打散。4、锅内适量油烧热。(油宽裕些,炒出的鸡蛋松散)5、蛋...
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辣椒肉丝炒鸡蛋怎么做-辣椒肉丝炒鸡蛋的做法
  • 辣椒肉丝炒鸡蛋怎么做-辣椒肉丝炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料辣椒(四个)鸡蛋(三个)猪肉丝(适量)辅料洋葱(小半个)豆腐干(两块)调料食用油(适量)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒肉丝炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材,把它切成丝。2、鸡蛋在碗里打碎放锅里炒,炒好了放在碗里备用。3、锅放炉子上,先炒肉丝。4、等肉丝炒的有点泛...
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青椒炒鸡蛋和粉丝怎么做-青椒炒鸡蛋和粉丝的做法
  • 青椒炒鸡蛋和粉丝怎么做-青椒炒鸡蛋和粉丝的做法

  • “中秋节在饭店里吃到的这个菜,自己炒来试试,虽然不能和饭店的比,但也不差。哈哈”食材明细主料青红椒(适量)辅料鸡蛋(三个)红署粉条(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鸡蛋和粉丝的做法步骤1、鸡蛋三个,青红椒若干,可以根据自己口味,喜欢吃辣的就多放点,不喜欢的就少放点...
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双椒丝炒鸡蛋怎么做-双椒丝炒鸡蛋的做法
  • 双椒丝炒鸡蛋怎么做-双椒丝炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料青椒(1个)红椒(1个)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)食用油(适量)蒜片(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒丝炒鸡蛋的做法步骤1、青红椒两个清洗干净2、青红椒切丝3、鸡蛋加少量盐搅散4、锅中热油倒入鸡蛋液炒熟盛出备用5、锅中热油放蒜片爆香6、放双椒丝翻炒几下7、加盐调...
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青椒黄瓜丝炒鸡蛋怎么做-青椒黄瓜丝炒鸡蛋的做法
  • 青椒黄瓜丝炒鸡蛋怎么做-青椒黄瓜丝炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料青椒(3个)黄瓜(1根)辅料鸡蛋(3个)调料蒜(适量)食用油(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)青椒黄瓜丝炒鸡蛋的做法步骤1、食材,如图,备好。2、青椒洗净切丝,黄瓜去皮去籽也切丝,蒜备用。3、鸡蛋中加入胡椒盐打散。4、起锅放油先把鸡蛋炒熟...
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剁椒丝瓜炒皮蛋怎么做-剁椒丝瓜炒皮蛋的做法
  • 剁椒丝瓜炒皮蛋怎么做-剁椒丝瓜炒皮蛋的做法

  • “多年的厨娘经验总结出,丝瓜和皮蛋在一起真的是绝配,不管是烧汤,煮面条,还是简单炒在一起,组合出的味道都非常好,让人欲罢不能。之前我喜欢直接清炒,后来又试着加了剁椒调味,发现材料又重新组合出新的美味。我家夏天里吃丝瓜的频率很高,你要是恰巧也喜欢丝瓜,不妨也来试试,说不定也...
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青椒丝炒蛋怎么做-青椒丝炒蛋的做法
  • 青椒丝炒蛋怎么做-青椒丝炒蛋的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)调料盐(适量)酱油(适量)耗油(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒丝炒蛋的做法步骤1、青椒切丝,蒜片,葱花。2、锅里热油倒入打散的蛋液,加少许胡椒粉小火炒熟铲起备用。3、热油爆香葱蒜,倒入青椒大火翻炒至断...
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鸡油辣椒丝炒蛋怎么做-鸡油辣椒丝炒蛋的做法
  • 鸡油辣椒丝炒蛋怎么做-鸡油辣椒丝炒蛋的做法

  • 食材明细主料辣椒(适量)鸡蛋(适量)白菜叶(适量)辅料鸡油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡油辣椒丝炒蛋的做法步骤1、三个鸡蛋。2、鸡蛋打散。3、辣椒洗净。4、辣椒切丝。5、白菜叶切碎。6、放入蛋液中拌匀。7、锅子烧热放入鸡油。8、倒入鸡液。9、蛋饼煎至金黄色...
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螺丝椒烘炒鸡蛋怎么做-螺丝椒烘炒鸡蛋的做法
  • 螺丝椒烘炒鸡蛋怎么做-螺丝椒烘炒鸡蛋的做法

  • “咸鲜入味儿,带花椒的麻香,超下饭😋”食材明细主料螺丝椒(2个)柴鸡蛋(4个)小米椒(2个)辅料花生油(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)螺丝椒烘炒鸡蛋的做法步骤1、螺丝椒,柴鸡蛋,小米椒。2、柴鸡蛋打散。3、螺丝椒切圈,小米椒切斜段。4、锅内...
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尖椒炒蛋丝怎么做-尖椒炒蛋丝的做法
  • 尖椒炒蛋丝怎么做-尖椒炒蛋丝的做法

  • “田里的辣椒,也不知怎么啦,长得象香蕉一般大,也许是自然肥吧,还有个变了好色,真好看,但都不辣椒,直接作为蔬菜最好。已做过煎酿了,这回试试用来炒蛋,简单方便,下饭好菜。”食材明细主料大辣椒(3-4只)鸡蛋(2只)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)菜油(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)尖...
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尖椒丝瓜炒鸡蛋的做法 【家庭快手小炒】尖椒丝瓜炒鸡蛋 尖椒丝瓜炒鸡蛋怎么做
  • 尖椒丝瓜炒鸡蛋的做法 【家庭快手小炒】尖椒丝瓜炒鸡蛋 尖椒丝瓜炒鸡蛋怎么做

  • “夏天吃的最多的还是快手小炒,尤其丝瓜的小炒,我最爱吃,今天这个制作简单,美味可口的丝瓜菜,也是我喜欢的。分享给朋友们,希望大家喜欢!”食材明细主料丝瓜(一条)青红尖椒(各一个)鸡蛋(2枚)辅料姜葱(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒丝瓜炒鸡蛋的做法步骤1、【尖椒...
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螺丝椒木耳炒鸡蛋怎么做-螺丝椒木耳炒鸡蛋的做法
  • 螺丝椒木耳炒鸡蛋怎么做-螺丝椒木耳炒鸡蛋的做法

  • “微辣,咸鲜,孩子喜欢的下饭菜。”食材明细主料螺丝椒(一个)木耳(适量)柴鸡蛋(4个)辅料小米椒(适量)调料蒜(适量)葱(适量)玉米油(适量)花椒(几粒)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)螺丝椒木耳炒鸡蛋的做法步骤1、螺丝椒切菱形片。2、泡发的木耳。3、柴鸡蛋打散。4、锅里适量...
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青椒榨菜丝炒鸡蛋怎么做-青椒榨菜丝炒鸡蛋的做法
  • 青椒榨菜丝炒鸡蛋怎么做-青椒榨菜丝炒鸡蛋的做法

  • “青椒配上鸡蛋,再加点榨菜丝点缀,不仅色泽鲜亮,而且味道鲜美~一道可口的下饭菜,却很简单哦~”食材明细主料鸡蛋(两个)青椒(两个)辅料榨菜丝(适量)生姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒榨菜丝炒鸡蛋的做法步骤1、准备青椒、鸡蛋各两个;2、准备榨菜少许;3...
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