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- 食材明细主料带鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）青红椒（适量）配料辣椒（适量）盐（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烧帯鱼的做法步骤1、把带鱼洗干净，切成段。2、切好葱、姜、蒜、辣椒备用，另外把青红椒切成丝。3、把带鱼均匀地抹上面粉。4、锅...
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![红烧鱼的做法 红烧鱼~红烧诓镜鱼 红烧鱼怎么做]( "红烧鱼的做法 红烧鱼~红烧诓镜鱼 红烧鱼怎么做")
- “鱼有好多种，儿子最爱吃的就是这淡水鱼“诓镜”而且配上一碗米饭，他美味的一顿饭解决了”食材明细主料诓镜鱼（一条）辅料香菜（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）八角（适量）香叶（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧鱼的做法步骤1、鱼收拾干净后，两面划三刀2、切两半放入料...
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![~鲶鱼 红烧鲶鱼怎么做-红烧鲶鱼的做法 红烧杂鱼]( "~鲶鱼 红烧鲶鱼怎么做-红烧鲶鱼的做法 红烧杂鱼")
- 食材明细主料鲶鱼（500G）辅料姜末（20G）蒜末（25G）葱花（适量）红辣椒（适量）调料色拉油（60G）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）红糖（10G）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧鲶鱼的做法步骤1、把鲶鱼去掉内脏清洗干净，沥干水分备用。2、准备姜蒜末，红辣椒切成段备用。3、热锅下油，放入姜蒜末，爆...
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![红烧鱼的做法 美味红烧鱼 红烧鱼怎么做]( "红烧鱼的做法 美味红烧鱼 红烧鱼怎么做")
- “红烧菜可以称得上是下饭的神菜，红烧鱼更是美味营养又可口。废话不多说，看菜谱吧！”食材明细主料鲫鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）红米椒（适量）泡椒（适量）老抽（1勺）生抽（1勺）蒸鱼豉油（1勺）料酒（适量）白糖（少许）花椒（少许）盐（适量）食用油（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧鱼的做法步骤1...
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![红烧鱼的做法 李氏红烧鱼 红烧鱼怎么做]( "红烧鱼的做法 李氏红烧鱼 红烧鱼怎么做")
- “从小长鱼米之乡，在河边玩到大，小时候的夏天明媚灿烂，喜欢在家门口的小河里游泳，捉鱼虾，还有躲在石缝里嬉戏的螃蟹，呆上一下午就能逮到一小箩筐的螃蟹，呵呵，因为螃蟹没什么肉，我们那的人都不吃，所以没什么价值，一般小孩子都是玩一会就又放回河里去，所以呢，河里的螃蟹总是捉不尽，遇到鱼...
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![红烧鱼的做法 飘香红烧鱼 红烧鱼怎么做]( "红烧鱼的做法 飘香红烧鱼 红烧鱼怎么做")
- 食材明细主料草鱼（一条）辅料青蒜（一根）姜（一大块）独头蒜（四个）自制剁椒（适量）小米椒（适量）盐（1小勺）米酒（2汤匙）生抽（1汤匙）老抽（1汤匙）糖（1茶匙）醋（1茶匙）蚝油（1茶匙）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧鱼的做法步骤1、鱼治净，对半切成两部分，抹上盐腌制30分钟。2、青蒜头、姜、蒜切好备用，这些是...
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![烧鲳鱼的做法 【山东】烧鲳鱼 烧鲳鱼怎么做]( "烧鲳鱼的做法 【山东】烧鲳鱼 烧鲳鱼怎么做")
- “家常烧鱼---烧鲳鱼”食材明细主料鲳鱼（1条）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）红烧汁（1勺）啤酒（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烧鲳鱼的做法步骤1、葱，姜，香菜切好备用。2、鲳鱼洗净。3、锅里油热加入葱姜炒香。4、改小火加入鲳鱼煎一煎。5、翻面煎一煎。6、加入适...
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![红烧黄花鱼的做法 红烧黄花鱼（烧黄鱼） 红烧黄花鱼怎么做]( "红烧黄花鱼的做法 红烧黄花鱼（烧黄鱼） 红烧黄花鱼怎么做")
- “材料：黄花鱼、葱、姜、蒜、料酒、淀粉、香醋、糖、盐、香菜做法：1、调烧汁：料酒2勺、老抽1勺、香醋2勺、糖1勺、盐1勺，搅拌均匀备用2、黄鱼洗净后，用厨房纸吸去表皮多余水份。两面划刀，撒上淀粉3、锅中放油，7成热将鱼下锅炸4、鱼两面炸至金黄色后放入切好的葱姜蒜。出香味后浇...
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![家庭版烧鱼籽-烧鱼籽]( "家庭版烧鱼籽-烧鱼籽")
- 食材明细主料鱼籽（（草鱼）1斤）青椒（适量）鸡蛋1个（（草鱼）1斤）香葱（适量）红椒（适量）辅料盐（适量）原味（口味）未知（难度）家庭版烧鱼籽的做法步骤1、鱼籽洗净2、找一个大点的可以搅拌起来鱼籽的盆，打一个鸡蛋倒入鱼籽加1小勺盐，适量胡椒粉葱花拌匀后腌制20分钟左右3、小火放油慢慢煎。4、等快成型时不...
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![烧带鱼的做法 家常烧带鱼 烧带鱼怎么做]( "烧带鱼的做法 家常烧带鱼 烧带鱼怎么做")
- “家常口味，家的味道！”食材明细主料带鱼（适量）辅料食用油（适量）醋（适量）糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）干辣椒（适量）花椒粒（适量）香叶（一片）姜片（适量）蒜片（适量）盐（适量）大葱（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烧带鱼的做法步骤1、带鱼，洗净，晾干，备用。2、晾干水后的带鱼，入锅煎炸至两面焦...
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![红烧鱼的做法 红烧鱼🐠 红烧鱼怎么做]( "红烧鱼的做法 红烧鱼🐠 红烧鱼怎么做")
- 食材明细主料比目鱼（适量）辅料葱（适量）八角（适量）花椒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧鱼的做法步骤1、比目鱼洗净，表面拍少许干面粉。2、锅内放适量油烧热，放入比目鱼中火煎制。3、两面金黄色盛出备用。4、锅内留底油，放入花...
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![烧平鱼的做法 烧平子鱼 烧平鱼怎么做]( "烧平鱼的做法 烧平子鱼 烧平鱼怎么做")
- “所谓“一平二快三鳎鰢”中的一平就是说最好吃的鱼是平子鱼，二是快鱼，三是鳎鰢，即比目鱼。平子鱼肉厚味美，营养丰富。干烧平子鱼简单易做，是家常菜之一。”食材明细主料平子鱼（适量）辅料葱姜蒜（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧平鱼的做法步骤1、平子鱼洗净，去...
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![红烧带鱼的做法 红烧带鱼（刀鱼） 红烧带鱼怎么做]( "红烧带鱼的做法 红烧带鱼（刀鱼） 红烧带鱼怎么做")
- “带鱼&刀鱼～～～好吃就行😊。”食材明细主料带鱼（适量）辅料葱（适量）干红辣椒（适量）豆瓣酱（少许）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）干淀粉（适量）水淀粉（适量）醋（一勺）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧带鱼的做法步骤1、洗净备用。2、均匀的裹上干淀粉。3、油热下刀鱼炸至两面金黄...
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![红烧鱼的做法 红烧鱼~红烧浇汁鱼 红烧鱼怎么做]( "红烧鱼的做法 红烧鱼~红烧浇汁鱼 红烧鱼怎么做")
- “鱼最好吃，胶原蛋白多，鱼最好吃的应该是鱼汤！鱼汤泡饭最美味了，就今天小帅厨娘带大家做红烧浇汁鱼，重点是鱼汤！”食材明细主料诓镜鱼（半条）啤酒（半瓶）辅料蚝油（少许）葱（少许）八角（少许）干辣椒（两个）酱油（少许）老抽（少许）白糖（一勺）盐（适量）料酒（少许）鸡精（少许）香菜（适量）姜（少许）蒜（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）一小...
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![红烧鲳鱼的做法 红烧鲳鱼/平鱼 红烧鲳鱼怎么做]( "红烧鲳鱼的做法 红烧鲳鱼/平鱼 红烧鲳鱼怎么做")
- “具体不知道叫什么鱼🐟，但是我觉得这个菜谱适用所有鱼类”食材明细主料鱼（1条）辅料葱（2根）姜（一小块）蒜（2瓣）红辣椒（半个(想吃辣的可以多放)）调料糖（1勺）蚝油（1勺）酱油（3勺）豆豉油（1勺）料酒（1勺）水（半碗）味精（适量(可不用)）食用油（适量）淀粉（适量）其他（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧鲳鱼的做法步骤...
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![红烧鱼的做法 【美味】红烧鱼 红烧鱼怎么做]( "红烧鱼的做法 【美味】红烧鱼 红烧鱼怎么做")
- 食材明细主料鱼（适量）辅料辣椒（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）豆豉（适量）白糖（适量）白胡椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧鱼的做法步骤1、把鱼去鳞去肠宰杀干净。2、切好葱，姜，蒜，辣椒。3、把鱼用少许盐，料酒，姜丝，白胡椒粉腌制10分钟。4、锅里倒油...
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![鲷鱼烧的做法 家庭鲷鱼烧 鲷鱼烧怎么做]( "鲷鱼烧的做法 家庭鲷鱼烧 鲷鱼烧怎么做")
- 食材明细主料鲷鱼烧粉（460克）辅料水（280克）鸡蛋（两个）白糖（50克）豆沙馅（适量）奶香（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鲷鱼烧的做法步骤1、鲷鱼烧粉备好2、水称好3、鲷鱼烧粉中打入两个鸡蛋4、倒入水5、放入白糖6、搅拌均匀至无颗粒，然后放置一会，之后使劲震几下，将气泡震出来7、模具锅上...
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![家常红烧鱼-红烧鱼]( "家常红烧鱼-红烧鱼")
- “我做的红烧黄花鱼，是一道家常菜。黄花鱼含丰富的蛋白质和维生素，体质虚弱者应多食。”食材明细主料黄花鱼（1条）辅料油（少许）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）糖（少许）醋（少许）料酒（少许）番茄酱（2勺）炖鱼料包（1个）香菜（少许）酱油（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常红烧鱼的做法步骤1、黄花鱼一条...
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![红烧鱼的做法 红烧鱼(罗非鱼) 红烧鱼怎么做]( "红烧鱼的做法 红烧鱼(罗非鱼) 红烧鱼怎么做")
- “鱼肉，作为餐桌上不可缺少的一种主要肉食，不仅味道鲜美，而且营养价值极高，其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。烹饪方法多种多样，可用于清蒸、红烧或是炖汤，每种做法都有着不同的口感。这次用的是罗非鱼有的也叫福寿鱼，红烧鱼是很多人都非常喜欢吃的一种家常...
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![红烧刀鱼的做法 红烧带鱼/刀鱼 红烧刀鱼怎么做]( "红烧刀鱼的做法 红烧带鱼/刀鱼 红烧刀鱼怎么做")
- “炒作简单。”食材明细主料刀鱼（两条（剪好备用））辅料葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适量）酱油（适量）盐（适量）料酒（适量）白醋（适量）十三香（适量）鸡精（适量）水（少许）鱼香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧刀鱼的做法步骤1、剪好刀鱼用淀粉裹匀。2、平底锅烧热倒入适量油。3、下锅煎刀鱼两面金黄捞出备...
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![红烧鱼的做法 家常红烧鱼 红烧鱼怎么做]( "红烧鱼的做法 家常红烧鱼 红烧鱼怎么做")
- 食材明细主料草鱼（两条）榆林豆腐（一块）猪五花（适量）辅料八角（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）老抽（适量）料酒（适量）番茄酱（适量）五香粉（适量）淀粉（适量）盐（适量）糖（适量）啤酒（一听）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧鱼的做法步骤1、草鱼刮鳞掏内脏洗净斩大块，用姜片、葱段...
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![红烧鱼的做法 【天津】红烧鱼 红烧鱼怎么做]( "红烧鱼的做法 【天津】红烧鱼 红烧鱼怎么做")
- “鱼，因其与余谐音，何时何地都很受欢迎，有着极高的地位。春节的餐桌，不同款的鱼更是主角。以此，表达着鲤鱼跃龙门，连年大吉，年年有余，吉庆有余，金玉满堂等诸多期盼。红烧鱼是最常见的一款，一般是蒸条鱼。我用的这条鲢鱼太大，居家的锅实在无法容下，无奈从中切开，好在上桌前稍加修饰，食客...
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![烧鱼的做法 【山东】烧鱼 烧鱼怎么做]( "烧鱼的做法 【山东】烧鱼 烧鱼怎么做")
- “朋友到海边钓的鱼，很新鲜烧出的味道很棒。”食材明细主料海鱼（2条）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）味极鲜酱油（1勺）蚝油（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧鱼的做法步骤1、海鱼清理干净。2、葱姜蒜切好备用。3、锅里油热加入葱姜蒜炒香。4、改小火放入鱼煎...
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![家常红烧鲤鱼-红烧鲤鱼]( "家常红烧鲤鱼-红烧鲤鱼")
- “第一次发，味道很多，语言不够，多多包涵”食材明细主料鲤鱼（适量）辅料五花肉（少许）葱（适量）花椒（适量）老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白酒（适量）料酒（适量）糖（少许）盐（适量）鸡精（适量）干辣椒（适量）大料（适量）桂皮（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常红烧鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼上刀山，...
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![【辽宁】私房烧鱼-烧鱼]( "【辽宁】私房烧鱼-烧鱼")
- “喜欢美食这么多年，自己也总结出自己烧炖鱼的一套方法，儿子最爱吃我制作的鱼，大家喜欢的就看看;”食材明细主料带鱼（2条）辅料盐（适量）白糖（适量）白酒（适量）醋（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）海味调味汁（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）私房烧鱼的做法步骤1、收拾好鱼，控干水分...
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味味甜
