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关于羊肉烩菜怎么做好吃的餐饮百科

羊肉烩菜怎么做-羊肉烩菜的做法
  • 羊肉烩菜怎么做-羊肉烩菜的做法

  • “#懒人餐#”食材明细主料羊腿肉(500g)土豆(2个)胡萝卜(2个)辅料洋葱(1个)大葱(1根)姜(若干片)干辣椒(若干只)原味(口味)未知(难度)羊肉烩菜的做法步骤1、准备:姜切片,葱切段,洋葱切块。胡萝卜和土豆切滚刀块2、羊腿肉切块,焯水3、少油,加热,中火煸羊油。4、加入姜片、葱段、洋葱翻炒,加入干辣椒提...
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红酒咖喱烩羊肉怎么做-红酒咖喱烩羊肉的做法
  • 红酒咖喱烩羊肉怎么做-红酒咖喱烩羊肉的做法

  • “这道菜烹制时,红酒经过炖煮,少了酒精的刺激,只余酒香同辛辣的咖喱相互交融,将羊肉的膻腥味尽除,口感和味道都十分别致。”食材明细主料羊肉(400克)洋葱(100克)咖喱(10克)盐(4克)姜(3片)红酒(200毫升)辅料土豆(200克)西红柿(50克)冰糖(4克)辣椒(5根)油(15毫升)水量(600毫升)咖喱(口味)炖(工艺)一小时(耗时)...
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秋葵口蘑烩羊肉的做法 秋葵口蘑“荟”羊肉 秋葵口蘑烩羊肉怎么做
  • 秋葵口蘑烩羊肉的做法 秋葵口蘑“荟”羊肉 秋葵口蘑烩羊肉怎么做

  • “冰箱里还有一些没用完的食材,随意搭配一下,居然不错吃呢😛😁。”食材明细食材黄秋葵(8个)口蘑(5~7个)羊肉片(半盒)调料色拉油(1大勺)料酒(1勺)白糖(1匙)精盐(1匙)生抽(1勺)花椒粉(少量)孜然粉(少量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)秋葵口蘑烩羊肉的做法步骤1、秋葵洗净、去蒂,斜切段。2、口蘑...
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沙茶烩羊肉如何做简单又好吃
  • 沙茶烩羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊肉片:300公克芥兰菜:200公克姜末:1大匙蒜末:1大匙红辣椒末:1大匙葱花:1大匙酱油:1大匙沙茶酱:2大匙香油:1/2大匙糖:1/2大匙盐:1小匙沙拉油:1/3大匙太白粉:1大匙水:1/3杯辅料具体步骤1.)将羊肉片加入调味料拌匀腌10分...
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羊肉烩粉皮怎么做-羊肉烩粉皮的做法
  • 羊肉烩粉皮怎么做-羊肉烩粉皮的做法

  • “冬天是吃羊肉的好季节,经常吃羊肉可以帮助御寒。而且羊肉的脂肪熔点四十度,吃多了也不会胖。每个地方吃羊肉的方式都不一样,苏州这边喜欢吃白煨羊肉以及藏书羊肉。”食材明细主料白煨羊肉(200克)绿豆粉皮(200克)蒜叶(5棵)辅料老抽(1勺)盐(1茶匙)糖(0.5茶匙)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普...
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海鲜羊肉烩面怎么做-海鲜羊肉烩面的做法
  • 海鲜羊肉烩面怎么做-海鲜羊肉烩面的做法

  • “天冷了,河南人爱吃烩面,我爱人更是对烩面情有独钟。家里做烩面就是根据家人的口味,还有就是家里随手可得的食材,也就是家常做法。今天这款烩面就是这个做法,买了些羊蝎子,特别适合炖汤,炖好后把肉剔下来做面,剔骨肉虽然卖相差些,但很好吃,配一点海鲜,味道更鲜美。”食材明细主料羊...
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羊肉烩面的做法
  • 羊肉烩面的做法

  • 羊肉烩面是一种日常生活中常见的一道美食,也是我们很多人喜欢吃的一种美食,那么如何做好羊肉烩面呢,羊肉烩面的做法是如何的呢,这个问题想必很多人心中有思考过其中的答案,那么在美食圈里混的小编今天就给大家带来关于这个问题小编的答案吧。羊肉烩面又叫羊肉扯面、羊肉拉面、...
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烩烤羊腿肉怎么做-烩烤羊腿肉的做法
  • 烩烤羊腿肉怎么做-烩烤羊腿肉的做法

  • “爸妈从海南寄来了几支羊腿肉,说到海南的羊肉真是很有特色的,能焯能炖,最好吃的莫过是羊皮,粘滑弹嫩,羊肉也是非常多汁。海南的水土养出的羊都不长膘,比起新疆、内蒙的羊那是秀气很多,不过同时肉质也有所不同,且几乎没有腥气。是说腥气不好吗?倒也不是,北方羊肉的做法还真离不开羊...
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羊肉烩面的做法 三步教你做地道的羊肉烩面 羊肉烩面怎么做
  • 羊肉烩面的做法 三步教你做地道的羊肉烩面 羊肉烩面怎么做

  • “烩面是一种集荤、素、汤、菜、饭为一体的河南特色美食,以味道鲜美,享誉中原,遍及全国。一碗优质的烩面,讲究面劲道、汤鲜美、配菜爽口。但大多数的宝爸宝妈因为不会做烩面胚,或者做出的汤汁不鲜美,想吃的时候就只能带孩子去餐厅解馋。今天,小厨子就来解决大家做烩面的难题,手把...
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红烩羊肉如何做简单又好吃
  • 红烩羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时羊肉性温且肉质鲜嫩,营养价值高,适合秋冬季进补食用,有助于增加人体热量。有明目、健体、驱寒活血、益气补肾的功效。搭配时蔬进行红烩,可以做到摄入均衡,平衡肉类和蔬菜的吸收,使消化酶增加,修复胃粘膜,可以更好...
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羊肉烩面怎么做-羊肉烩面的做法
  • 羊肉烩面怎么做-羊肉烩面的做法

  • “河南烩面,是所有河南人的记忆,属于一个地方的味道,今天在家自己和面,熬一锅羊汤,做了烩面,特别香!”食材明细主料面粉(300g)辅料羊肉(200g)调料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉烩面的做法步骤1、准备面粉300克、盐3克。2、加140克左右凉水,和成一个...
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羊肉烩面如何做简单又好吃
  • 羊肉烩面如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料辅料具体步骤1.油菜切丁焯水西红柿鸡蛋翻炒出水盛出备用2.羊肉切丁放好自己习惯的调料包开炖3.炖好放入西红柿鸡蛋还有油菜丁4.上面!...
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红焖羊肉烩面怎么做-红焖羊肉烩面的做法
  • 红焖羊肉烩面怎么做-红焖羊肉烩面的做法

  • “想不到味道这么棒,让某人吃了这一顿之后,这一天再也没吃过任何东西,还破天荒地拉着我出去遛弯了。惭愧啊,又破坏了某人的减肥大计,我错了。”食材明细主料羊肉(1000g)面条(500g)胡萝卜(200g)洋葱(1个)辅料盐(少许)花椒(少许)辣椒(1~2个)桂皮(少许)生抽(少许)老抽(少许)葱(一棵)姜(几片)啤酒(一瓶)咸鲜(...
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冬瓜粉条烩羊肉怎么做-冬瓜粉条烩羊肉的做法
  • 冬瓜粉条烩羊肉怎么做-冬瓜粉条烩羊肉的做法

  • “带骨羊肉剁成块,冷水下锅,锅开改小火,撇去浮沬,放小许花椒粒、生姜片小火慢炖,出锅前半小时放盐,一次可多炖一些,可分次食用。”食材明细主料熟羊肉(适量)羊肉汤(适量)冬瓜(150克)土豆粉条(100克)木耳(少许)辅料盐(少许)味精(少许)胡椒粉(少许)香菜(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冬瓜粉...
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够味的羊肉烩菜如何做简单又好吃
  • 够味的羊肉烩菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:35分钟    烹饪时间:30分钟冬天来得时候,家里煲着羊肉锅的味道特别怀恋,这款羊肉烩菜是特别适合在冬天做的料理,酥软但又不油腻的羊肉是很多喜欢喝酒人士的搭配菜,在羊肉烩菜的大煲锅更是撩人胃口。各种调味料的搭配减去羊肉本身的骚味...
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红酒烩羊肉如何做简单又好吃
  • 红酒烩羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料澳州去骨网纹羊腿:500红酒:300ml辅料洋葱:适量姜:适量蒜:适量大葱:适量迷迭香:适量现磨黑胡椒:适量盐:适量柠檬:适量酱油:适量具体步骤1.洋葱,大葱,姜分别切末,蒜捣碎备用。把澳州去骨网纹羊腿剪开绑绳,切厚片,再改刀成块...
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烩羊杂怎么做-烩羊杂的做法
  • 烩羊杂怎么做-烩羊杂的做法

  • “西北地方风味。”食材明细主料熟羊杂(200g)辅料羊肉汤(适量)调料盐(适量)胡椒粉(少许)味精(少许)羊油辣子(适量)姜末(少许)青蒜(少许)香辣(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烩羊杂的做法步骤1、锅中盛入适量羊肉汤。2、放入羊杂。白色的是面肺,羊肺里灌入面汁煮熟、晾凉切条。3、放入盐、胡...
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宁夏烩羊肉怎么做-宁夏烩羊肉的做法
  • 宁夏烩羊肉怎么做-宁夏烩羊肉的做法

  • “烩羊肉是宁夏回汉人民最为喜爱的小吃,出售烩羊肉的餐馆遍布大街小巷,早中晚皆有供应。吃时佐以白饼子、米饭。”食材明细主料羊肉(1000克)辅料花椒(适量)姜片(适量)咸盐(适量)原味(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宁夏烩羊肉的做法步骤1、煮好的羊肉切大薄片,适量。葱花,香菜。2、头天...
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羊肉烩面的做法 妈妈做的香香羊肉烩面 羊肉烩面怎么做
  • 羊肉烩面的做法 妈妈做的香香羊肉烩面 羊肉烩面怎么做

  • “每次吃到妈妈做的羊肉烩面就觉得很好吃,想着要记录下来,但一直都比较懒,也没有随手拍照的习惯,就一直拖着。最近用了美图秀秀,发现修改图片很方便,开始有了用照片记录生活的想法。今天妈妈又做烩面了,我飞奔着过去,记录下了过程。。。。。。”食材明细主料面(适量)羊肉(适量)辅料木...
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好吃的羊肉烩菜如何做简单又好吃
  • 好吃的羊肉烩菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟在羊肉的众多做法中,我最喜欢的做法是羊肉烩菜。炖得软烂的羊肉,加上煮得入味的白菜和粉皮,再配上一碗白饭,真的是太满足了!在羊肉烩菜中,五香粉和胡椒粉的加入,使羊肉的腥臊味完全得到去除。而干辣椒煸炒出香气...
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羊肉烩意面怎么做-羊肉烩意面的做法
  • 羊肉烩意面怎么做-羊肉烩意面的做法

  • “时蔬羊肉烩意面!滑嫩的草原羊肉,营养的蔬菜,鲜美的汤汁,筋道的意饼,一流的技术,哈哈~一顿美味”食材明细主料草原羊肉(200克)胡萝卜(1个)木耳(适量)葱(10克)蒜(8克)味精(适量)辅料意大利面(100克)西葫芦(少半个)黄豆(少量)姜(5克)盐(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)羊肉烩意面的做...
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羊肉烩萝卜怎么做-羊肉烩萝卜的做法
  • 羊肉烩萝卜怎么做-羊肉烩萝卜的做法

  • “最简单的美味,一炖一烩。一炖,羊肉冷水下锅,开锅撇去浮沫,放葱姜花椒,小火慢炖;一烩,炖好的羊肉掺入萝卜、粉条,放盐和味精调味即可。”食材明细主料羊肉(1000g)辅料萝卜(500g)土豆粉条(适量)调料盐(适量)葱姜(少许)花椒(少许)味精(少许)香菜(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肉烩萝卜...
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番茄烩羊肉怎么做-番茄烩羊肉的做法
  • 番茄烩羊肉怎么做-番茄烩羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)番茄(适量)辅料大葱(适量)配料姜片(适量)酸甜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄烩羊肉的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油放入姜片炒出香味。2、把羊肉倒入大火爆炒。3、只需加入少许生抽与孜然粉作调味。4、将大葱加入翻炒。5、羊肉大葱翻炒均匀把番茄倒入同...
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羊肉烩饭如何做简单又好吃
  • 羊肉烩饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:11分钟    烹饪时间:11分钟主料羊肉:300大米:100洋葱:1个胡萝卜:1个西红柿:1个蒜薹:一小把大蒜:一头姜:7片辅料黑胡椒粉:少许迷迭香:少许十三香:少许孜然粉:一小勺生抽:一大勺酱油:一大勺糖:半小勺盐:三小勺具体步骤1.食材洗净,大米用水泡一个钟头!2....
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红酒番茄烩羊肉怎么做-红酒番茄烩羊肉的做法
  • 红酒番茄烩羊肉怎么做-红酒番茄烩羊肉的做法

  • “这道菜的点睛之笔就是红酒,它去腥提香,让肉质更加软嫩。烹制过程中,红酒果酸可以帮助软化肉质,让肉质鲜嫩多汁。而且经过炖煮,红酒少了酒精的刺激,只余葡萄独特的香气,非常美味。烹饪用的红酒不用很贵,只要注意选择清淡型非浓烈型的红酒就好。”食材明细主料羊肉(700克)西红柿(100...
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