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- “这个属于湖北地道的小吃，过年后正月15前后家家户户都会做的，根据个人口味🈶️很多种馅料，我们这次做的是我们特别喜欢的馅—香菇榨菜肉末菜干馅料😄👍，做完后可以蒸着吃，也可以烤着吃，还可以油炸。有时间就可以尝试😄。”食材明细主料五花肉（适量）豆腐干（适量）菜干（适量）粘米粉（适量）辅...
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- 食材明细主料豆腐（300克）肉末（100克）榨菜丝（40克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）淀粉（适量）清水（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝肉末蒸豆腐的做法步骤1、食材：豆腐、肉末、榨菜丝2、在肉末中加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、加适量的盐。5、加适量的淀粉。6、加适量的...
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- 食材明细主料老豆腐（适量）猪肉（适量）辅料姜蒜片（适量）葱白（适量）葱花（适量）配料盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）酱油（适量）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末豆腐的做法步骤1、原料洗净，锅里放水烧开，下豆腐焯两三分钟，捞出晾凉2、猪肉切成末，加入料酒、酱油腌渍3、把豆腐切成方块4、锅里放油...
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- 食材明细主料茄子（适量）肉末（适量）榨菜（适量）大蒜（几个）辅料剁椒（适量）调料玉米油（10毫升）盐（少许）胡椒粉（2克）生抽（3毫升）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）榨菜肉末蒸茄子的做法步骤1、肉末加入少许盐，胡椒粉，生抽搅拌均匀备用。2、榨菜，大蒜切碎备用。3、油锅烧热加入少许玉米油，倒入肉末和...
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- 食材明细主料肉末（适量）北豆腐（适量）辅料姜（适量）淀粉（适量）辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常肉末豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块。2、肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、锅中放油烧热，下入肉末翻炒变色。4、放入豆腐，烹...
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- 食材明细主料饺子皮（1115克）老豆腐（515克）肉末（360克）韭菜（220克）调料玉米油（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）韭菜肉末豆腐馅饺子的做法步骤1、食材：饺子皮、肉末、老豆腐。2、韭菜（已清洗沥干水分）。3、将老豆腐放入大碗中抓碎。4、将韭菜放在...
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- 食材明细主料饺子皮（1735克）肉末（355克）油豆腐（110克）芹菜（495克）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）油豆腐肉末芹菜馅饺子的做法步骤1、食材：饺子皮。2、肉末、油豆腐、去叶子的芹菜。3、将芹菜去根洗净，捞出。4、放在案板上切碎。5、将油豆腐放在案板上...
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- 食材明细主料饺子皮（1115克）肉末（360克）老豆腐（515克）韭菜（220克）调料玉米油（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜豆腐肉末馅饺子的做法步骤1、食材：饺子皮、肉末、老豆腐。2、韭菜（已清洗沥干水分）。3、将老豆腐放入大碗中抓碎。4、将韭菜放在...
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- 食材明细主料北豆腐（200g）肉末（100g）辅料葱（适量）辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（1勺）老抽（5g）自制花椒粉（适量）盐（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常肉末炖豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块，猪肉切小丁，葱姜蒜切碎，青、红辣椒切圈。水淀粉适量。2、豆腐入开水锅焯水，去去...
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- “脆的榨菜混合肉末的香，加上鲜嫩的豆腐，层次丰富，非常好吃”食材明细主料猪肉馅（100克）榨菜（30克）豆腐（350克）辅料姜（1片）小葱（2根）酱油（1汤匙）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末榨菜蒸豆腐的做法步骤1、准备好材料2、豆腐切片，码在盘子上3、榨菜，葱姜切末4、锅内烧热油，...
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- “豆腐这样做才入味，小火慢炖，让豆腐一点点吸收肉和榨菜的香气，最后让浓稠的汤汁包裹起来滑嫩的豆腐，鲜香美味。”食材明细主料豆腐（1块）榨菜（50克）五花肉（80克）辅料郫县豆瓣酱（1勺）生抽（1勺）香葱（2根）姜丝（3片）水淀粉（1汤匙）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜肉末烩豆腐的做法步骤...
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- 食材明细主料豆腐（1块）榨菜（1包）肉末（100g）辅料生抽（2勺）油（适量）盐（适量）蚝油（1勺）葱（适量）原味（口味）蒸（工艺）简单（难度）榨菜肉末蒸豆腐的做法步骤1、把内脂豆腐切块摆在碗里。2、把榨菜切碎然后均匀撒在豆腐上。3、锅里放入油倒入肉沫，加入两勺生抽，一勺蚝油翻炒均匀，炒至肉末金黄。4、倒入碗里...
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- ““榨菜肉末”的做法并不复杂，但是味道非常好，即可以用来佐餐，也可以用来和其它菜肴搭配食之。比如，将其浇汁在豆腐上，就是一款相当不错的家常美味。值得一试。”食材明细主料猪肉（200克）榨菜（1块）辅料油（适量）盐（4克）味精（少许）料酒（少许）蚝油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难...
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- 食材明细主料饺子皮（510克）肉末（240克）梅豆（180克）榨菜丝（2包）辅料姜末（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）榨菜梅豆肉馅饺子的做法步骤1、食材：饺子皮2、肉末3、梅豆4、榨菜丝5、姜末6、将榨菜丝拆开放在案板上切碎，待用。7、将梅豆摘...
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- 食材明细主料豆腐（1块）猪肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）蚝油（适量）老抽（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末豆腐的做法步骤1、肉切沫姜葱蒜切沫豆腐切块。2、豆腐在开水里焯一下，过凉。3、锅中加底油，加姜葱炒香。4、放入肉末。5、放入豆腐翻炒几下。6、放入耗油和老抽。7...
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![咸菜肉末馅玉米团怎么做-咸菜肉末馅玉米团的做法]( "咸菜肉末馅玉米团怎么做-咸菜肉末馅玉米团的做法")
- 食材明细主料玉米面（200克）面粉（50克）肉末（适量）咸菜（适量）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸菜肉末馅玉米团的做法步骤1、食材：玉米面、面粉、肉末、咸菜（已清洗）。2、将咸菜放在案板上切碎。3、放入大碗中。4、随后，合入肉末，加适量的料酒。5、加适量的...
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- “现代人为了健康，在饮食方面讲究低糖低油低脂肪，今天就做一道比较健康的豆腐菜，在烧制时不需要过油煎炸，其做法也非常简单。这道菜叫做“家常肉末烧豆腐”，主要做法如下；”食材明细主料豆腐（600克）猪肉末（100克）辅料青蒜（50克）配料葱花（15克）姜末（10克）绍酒（15克）鲜酱油（10克）蚝油（20克）白糖（5...
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- ““家常下饭菜”榨菜肉末蒸豆腐是湘菜经典菜品。”食材明细主料嫩豆腐（400克）五花肉（200克）乌江涪陵榨菜（1袋）辅料食用油（2勺）食用盐（半勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）鸡精（2克）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）榨菜肉末蒸豆腐的做法步骤1、准备食材：五花肉，嫩豆腐，涪陵榨菜，葱姜蒜末。2、嫩豆腐在...
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- “很清淡的一道菜，榨菜独有的香气将烘托了整个菜品，清淡且美味，里面点缀的红椒，与翠绿的四季豆相搭，非常的亮眼，脆脆的榨菜与鲜嫩的外肉，配饭都是相当美味的。”食材明细主料榨菜（适量）猪里脊（适量）四季豆（适量）辅料红尖椒（适量）配料芝麻油（适量）鸡精（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简...
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- “鲜香嫩滑的豆腐搭配咸鲜的肉沫，味道真是棒极了，炒鸡开胃下饭❤️”食材明细主料豆腐（2块）肉末（10元）辅料葱（3根）蒜头（3瓣）调味料糖（1茶匙）淀粉（1茶匙）酱油（1汤匙）豆瓣酱（1汤匙）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐肉末的做法步骤1、准备好所有材料，GOGOGO。2、肉沫加入一勺生粉+糖+酱油，搅...
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- “一道懒人快手菜，夏日里配一碗粥刚刚好😊。”食材明细主料豆腐干（适量）辅料榨菜（适量）食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐干炒榨菜的做法步骤1、食材。2、豆腐干洗净切丝。3、蒜切末。4、干锅里倒油烧热，放入豆腐干和蒜末，加适量盐，中火翻炒约...
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味味甜
