- 食材明细主料面粉(600g)辅料五花肉(300g)葱(少许)水面团面粉(600g)盐巴(少许)水(360g)油面团面粉(360g)十三香(5g)猪油(180g)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咸味芝麻酥饼的做法步骤1、分别把水面团、油面团和好。2、水面团42g/个,油面团22/个。3、把油面团放在水面团中心,把水面团包好。4...
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- “咬一口酥掉渣的芝麻油酥饼,简单有营养,孩子和大人都爱吃。早餐我家就爱吃这个饼,没事大家都可以做作,真的很好吃。”食材明细主料面粉(300g)辅料芝麻酱(3勺)发酵粉(3g)调料南德调味料(2勺)油(少许)五香(口味)酥(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芝麻油酥饼的做法步骤1、准备面粉300g。2、里面加发...
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- “午餐来一款:黑芝麻咸香饼,搭配各种蔬菜,很美味呢,方便快捷,一不小心就吃多了……”食材明细主料面粉(适量)黑芝麻粉(适量)水(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑芝麻咸香饼的做法步骤1、取适量面粉加入水和成面糊,醒至二十分钟。2、加入黑芝麻粉和五香粉...
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- “这款饼干也可不加芝士碎,做成普通口味的芝麻松脆饼干。做这款饼干需要进行3次左右的叠被子程序。用饼干面团练手学做酥皮,更加容易不易失败。经过层层折叠,做出的饼干也是层层松脆,口感很棒哦!”食材明细主面团普通面粉(120克)马苏里拉芝士碎(25克)酵母(1克)鸡蛋(35克)清水(20ml)玉米...
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- “小孩子喜欢一切香香脆脆的东西。酥饼也是我儿时的最爱之一。那个时候可便宜了,一块酥饼5毛钱,爸爸下班了就从学校的食堂买上几块,热乎乎的用油纸包起来,我在学校表现好就奖励我吃一块,香酥的感觉可以让我满足好久....长大后在饼屋看到,不过越来越贵,竟然要10块钱3个,也太坑了现...
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- “自己瞎琢磨出来的,很简单,也很好吃,很酥脆~~”食材明细主料低筋面粉(300克)鸡蛋(45克)猪油(100克)辅料苏打粉(3克)棉糖(100克)黑芝麻粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻酥饼的做法步骤1、准备鸡蛋45克,苏打粉3克,棉糖100克。2、用筷子搅匀。3、过筛面粉300克。4、称量好...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟酥脆的黑芝麻咸味饼干是一道烘焙食品,主料有低筋面粉、细玉米面、黄油,辅料有鸡蛋、细砂糖、盐、泡打粉、熟黑芝麻、熟葵花籽等。吃起来酥脆香口,不会像其他饼干干涩,都有芝麻的香味,咸味饼干吃起来更不容易腻...
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- “此菜颜色金黄,咸酥鲜香,形似铜钱,非常吉利的一道菜~”食材明细主料莲藕(适量)去皮白芝麻(适量)面粉(适量)辅料淀粉(适量)彩椒(适量)泡打粉(适量)配料植物油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)咸酥芝麻藕片的做法步骤1、莲藕去皮,切片,放入开水中焯一下(5秒钟即可,时间一...
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- 食材明细主料低筋面粉(120g)辅料细砂糖(50g)奶油(70g)蛋清(30g)奶粉(10g)黑芝麻(15g)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻酥饼的做法步骤1、面粉过筛,奶油切块软化,蛋清,奶粉,芝麻等2、奶油加细砂糖,用搅拌器搅拌光滑,分次加入蛋清,打成面糊3、加入奶粉,面粉4、不规则的拌匀5、拌好的面糊,用...
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- “甜食吃腻了,换个口味,咱们来点儿咸的吧。咸香脆的芝麻酥饼你可喜欢?做法就是同蛋黄酥的做法相同,只是不用猪油用的玉米油,层次非常好,一样酥的掉渣渣,拍照片的时候动动就掉了好多渣。咸口的真的太好吃了,做好以后空口可以干掉3个,早餐配上一碗香醇的豆浆也是极好的。”食材明细...
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- “酥饼(也叫陶酥,桃酥)是一种南北皆宜的汉族特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国。在河南也是每逢佳节必做的一款酥点,走亲访友众多礼物中总能看到他的身影,酥香酥香哒特别的好吃!美味点心自己动手做干净卫生吃的放心!做法简单,取材方便,甜度适中,酥香美味,酥到掉渣的小点心!”...
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- “儿时的记忆,小时候经常有这种酥饼火勺,红糖馅、白糖馅、红豆馅…记忆里的味道也是最好吃的味道…此食谱为21只酥饼分量每只酥饼净重约42g”食材明细水油皮中筋面粉(320g)纯净水(180ml)大豆油(20ml)酵母(3g)盐(2g)油酥大豆油(75ml)低筋面粉(150g)内馅低筋面粉(21g)熟白芝麻(35g)大豆油(15ml)黄...
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- 食材明细主料黄油(63g)低筋面粉(120g)泡打粉(1/4勺)全蛋(45g)白芝麻(2大勺)辅料盐(1/4勺)细砂糖(36g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝麻酥饼的做法步骤1、黄油放在室温软化,加入1/4勺盐。2、低筋面粉120g和泡打粉1/4勺备用。3、全蛋打散备用。4、细砂糖备用。5、用电动打蛋器把黄...
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- “最喜欢吃芝麻多多,又香又酥的饼。”食材明细油皮低筋粉(220克)水(100克)白糖(20克)盐(2克)猪油(76克)油酥猪油(66克)低筋粉(150克)内馅白糖(12克)表面装饰白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻酥饼的做法步骤1、将油皮原料混合均匀,揉成光滑的面团,静置半小时。2、将油酥材料混...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟芝麻咸酥饼这是一道简单的面食,用料厨房常见。一个个的面饼十分酥脆,吃起来嘎嘣脆,香口的,面粉的香气加上芝麻香简直是绝配,两者香味十分浓郁,约上三五好友,一起品尝美味,一定会下午来上一杯下午茶,就可享受一个惬...
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- “喜欢芝麻酱的小伙伴不可错过的饼干”食材明细主料玉米油(40g)芝麻酱(50g)细砂糖(40g)低筋面粉(145g)辅料黑芝麻粉(1小勺)酱香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻酱酥饼的做法步骤1、玉米油倒入盆中。2、加入芝麻酱。3、加入细砂糖。4、搅拌均匀。5、筛入低筋面粉。6、再加入黑芝...
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- “馒头,烙饼,面条是南方人最喜欢吃的,但是,如果面食每次都能变些花样吃,不但胃口好,而且也会带来不同的口感,吃起来更加有满足感,今天看到ACA有造色情怀这个主题,就做了这个香酥芝麻饼,味道超好,而且,还可以做甜的及葱香的,大家可以试试哦。”食材明细主料面粉(350克)温水(190克)干酵母(4克...
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- “操作简单,还不失其美味,咬一口,酥香的味道让人欲罢不能~”食材明细主料普通面粉(270g)玉米淀粉(30g)糖(70g)玉米油(120g)鸡蛋(1个)蛋黄(1个)辅料泡打粉(2g)小苏打粉(1.2g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝麻酥饼干的做法步骤1、将一个鸡蛋,一个蛋黄打散,加糖,玉米油搅拌至乳化状态2、加入所...
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- “自制芝麻馅酥饼,没有大油没有处边买的酥,但是也起层,一样香。”食材明细主料面粉(300克)白糖(1勺)酵母(3克)盐(1小勺)玉米油(30ml)辅料面粉(100克)芝麻盐(2大勺)油(适量)黑芝麻馅(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芝麻馅酥饼的做法步骤1、300克普通面粉,加1勺白糖,3克酵母,1小勺盐,30ml玉...
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- “好吃到爆的咸蛋黄黑芝麻酥,酥皮的层层酥、黑芝麻蓉的香、咸蛋黄的沙和饼底的酥脆”食材明细主料面粉(150克)咸蛋黄(若干)水(40克)黑芝麻蓉(适量)辅料低筋面粉(90克)黄油(60克)白糖(40克)色拉油(45ML)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咸蛋黄黑芝麻酥的做法步骤1、咸蛋黄表面喷上白酒,进...
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- “想吃到酥脆掉渣的烧饼并不难,我们完全可以自已在家制作,这种面团不用酵母,和好后略醒发后即可动手烤制,而且一次可以多做点,也不怕它会回潮变得不再酥脆,我们只需将饼再放进烤箱中复烤几分钟即可。您可以将它做成甜味的,咸味的,夹馅的,也可以将我配方中的花生油改成健康的橄榄油...
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- “吃惯了甜口儿,也要适时的换换口味,例如咸!今天介绍的是芝麻饼干,芝麻营养丰富,食用,药用价值性非常高,乌发美容养颜减肥等等此款饼干,操作非常简单,只要混合就OK,新手决不会失败由于添加了较多芝麻,烘烤后口感酥松,香气袭人哈!”食材明细主料黄油(60g)淡奶油(50g)低筋面粉(100g)白芝麻(25g)...
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- “这款点心真的太好吃了,酥掉渣,甜不腻;制作方法简单,我超级喜欢的。原方来自高高老师,略有改动,喜欢的试试看吧~”食材明细水油皮中筋面粉(100克)清水(55克)白糖(10克)玉米油(15克)油酥中筋面粉(80克)玉米油(40克)馅料白糖(40克)熟面粉(8克)辅料鸡蛋液(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)...
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- “之前做了芝麻红枣饼,手揉面已经很酸麻了,可是看到网上各种小酥饼,于是又按耐不住了……试了下手~很香,如果把馅换成绿豆的或者红豆的,那就和外面卖的“矮子馅饼”一模一样咯~~~~哈哈(食材不会说谎,味觉不会背叛)”食材明细主料面粉(适量)辅料芝麻(适量)配料猪油(适量)糖(适量)泡打粉(适...
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- “甜味饼干吃够了,换个口味,加点盐,今天这款饼干就是咸味的,里面加了黑芝麻和葵花籽,希望大家喜欢:”食材明细主料低筋面粉(90克)细玉米面(10克)黄油(50克)鸡蛋(25克)细砂糖(5克)盐(2克)泡打粉(1.25克)辅料熟黑芝麻(20克)熟葵花籽(5克)咸甜(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻咸味饼干的做法步...
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