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关于蔓越莓糯米馅儿的餐饮百科

蔓越莓糯米馅儿怎么做-蔓越莓糯米馅儿的做法
  • 蔓越莓糯米馅儿怎么做-蔓越莓糯米馅儿的做法

  • “消耗蔓越莓之作”食材明细主料蔓越莓(一大把)糖(50克)水(110克)辅料熟糯米粉(70克)黄油(35克)果味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越莓糯米馅儿的做法步骤1、蔓越莓切碎备用2、糯米粉、糖、水和黄油一股脑的放锅里3、加入蔓越莓干一起熬制到不粘锅即可...
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蔓越莓糯米粥怎么做-蔓越莓糯米粥的做法
  • 蔓越莓糯米粥怎么做-蔓越莓糯米粥的做法

  • “消耗家里的蔓越莓。”食材明细主料糯米(50g)蔓越莓(10g)辅料冰糖(1块)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔓越莓糯米粥的做法步骤1、准备好食材。2、糯米淘洗干净一次性加入水。3、入炉上大火煮开。4、加入冰糖。5、转小火焖煮20分钟左右。6、中间记得搅拌。7、粥煮好后加入蔓...
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蔓越莓椰蓉馅怎么做-蔓越莓椰蓉馅的做法
  • 蔓越莓椰蓉馅怎么做-蔓越莓椰蓉馅的做法

  • “一款熟制的馅,可以作为广式月饼或者饼皮月饼的馅。”食材明细主料椰蓉(120克)奶粉(60克)蛋黄(2个)牛奶(100克)辅料蔓越莓(50克)黄油(15克)奶油(45克)白糖(25克)甜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蔓越莓椰蓉馅的做法步骤1、食材备用。2、椰蓉用破壁机打细腻点的倒入不粘锅。3、加入白糖,奶...
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蔓越莓月饼馅怎么做-蔓越莓月饼馅的做法
  • 蔓越莓月饼馅怎么做-蔓越莓月饼馅的做法

  • “炒馅最费时,但,还是炒一个吧蔓越莓的,纯粹为了消耗蔓越莓酱蔓越莓的月饼馅远没有蔓越莓那般艳红好看一团深色中隐隐透着红,不改那酸甜。。。。”食材明细主料基础白豆沙(240克)蔓越莓酱(200克)白糖(30克)花生油(40克)酸甜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔓越莓月饼馅的做法步骤1、用...
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蔓越莓切糕糯米糕怎么做-蔓越莓切糕糯米糕的做法
  • 蔓越莓切糕糯米糕怎么做-蔓越莓切糕糯米糕的做法

  • “枣切糕,特色传统名点,是倍受北京人喜爱的小吃。北京枣切糕,分为黄、白两种面制成。这里介绍的是更健康的一款切糕,蔓越莓不像大枣那样甜,所以不太爱吃甜腻的亲们,可以试试这个方子做法!”食材明细主料糯米(300克)蔓越莓(120克)辅料白砂糖(30克)白开水(60克到80克)酸甜(口味)蒸(工艺)十分钟...
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蔓越莓芸豆馅怎么做-蔓越莓芸豆馅的做法
  • 蔓越莓芸豆馅怎么做-蔓越莓芸豆馅的做法

  • “芸豆是中秋节前买来准备做月饼馅的,可一直没做成,今天有空,全部把它做成馅,一小部分加了蔓越莓干,以后做点心就用它了。”食材明细主料白芸豆(250克)蔓越莓(60克)辅料油(10克)糖(50克)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔓越莓芸豆馅的做法步骤1、把芸豆泡发24小时,浸泡到完全胀发,没有...
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蔓越莓西米粽怎么做-蔓越莓西米粽的做法
  • 蔓越莓西米粽怎么做-蔓越莓西米粽的做法

  • “端午节吃粽子才有过节的气氛,可是传统的粽子多数是糯米做的,咸味、甜味,有肉有豆类等虽然口味很多,毕竟糯米吃多了不易消化,特别是老人和小孩。不防换西米代替糯米,加入果干,蔓越莓干、糖粉,不仅营养健康好看,也有过节的气氛。”食材明细主料西米(500克)糖粉(150克)蔓越莓干(200克)辅...
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蔓越莓绿豆馅的做法 蔓越莓绿豆馅--不太甜,不油腻 蔓越莓绿豆馅怎么做
  • 蔓越莓绿豆馅的做法 蔓越莓绿豆馅--不太甜,不油腻 蔓越莓绿豆馅怎么做

  • “这款馅的原方来自于绿豆糕,细腻幼滑但不甜腻,还带着黄油的奶香味,真的很爱!另外加上适量的蔓越莓碎,增加一点点酸甜,怎么吃都不会腻歪”食材明细主料去皮绿豆(500g)总统黄油(125g)白糖(250g)麦芽糖(150g)辅料清水(适量)蔓越莓(100g)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓绿豆馅的做法步...
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蔓越莓面包片儿的做法 嘎嘣脆的蔓越莓面包片儿 蔓越莓面包片儿怎么做
  • 蔓越莓面包片儿的做法 嘎嘣脆的蔓越莓面包片儿 蔓越莓面包片儿怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(500g)酵母(5g)水(230g)白砂糖(60g)辅料黄油(15g)蔓越莓(30g)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔓越莓面包片儿的做法步骤1、准备材料2、把酵母和白砂糖一起放入40℃左右的温水里搅拌融化3、慢慢的倒入面粉里,边倒边搅拌,每种的面粉吸水性不一样,搅拌到这种絮状即可...
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水晶紫薯蔓越莓馅怎么做-水晶紫薯蔓越莓馅的做法
  • 水晶紫薯蔓越莓馅怎么做-水晶紫薯蔓越莓馅的做法

  • “制作这个紫薯馅,一点不辛苦,比炒豆沙轻松多了。最关键是:用来做月饼或面包等馅,真是美味到妙不可言!喜欢,值得珍藏的好方子。”食材明细主料紫薯(217克)白糖(40克)牛奶(少量)黄油(21克)辅料糖桂花(1勺)麦芽糖(1大勺)蔓越莓干(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水晶紫薯蔓越莓馅的做法...
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蔓越莓糯米糕怎么做-蔓越莓糯米糕的做法
  • 蔓越莓糯米糕怎么做-蔓越莓糯米糕的做法

  • 食材明细主料蔓越莓(90)糯米(300g)辅料清水(少许)白砂糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蔓越莓糯米糕的做法步骤1、蔓越莓干洗净控水入锅蒸10分钟,蒸软备用。2、糯米浸泡3-4小时。3、控水后用木棒捣碎些,这样比较好熟。4、入锅中火蒸20分钟,取出加入适量白糖和少许清水混合...
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蔓越莓糯米糕 怎么做-蔓越莓糯米糕 的做法
  • 蔓越莓糯米糕 怎么做-蔓越莓糯米糕 的做法

  • “每每到了夏天,总是胃口不好,然后就会绞尽脑汁思考应该吃点啥。不过总有一种东西无论什么时候都能俘获人心,那就是小甜点了。开心的时候,不开心的时候,独处的时候,聚会的时候,都能让人舌尖享受,心生愉快。有些美味,一旦吃了第一次,就再也不会忘记它的味道。就像我对蔓越莓的感情。...
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椰蓉蔓越莓馅月饼怎么做-椰蓉蔓越莓馅月饼的做法
  • 椰蓉蔓越莓馅月饼怎么做-椰蓉蔓越莓馅月饼的做法

  • “很喜欢椰蓉的特殊香气,在椰蓉里添加上用朗姆酒浸泡过得蔓越莓,味道上又凭填了一丝酸爽。每年中秋节都要做月饼,基本上就是五仁、莲蓉蛋黄、椰蓉、豆沙。就成品而言,这个椰蓉馅是我最喜欢吃的。配方中添加了淡奶油,口感更胜一筹,成品不散不掉渣,入口柔润还有点Q,一点都不嘎吱嘎...
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蔓越莓麻薯的做法 酸甜软糯蔓越莓麻薯 蔓越莓麻薯怎么做
  • 蔓越莓麻薯的做法 酸甜软糯蔓越莓麻薯 蔓越莓麻薯怎么做

  • 食材明细主料麻薯粉(200g)黄油(35g)盐(1g)鸡蛋液(70g)牛奶(70g)辅料蔓越莓(适量)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蔓越莓麻薯的做法步骤1、黄油隔热水融化。2、蛋液打散加入牛奶。3、粉和盐混合过筛。4、加入蛋液中继续拌匀。5、倒入黄油手上戴个手套移动至揉面板上面揉至黄油吸收面...
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蔓越莓夹心馅饼怎么做-蔓越莓夹心馅饼的做法
  • 蔓越莓夹心馅饼怎么做-蔓越莓夹心馅饼的做法

  • “小的时候最爱吃夹心的东西,感觉这样的东西很时尚,现在生活节奏变快了,很多好吃的可能我们都尝试过了,但今天这款夹心小饼,您不一定有尝过哦,饼皮不甜腻,馅料还是酸酸甜甜的,一级棒哦!赶快来尝试吧!”食材明细主料低筋面粉(120g)奶油奶酪(40g)蔓越莓干(120g)水(250g)小苏打(1/8小勺)辅料黄油...
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蔓越莓绿豆糯米饼怎么做-蔓越莓绿豆糯米饼的做法
  • 蔓越莓绿豆糯米饼怎么做-蔓越莓绿豆糯米饼的做法

  • 食材明细主料糯米粉(适量)清水(适量)辅料蔓越莓绿豆沙馅(适量)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔓越莓绿豆糯米饼的做法步骤1、糯米粉加水揉成面团。2、自制的蔓越莓绿豆沙。3、取一块糯米面团,按扁。4、包入适量豆沙馅。5、包好,再按扁,表面可以粘上芝麻,我着急做,直接烙的,没粘芝...
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蔓越莓米糕怎么做-蔓越莓米糕的做法
  • 蔓越莓米糕怎么做-蔓越莓米糕的做法

  • 食材明细主料大米粉(适量)辅料蔓越莓干(适量)调料酵母(适量)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蔓越莓米糕的做法步骤1、大米粉加水,白糖,酵母搅拌均匀成稠糊状室温下发酵。2、蔓越莓干切碎。3、发酵好的米糊。4、放入蔓越莓干。5、搅拌均匀。6、蒸熟放屉布,倒入米糊。7、...
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蔓越莓紫薯馅怎么做-蔓越莓紫薯馅的做法
  • 蔓越莓紫薯馅怎么做-蔓越莓紫薯馅的做法

  • “做好月饼的关键,纯全手工馅料的制作诀窍,蔓越莓紫薯馅。手工月饼现在不是什么稀奇的事情了。家庭烘焙人人都会,纯手工的精髓在于无添加的健康食品。很人多偷懒做的手工月饼其实是半手工,馅料买现成的,皮也是现成的。这样的月饼其实含一定量的添加剂。今天教大家一款非常好吃...
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糯米海绵蔓越莓蛋糕的做法 糯米粉海绵蔓越莓蛋糕 糯米海绵蔓越莓蛋糕怎么做
  • 糯米海绵蔓越莓蛋糕的做法 糯米粉海绵蔓越莓蛋糕 糯米海绵蔓越莓蛋糕怎么做

  • “今天尝试着用糯米粉做蛋糕,而且家里的牛奶用完了,用优酸乳代替的期待一次性成功”食材明细主料糯米粉(65克)全蛋液(2个)优酸乳(30克)色拉油(20克)糖粉(20克)白醋(适量)辅料蔓越莓干(适量(红酒浸泡的))酸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯米海绵蔓越莓蛋糕的做法步骤1、全部食材2、糯米...
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糯米蔓越莓粘粑粑怎么做-糯米蔓越莓粘粑粑的做法
  • 糯米蔓越莓粘粑粑怎么做-糯米蔓越莓粘粑粑的做法

  • “做法很简单,就是有点小麻烦!做了两次,家人都特别喜欢~第一次做就做了三个,儿子吃了第一口就问“妈,还有没😊”今天做了红豆加蔓越莓,老公吃完一个马上说“再来一个”做饭的煮妇,还有什么是对自己最大的夸赞呢?”食材明细主料糯米(适量)蔓越莓干(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一...
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蔓越莓夹心甜馅饼怎么做-蔓越莓夹心甜馅饼的做法
  • 蔓越莓夹心甜馅饼怎么做-蔓越莓夹心甜馅饼的做法

  • “还有一周农历新年就到了,年底各种忙绿,让大家都辛苦了,是时候坐下来,好好休息休息。今天是新年前最后一个小周末,我给大家沏了一杯大红袍,准备了蔓越莓夹心甜馅饼,一起品茶尝饼吧!不知道你是否也喜欢这种无拘束的感觉,翻阅着一本旅行的书籍,随着作者的描述在字里行间游走世界,“走...
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凤梨蔓越莓糯米饭怎么做-凤梨蔓越莓糯米饭的做法
  • 凤梨蔓越莓糯米饭怎么做-凤梨蔓越莓糯米饭的做法

  • “台湾凤梨酸甜味特浓,剩下半只凤梨做了一道儿子喜爱的美食,凤梨蔓越莓糯米饭,用凤梨,蔓越莓,樱桃,红豆和糯米一起蒸熟的,原汁原味的果肉香甜味和糯米融合一体味道超赞,深受家人的喜欢。”食材明细主料凤梨(500克)蔓越莓(50克)糯米(150克)辅料樱桃(100克)红豆(50克)果味(口味)蒸(工艺)半小时(耗...
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蔓越莓糯米戚风蛋糕怎么做-蔓越莓糯米戚风蛋糕的做法
  • 蔓越莓糯米戚风蛋糕怎么做-蔓越莓糯米戚风蛋糕的做法

  • “用糯米粉做的戚风蛋糕,很糯,Q弹粘牙的感觉,另外加入了蔓越莓提味,别有一番风味,得到了同事们的一致好评。最近喜欢尝试各种类别的戚风蛋糕,发现做多了自己也能出方子,基本是大同小异的,这款就是在尝试的基础上得到了糯米粉的量,还有鸡蛋的大小,模具的大小,也有影响,我用的是三能的6...
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蔓越莓糯米饭怎么做-蔓越莓糯米饭的做法
  • 蔓越莓糯米饭怎么做-蔓越莓糯米饭的做法

  • “糯米装在布丁瓶里,再放上几粒冰糖、蔓越莓果,蒸出来的糯米饭酸酸甜甜的。一人一瓶,正好!蔓越莓鲜果蒸后不甜,所以一定要放冰糖或者糖水同蒸。”食材明细主料圆粒糯米(180克)蔓越莓鲜果(16枚)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蔓越莓糯米饭的做法步骤1、圆粒糯米挑去...
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蔓越莓糯米卷怎么做-蔓越莓糯米卷的做法
  • 蔓越莓糯米卷怎么做-蔓越莓糯米卷的做法

  • “这款糯米饭可以随自己喜欢添加材料,做好放凉香甜可口。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。”食材明细主料糯米(适量)辅料蔓越莓干(适量...
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