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关于自制|香喷喷的白馒头的餐饮百科

白馒头的做法 自制|香喷喷的白馒头 白馒头怎么做
  • 白馒头的做法 自制|香喷喷的白馒头 白馒头怎么做

  • 食材明细主料小麦面粉(一小碗)辅料酵母粉(热水)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白馒头的做法步骤1、放适量面粉2、加入酵母3、放温水,利于发酵4、将面粉和酵母与热水拌匀5、和面均匀,至表面光滑即可6、密封发酵2-3小时7、再次和面,挤出空气8、揉成条状,切段准备进蒸锅9、进锅后...
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喷香的白面馒头如何做简单又好吃
  • 喷香的白面馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料面粉:300g清水:160g辅料酵母粉:3g盐:适量具体步骤1.将面粉和清水以及酵母粉一起放进盆里搅拌成团;(北方室内有暖气,所以我用常温的清水就可以,如果室温较低,可用温热的水化开酵母粉,不能太热,否则会烫死酵母的)2....
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喷香的自制玉米馒头如何做简单又好吃
  • 喷香的自制玉米馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时记得小时候的自制玉米馒头是金黄色的,而且形状也是原始的馒头“专属”形状。小学时候在城市里,每天和哥哥一人五块的早餐费自由选择,我都会去包子铺买馒头吃,多余的钱自己存着(想想那个时候自己能省钱,现在怎么就...
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香喷喷的紫薯馒头如何做简单又好吃
  • 香喷喷的紫薯馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料紫薯:面粉:辅料发酵粉:水:具体步骤1.1、温水化开发酵粉,加入面粉,和成白团面,放入温暖的地方发酵。2.3、面粉发酵好后,用力地揉面团,揉出韧性。馒头有了韧性才会好吃呢。4、将紫薯面团和白面团揉好后,将两个面...
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香喷喷的南瓜馒头如何做简单又好吃
  • 香喷喷的南瓜馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料南瓜泥:300面粉:500辅料酵母粉:2具体步骤1.面粉加酵母粉,加南瓜泥和成光滑面团2.覆盖保鲜膜,放于温暖处发酵。面团发酵至2倍大以上3.取出面团、揉匀排气。均匀下剂4.然后将其揉成馒头生坯,覆盖湿屉布,二次饧...
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香喷喷的旺仔小馒头如何做简单又好吃
  • 香喷喷的旺仔小馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料土豆淀粉:135低筋面粉:20奶粉:25辅料糖:20鸡蛋:1个泡打粉:5黄油:20具体步骤1.所有材料混合2.揉成面团3.这一步需要耐心哦,一点点的搓成小球4.烤箱180度,烤25分钟5.非常好吃,酥脆可口烹饪技巧无...
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香喷喷的肉酱烤馒头如何做简单又好吃
  • 香喷喷的肉酱烤馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料馒头:适量肉馅:适量蒜蓉:适量料酒:适量姜蓉:适量蚝油:适量孜然粉:适量辅料具体步骤1.馒头切成一指左右厚的片片;肉馅加入料酒、蚝油、蒜蓉、姜蓉拌匀,顺时珍搅拌,直致起筋。2.将肉馅均匀地抹在馒头片上,厚薄看各...
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香喷喷的健康馒头如何做简单又好吃
  • 香喷喷的健康馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟健康馒头是一款面食,非常好吃,因为是自己制作的,所以可以称为健康馒头,口感还不错,这款馒头的营养价值比较高,所以大家都爱吃,不含有任何对身体不好的成分,所以是一款非常不错的馒头,喜欢吃的人可以经常吃,对身体健...
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香喷喷的馒头如何做简单又好吃
  • 香喷喷的馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:200辅料干酵母:2清水:适量具体步骤1.面粉放面盆2.酵母温水花开3.揉到三光,盖上湿布进行发酵4.这是二次发酵5.做剂子6.上锅蒸,水开中火20分钟烹饪技巧为了达到泡软最好进行二次发酵。...
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香喷喷的汤种馒头如何做简单又好吃
  • 香喷喷的汤种馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟爱吃馒头的朋友们有福利啦,好吃又好做的“汤种馒头”来啦!爱吃馒头的朋友们不用总到外面去买了,自己在家就可以做,又简单又营养,关键是自己做的干净卫生,吃着放心呀。给自己家孩子做再合适不过啦,既可以当主食又...
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煎馒头的做法 香喷喷的煎馒头 煎馒头怎么做
  • 煎馒头的做法 香喷喷的煎馒头 煎馒头怎么做

  • 食材明细主料馒头(一个)辅料鸡蛋(一个)配料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎馒头的做法步骤1、准备工作:1.馒头切片(一个普通大小的馒头切成6片左右,可按个人情况选择);2.打蛋液(一个馒头配一个蛋的比例),然后往蛋液里加少许盐(不要太多,否则过咸)。2、实际操作:1、将馒头片两面...
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自制喷香芝麻盐-喷香芝麻盐
  • 自制喷香芝麻盐-喷香芝麻盐

  • 食材明细主料芝麻(50克)辅料食盐(可随自己口味)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制喷香芝麻盐的做法步骤1、我在外面买的生芝麻,干净自己炒出来还很香,以前也买过熟芝麻不干净里面有很多杂质,洗还不好洗建议生芝麻2、最好用这种铁锅来抄,我家是农村的,城里的没有这种也可以用平...
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香喷喷的高庄馒头如何做简单又好吃
  • 香喷喷的高庄馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟高庄馒头,流传到今天,依旧是一道味道非常的吸引人,并且也是一直受到大众喜爱的欢迎的一种菜式。虽然这道菜在北方也普遍流行,还是在南方也非常的流行。但是,这回的这个菜就属于是在偏南方菜式一点的菜了。需要什...
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如何做简单又好吃-香喷喷的香芋馒头卷
  • 如何做简单又好吃-香喷喷的香芋馒头卷

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香芋馒头卷是馒头片的创意吃法,把馒头蒸着吃是我们大多数人的常规吃法,吃腻了吧,那我们就换一种全新吃法,馒头切片然后油炸,不仅酥脆,而且配上香芋的独特香味更是风味独特,是一道可作为早餐,也可作为零食,是家人团...
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香喷喷的红枣馒头如何做简单又好吃
  • 香喷喷的红枣馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:2小时主料红枣肉:133水:220高跟面粉:1000辅料盐:2酵母:6糖:50具体步骤1.红枣洗干净后去核2.把红枣肉、水放入料理机,打烂成枣蓉3.把面粉、糖、盐、酵母(用适量水化开)、枣蓉、鸡蛋依次放入面包机,开启“和面”功能。20分钟后...
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香喷喷的奶香小馒头如何做简单又好吃
  • 香喷喷的奶香小馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料牛奶:1袋小麦面粉:200辅料干酵母:5具体步骤1.面粉准备好2.撒上干酵母搅拌均匀3.准备好牛奶4.用牛奶和好面团静置2-3个小时5.一定要等面成这样的蜂窝状,才算是发好了6.把面擀成长条状7.做成小剂子8.做成馒...
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香喷喷的啤酒馒头如何做简单又好吃
  • 香喷喷的啤酒馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟啤酒馒头是一种少见,但操作起来很容易的美味菜肴,适合各种人群,制作方便,快捷,是不是有时候觉得自己时间不够,觉得做菜麻烦,并且很少做菜,没关系,这道菜并不难,只要你想学习,根据步骤操作很容易就会学会了,这种食材买...
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香喷喷的玫瑰花馒头如何做简单又好吃
  • 香喷喷的玫瑰花馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:300辅料南瓜:适量紫薯:适量白糖:适量酵母粉:适量具体步骤1.紫薯蒸熟,加入面粉和酵母粉合成面团,发酵至两倍大。2.把发酵好的面团分成剂子3.每个小剂子分成5份4.擀成片5.叠放在一起,南瓜面团搓成长条放在...
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香喷喷的蛋煎馒头片如何做简单又好吃
  • 香喷喷的蛋煎馒头片如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料馒头:1个鸡蛋:2个辅料油:适量盐:适量具体步骤1.大馒头准备好2.去皮切成自己喜欢的大小和形状3.鸡蛋2个打入盘中4.加入少许盐,打散鸡蛋5.准备油少许6.平锅刷少许油烧热7.馒头片粘匀蛋液8.将粘满蛋液的馒头...
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香喷喷的煎炒馒头丁如何做简单又好吃
  • 香喷喷的煎炒馒头丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟馒头即可以单独食用,也可以作为食材进行再次烹饪。我比较喜欢吃馒头,相比于其他面食,馒头虽然其貌不扬,没有“内含”但馒头越嚼越香,回味会透出一丝丝甘甜,那是属于小麦本身的味道。煎炒馒头丁,将馒头与其他事物...
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香喷喷的自制奶茶怎么做-香喷喷的自制奶茶的做法
  • 香喷喷的自制奶茶怎么做-香喷喷的自制奶茶的做法

  • 食材明细主料红茶(1块)牛奶(2盒)辅料白砂糖(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香喷喷的自制奶茶的做法步骤1、白糖适量,可根据口味,放锅里,小火,化开2、糖变色后加牛奶,我做的两个人的量,基本就是一人一包牛奶3、倒入奶后直接放红茶,不同的红茶有不同的口感,我家里只有普洱,就用了...
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香喷喷的白米饭怎么做-香喷喷的白米饭的做法
  • 香喷喷的白米饭怎么做-香喷喷的白米饭的做法

  • “刚刚得到九阳铁釜的试用,据说是做米饭那是超级棒。平时家中吃白米饭的机会更多些,所以我先来一锅白米饭来做为开光之作吧。”食材明细主料大米(两杯半)辅料清水(2.5水位线)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香喷喷的白米饭的做法步骤1、大米淘洗干净,入内胆中,加清水至2.5水位...
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香喷喷的炸猪肉馒头狮子头如何做简单又好吃
  • 香喷喷的炸猪肉馒头狮子头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟炸猪肉馒头狮子头,不要被这个名字给吓到了。其实这是一款不是特别难做的一道菜。但是特别是要注意的就是在用水,做丸子的时候,这个水呀,不能太粘稠也不能太稀了,不然丸子定形不好,也容易散开,可以根据自己的喜欢...
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香喷喷的炒馒头如何做简单又好吃
  • 香喷喷的炒馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:1个馒头:150辅料油:适量胡萝卜:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.准备好原料2.切碎3.鸡蛋打散放少许盐4.将馒头倒入其中搅拌5.起锅放葱煸炒6.加入胡萝卜7.加入馒头8.继续煸炒9.裹着几点的馒头炒熟出锅烹饪...
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香喷喷的红糖馒头如何做简单又好吃
  • 香喷喷的红糖馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料红糖:40牛奶:250ml酵母:5普通面粉:500辅料盐:1具体步骤1.准备好材料2.全部放入大碗里3.揉成光滑的面团4.用湿布盖好,放在温暖处发酵到两倍大5.台面洒上适量干粉,倒出面团6.排气滚圆7.取一份面团,擀成长方形8....
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