当前位置:味味甜 >

关于牛肉炒黄瓜怎么做好吃的餐饮百科

牛肉炒黄瓜怎么做-牛肉炒黄瓜的做法
  • 牛肉炒黄瓜怎么做-牛肉炒黄瓜的做法

  • 食材明细主料牛肉(150g)黄瓜(1个)辅料蒜(3瓣)泡椒(2个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)淀粉(2匙)胡椒粉(1匙)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒黄瓜的做法步骤1、所有食材。2、黄瓜切成小块,蒜切粒,泡椒切圈。3、牛肉切片,放油、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉拌匀。4、起锅热油,...
  • 11241
水果黄瓜炒牛肉怎么做-水果黄瓜炒牛肉的做法
  • 水果黄瓜炒牛肉怎么做-水果黄瓜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(250克)水果黄瓜(一根)红椒(一根)生姜(几片)辅料盐(各2克)玉米油(8毫升)料酒(一勺)胡椒粉(2克)玉米淀粉(5克)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)水果黄瓜炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用盐,生抽,玉米淀粉,胡椒粉,料酒腌制半小时备用,2、红椒,生姜切丁,黄瓜切成薄片...
  • 14409
黄瓜炒牛肉如何做简单又好吃
  • 黄瓜炒牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛肉:适量黄瓜:2根茭白:1根辅料盐:适量红葡萄酒:适量黑胡椒粉:适量糖:适量生粉:适量鸡精:适量生抽:适量色拉油:适量具体步骤1.牛肉切丝(横切片,竖切丝,切断筋,吃上去比较嫩),用上述调味料上浆,至少10分钟2.黄瓜、茭白切片3....
  • 7769
黄瓜花清炒牛肉条怎么做-黄瓜花清炒牛肉条的做法
  • 黄瓜花清炒牛肉条怎么做-黄瓜花清炒牛肉条的做法

  • 食材明细主料牛肉(400g)黄瓜花(350g)辅料生抽(适量)生姜粉(适量)盐(适量)生粉(适量)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜花清炒牛肉条的做法步骤1、黄瓜花用清水泡洗干净,沥干水份2、清水烧开后放一点盐和色拉油,将黄瓜花下水焯一下,然后用冷开水再过一下。3、牛肉切条,加...
  • 16163
黄瓜丁炒牛肉丁怎么做-黄瓜丁炒牛肉丁的做法
  • 黄瓜丁炒牛肉丁怎么做-黄瓜丁炒牛肉丁的做法

  • “晚餐一道快速煸炒的荤素搭配的菜,好吃,下饭,女儿吃了两碗饭,女儿超级喜欢。”食材明细主料黄瓜(2根)牛肉丁(80克)生姜(几片)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)豆瓣酱(一勺)生抽(一勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜丁炒牛肉丁的做法步骤1、黄瓜切丁,牛肉逆着纹路切丁用玉米淀粉,生姜腌制,取...
  • 13433
黄瓜炒牛肉丸如何做简单又好吃
  • 黄瓜炒牛肉丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料牛肉丸:200黄瓜:250辅料干辣椒:适量蒜:适量姜:适量酱油:适量油:适量盐:适量鸡精:适量小青椒:适量具体步骤1.姜蒜切粒,干辣椒切小段。2.小青椒切段。3.牛肉丸切小块,黄瓜去皮切小段。4.热锅下油。5.倒入姜蒜,干辣椒...
  • 9030
黄瓜牛肉怎么做-黄瓜牛肉的做法
  • 黄瓜牛肉怎么做-黄瓜牛肉的做法

  • “给儿子送饭做的~简单易带的下饭莱。”食材明细主料卤牛肉(适量)土黄瓜(1根)辅料盐(适量)生姜未(适量)小米椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜牛肉的做法步骤1、准备好的食材。2、作料切好待用。3、黄瓜去皮斜切片。4、热油倒入作料。5、倒入卤牛肉大火翻炒。6、倒入黄...
  • 11161
黄瓜圣女果炒牛肉怎么做-黄瓜圣女果炒牛肉的做法
  • 黄瓜圣女果炒牛肉怎么做-黄瓜圣女果炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(300克)圣女果(10几个)黄瓜(2根)辅料玉米淀粉(适量(小麦粉))玉米油(适量)盐(一小勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜圣女果炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉或者小麦粉腌制一会备用,黄瓜去皮切片,圣女果切半。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒牛...
  • 5571
牛肉干炒黄瓜怎么做-牛肉干炒黄瓜的做法
  • 牛肉干炒黄瓜怎么做-牛肉干炒黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(120克)牛肉条(50克)辅料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉干炒黄瓜的做法步骤1、准备好所有的材料2、把黄瓜对半切开3、再把黄瓜切成小丁4、把牛肉条也切成丁5、平底锅烧至7成热,倒入黄瓜丁进行翻炒6、加少许的水进去,大火...
  • 19049
黄瓜牛肉炒洋葱怎么做-黄瓜牛肉炒洋葱的做法
  • 黄瓜牛肉炒洋葱怎么做-黄瓜牛肉炒洋葱的做法

  • 食材明细主料牛肉(200克)洋葱(半个)黄瓜(半根)生姜(几片)辅料玉米油(适量)盐(2克)玉米淀粉(一勺)料酒(3毫升)生抽(2克)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜牛肉炒洋葱的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用料酒,玉米淀粉,生姜腌制半小时备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒牛肉至7成熟捞...
  • 24849
黄瓜炒牛肉片怎么做-黄瓜炒牛肉片的做法
  • 黄瓜炒牛肉片怎么做-黄瓜炒牛肉片的做法

  • “日期:2018,12,2晚餐荤菜上海天气:阴转小雨。”食材明细主料牛肉(适量)黄瓜(半根)青椒(一根)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(2克)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜炒牛肉片的做法步骤1、成品牛肉切片用玉米淀粉,生抽,料酒腌制一会儿。2、成品。3、油锅烧热,加入玉米油炒香...
  • 29088
黄瓜丁炒牛肉怎么做-黄瓜丁炒牛肉的做法
  • 黄瓜丁炒牛肉怎么做-黄瓜丁炒牛肉的做法

  • “清淡可口,下饭首选,操作简单,大家一起动手操作吧!吃着美食来一首苏轼的诗吧!《题西林壁》宋·苏轼横看成岭侧成峰,远近高低各不同。不识庐山真面目,只缘身在此山中。”食材明细主料牛肉(适量)黄瓜(2根)生姜(适量)葱花(适量)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)老干妈(一勺)玉米淀粉(一勺)清淡(口味)炒(工艺)...
  • 29457
黄瓜炒牛肉怎么做-黄瓜炒牛肉的做法
  • 黄瓜炒牛肉怎么做-黄瓜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛里脊肉(适量)黄瓜(适量)辅料蒜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜炒牛肉的做法步骤1、牛里脊逆着纹理切丝。2、加料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀后再加一勺油拌匀放置10分钟。3、黄瓜切条、蒜瓣拍碎。4...
  • 4607
黄瓜胡萝卜炒牛肉丸怎么做-黄瓜胡萝卜炒牛肉丸的做法
  • 黄瓜胡萝卜炒牛肉丸怎么做-黄瓜胡萝卜炒牛肉丸的做法

  • “色泽艳丽,口感脆爽,肉丸鲜香,是色,香,味俱全的一道美味佳肴~”食材明细主料牛肉丸(适量)黄瓜(一根)胡萝卜(半根)辅料姜(几片)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜胡萝卜炒牛肉丸的做法步骤1、备好食材:如图,分别改刀切好,姜片备好。2、热锅冷油,下姜片煸...
  • 3937
小黄瓜炒牛肉怎么做-小黄瓜炒牛肉的做法
  • 小黄瓜炒牛肉怎么做-小黄瓜炒牛肉的做法

  • “小黄瓜的爽口配上滑嫩的牛肉很美味。”食材明细主料小黄瓜(180克)牛肉(100克)辅料蒜末(少许)姜丝(少许)酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)盐(少许)油(适量)生粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小黄瓜炒牛肉的做法步骤1、小黄瓜洗净捞起沥水备用,拍点蒜末。2、牛肉切片,放酱油,糖,胡椒粉,油...
  • 7395
黑椒牛肉粒炒黄瓜丁怎么做-黑椒牛肉粒炒黄瓜丁的做法
  • 黑椒牛肉粒炒黄瓜丁怎么做-黑椒牛肉粒炒黄瓜丁的做法

  • 食材明细主料牛肉里脊(1小块儿)辅料黄瓜(1根)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑椒牛肉粒炒黄瓜丁的做法步骤1、牛肉洗净在凉水中拔出血水后,切成牛肉粒,黄瓜也切成小丁2、牛肉粒中放半勺盐、一勺生抽、一勺老抽、黑胡椒抓匀腌制10~15分钟3、黄瓜切成丁4、锅中油热后,放入葱花...
  • 12656
黄瓜蒜叶炒牛肉怎么做-黄瓜蒜叶炒牛肉的做法
  • 黄瓜蒜叶炒牛肉怎么做-黄瓜蒜叶炒牛肉的做法

  • “有一种菜叫家常菜,它不一定的某个菜系的正宗菜,也许是两个或几个菜系混合的菜,但吃起来一定是温馨的、带有家庭情怀的菜。确实,有时候我们在家里没有各种充足的材料,但爸爸妈妈们能用有限的材料去做出一味或数味让家庭温暖的菜。”食材明细主料牛肉(约100克)大蒜苗(约200克)黄瓜...
  • 32509
黄瓜胡萝卜炒牛肉怎么做-黄瓜胡萝卜炒牛肉的做法
  • 黄瓜胡萝卜炒牛肉怎么做-黄瓜胡萝卜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)胡萝卜(半根)牛肉(适量)生姜(几片)辅料玉米淀粉(一大勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)胡椒粉(3克)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜胡萝卜炒牛肉的做法步骤1、黄瓜切丁胡萝卜切片,牛肉逆着纹路切片,用生姜丝,盐,胡椒粉,玉米淀粉,玉米油腌制十分钟。2、油锅起火烧六成熟...
  • 27029
胡萝卜黄瓜炒牛肉怎么做-胡萝卜黄瓜炒牛肉的做法
  • 胡萝卜黄瓜炒牛肉怎么做-胡萝卜黄瓜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料卤牛肉(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜黄瓜炒牛肉的做法步骤1、卤牛肉、黄瓜、胡萝卜切丁。2、热锅冷油,放入牛肉粒、胡萝卜粒翻炒一会。3、放入黄瓜翻炒月约一分钟,加盐调味。4、快手小菜。...
  • 32558
红椒黄瓜炒牛肉怎么做-红椒黄瓜炒牛肉的做法
  • 红椒黄瓜炒牛肉怎么做-红椒黄瓜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料红椒(一根)黄瓜(一根)牛肉(200克)调料玉米淀粉(20克)玉米油(10毫升)盐(2克)白糖(2克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红椒黄瓜炒牛肉的做法步骤1、黄瓜洗干净切丁。2、牛肉逆着纹路切片,红椒切断,牛肉,红椒用玉米淀粉,生姜腌制10分钟。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉煸...
  • 29785
酸黄瓜炒牛肉怎么做-酸黄瓜炒牛肉的做法
  • 酸黄瓜炒牛肉怎么做-酸黄瓜炒牛肉的做法

  • “简单美味的家常炒菜,酸溜溜的很开胃哦!”食材明细主料酸黄瓜(1罐)牛肉(3两)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料酱油(适量)盐(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸黄瓜炒牛肉的做法步骤1、酸黄瓜切丝,葱姜蒜切碎。2、牛肉切丝,用少许淀粉和盐腌制下。3、锅...
  • 26577
牛肉黄瓜的做法 牛肉黄瓜🍣🥘🍤 牛肉黄瓜怎么做
  • 牛肉黄瓜的做法 牛肉黄瓜🍣🥘🍤 牛肉黄瓜怎么做

  • “🍢🍥🥗”食材明细主料牛肉丝(100g)黄瓜(500g(切片))辅料葱(1颗切粒)蒜(2瓣切粒)调料盐(1匙)料酒(1勺)胡椒(1匙)生粉(2匙)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉黄瓜的做法步骤1、热油锅中放入用调料腌制过的牛肉煸炒。2、加入蒜,黄瓜,盐翻炒。3、加入葱翻炒成熟。4、可食!...
  • 28162
黄瓜花炒牛肉怎么做-黄瓜花炒牛肉的做法
  • 黄瓜花炒牛肉怎么做-黄瓜花炒牛肉的做法

  • “炒牛肉时要大火快炒,油要宽点,放入腌制好的牛肉后大火快炒,变色后放入黄瓜花进去翻炒,翻炒两下后加入盐调味即可。带花小瓜仔很清新的味道,炒后还是碧绿碧绿的,瓜仔的口感清脆,而花朵却却吸满了肉汁的味道,牛肉鲜嫩可口,混合起来味道很互补哟。这菜简单美味,营养很下饭,都知道“浓...
  • 29432
黄瓜牛肉炒藜麦饭怎么做-黄瓜牛肉炒藜麦饭的做法
  • 黄瓜牛肉炒藜麦饭怎么做-黄瓜牛肉炒藜麦饭的做法

  • “减脂午餐。”食材明细主料黄瓜(100g)熟牛肉丁(100g)藜麦饭(150g)辅料玉米油(适量)蒜蓉(适量)小米椒(可选)花椒(几粒)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜牛肉炒藜麦饭的做法步骤1、黄瓜去皮去瓤切小丁。2、熟牛肉切小丁。3、放凉的藜麦饭。4、锅里一点油烧热,蒜,花椒,小...
  • 7302
牛肉嫩姜炒黄瓜怎么做-牛肉嫩姜炒黄瓜的做法
  • 牛肉嫩姜炒黄瓜怎么做-牛肉嫩姜炒黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)牛肉(250克)嫩姜(适量)红椒(3个)大蒜(几个)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)料酒(5毫升)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉嫩姜炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜去皮切断。2、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜,红椒料酒生抽腌制8分钟备用。3、腌制的...
  • 28577
专题