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关于腊排骨火锅的餐饮百科

腊排骨火锅的做法 丽江,思念是一种病——腊排骨火锅 腊排骨火锅怎么做
  • 腊排骨火锅的做法 丽江,思念是一种病——腊排骨火锅 腊排骨火锅怎么做

  • “去过丽江的朋友们,一定对腊排骨不陌生。从古城出发打车到象山市场,那里的一条长街全部都是涮排骨,鼎鼎大名的“钰洁”腊排骨,门帘不大,环境也不咋滴,可晚去一分钟,就要等位一阵子。软排比硬排肉多,味道很嫩,很香沾着店家的单山蘸水味道更好吃。腊排骨在北方少见,偶在丽江吃这个上...
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美味的腊排骨火锅如何做简单又好吃
  • 美味的腊排骨火锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料腊排骨:250辅料西红柿:250土豆:250白玉菇:300具体步骤1.浸泡腊排骨2-3小时2.浸泡后的腊排骨煮至9成熟3.另起小锅放入西红柿、土豆、白玉菇和煮好的排骨,倒入煮排骨的汤。煲汤大约40-50分钟。即可。注:腊排...
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好吃的腊排骨火锅如何做简单又好吃
  • 好吃的腊排骨火锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:16分钟主料腊排骨:适量姜:适量辅料西红柿:适量具体步骤1.先用温水把排骨洗上两遍,放砂锅里加冷水煮开,撇净浮沫,放姜片,煮大概1小时左右2.韭菜洗净,切下白色的部分。西红柿去皮,切成小块。一起放到火锅里。煮好的排骨连...
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腊排骨火锅怎么做-腊排骨火锅的做法
  • 腊排骨火锅怎么做-腊排骨火锅的做法

  • “款火锅的做法吃之前无需用芝麻酱调味,因为锅底本来的味道就很够味了。我用了腊排骨,大家还可以换成新鲜的排骨,鸡块,或是牛肉,都可以这样来做。春节前后我做了很多次,家人朋友们一致全好评。”食材明细主料腊排骨(2根)辅料青蒜苗(2根)老姜(1块)大蒜(几瓣)郫县豆瓣酱(50克)黄豆酱(30克)干...
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营养腊排骨火锅如何做简单又好吃
  • 营养腊排骨火锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时30分钟主料腊排骨:400辅料姜:适量西红柿:适量韭菜:适量具体步骤先用温水把排骨洗上两遍,放砂锅里加冷水煮开,撇净浮沫,放姜片,煮大概1小时左右韭菜洗净,切下白色的部分。西红柿去皮,切成小块。一起放到火锅里。煮好...
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超级好吃的腊排骨火锅如何做简单又好吃
  • 超级好吃的腊排骨火锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟腊排骨火锅,云南丽江的一道地道美食。腊排骨火锅把味煮出来后先吃肉后喝汤,排骨厚肉而且软乎,一次可以啃个过瘾,最后喝上最晚浓浓的汤作为结尾,人生得到了极大的满足。腊排骨经过火锅的炖煮,美味散发出来,回味悠...
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腌腊鱼腊排骨怎么做-腌腊鱼腊排骨的做法
  • 腌腊鱼腊排骨怎么做-腌腊鱼腊排骨的做法

  • “进入腊月是川人腌制腊肉、腊鱼和腊排骨的大好时节,作为喜爱南北大菜的我,自然对川人的腊味大感兴趣。于是,又鼓捣起了腌腊鱼、腌腊排骨的营生……”食材明细主料草鱼(1条)排骨(650克)辅料白酒(50克)干辣椒(60克)花椒(40克)八角(30克)桂皮(10克)丁香(5克)粗盐粒(20克)麻辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)...
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美味丽江腊排骨火锅如何做简单又好吃
  • 美味丽江腊排骨火锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟丽江腊排骨火锅,主食是鲜嫩的腊排骨,再加上特色的配菜而制成的火锅。此火锅最突出的一点就是腊排骨,其中腊排骨需要选择腌制得极好的排骨才能使火锅够味够香。咸咸的腊排骨十分适合用来下饭,再加上适量的辣椒...
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排骨火锅加盟店排行榜
  • 排骨火锅加盟店排行榜

  • 排骨火锅也是近些年来非常热门的一种火锅类型,现在国内有非常多的创业者想要加盟一家排骨火锅店,这个项目的利润的确也是非常不错的,下面小编就给大家好好的介绍一下排骨火锅加盟店排行榜里有哪些品牌,大都是些很不错的创业选择,所以希望广大的创业者可以好好的考虑一下。排骨...
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腊排骨怎么做-腊排骨的做法
  • 腊排骨怎么做-腊排骨的做法

  • 食材明细主料腊排骨(适量)辅料莴笋苔(适量)木耳(适量)千张(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊排骨的做法步骤1、腊排骨洗净加入适量水煮。2、盖上盖子煮30分钟。3、加入泡好的木耳。4、然后放入千张结,和莴笋苔。5、拌一拌,加入少许盐调味。6、可以出锅了。7、☺️。...
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腊排骨的做法 #腊味#腊排骨 腊排骨怎么做
  • 腊排骨的做法 #腊味#腊排骨 腊排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)酱料(适量)中辣(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)腊排骨的做法步骤1、这是农家喂养的猪,我买了一半的排骨,整片的.2、猪排骨整片依次抹上盐,胡椒粉,酱料。让排骨充分吸收这样调料.3、把排骨挂在通风的地方晾干即可.4、成品5、成品(很香)...
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腊肉腊排骨的做法 腊肉、腊排骨大巴山原生态特色 腊肉腊排骨怎么做
  • 腊肉腊排骨的做法 腊肉、腊排骨大巴山原生态特色 腊肉腊排骨怎么做

  • “大巴山农村特色腊排骨,给你原生态的体验,快要遗失的年味!!”食材明细主料猪排骨(50kg)花椒(100g)五香八角(100g)辅料盐巴(500g)辣椒(200g)微辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)腊肉腊排骨的做法步骤1、农家自养猪肉,纯粮食或者猪草喂食10个月以上的猪2、腌制3、柏树叶、谷壳烘烤小窍门材...
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排骨大杂烩火锅怎么做-排骨大杂烩火锅的做法
  • 排骨大杂烩火锅怎么做-排骨大杂烩火锅的做法

  • 食材明细主料排骨(300g)猪肉(400g)油豆腐泡(300g)蔬菜(800g)肥肉片(适量)白萝卜(适量)辅料姜丝(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨大杂烩火锅的做法步骤1、肥肉肉,切片,不放油直接下锅煸油2、煎出香猪油,肉片两面煎黄至干脆3、姜丝小炒一下4、猪肉,瘦肉切片拌芡粉,一起炒5、就肥肉...
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腊排骨火锅的做法你会了吗?
  • 腊排骨火锅的做法你会了吗?

  • 很多人会在周末放假的时候约着朋友去吃火锅,火锅可以说是很受欢迎的一道美食了,而且能够做火锅等菜也有很多,荤菜素菜都可以作为配菜。排骨也是我们生活中常见的一种食物,很多地方喜欢把排骨腌制以后在吃。今天给大家介绍一个不一样的火锅哦。一、腊排骨火锅的做法食材:腊排骨...
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茄汁牛排骨火锅怎么做-茄汁牛排骨火锅的做法
  • 茄汁牛排骨火锅怎么做-茄汁牛排骨火锅的做法

  • “这个火锅好吃不上火,并且吃肉喝汤又涮菜,真是过瘾极了。”食材明细主料牛排骨(500克)大番茄(两个)圣女果(8个)辅料葱(一段)姜(一块)配料盐(适量)胡椒粉(一茶匙)酸咸(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茄汁牛排骨火锅的做法步骤1、原料图。2、冷水下牛骨头煮开,捞出。重新起锅放入牛骨,葱姜,炖到...
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排骨火锅的做法 健康、营养又美味的火锅---排骨火锅 排骨火锅怎么做
  • 排骨火锅的做法 健康、营养又美味的火锅---排骨火锅 排骨火锅怎么做

  • 食材明细主料鲜排骨(适量)辅料海带(适量)莴笋(适量)鹌鹑蛋(适量)木耳(适量)香菇(适量)黄花菜(适量)上海青(适量)配料油(适量)盐(适量)老抽(适量)醋(适量)白糖(适量)橙皮(适量)葱末(适量)西红柿(一个)姜末(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨火锅的做法步骤1、将海带、排骨洗净夵水后入电压力锅煲好...
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排骨腊肠饭的做法 排骨腊肠饭(电饭煲) 排骨腊肠饭怎么做
  • 排骨腊肠饭的做法 排骨腊肠饭(电饭煲) 排骨腊肠饭怎么做

  • 食材明细主料肋排(2条)腊肠(4个)大米(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)姜片(适量)花生油(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨腊肠饭的做法步骤1、排骨斩块洗净备用。2、排骨放入碗中,加入生抽,盐,蚝油,玉米淀粉,花生油,姜片抓匀腌制入味。3、腊肠切片备...
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美味的丽江腊排骨火锅如何做简单又好吃
  • 美味的丽江腊排骨火锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟丽江不仅人美风景好,那里还有这美食、我在这里告诉大家一款丽江腊排骨火锅不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!告诉大家一个小窍门:西红柿是腊排骨火锅的必备品,放入锅内前请用开水烫过包皮后切块状在放入排...
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丽江腊排骨火锅怎么做-丽江腊排骨火锅的做法
  • 丽江腊排骨火锅怎么做-丽江腊排骨火锅的做法

  • “丽江腊排骨火锅是纳西族的传统美食。用腊排骨熬汤,煮食各种小菜,荤素搭配,咸鲜可口,非常好吃。当地有一种说法,如果去了丽江,不吃腊排骨火锅,就等于没去丽江一样。可见腊排骨火锅在纳西族人心目中的地位有多么的重要。”食材明细主料腊排骨(适量)辅料茶树菇(适量)木耳(适量)粉丝(适量...
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番茄排骨火锅图解
  • 番茄排骨火锅图解

  • 非常开胃的一道菜-番茄排骨火锅,美味、健康、营养,喜欢吃不辣火锅的小伙伴可以一起学着做起来哦主料排骨:1000g辅料油:适量盐:适量详细步骤:第一步1.排骨洗净然后入锅焯水捞起第二步锅里家兔油、葱、姜炒香第三步然后倒入焯好水的排骨,快速的翻炒均匀。第四步然后加入一碗清水。...
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念念不忘回味无穷腊排骨火锅图解
  • 念念不忘回味无穷腊排骨火锅图解

  • 说起腊排骨都会让我想起小时候吃腊排骨的情景。妈妈做的腊排骨味道。虽然成品色泽发黑,但品尝起来却有一番说不出的美味,特别是妈妈做的,那味道更是令我记忆犹新。今天我就做一道腊排骨火锅,回味一下儿时腊排骨味道,配料都吸收了腊排骨的肉香味,真的很醇厚,很香浓主料腊排骨:2根...
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排骨火锅怎么做-排骨火锅的做法
  • 排骨火锅怎么做-排骨火锅的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料香菇(适量)莴笋(适量)豆芽(适量)白菜苔(适量)烤麸(适量)调料花椒(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)蒜(适量)八角(适量)白砂糖(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨火锅的做法步骤1、排骨放入锅中冷水焯水后捞出控干。2、锅中放适量油,将花椒、姜、干红辣椒...
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腊排骨一锅烩怎么做-腊排骨一锅烩的做法
  • 腊排骨一锅烩怎么做-腊排骨一锅烩的做法

  • “这锅“腊排骨一锅烩”,有肉有菜,腊味浓郁,五颜六色,好做又好吃,一锅菜解决一顿饭。几种食材也不用特别准备,杂七杂八的各种食材汇总一下,满满一大锅,都无需再炒别的菜了,热热闹闹的一大锅直接端上桌,连盘子都省了,真正做到了“光盘”。”食材明细主料腊排骨(500克)辅料羊角辣椒(1把)西...
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你知道这些吗?-关于丽江腊排骨火锅
  • 你知道这些吗?-关于丽江腊排骨火锅

  • 丽江腊排骨火锅,听名字即可知道,这道美食是一道丽江的特色美食,其实这也是云南丽江的一道传统美食,相信很多人都不知道关于丽江腊排骨火锅的由来,以及丽江腊排骨火锅一些小知识,下面这篇文章就来介绍一下这道美食的相关知识,下次再去吃到,可别再不了解哟。丽江腊排骨火锅小介绍丽...
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排骨火锅怎么做
  • 排骨火锅怎么做

  • 有没有人知道排骨火锅怎么做,也许很多人会说,排骨一般是做成炖菜,或者烧排骨比较好吃,其实不然,排骨火锅也是非常好的一种食用方式,因为我们知道,很多养生火锅都是有排骨的加入的,所以大家可以尝试一下排骨火锅的吃法哟。一、排骨火锅怎么做玉米洗净剁块;排骨洗净烫掉血水;把洗净...
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