- 食材明细主料白菜(130克)洋葱(125克)熟猪肚(100克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱猪肚炒白菜的做法步骤1、食材:白菜(已清洗)、洋葱(已清洗)、熟猪肚2、将已清洗好的白菜放在案板上切丝,待用。3、将已清洗好的洋葱放在案板上切丝,待用。4、将熟猪肚...
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- 食材明细主料洋葱(适量)猪肚(适量)辅料红酒(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒猪肚的做法步骤1、猪肚切丝(熟猪肚)。2、洋葱切丝。3、锅中放入适量油烧热后放入猪肚和洋葱翻炒片刻。4、炒至洋葱断生后放入适量红酒。5、加入适量盐和生抽翻炒。6、...
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- 食材明细主料猪肚(80克)洋葱(1个约80克)辅料花生油(5克)食盐(0.5克)生抽(10克)鸡精(0.5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒肚丝的做法步骤1、洋葱处理好,洗净切丝,熟猪肚切丝。2、锅烧底油,放食盐。3、放洋葱和肚丝翻炒。4、炒至洋葱变软。5、放生抽和鸡精,翻炒均匀入味即可。6、...
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- “昨天熬蔬菜汤剩下半颗圆白菜,还有半颗葱头,那就放一起做个菜吧~简单快捷~”食材明细主料圆白菜(半棵)洋葱(半个)辅料食用油(少许)生抽(少许)煲仔饭酱油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒圆白菜的做法步骤1、洋葱和圆白菜切一指宽。2、锅中放入少许油,烧热加入洋葱...
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- 食材明细主料猪肚(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)香叶(适量)白菜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜炒猪肚的做法步骤1、猪肚去掉肥油,加盐,醋洗净,放锅里焯水后刮去表面黄色污垢,用清水洗净。2、将猪肚放入高压锅内,加入料酒,葱,姜,蒜,八角,桂...
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- 食材明细主料圆白菜(200克)洋葱(半个)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒圆白菜的做法步骤1、材料:圆白菜、洋葱2、将圆白菜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将洋葱剥去外皮清洗一下。5、放在案板上切开。6、烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱...
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- 食材明细主料茭白(130克)熟猪肚(110克)洋葱(145克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱猪肚炒茭白的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗)、熟猪肚、洋葱(已清洗切开)2、将已清洗好的茭白放在案板上切开,待用。3、将熟猪肚放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入...
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- “洋葱的功效与作用、营养价值---转载洋葱具有降血糖作用,因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物,并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25~50克能起到较好的降低血糖和利尿的作用。洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外,还由...
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- 食材明细主料洋葱(半个)园白菜(一个)葱(一根)辅料盐(少许)花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒洋葱园白菜的做法步骤1、准备食材2、食材切丝备用3、热锅凉油,先爆香洋葱4、洋葱炒透明时,放入园白菜5、园白菜变软后加入葱丝6、出锅前加盐调味...
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- “爆猪肚算是鲁菜中传统菜式之一。成菜滋味醇厚,口感丰富,营养全面。”食材明细主料熟猪肚(300克)辅料洋葱(100克)青红椒(50克)葱姜(少许)配料盐(2克)糖(1克)料酒(10克)生抽(10克)香油(适量)水淀粉(10克)鸡精(1克)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱爆猪肚的做法步骤1、准备好所有的食材。2、...
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- 食材明细主料猪肚(1个)洋葱(1个)辅料红辣椒(1个)青椒(2个)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)洋葱炒肚片的做法步骤1、猪肚清洗干净后焯水,然后加入料酒、姜片、八角再煮烂2、把猪肚切开、去除里面的油脂3、切片备用4...
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- “洋葱炒蛋是一道零厨艺的家常快手菜,其味道鲜美,营养丰富,更是米饭的杀手。菜中我添加了一些泡椒,使这道菜更加开胃,更加鲜香。”食材明细主料洋葱(适量)辅料鸡蛋(适量)配料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒蛋的做法步骤1、准备好所有食材...
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- 食材明细主料猪肚(适量)辅料洋葱(适量)青红椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)洋葱爆猪肚的做法步骤1、猪肚买来用盐,醋,淀粉清洗,再焯水刮去白膜,放入高压锅内,放入葱姜,料酒,大料压二十分钟后切块备用。2、锅留底油,爆香葱姜蒜,放入洋葱,青红椒,猪肚爆炒,家点生...
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- “我喜欢吃口感偏硬一些,挺好吃的家常菜,简单易学。”食材明细主料洋白菜(1个)辅料蒜(2瓣)醋(适量)淀粉(适量)盐(适量)酱油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒洋白菜的做法步骤1、洋白菜洗净。2、切成菱形块。3、蒜切沫,放入盘中,放入适量淀粉,加水将淀粉调开。4、炒锅放油,烧至...
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- “回南京的时候老妈给我带了一些煮好的羊肚,然后我炒的时候没有葱,就用了洋葱做代替,意外的还挺好吃”食材明细主料羊肚(200g)洋葱(150g)辅料酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒羊肚的做法步骤1、羊肚煮好切条或丝,...
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- “洋葱一个,锅里加油后干煸出焦香,加大白菜炒熟,撒葱花,出锅。菜香甜,下饭。”食材明细主料大白菜(一个(或者娃娃菜))洋葱(一颗)辅料料酒(5ml)酱油(3ml)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒大白菜的做法步骤1、炒锅放油2、干煸洋葱到出焦香3、加大白菜,翻炒,加料酒、酱油、葱花,鸡精,...
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- “猪肚,很多人从文字上理解就理所当然认为是猪的肚子,其实不然,猪肚即猪的胃也。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,不仅是适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。”食材明细主料猪肚(1只)辅料洋葱(1个)青椒(2个)姜片(3片)花椒(1小勺)干辣椒(2...
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- “查了百度,都是说鱼肚就是鱼泡、鱼鳔,是同一种东西的不同叫法。不过在长乐鱼肚和鱼泡是不同的两种东西,鱼泡是鱼的沉浮器官,鱼肚是鱼肠,鱼的消化器官。”食材明细主料鱼肚(500g)洋葱(1个)辅料生姜(一块)葱(几根)青红椒(几个)蒜头(2瓣)小米辣(1个)调料食用油(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(1勺)老抽(半...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肚:半只辅料洋葱:半个辣椒:一个盐、油、生抽、蚝油:适量具体步骤1.猪肚洗净再加盐与油一起洗(重复几次此洗法),热锅下猪肚把滑滑的用热锅粘走,放清水4碗姜片几块煲30分钟。猪肚捞起切小片2.辣椒、洋葱洗净...
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- 食材明细主料洋葱(1个)白菜(5片)辅料葱段(1把)虾皮(半小把)配料盐(少许)黑胡椒粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒白菜的做法步骤1、白菜和洋葱2、洋葱切薄片3、白菜切细丝4、锅内放入葱段和虾皮爆香5、锅内放入葱段和虾皮爆香6、放入白菜洋葱丝翻炒;放入盐和黑胡椒粉调...
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- 食材明细主料猪皮(适量)洋葱(1个)青椒(1个)辅料干辣椒(适量)姜末(适量)盐(适量)糖(适量)八角(适量)葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常猪皮炒洋葱的做法步骤1、猪皮洗净,放入干辣椒、葱、生姜烧20分钟左右(用筷子能扎进去)2、捞出,用冷水冲一下、...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟家常洋葱猪肚炒茭白是一道特别简单易学的菜肴,吃起来不仅营养丰富,而且还特别的美味可口。茭白的清香和猪肚的香味得到了完美的融合,吃着让人也特别的满足。繁忙的一天结束了,不妨在家做一份家常洋葱猪肚炒茭...
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- 食材明细主料牛肚(适量)辅料洋葱(三分之二个)红尖椒(适量)食用油(适量)清水(适量)生抽(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒牛肚的做法步骤1、牛肚是在菜场买的熟的,洋葱切小块,红尖椒切段2、火锅烧热油,放入红椒洋葱,炒制洋葱变软3、放入适量清水4、倒入牛肚条翻炒均匀...
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- 食材明细主料洋葱(160克)毛肚(110克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱炒毛肚的做法步骤1、食材:洋葱(已清洗切开)、毛肚(已清洗切开)。2、烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒一下。3、接着,加适量的清水。4、翻炒翻炒至断生。5、然后,合入毛肚翻炒翻炒...
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- 食材明细主料白菜(140克)芹菜(90克)熟猪肚(110克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜猪肚炒白菜的做法步骤1、食材:白菜(已清洗切开)、芹菜(已清洗切开)、熟猪肚(已切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒一下。3、接着,加适量的清水。4、翻炒翻炒至白菜...
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