![小黄鱼水开后蒸几分钟]( "小黄鱼水开后蒸几分钟")
- 八分钟左右。做之前将小黄鱼的鱼鳞以及内脏处理干净，在小黄鱼背上划几个刀口，以便于更好的入味儿。之后在其中加入各种调味品腌制一段时间，做出来的小黄鱼味道更加的鲜美。放入蒸锅中蒸大约八分钟，用筷子戳一戳，如果可以轻松穿透，则已经熟。...
- 23189
![煮汤圆水开要几分钟]( "煮汤圆水开要几分钟")
- 7分钟左右。需要注意的是汤圆冷冻以后也是不需要解冻的，可以直接放入水中煮，否则解冻后的汤圆皮很容易破掉。另外汤圆最好等水烧沸以后再放进去，这样皮不容易坏。煮约两分钟可以加一点冷水进去等水再次煮沸，这样可以加快汤圆变软，如此反复约7分钟左右就可以出锅了。...
- 12228
![蒸包子水开了要多长时间熟]( "蒸包子水开了要多长时间熟")
- 十五至二十分钟。包子的大小不同，蒸包子的时间也会稍有区别。蒸包子的时间不宜过久，以免包子塌陷，影响口感和美观。包子在蒸之前需要进行二次醒发，蒸出来的包子口感会更加松软。蒸好的包子可以直接吃，也可以配着米粥、小菜等食材一起吃，口味会更加丰富。...
- 24864
![鲫鱼水开后蒸多久能熟]( "鲫鱼水开后蒸多久能熟")
- 7分钟。在蒸鲫鱼时需要注意火力的大小，蒸鱼需要根据鱼的大小以及火力的大小和时间来看是否蒸熟。如果蒸的时间过短，鲫鱼鱼肉不容易熟，如果蒸的时间过长，鲫鱼肉质就容易变老，吃起来口感并不好。...
- 14193
![水开了鸡蛋羹蒸几分钟]( "水开了鸡蛋羹蒸几分钟")
- 八分钟。通常打两三个鸡蛋做出的鸡蛋羹在水烧开之后需要在蒸八分钟左右才能够食用，在蒸鸡蛋羹时要注意火候，时间不能太长也不能过短，过长会导致水分减少的太多，表面会起皱，鸡蛋羹变老，口感不嫩；而过短会导致食品不熟，不卫生，不能食用。...
- 23993
![大闸蟹水开后再蒸多久]( "大闸蟹水开后再蒸多久")
- 15-25分钟。大闸蟹的个头不同，水开后蒸的时间也会不一样。蒸大闸蟹时，将大闸蟹清洗干净，冷水下锅，水开后蒸至大闸蟹的蟹壳完全变红即可。蒸大闸蟹的时候，可以在表面添加生姜片和大葱，能起到去腥提香的效果。大闸蟹蒸好后可以直接吃，也可以蘸着酱汁一起吃。...
- 5364
![米汤是水开了才放米吗]( "米汤是水开了才放米吗")
- 不是。熬米汤的时候不需要烧开水就可以将米放进去，放入之后将米汤煮至粘稠即可。在熬米汤的时候要注意选择新鲜的米，不要选择陈米煮米汤，陈米煮的米汤口感不好，煮米汤的时间不能太短，至少要煮半个小时以上才可以。米汤在煮好了之后可以加入白砂糖，吃起来甜甜的。...
- 27458
![蒸大闸蟹水开以后蒸多久]( "蒸大闸蟹水开以后蒸多久")
- 15分钟左右。大闸蟹属于海鲜类食物，食用前为了安全，必须确保将其蒸至熟透，这样才能安心食用。大闸蟹的蒸煮的具体时间应有大闸蟹本身的体积判断，体积越大，蒸煮的时间可以相应延长一点，这样可以确保大闸蟹身上有害的细菌能够在高温下失活。...
- 4022
![蒸蛏子是冷水下锅还是水开了下]( "蒸蛏子是冷水下锅还是水开了下")
- 冷水。蒸蛏子时，将蛏子清洗干净，冷水下锅，水开后蒸八分钟至十分钟即可。蛏子也可以单独蒸，也可以添加生姜、香葱、大蒜、辣椒、料酒、粉丝、金针菇等食材一起蒸。蛏子的烹饪方式多样，可以用于制作辣炒蛏子、水煮蛏子、葱油蛏子、盐焗蛏子、铁板蛏子等美食。...
- 15487
![水开了螃蟹蒸多久可以吃]( "水开了螃蟹蒸多久可以吃")
- 二十分钟左右。水开了螃蟹一般蒸二十分钟左右就可以吃，但具体的时长要根据螃蟹的大小还有数量做决定。若螃蟹个头较大，数量较多，建议蒸三十分钟左右；若螃蟹个头较小，数量较少，则水开了蒸二十分钟即可。一般螃蟹外表变红则为蒸熟。...
- 26898
![白切鸡是水开了再放吗-白切鸡要煮多少分钟]( "白切鸡是水开了再放吗-白切鸡要煮多少分钟")
- 白切鸡是粤菜系鸡肴中的名菜，白切鸡顾名思义，在烹饪过程中不加入任何调料，仅白煮烹饪。大家在家烹饪白切鸡时，常常会有白切鸡要煮多少分钟?白切鸡是水开了再放吗?的疑问，下面我带大家了解一下。一、白切鸡要煮多少分钟大家都知道白切鸡的鲜美又清淡的口感主要受烹饪时长的影响...
- 20409
![元宵是水开了以后再煮吗]( "元宵是水开了以后再煮吗")
- 是的。在煮元宵时等到水开了以后，再将元宵放入，若在水冷的时候便放入锅中，元宵很容易烂成一锅。放入锅中后，要随时搅拌防止其粘锅，三到五分钟后，观察元宵体积是否变大，元宵是否上浮，若是上面条件都满足，则煮好的元宵便可以捞出来了。...
- 10690
![小笼包是水开了蒸还是冷水蒸]( "小笼包是水开了蒸还是冷水蒸")
- 水开了蒸。小笼包冷水下锅蒸容易产生粘连的现象。锅中放水，大火烧开，小笼包入锅，等待小笼包表面弹性并且不粘连，说明小笼包已经成熟。使用开水蒸小笼包能缩短入锅的时间。小笼包是一种常见的早点，肉质鲜美，可以搭配豆浆、豆腐脑等食用。...
- 24050
![糯玉米水开后煮几分钟]( "糯玉米水开后煮几分钟")
- 10至20分钟左右。购买的糯玉米分为两种，一种是生的糯玉米，一种是已经煮熟真空包装的糯玉米。生的糯玉米水开之后需要煮20分钟左右的时间才能够完全熟透，而煮熟真空包装的糯玉米，放入到开水当中之后，只需要10分钟左右即可。...
- 7444
![毛豆米水开后要煮几分钟]( "毛豆米水开后要煮几分钟")
- 5-10分钟。毛豆是一种营养价值很高的食物，它含有丰富的膳食纤维和蛋白质，既可以煮着吃也可以炒着吃，口感爽脆。煮毛豆前可以先用一些盐水浸泡一下，然后等水开后煮上五到十分钟左右即可，煮的过程中可以加入一些青辣椒，花椒等调味品，煮出来的毛豆口感会更丰富。...
- 10391
![荸荠水开后煮多久才算熟]( "荸荠水开后煮多久才算熟")
- 切片的荸荠煮10分钟，去皮的荸荠煮20分钟左右。没有去皮的荸荠煮煮25分钟，没有去皮的荸荠煮的时间要长一点，煮出来荸荠里面的肉没有氧化，颜色会更好看，去皮的荸荠煮的时间相对更短一点，荸荠熟透后其表面会变成深黑色。...
- 6348
![煮荸荠水开之后多久可以好]( "煮荸荠水开之后多久可以好")
- 15分钟左右。去掉皮的荸荠煮好后颜色会变成深黑色，煮到筷子可以插动荸荠就可以了，没有去皮的荸荠煮熟后颜色不会有太明显的变化，因为去掉皮的荸荠在煮的时候经过高温后氧化。荸荠不仅是蔬菜，还是水果，可以直接生吃，生的荸荠吃着香甜脆口。...
- 31286
![做螃蟹的时候还应该注意什么呢-螃蟹水开后蒸多长时间]( "做螃蟹的时候还应该注意什么呢-螃蟹水开后蒸多长时间")
- 不管是居住在沿海城市亦或是内陆城市的人们，大多数人都非常喜欢吃海鲜，螃蟹就是其中一种现代生活当中比较常见的海鲜类，营养价值丰富，而且经常食用对身体比较好，可以补充身体缺乏的一些营养元素，而蒸螃蟹是属于一种比较常见的做法，那么，螃蟹水开后蒸多长时间，做螃蟹的时候还应该注...
- 20147
![蒸排骨水开蒸多久]( "蒸排骨水开蒸多久")
- 30分钟左右。蒸排骨原是四川南充的名菜，蒸排骨是很多人都喜欢的菜品，相对其他蒸制食品来说，蒸排骨需要的时间还是比较长的。蒸制排骨最需要把握的就是蒸制的时间，切不可蒸制时间过短，蒸排骨蒸制的时间越长，排骨则越是软烂，口感更佳。...
- 30188
![水开蒸螃蟹蒸多久]( "水开蒸螃蟹蒸多久")
- 15分钟左右。体积越大蒸的时间越长，吃螃蟹需要够熟，否则不卫生。蒸螃蟹要注意除去腥味，要放葱姜和料酒。蒸的时候也要把螃蟹的腿扎紧，以防在蒸的时候螃蟹挣扎腿断了。螃蟹肚子朝天蒸，防止汁水向下流出来，能更好的保证螃蟹的完整性，肉质更好。...
- 30535
![可以吃未凝固的鸡蛋羹吗-鸡蛋羹水开后蒸多久]( "可以吃未凝固的鸡蛋羹吗-鸡蛋羹水开后蒸多久")
- 在我们的生活当中，许多人会做鸡蛋羹吃，那么对于做鸡蛋羹，大家会有这样一个问题，鸡蛋羹水开后蒸多久？除此之外，在做了一碗美味的鸡蛋羹，但是做出来的鸡蛋羹太多了，吃不完怎么办？一、鸡蛋羹水开后蒸多久制作鸡蛋羹时，将比蛋液多3倍的凉的开水加入其中，水开后中火蒸15分钟。二、可以吃...
- 27655
![煮汤圆要不要等水开]( "煮汤圆要不要等水开")
- 要。煮汤圆需要使用开水下锅，这样有助于汤圆的皮快速凝结，从而包裹住里面的馅。煮汤圆用冷水，汤圆容易破裂。汤圆在煮的时候可以在里面加入一些白砂糖、芝麻或者是酒糟，这样吃起来味道会更加的丰富。汤圆保存的时候直接放在冰箱冷冻即可。...
- 21320
![卤猪头肉水开下肉煮多久]( "卤猪头肉水开下肉煮多久")
- 30-40分钟。猪头需要用炭火烧清未净的猪毛，否则猪头的猪毛去不干净。猪头需要浸水5-7分钟，这样更方便用刀刮清猪头皮面。卤猪头需要调料白砂糖，胡椒粉，生抽，白醋和酒。调料需要用疏孔布缝袋进行包裹，扎结袋口，避免调料漏出，影响猪头肉的口感。...
- 32886
![大闸蟹水开了之后要蒸多久]( "大闸蟹水开了之后要蒸多久")
- 15分钟。蒸的大闸蟹的大小不一样，所需要时间也不完全一样，可以自己适当调整，通常在水烧开后，再蒸15分钟左右就可以了，如果个头较小，可以提前两分钟开盖，如果是个头比较大，可以再多蒸两分钟。在蒸大闸蟹的过程中最好不要打开盖子，让它一次蒸透。...
- 13430
味味甜
