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关于火腿肠怎么做的餐饮百科

火腿肠怎么做-火腿肠的做法
  • 火腿肠怎么做-火腿肠的做法

  • “前两天做了一次被儿子嫌弃淀粉太多,昨天又重新做了一次。”食材明细主料猪肉(250g)辅料淀粉(2g)红曲米(1g)水(40g)蛋清(1个)调料黑胡椒粉(1小勺)五香粉(1小勺)蚝油(少许)葱(1颗)姜(少许)盐(1小勺)白砂糖(少许)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)火腿肠的做法步骤1、先把葱切段生姜拍碎倒入水泡一...
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火腿肠的做法 自制火腿肠 火腿肠怎么做
  • 火腿肠的做法 自制火腿肠 火腿肠怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火腿肠的做法步骤1、准备好切好的猪肉块,适当放了一点肥肉,葱姜盐、湿淀粉适量拌匀2、准备好包裹肉馅的锡纸3、把适量肉馅放进锡纸,不要放得太满,前后左右留出包裹的空隙,最后用线扎紧口4...
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金丝火腿肠的做法 懒人零食&金丝火腿肠 金丝火腿肠怎么做
  • 金丝火腿肠的做法 懒人零食&金丝火腿肠 金丝火腿肠怎么做

  • ““美食煮张”下厨房、今日头条同号,欢迎各位吃货关注,每天教你做一道菜。零基础5分钟制作“金丝火腿肠”,酥脆的面条加上香糯的火腿肠,给你味蕾带来十一分的满足感,简单快速的操作,让零基础的厨房小白都能制作。”食材明细主料火腿肠(4根)面条(少许)辅料烧烤粉(少许)咸香(口味)炸(工艺...
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火腿肠炒面怎么做-火腿肠炒面的做法
  • 火腿肠炒面怎么做-火腿肠炒面的做法

  • 食材明细主料火腿肠(适量)熟面(适量)西红柿(两个)白菜(适量)肉丝(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(1.5克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火腿肠炒面的做法步骤1、食材集合,我用的是熟面。这样可以节省煮面条的时间。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入西红柿煸炒。3、煸...
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孜然火腿肠怎么做-孜然火腿肠的做法
  • 孜然火腿肠怎么做-孜然火腿肠的做法

  • 食材明细主料火腿肠(适量)调料辣椒粉(1勺)孜然(1勺)糖(适量)芝麻(适量)中辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然火腿肠的做法步骤1、本中加入辣椒粉,孜然白糖,芝麻,后浇上热油。2、火腿长,用刀在两边改花刀。3、火腿肠下油锅,炸至金黄。4、炸好的火腿肠,最后刷上之前调好的酱料即可。...
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火腿肠面包的做法 火腿肠面包—手揉版 火腿肠面包怎么做
  • 火腿肠面包的做法 火腿肠面包—手揉版 火腿肠面包怎么做

  • “面包,一直很喜欢~各种口味。自从加了有了ACA烤箱后,开始长草,这回终于拔掉了~我用的手揉方法,累是累点,不过蛮享受这过程~”食材明细主料高筋面粉(250克)牛奶(120克)白砂糖(30克)黄油(25克)火腿肠(4条)辅料盐(3克)酵母(2.5克)鸡蛋(1个)白芝麻(适量)全蛋液(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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自制火腿肠-火腿肠
  • 自制火腿肠-火腿肠

  • “儿子很喜欢吃火腿肠,但外面买的不敢吃啊,所以自己试着做,儿子说味道还不错呵呵。”食材明细主料肉末(500克)辅料生粉(100克)盐(适量)糖(适量)蚝油(1匙)蒸鱼豉油(1匙)胡椒粉(适量)五香粉(适量)蒜(适量)姜(适量)蛋清(1个)红曲粉(1克)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制火腿肠的做法步骤1、准备材...
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炸火腿肠怎么做-炸火腿肠的做法
  • 炸火腿肠怎么做-炸火腿肠的做法

  • 食材明细主料火腿肠(适量)辅料孜然粉(适量)白芝麻(适量)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸火腿肠的做法步骤1、准备5根火腿肠。2、火腿肠去皮。3、火腿肠上划上花刀。4、锅中放油烧热,烧到7成热。5、放入火腿肠炸。6、炸至金黄即可。7、盛盘出锅。8、撒上孜然粉和白芝麻,开动吧...
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麻辣火腿肠怎么做-麻辣火腿肠的做法
  • 麻辣火腿肠怎么做-麻辣火腿肠的做法

  • “今天来做炸火腿肠,重新拾起小时候的记忆曾经火遍大街小巷的路边摊小吃,和辣条一样的魔性存在!”食材明细主料火腿肠(6根)辅料白芝麻(2匙)辣椒碎(1匙)辣椒粉(1匙)孜然粉(1匙)蒜泥(1勺)白糖(1匙)盐(1匙)香菇丁(1勺)麻辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣火腿肠的做法步骤1、火腿肠褪去外皮。2...
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火腿肠粉怎么做-火腿肠粉的做法
  • 火腿肠粉怎么做-火腿肠粉的做法

  • 食材明细主料肠粉专用粉(适量)火腿(适量)青菜(适量)辅料橄榄油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火腿肠粉的做法步骤1、蒸盘刷一层橄榄油2、事先准备好炒好的火腿青菜馅儿3、将蒸盘放入水已开的锅内蒸隔上4、蒸一分钟后等肠粉皮凝固了铺上火腿馅儿5、入锅再蒸一分半...
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火腿肠汤面的做法 火腿肠汤面(暖心暖胃) 火腿肠汤面怎么做
  • 火腿肠汤面的做法 火腿肠汤面(暖心暖胃) 火腿肠汤面怎么做

  • “一碗热乎乎汤面,生活再累也不能委屈自己的胃,即简单又美味,5分钟搞定!”食材明细主料面条(适量)辅料火腿肠(半根)香菜(少许)葱(少许)高汤(适量)调料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠汤面的做法步骤1、香菜和葱切碎。2、火腿肠切片。3、碗中放入香菜、葱、盐和鸡...
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金丝火腿肠怎么做-金丝火腿肠的做法
  • 金丝火腿肠怎么做-金丝火腿肠的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)火腿肠(适量)调料盐(适量)烧烤料(适量)孜然(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金丝火腿肠的做法步骤1、食材:挂面、火腿肠。2、锅中水开放入少许的盐,放入挂面煮熟捞出过凉水。3、火腿肠切成段,把煮好的面条缠绕好。4、锅中油温六成热放入锅中炸。5、炸至金黄捞出...
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火腿肠卷怎么做-火腿肠卷的做法
  • 火腿肠卷怎么做-火腿肠卷的做法

  • “做为北方人,每天的面食大都是馒头,偏偏儿子不爱吃,所以我就得花点心思,花卷、包子换着做,今天蒸的火腿肠卷,用的儿子爱吃的玉米肠,味道香甜,他一口气吃了三个,哈哈,总算不辜负我的用心。”食材明细主料面粉(300克)辅料玉米肠(5根)酵母(5克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)火腿肠卷的...
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火腿肠炒粉怎么做-火腿肠炒粉的做法
  • 火腿肠炒粉怎么做-火腿肠炒粉的做法

  • 食材明细主料湿粉(适量)辅料火腿肠(适量)青菜(适量)蒜蓉(适量)调料生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠炒粉的做法步骤1、准备配料。2、湿粉备用。3、锅中热油煸炒蒜蓉火腿肠青菜。4、倒入湿粉。5、加入生抽盐翻炒均匀。6、加入一勺辣椒油煸炒均匀即可。7、成品。...
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平菇火腿肠怎么做-平菇火腿肠的做法
  • 平菇火腿肠怎么做-平菇火腿肠的做法

  • “平菇搭配火腿肠炒制而成。”食材明细主料平菇(一碗)辅料火腿肠(一块)生姜(一块)大蒜(2个)小葱(一个)调料油(少许)盐(小半勺)生抽(一勺)保宁醋(半勺)鸡精(2小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)平菇火腿肠的做法步骤1、准备食材。2、平菇洗净,小葱择黄叶、去皮洗净,生姜洗净、大蒜去皮洗净,沥...
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火腿肠馒头怎么做-火腿肠馒头的做法
  • 火腿肠馒头怎么做-火腿肠馒头的做法

  • 食材明细主料低粉(500克)白糖(30克)牛奶(270克)火腿肠(适量)调料酵母粉(3克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)火腿肠馒头的做法步骤1、牛奶,酵母粉搅拌均匀,倒入白糖,低粉搅拌成絮状。2、然后揉一下,揉成光滑面团。3、盖上湿布发酵至两倍大。4、火腿肠准备。5、将面团分割成小份剂子,取...
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火腿肠包怎么做-火腿肠包的做法
  • 火腿肠包怎么做-火腿肠包的做法

  • “小朋友的最爱—火腿肠包,今天盘它!”食材明细主料中筋面粉(100g)水(50ml)火腿肠(3根)辅料糖(5g)酵母(1g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)火腿肠包的做法步骤1、1.先把酵母和糖放入水中搅拌均匀(温水更好),然后把水少量多次的倒入面粉容器内,边倒水边用筷子搅拌面粉成絮状,再揉成面团至...
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火腿肠面包的做法 最新折腾——火腿肠面包 火腿肠面包怎么做
  • 火腿肠面包的做法 最新折腾——火腿肠面包 火腿肠面包怎么做

  • “天气越来越适合折腾了,折腾什么呢?面包呀发酵不用再等N多个小时,放阳台两小时就搞定了,喝杯茶,或是悠哉悠哉的出去晃晃,放松一下揉面的手,呵呵……多好啊”食材明细主料高粉(150克)低粉(50克)鸡蛋(一个)白砂糖(20克)盐(2克)黄油(20克)清水(100ml)酵母(5克)辅料火腿肠(3根)马苏里拉奶酪(适量)肉松(适...
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火腿肠炒饭的做法 金包银火腿肠炒饭 火腿肠炒饭怎么做
  • 火腿肠炒饭的做法 金包银火腿肠炒饭 火腿肠炒饭怎么做

  • “鸡蛋液包裹在每一个米粒上,炒饭炒得干干的,粒粒分明。味道不错哈,最主要是不用争执谁吃的鸡蛋多、谁吃的少,嘿嘿。今天降温了,刮大风了,深圳的冬天来啦。”食材明细主料米饭(2两左右)辅料鸡蛋(2个)火腿肠(1根)青椒(1根)配料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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鸡蛋火腿肠怎么做-鸡蛋火腿肠的做法
  • 鸡蛋火腿肠怎么做-鸡蛋火腿肠的做法

  • “本来是想做火腿肠爱心鸡蛋,误打误撞的做出了鸡蛋火腿肠~🐸”食材明细主料火腿肠(一根)鸡蛋(一个)调料盐(适量)油(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋火腿肠的做法步骤1、准备好食材:鸡蛋、火腿肠、油、盐。2、将火腿肠切成片,把鸡蛋搅成鸡蛋液加入少许的盐~3、开火加油,等...
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小火腿肠包怎么做-小火腿肠包的做法
  • 小火腿肠包怎么做-小火腿肠包的做法

  • “很多年前看着别人烘焙,尽是羡慕。近来鼓起勇气和钱力,贫穷的玩下烘焙,却发现不可收拾。特别的欢喜。近来忙于工作,却热情不减。大体上已经习惯通过烘焙来实现个人享受了。通过整理,终于第一次发表。不胜激动。”食材明细主料高筋面粉(140g)水(75g—80g)细砂糖(20g)黄油(15g)鸡蛋液(10...
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芦笋火腿肠的做法 快手菜——芦笋火腿肠 芦笋火腿肠怎么做
  • 芦笋火腿肠的做法 快手菜——芦笋火腿肠 芦笋火腿肠怎么做

  • “现在的芦笋还是很嫩的,在兴趣班的夹缝里抓紧时间,这是不错的选择。”食材明细主料芦笋(适量)火腿肠(一根)辅料菜籽油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋火腿肠的做法步骤1、芦笋清洗,斜切段,加菜籽油先炒芦笋到变色。2、加火腿肠翻炒。3、加盐,料酒。4、汤...
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馓子火腿肠的做法 馓子火腿肠。 馓子火腿肠怎么做
  • 馓子火腿肠的做法 馓子火腿肠。 馓子火腿肠怎么做

  • “馓子是为我族古老的美食。是一种油炸食品,全国各地都有。香脆可口,小时候最喜欢吃它了。今天把他和火腿肠简单的配配做一道汤,特别的清爽美味。方法也很简单,没有厨艺基础的都可以做出来。”食材明细主料馓子(一把)火腿肠(一根)辅料小白菜(一把)小葱(一根)调料盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口...
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蒸火腿肠怎么做-蒸火腿肠的做法
  • 蒸火腿肠怎么做-蒸火腿肠的做法

  • 食材明细主料唐人神火腿(1根)辅料辣椒(大蒜子)配料盐(生抽)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸火腿肠的做法步骤1、准备唐人神盐水火腿一根,辣椒、大蒜子、生抽、盐。2、切好后放入盘中,加入辣椒,可以是干辣椒粉,或者是新鲜辣椒也可以,我的是发剁辣椒。再加入大蒜子,本人喜欢大蒜子...
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自制火腿肠的做法 DIY火腿肠 自制火腿肠怎么做
  • 自制火腿肠的做法 DIY火腿肠 自制火腿肠怎么做

  • “小朋友爱吃火腿肠,可里面放了太多添加剂,防腐剂……自己做既简单又干净,吃着还安全放心”食材明细主料肉(500g)蛋清(2颗)辅料淀粉(100g)盐(少许)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制火腿肠的做法步骤1、将肉洗干净,切块后放入绞肉机绞成泥,绞的越细越好哦2、在肉馅里加入适量蛋清,...
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