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关于咖啡杏仁小餐包的家常做法的餐饮百科

咖啡杏仁小餐包的做法 咖啡杏仁小餐包 咖啡杏仁小餐包怎么做
  • 咖啡杏仁小餐包的做法 咖啡杏仁小餐包 咖啡杏仁小餐包怎么做

  • “此款咖啡小餐包,口感软妹又韧劲,配上香浓的咖啡味,回味无穷。”食材明细主料高筋面粉(300克)牛奶(127克)酵母(3克)砂糖(30克)咖啡(15克)黄油(25克)鸡蛋(53克)辅料杏仁(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖啡杏仁小餐包的做法步骤1、面包机里先放入鸡蛋和牛奶液体类。2、再放入除黄油...
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杏仁小面包怎么做-杏仁小面包的做法
  • 杏仁小面包怎么做-杏仁小面包的做法

  • 食材明细主料高粉(200g)白糖(30g)水(104g)蛋液(20g)奶粉(8g)酵母(3g)黄油(20g)盐(2g)辅料杏仁片(适量)黑芝麻(适量)其他(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏仁小面包的做法步骤1、一个程序后加入黄油和盐继续搅拌。2、揉好的面团能扯出不易破的薄膜即可。3、揉圆盖上保鲜袋一次发酵。4、发酵好...
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杏仁片酸奶小餐包的做法 杏仁片酸奶小餐包(一次性发酵) 杏仁片酸奶小餐包怎么做
  • 杏仁片酸奶小餐包的做法 杏仁片酸奶小餐包(一次性发酵) 杏仁片酸奶小餐包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(400克)酸奶(180克)全蛋液(45克)盐(2克)糖(20克)酵母(4克)黄油(20克)辅料全蛋液(适量)杏仁片(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杏仁片酸奶小餐包的做法步骤1、除黄油之外,所有材料放入面包机:先放液体,后放入面包粉,面粉上面挖坑埋入酵母,启动面包机揉面程序,20分钟后,...
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杏仁片小餐包怎么做-杏仁片小餐包的做法
  • 杏仁片小餐包怎么做-杏仁片小餐包的做法

  • “快三个月没做面包了,做的过程中很忐忑,怕做出来不满意,不过出炉以后很不错,超级软妹子”食材明细主料面包粉(250克)水(120克)鸡蛋(50克)白砂糖(45克)黄油(15克)酵母(4克)辅料杏仁片(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杏仁片小餐包的做法步骤1、主配方中所有材料按照先液体再粉末的...
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咖啡杏仁马芬怎么做-咖啡杏仁马芬的做法
  • 咖啡杏仁马芬怎么做-咖啡杏仁马芬的做法

  • “新手,第一次学做马芬,比上次做戚风蛋糕要简单多了,成功率高,也不费时。哈哈因为第一次做,没有敢做多。这个配方,我大约可以装6个小纸模。(纸模大小:底直径4.5cm,口直径5.8cm,高4.0cm)仅供参考。”食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋(1g)黄油(50g)牛奶(30g)泡打粉(半匙)辅料咖啡粉(适量)香蕉(适量)杏...
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杏仁蔓越莓小餐包怎么做-杏仁蔓越莓小餐包的做法
  • 杏仁蔓越莓小餐包怎么做-杏仁蔓越莓小餐包的做法

  • “#面食#今儿分享一款基础餐包的制作方法,配方灵活,咸甜随意变换;学会了这款面包,相信您今后再也不会出去买了。这种小餐包造型简单,容易上手,比做吐司容易多了,既不用反复折叠,也不用揉出完美手套膜;做法特别地简单,只需轻轻揉圆即可,非常适合新手;做好的小餐包,色泽金内,松软拉丝,营养...
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咖啡餐包怎么做-咖啡餐包的做法
  • 咖啡餐包怎么做-咖啡餐包的做法

  • 食材明细主料面包粉(500克)奶粉(25克)辅料酵母(8克)意式浓缩纯咖啡粉(5克)鸡蛋(1只)牛奶(325克)油(25克)配料糖(76克)盐(3克)椰浆(250克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)咖啡餐包的做法步骤1、所有干性原料。2、所有湿性原料。3、所有原料机器揉出膜。4、温暖湿润处进行基础发酵。5、排气...
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杏仁摩卡咖啡的做法 我最爱的——杏仁摩卡咖啡 杏仁摩卡咖啡怎么做
  • 杏仁摩卡咖啡的做法 我最爱的——杏仁摩卡咖啡 杏仁摩卡咖啡怎么做

  • “喝咖啡我偏爱微苦的口味有点杏仁的香气还有点巧克力的浓郁~”食材明细主料咖啡(两大勺(雀巢金牌速溶))纯牛奶(150ml-200ml)杏仁露(50ml)辅料巧克力碎(适量(纯度90%))杏仁碎(适量)奶香(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏仁摩卡咖啡的做法步骤1、原料2、一小块巧克力加一点牛奶,放在电磁...
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杏仁小餐包怎么做-杏仁小餐包的做法
  • 杏仁小餐包怎么做-杏仁小餐包的做法

  • 食材明细主料面包粉(400克)牛奶(260克)酵母粉(5克)低粉(100克)鸡蛋(2个)白糖(60克)黄油(25克)杏仁(适量)调料盐(5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杏仁小餐包的做法步骤1、牛奶260克,酵母粉5克倒入厨师机。2、倒入面包粉400克,低粉100克,鸡蛋一个,盐5克,白糖60克一起放入厨师机内。3、然后启...
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手工咖啡杏仁饼干怎么做-手工咖啡杏仁饼干的做法
  • 手工咖啡杏仁饼干怎么做-手工咖啡杏仁饼干的做法

  • 食材明细主料黄油(50g)鸡蛋(1只)咖啡粉(15g)热开水(15g)低筋粉(200g)辅料白糖(35g)调料大杏仁(30g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)手工咖啡杏仁饼干的做法步骤1、食材图,黄油室温下软化,放入白糖。2、先把咖啡粉用开水冲开晾凉。3、杏仁切碎。4、黄油与糖搅拌均匀。5、分次放入鸡蛋液...
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咖啡杏仁奶油蛋糕的做法 送给家翁的蛋糕@@咖啡杏仁奶油蛋糕 咖啡杏仁奶油蛋糕怎么做
杏仁咖啡曲奇怎么做-杏仁咖啡曲奇的做法
  • 杏仁咖啡曲奇怎么做-杏仁咖啡曲奇的做法

  • “今天来教大家做的是杏仁咖啡曲奇,也叫罗曼咖啡曲奇。杏仁和咖啡的香味相互交织,做成香甜可口又酥脆的曲奇饼干,爱人吃进嘴里甜到心里,是不是更罗曼蒂克呀?”食材明细主料黄油(62g)糖粉(35g)蛋白(22g)金龙鱼低筋面粉(80g)杏仁粉(30g)格兰特经典黑咖啡(2g(速溶))辅料香草精(3滴)热开水(2.5ml)甜...
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杏仁餐包怎么做-杏仁餐包的做法
  • 杏仁餐包怎么做-杏仁餐包的做法

  • 食材明细主料餐包粉(500克)杏仁片(20g)鸡蛋(1个)辅料酵母(6克)白糖(30克)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)杏仁餐包的做法步骤1、餐包粉2、加入五百克加入鸡蛋3、加入白糖4、加入清水5、在加入酵母6、面包机柔面7、柔好的8、在加入黄油9、柔出膜发至两倍大10、排气醒一会11、然后分...
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杏仁奶油奶酪小餐包怎么做-杏仁奶油奶酪小餐包的做法
  • 杏仁奶油奶酪小餐包怎么做-杏仁奶油奶酪小餐包的做法

  • “好像很多奶油奶酪的面包多是将奶酪作馅,做成有馅儿面包。这款小餐包,将奶酪揉进面团里,面团因此更添几分奶香。简简单单的小餐包,只有几粒杏仁片撒在表面,一点蛋液增加光泽,看起来,真是再简单不过。。。。”食材明细主料高筋粉(100克)细砂糖(20克)奶油奶酪(17克)盐(1克)鸡蛋(13克)牛奶(50...
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杏仁奶酪小餐包怎么做-杏仁奶酪小餐包的做法
  • 杏仁奶酪小餐包怎么做-杏仁奶酪小餐包的做法

  • “这是我第二次用烤箱做面包,没有厨房机,纯手工揉面,极尽麒麟臂之力,虽没有揉成薄如蝉翼的膜,但也免强成膜,效果出来也不错,满囗奶酪浓香,柔软可口!”食材明细主料高筋面粉(500g)鸡蛋(2只)奶酪(200g)白沙糖(100g)酵母(6g)泡打粉(2g)盐(10g)牛奶(200ml)辅料杏仁片(少许)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(...
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咖啡杏仁脆饼怎么做-咖啡杏仁脆饼的做法
  • 咖啡杏仁脆饼怎么做-咖啡杏仁脆饼的做法

  • 食材明细主料低粉(170克)黄油(50克)蛋(1个)糖(50克)泡打粉(1小勺(5ML))原味雀巢咖啡(1条)大杏仁(45克)辅料热水(1小勺)原味(口味)十分钟(耗时)未知(难度)咖啡杏仁脆饼的做法步骤1、咖啡用1小勺热水溶化放凉备用。2、黄油软化加糖用电动打蛋器打至体积膨大,颜色变浅,分次加入蛋液搅打均匀,再加入咖...
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杏仁酸奶餐包怎么做-杏仁酸奶餐包的做法
  • 杏仁酸奶餐包怎么做-杏仁酸奶餐包的做法

  • “野山坡,俺从山里来,杏仁片,好吃看得见;用这个杏仁片,做个酸奶餐包,真是好吃,又香。”食材明细主料高粉(400克)牛奶(120克)酸奶(100克)全蛋液(50克)白糖(50克)黄油(30克)辅料食盐(3.5克)酵母(4克)杏仁片(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杏仁酸奶餐包的做法步骤1、准备好所有的食材;2、先把...
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杏仁椰香小餐包怎么做-杏仁椰香小餐包的做法
  • 杏仁椰香小餐包怎么做-杏仁椰香小餐包的做法

  • “做芒果椰汁西米露剩下一些椰浆,于是拿来做了自己最喜欢的小餐包,松软可口,好吃极了,再配上一杯牛奶,就是一顿美味的早餐。”食材明细主料椰浆(200g)鸡蛋(1个(约50g))高筋面粉(400g)全脂奶粉(24g)细砂糖(70g)盐(4g)酵母(6g)黄油(40g)表面装饰蛋黄(1个)杏仁片(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度...
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咖啡杏仁粉吐司怎么做-咖啡杏仁粉吐司的做法
  • 咖啡杏仁粉吐司怎么做-咖啡杏仁粉吐司的做法

  • “咖啡可以喝也可以吃!当咖啡遇上杏仁粉,会是怎样的味道呢?”食材明细主料高粉(600克)雀巢三合一速溶咖啡粉(60克)鸡蛋(2只)辅料奶粉(30克)杏仁粉(100克)酵母(12克)油(60克)牛奶(430克)配料糖(60克)盐(2克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)咖啡杏仁粉吐司的做法步骤1、混合所有原料机器揉出膜...
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杏仁片餐包怎么做-杏仁片餐包的做法
  • 杏仁片餐包怎么做-杏仁片餐包的做法

  • “这款小面包,发酵和烘烤借助做八寸不粘蛋糕的模具,烤好时正好满模,一直都非常喜欢这样小面包们挤在一起的感觉。表面撒了些杏仁片,不但起到装饰的作用。吃起来外脆里软,口感非常好。制作的时候,可以按个人喜好包上喜欢的内馅,口感会更丰富。配方用的是牛奶面包,烤出来还是挺软的...
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薯泥杏仁小餐包怎么做-薯泥杏仁小餐包的做法
  • 薯泥杏仁小餐包怎么做-薯泥杏仁小餐包的做法

  • “用红薯泥做馅还是第一次,没想到还是挺好吃的,吃上去有奶黄包的感觉,但比奶黄包健康多啦。”食材明细主料高筋面粉(250克)牛奶(130克)蛋液(45克)辅料黄油(10克)盐(2克)糖(20克)酵母(3克)红薯泥(适量)杏仁片(适量)刷表面蛋液(10克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)薯泥杏仁小餐包的做法步骤1、...
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酸奶杏仁小餐包的做法 一次发酵酸奶杏仁小餐包 酸奶杏仁小餐包怎么做
  • 酸奶杏仁小餐包的做法 一次发酵酸奶杏仁小餐包 酸奶杏仁小餐包怎么做

  • “超级松软的小餐包,用来作早餐真的是棒级了,而且只需要一次发酵,省去了更多的繁锁的步骤,大大的缩短了整个面包过程的时间.绝对是上班族的佳选取.加入了酸奶使面包更松软更香甜.杏仁的纯香更是让人沉醉其中....”食材明细主料高筋面粉(400克)酸奶(100克)全蛋(45克)淡奶油(40克)...
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苦咖啡杏仁冰淇淋怎么做-苦咖啡杏仁冰淇淋的做法
  • 苦咖啡杏仁冰淇淋怎么做-苦咖啡杏仁冰淇淋的做法

  • “最近和冰淇淋较上劲了,有了这冰淇淋机,做起冰淇淋来还真是很方便。做了不少冰淇淋都让朋友拿走了,自己家里人还都不怎么吃我做的冰淇淋呢,这次,胖子制作的这款冰淇淋加的是咖啡粉和大杏仁,做出来有点苦有点甜味道非常不错。”食材明细主料牛奶(200ml)淡奶油(100ml)辅料咖啡粉(10g)...
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无油杏仁餐包怎么做-无油杏仁餐包的做法
  • 无油杏仁餐包怎么做-无油杏仁餐包的做法

  • “我家大儿子偏胖哦,所以做烘焙之类的尽量都是低糖少油。这是一款无油脂,却又很松软的面包。拉丝程度绝不亚于加了黄油的面包。放上两天依然很松软~是一款很值得一试的面包方子~(面团部分原方子来自啊呜,感谢亲的无私分享)”食材明细主料高筋面粉(165g(面团))低筋面粉(45g(面团))酵母(3g(...
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咖啡大杏仁费南雪怎么做-咖啡大杏仁费南雪的做法
  • 咖啡大杏仁费南雪怎么做-咖啡大杏仁费南雪的做法

  • “其实修女蛋糕--Visitandines就是费南雪--Financier的前身,也可以叫金融家蛋糕,在澳大利亚,这种蛋糕叫做“friand”。Financier:英语中金融家,财政家的意思,也是这个小茶点的正名。中文翻译中称它为“费南雪”。费南雪是一款颇有来历的法国小糕点。最初的Financier做得很像缩...
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