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关于鸡肠草拌熏鸡肉的餐饮百科

鸡肠草拌熏鸡肉怎么做-鸡肠草拌熏鸡肉的做法
  • 鸡肠草拌熏鸡肉怎么做-鸡肠草拌熏鸡肉的做法

  • “继续吃鸡肠草。”食材明细主料鸡肠草(1把)熏鸡腿肉(适量)调料食盐(小许)腊八醋(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肠草拌熏鸡肉的做法步骤1、鸡肠草。2、采了,摘成小朵。3、洗净。4、锅烧开水。5、放野菜。6、煮开即可。7、过冷水,沥干水分备用。8、熏鸡鸡腿去骨撕成块。9...
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花生拌鸡肠草怎么做-花生拌鸡肠草的做法
  • 花生拌鸡肠草怎么做-花生拌鸡肠草的做法

  • 食材明细主料鸡肠草(120g)花生(一把)辅料食用油(半匙)调料大蒜(几颗)食盐(1g)鸡精(1g)鸭梨醋(半匙)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生拌鸡肠草的做法步骤1、鸡肠草摘洗干净。2、锅烧开水。3、放野菜焯水,开锅即可。4、过冷水。5、撰干水分备用。6、花生冷油下锅。7、炒熟。8、放鸡肠...
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茶熏鸡怎么做-茶熏鸡的做法
  • 茶熏鸡怎么做-茶熏鸡的做法

  • “茶熏鸡,口感入味、味道香浓,做的过程并没有全程开火,锅的保温、受热均匀等特性被很好的利用上了.....煮鸡时,中途每煮10分钟左右就关一次火,开一下盖,鸡肉经一冷一热会特好吃的”食材明细主料鸡(1只)辅料姜片(适量)丁香(适量)草果(适量)香叶(适量)油(适量)茶叶(适量)粗沙糖(适量)干辣椒(适量)配...
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麻椒鸡拌冰草怎么做-麻椒鸡拌冰草的做法
  • 麻椒鸡拌冰草怎么做-麻椒鸡拌冰草的做法

  • “冰草自带咸味,椒麻鸡肉又麻又辣,所以只要把两种食材拌匀即可。”食材明细主料麻椒鸡胸(半个)冰草(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻椒鸡拌冰草的做法步骤1、取冰草洗净。2、取麻椒鸡。3、把冰草摆盘。4、把鸡胸肉撕成条摆盘,吃的时候拌匀即可。...
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红烧肉熏鸡蛋的做法 【天津】红烧肉熏鸡蛋 红烧肉熏鸡蛋怎么做
  • 红烧肉熏鸡蛋的做法 【天津】红烧肉熏鸡蛋 红烧肉熏鸡蛋怎么做

  • “这是从小吃到现在也不厌的一道美味。也是很多天津人家春节餐桌上必备的一道硬菜。大块的猪肉红烧烹制,再将煮熟的鸡蛋放在肉里熏。鸡蛋有着浓浓的肉香,蛋香肉香合为一体美味妙不可言。猪肉是肥而不腻,瘦而不柴。吃着非常过瘾。记得没有工作餐的年代,每天上班要带午饭,妈妈经...
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自制鸡肉肠-鸡肉肠
  • 自制鸡肉肠-鸡肉肠

  • “减肥要吃肉,要多吃白肉,鱼肉鸡肉牛肉等,在这些肉里面鸡胸肉是最便宜的。想想长这一身肉已经花了很多钱了,那么减掉这一身肉还是尽量少花点钱吧!所以就吃鸡胸肉吧!可是水煮鸡胸真的很容易腻啊,怎么办。想办法把鸡胸变得好吃就很重要了!其实只要稍微改变一下做法,鸡胸也能变得很好...
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鸡肉肠 鸡肉肠怎么做-鸡肉肠的做法 鸡肉料理
  • 鸡肉肠 鸡肉肠怎么做-鸡肉肠的做法 鸡肉料理

  • 食材明细主料鸡胸肉(一块)玉米粒(若干)辅料鸡蛋(一个)盐(1勺)五香粉(1勺)玉米淀粉(3大勺)酱油(1勺)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉肠的做法步骤1、鸡胸肉加水解冻2、碗里打一个鸡蛋加入五香粉酱油玉米淀粉盐3、搅匀备用4、鸡胸肉去筋膜切块5、放入料理几,一块鸡胸肉分两次放入,打...
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鸡肠草生蚝滑蛋怎么做-鸡肠草生蚝滑蛋的做法
  • 鸡肠草生蚝滑蛋怎么做-鸡肠草生蚝滑蛋的做法

  • “给我妈买了菜送过去,回来的时候路边遇到卖生蚝的,超级讨厌扒生蚝肉,所以直接买了去壳的贝肉。”食材明细主料生蚝(约200g)鸡蛋(1个)鸡肠草(1小把)辅料赤松茸(小许)食用油(半匙)调料食盐(半克)料酒(小许)葱叶(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肠草生蚝滑蛋的做法步骤1、鸡肠草洗净...
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黄瓜拌熏鸡怎么做-黄瓜拌熏鸡的做法
  • 黄瓜拌熏鸡怎么做-黄瓜拌熏鸡的做法

  • “别人春节送我的熏鸡,一直放厨房,再不吃怕不好了。打开撕了个鸡腿吃,不是我喜欢的味道,拌着吃好了,改良一下原有的味道。”食材明细主料黄瓜(半根)熏鸡肉(适量)辅料番茄(1个)调料食盐(1g)腊八蒜(几个)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌熏鸡的做法步骤1、黄瓜洗净取一半。2、拍碎,...
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熏鸡蛋怎么做-熏鸡蛋的做法
  • 熏鸡蛋怎么做-熏鸡蛋的做法

  • “熏鸡蛋是天津早点铺常备的一款。近似于许多地方的卤蛋。将鸡蛋煮熟,用料汁熏制后继续放在熏料汁里浸泡着,随卖随取,很是入味。一般外卖熏鸡蛋多是用荤汁,鸡汤、骨头汤等。居家做熏鸡蛋熏料自己调制,更适合自己的口味。既好吃也很方便,特别是早上,热熏蛋,配上馒头或是面包,再有一...
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美味的熏肠鸡肉肝如何做简单又好吃
  • 美味的熏肠鸡肉肝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟熏肠鸡肉肝主要是由熏肠和鸡肝烹饪而成,做法比较简单,适合成为餐桌上的常备菜品。其中鸡肝能够补血养气,有很高的营养价值,而且鸡肝细腻的口感配以熏肠的独特风味,老少皆宜深受众人喜爱。若再按个人口味拌入适...
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炖肉熏鸡蛋怎么做-炖肉熏鸡蛋的做法
  • 炖肉熏鸡蛋怎么做-炖肉熏鸡蛋的做法

  • 食材明细主料带皮五花肉(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖肉熏鸡蛋的做法步骤1、主要原料。2、带皮五花肉洗净切块。3、将五花肉煮开后,捞出,再次洗干净。4、锅里放白糖炒糖色。5、炒到白糖枣红色,不...
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鸡肠草拌驴肉怎么做-鸡肠草拌驴肉的做法
  • 鸡肠草拌驴肉怎么做-鸡肠草拌驴肉的做法

  • “见妖妖用鸡肠草下米粉特别诱人,刚好在小区挖了一些,焯了一下,鸡肠草很清香,拌一拌,特别好吃😍”食材明细主料鸡肠草(适量)酱驴肉(适量)辅料小米椒(半个)蒜蓉(适量)调料盐(少许)香油(适量)辣椒红油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肠草拌驴肉的做法步骤1、在小区挖的鸡肠草。2、择...
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米熏鸡怎么做-米熏鸡的做法
  • 米熏鸡怎么做-米熏鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(半支)辅料米(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)咸甜(口味)熏(工艺)一小时(耗时)简单(难度)米熏鸡的做法步骤1、鸡半支清洗干净,抹上适量盐,沥干水2、鸡不滴水后,锅里滴点油放米,架子上面放鸡,盖好盖子,中火3、要翻过来熏一次4、熏好5、爆香姜蒜,放鸡肉,翻炒一下,下酱油糖一点点水,关...
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鸡肠草虾仁滑蛋怎么做-鸡肠草虾仁滑蛋的做法
  • 鸡肠草虾仁滑蛋怎么做-鸡肠草虾仁滑蛋的做法

  • “忒喜欢鸡肠草的香味啦,院子里的鸡肠草让我拔光了,再想吃自家也没有了,准备疫情缓解以后出去挖去。”食材明细主料大虾(2个)鸡蛋(2个)鸡肠草(几棵)辅料食用油(半匙)调料葱白(小许)食盐(半克)生抽(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肠草虾仁滑蛋的做法步骤1、取大虾。2、去壳去沙线...
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熏鸡怎么做-熏鸡的做法
  • 熏鸡怎么做-熏鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(1只)辅料葱(1颗)姜(1块)调料油(适量)盐(适量)辣椒(5-6个)香叶(2块)桂皮(1块)小茴香(适量)酱油(适量)冰糖(适量)白糖((熏鸡用)适量)茶叶((熏鸡用)适量)咸香(口味)熏(工艺)数小时(耗时)普通(难度)熏鸡的做法步骤1、鸡洗净,开水焯一下。2、锅中放油,炒香葱姜后捞出。3、加入冰糖炒至变色,再加入酱油,加...
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冰草拌香肠怎么做-冰草拌香肠的做法
  • 冰草拌香肠怎么做-冰草拌香肠的做法

  • 食材明细主料冰草(200g)烤肠(3根)辅料生抽(1匙)醋(1匙)香油(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰草拌香肠的做法步骤1、冰草洗净控水,烤肠切段。2、冰草再掰成段。3、烤肠用油小火煎熟。4、冰草放盆里,加入生抽,醋,香油拌匀。5、放入煎好的烤肠。6、拌匀装盘即可。...
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熏鱼鸡肉炒饭怎么做-熏鱼鸡肉炒饭的做法
  • 熏鱼鸡肉炒饭怎么做-熏鱼鸡肉炒饭的做法

  • “过年回来,公司一位湖南同事送了一块自家做的烟熏鱼给我尝尝鲜,拿辣椒蒜头蒸着吃,已经是美味非常了,如今,来个有点港式的做法,就是炒饭喽,不就是咸鱼鸡粒炒饭啦,原方是马友或是曹白咸鱼的,我用的这个烟熏鱼也是咸鱼呀,不过鱼种是个子好大的大头鱼,吃起来不比马友差呀,特别鱼皮,好Q口,...
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卤熏鸡肉怎么做-卤熏鸡肉的做法
  • 卤熏鸡肉怎么做-卤熏鸡肉的做法

  • “卤熏的鸡肉有一大特点就是色泽明亮且放久都不会变色。”食材明细主料鸡(半只)辅料油(少量)盐(适量)鸡精(少许)生抽(3汤匙)红曲米(3克)糖(1碗)八角(2只)桂皮(1小块)花椒(5克)丁香(2克)香叶(3片)桃金娘桃(15克)风藤(10克)乙基麦芽酚(少量)贵州灯笼椒(3只)原味(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤熏鸡肉的做法...
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萝卜丁鸡肉炒熏干的做法 佐粥小菜----【萝卜丁鸡肉炒熏干】 萝卜丁鸡肉炒熏干怎么做
鸡肉肠的做法 鸡肉肠(不用模具) 鸡肉肠怎么做
  • 鸡肉肠的做法 鸡肉肠(不用模具) 鸡肉肠怎么做

  • “最近猪肉有些吃不起,想到早上吃面条时特别想放点肉在面里,又太麻烦,自己做了火腿肠,在冰箱里冻着,吃早餐的时候煎着吃或煮着吃也很好了(●°u°●)​ ”。”食材明细主料鸡肉(200g)辅料红薯淀粉(适量)姜末(适量)鸡蛋(1个)酱油(1勺)料酒(1勺)醋(0.3勺)蚝油(1勺)白胡椒(适量)花椒粉(适量)原味(口味...
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美味熏肠鸡肉肝如何做简单又好吃
  • 美味熏肠鸡肉肝如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:10分钟熏肠鸡肉肝它的味道绝对的棒哦。它的味道非常的美味,不管是当早餐还是当平时的辅食,都非常适合一家人一起食用。而且它的制作方法非常的简单,新手也完全可以呢。也不用跑到素食店去买,自己做的不但方便,还非常...
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鸡肠草炒猪血怎么做-鸡肠草炒猪血的做法
  • 鸡肠草炒猪血怎么做-鸡肠草炒猪血的做法

  • “鸡肠草为菊科石胡荽属植物,味辛、性温,具有化痰止咳、抗过敏的功效。1、抗过敏平时适量服用鸡肠草能提高人体的抗过敏能力,含有天然的抗过敏成分,能增强人体应激能力,减少过敏症状发生。2、化痰止咳鸡肠草是一种能直接入肺经的中药材,含有天然的化痰成分,而且能扩张气管,让人们...
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鸡肠草海参滑蛋怎么做-鸡肠草海参滑蛋的做法
  • 鸡肠草海参滑蛋怎么做-鸡肠草海参滑蛋的做法

  • “继续吃野菜~鸡肠草。”食材明细主料鸡肠草(100g)鸡蛋(2个)辅料海参(1个)食用油(半匙)调料食盐(1g)葱(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肠草海参滑蛋的做法步骤1、采的鸡肠草。2、摘干净。3、洗净切末。4、切葱花。5、取海参。6、切片。7、热锅冷油。8、油热放葱花和海参炒均...
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鸡肠草羊肉汤粉怎么做-鸡肠草羊肉汤粉的做法
  • 鸡肠草羊肉汤粉怎么做-鸡肠草羊肉汤粉的做法

  • “我这里下大雪了。用野菜和羊肉羊汤,煮个热乎乎的汤粉来吃。”食材明细主料米粉(50g)羊肉(适量)辅料羊汤(适量)鸡肠草(些许)调料食盐(半克)白醋(小许)油泼辣子(小许)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肠草羊肉汤粉的做法步骤1、米粉冷水下锅。2、煮开锅。3、倒掉开水,换冷水再煮。4、...
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