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关于草龟的餐饮百科

滋补土茯苓草龟汤如何做简单又好吃
  • 滋补土茯苓草龟汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:2小时之前不懂为什么自己总是犯困,一天到晚的觉得没精神,后面发现,很像是湿气重的样子,去湿气很多人会选择喝红豆薏米汤,后来听一个中医说,这个红豆薏米汤如果不长期坚持喝也是然并卵的节奏,后来跟风发现了这道滋补的土...
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草龟蛋软蛋卷怎么做-草龟蛋软蛋卷的做法
  • 草龟蛋软蛋卷怎么做-草龟蛋软蛋卷的做法

  • “最近听说甲鱼蛋很有营养,胆固醇含量也不高,是养生的好材料。于是就抱着试试看的心态买回来一箱。小东西个头不大,黄很多,蛋白较少,听说笨鸡蛋的蛋黄也要比养鸡场的鸡蛋要大一些的。姑且觉得,我买的甲鱼蛋也是笨养的吧!可是邮来的时候,被基地告知因连雨天,甲鱼不爱下蛋了,蛋不够就...
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极高营养的土茯苓草龟汤如何做简单又好吃
  • 极高营养的土茯苓草龟汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟土茯苓草龟汤是一款清热解毒、健脾胃高营养汤类,对于缓解小便赤黄也有一定的功效。正宗的土茯苓有比较重的味道,所以在熬汤的过程中应通过调味来进行遮盖,这也是检验厨艺的好方法。龟身五花肉,即是指龟肉有牛...
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如何做简单又好吃-营养的土茯苓草龟汤
  • 如何做简单又好吃-营养的土茯苓草龟汤

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时营养的土茯苓草龟汤,这个是一道营养价值非常高的汤菜,乌龟是不经常出现在我门的饭桌上的,因为这道菜做起来也是特别的麻烦,但是这道菜对人的身体真的是大补的,老少皆宜,小孩子吃了能够强身健体,你是不是也是想做...
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草龟营养价值-草龟能吃吗
  • 草龟营养价值-草龟能吃吗

  • 乌龟是历来的滋补佳品,营养价值很高,有丰富的蛋白质和氨基酸,脂肪和大量的微量元素。龟肉性味甘酸温,适量食用龟肉有很好的补肾益气作用,一般来说,龟肉用来配合红枣和枸杞炖汤比较多。而且龟有长寿的象征,有时吃龟肉也是为了图个好彩头。草龟营养价值一、草龟的功效与作用有哪些...
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奶茶里的仙草是龟苓膏吗
  • 奶茶里的仙草是龟苓膏吗

  • 不是。奶茶里的仙草主要原料为流行福建、台湾地区的仙草冻。仙草冻用仙草植物制成,只需要将仙草植物晒干后熬制成汤,再加入地瓜粉混合煮开,冷却即可得到仙草冻。仙草冻外观看起来黑色,跟龟苓膏很像,但由于口感上相比龟苓膏更加地甜、软,因此成为了奶茶的原料。...
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龟苓膏的原料是龟吗
  • 龟苓膏的原料是龟吗

  • 是。制作龟苓膏并不是一个完整的龟,是需要先将乌龟去除内脏的,保留了龟板的部分,除此之外里面还会添加一些金银花,土茯苓等原材料,也正是因为里面的这些材料才会导致龟苓膏吃起来味道很苦,可以在吃的时候里面加入一些融化的红糖,能够在一定程度上掩盖这种苦味,也会让龟苓膏吃起来...
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烧仙草和龟苓膏的价格是怎么样的-烧仙草是龟苓膏吗
  • 烧仙草和龟苓膏的价格是怎么样的-烧仙草是龟苓膏吗

  • 我们平时都吃过很多种美食,但是有一些美食的名字其实是有很多种的,所以我们有的时候就很难将这些食物给分清楚,比如说烧仙草和龟苓膏,那么有一些人就想要问烧仙草是龟苓膏吗?一、烧仙草是龟苓膏吗烧仙草并不是龟苓膏,他们这两种东西其实还是有很大的区别的。龟苓膏这种东西主...
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鲜鳄鱼龟龟板瘦肉炖汤怎么做-鲜鳄鱼龟龟板瘦肉炖汤的做法
  • 鲜鳄鱼龟龟板瘦肉炖汤怎么做-鲜鳄鱼龟龟板瘦肉炖汤的做法

  • “此汤不但美味,而且能补气血,滋心养肺,壮筋骨。不错哦!”食材明细主料鲜鳄鱼龟龟板(3两)瘦肉(3两)红枣(4粒)淮山片(5片)茨荬(适量)辅料冻开水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜鳄鱼龟龟板瘦肉炖汤的做法步骤1、准备材料2、龟板和瘦肉放煲肉出水几分钟3、清洗干净备用4、红枣去核...
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龟苓膏可以做烧仙草吗
  • 龟苓膏可以做烧仙草吗

  • 可以。龟苓膏看名字就知道,主要材料是采用了土茯苓和龟板,而龟板指的是乌龟的腹甲。龟苓膏和果冻的形状差不多,吃起来也是爽滑有弹性,但是口感微微有点苦。当龟苓膏放到烧仙草奶茶里面的时候,正好中和掉了这种微苦的口感,所以做烧仙草时也会放龟苓膏。...
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鳄龟干炖虫草花汤怎么做-鳄龟干炖虫草花汤的做法
  • 鳄龟干炖虫草花汤怎么做-鳄龟干炖虫草花汤的做法

  • 食材明细主料鳄龟干(100g)辅料瘦肉(200g)虫草花(适量)蜜枣(1颗)生姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鳄龟干炖虫草花汤的做法步骤1、开包一个鳄龟干2、提前泡水1小时3、准备好配料,照个人喜欢,可以放鸡肉,猪肉都可以!4、虫草花提前泡水后和其它配料一齐放入炖盅准备加水!!5、1个小...
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可爱草莓小乌龟如何做简单又好吃
  • 可爱草莓小乌龟如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟草莓小乌龟外形逼真可爱,颜色鲜艳。大家都知道草莓的维生素和营养非常的高,而且味道甜甜的,是很多人爱吃的水果。有许多小孩子特别挑食,不爱吃水果,父母就可以用这种可爱的形状来引起孩子的注意力,引导孩子对水...
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你了解龟苓膏和烧仙草的区别吗?
  • 你了解龟苓膏和烧仙草的区别吗?

  • 龟苓膏和烧仙草是夏天年轻人常买的清凉小吃,龟苓膏略苦,烧仙草甜甜的,但两者外观都是黑黑的一小块,摸起来滑滑的,尝起来冰凉爽口。除了这些,龟苓膏和烧仙草的区别有哪些,你了解吗?接下来小编将从方方面面为你介绍。龟苓膏和烧仙草的区别1.材料不同龟苓膏的主要成分是龟板和土茯...
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自制龟苓膏-龟苓膏
  • 自制龟苓膏-龟苓膏

  • 食材明细主料龟苓膏粉(100g)辅料温开水(200g)清水(2000g)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制龟苓膏的做法步骤1、龟苓膏粉准备100g。2、用200g温开水调成糊。3、锅里加入4斤水烧开,边到入龟苓膏糊边搅拌。4、煮开后到入大盆里凉凉。5、凝固后放冰箱冷藏。6、切块加入冰纯净...
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小乌龟怎么做-小乌龟的做法
  • 小乌龟怎么做-小乌龟的做法

  • 食材明细主料面粉(100g)辅料大麦粉(5g)红糖(10g)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小乌龟的做法步骤1、面粉用酵母发面,发好后揉成面团,切成想要的大小,包上红糖。2、取一小部分和大麦粉揉匀。3、包好糖的面团捏出乌龟的形状。4、取一小块绿面团压扁,随便压几条纹路盖在做好的小乌...
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创意小乌龟的做法 小乌龟 创意小乌龟怎么做
  • 创意小乌龟的做法 小乌龟 创意小乌龟怎么做

  • “把水果做成小乌龟的样子、大家都喜欢。”食材明细主料猕猴桃(1个)辅料四季豆(3片)奥利奥饼干(1块)小葱苗(1颗)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)创意小乌龟的做法步骤1、准备。2、把四季豆切片(这是淘宝上买的、超好用)。3、放盐、下锅煮至断生捞出。4、猕猴桃去皮切片、留一半...
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龟苓膏和烧仙草有什么区别
  • 龟苓膏和烧仙草有什么区别

  • 1、制作的食材不一样。龟苓膏制作的食材包括果胶、凉粉草、金银花、土茯苓、甘草等。烧仙草制作的食材包括仙草、芋圆、白砂糖、珍珠、葡萄干、牛奶、蜜豆、紫薯、椰果、花生等。2、口味不一样。龟苓膏入口清香,吃起来带有纤维感。烧仙草的食材多样,口味丰富。...
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龟苓膏的做法 应对秋燥----龟苓膏 龟苓膏怎么做
  • 龟苓膏的做法 应对秋燥----龟苓膏 龟苓膏怎么做

  • “入秋以后,天气变得干燥,水分补充不及时,更易烦躁上火,龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤、能够消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘,能促进新陈代谢,提升人体免疫力;虽然有些作用不能直接表现出来,但是它的清热解毒作用还是比较显著,用它来对付秋燥,还是简便易行的。龟苓膏...
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五香草龟蛋怎么做-五香草龟蛋的做法
  • 五香草龟蛋怎么做-五香草龟蛋的做法

  • “草龟蛋和甲鱼蛋一样,都是高蛋白,低脂肪低胆固醇的天然补品,是提高免疫力,补身体的上等佳品!!”食材明细主料草龟蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)花椒(适量)盐(适量)料酒(适量)小茴香(适量)香叶(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香草龟蛋的做法步骤1、先把草龟蛋洗干净,有...
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红龟糕的做法 家常糕点@@红龟糕 红龟糕怎么做
  • 红龟糕的做法 家常糕点@@红龟糕 红龟糕怎么做

  • “其实我很喜欢吃糕点的,尤其是红龟糕,每次在外头看见,就一定买来吃。喜欢它外皮一口咬下去口感QQ的。现在自己会做了,就很少买来吃了。呵呵...”食材明细主料糯米粉(500g)辅料水(适量)班兰陷料(适量)豆蓉陷料(适量)配料细糖(4汤匙)油(4汤匙)熟油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红龟糕的...
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龟苓膏要杀龟吗?
  • 龟苓膏要杀龟吗?

  • 龟苓膏是我们日常生活中常见的食物,尤其是在各大饮品店经常能够见到龟苓膏的身影,龟苓膏不仅仅是一类具有清凉滋补的食材,它的口感也是深受人们的喜爱,现在不仅流行吃龟苓膏,同时也流行自己在家做龟苓膏吃,那么龟苓膏要杀龟吗?龟苓膏要杀龟吗做龟苓膏不一定要你动手杀乌龟的。因...
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仙草与龟苓膏的区别是什么
  • 仙草与龟苓膏的区别是什么

  • 1、成分不同。龟苓膏的制作原料是以土茯苓,龟板为主,加在一起熬制而成的;而仙草的制作原料就是仙草,将仙草放入到大锅当中煮8个小时左右,就会将里面的胶质成分慢慢的熬煮出来,就形成了仙草冻。2、味道不同。龟苓膏吃起来的味道会有淡淡的苦味儿,仙草是没有的。...
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龟苓膏的做法 清凉龟苓膏 龟苓膏怎么做
  • 龟苓膏的做法 清凉龟苓膏 龟苓膏怎么做

  • 食材明细主料龟苓膏粉(9汤匙)辅料砂糖(一饭碗)热水(一饭碗)苦味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)龟苓膏的做法步骤1、原本是没打算发表的,不过什么都要尝试一下嘛!所以不要介意哦~不过分量很清楚的哦.2、首先,用大半碗清水把9汤匙的龟苓膏粉开成糊状,记住哦.要糊状,不要颗粒,如果...
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蜜豆龟苓膏烧仙草怎么做-蜜豆龟苓膏烧仙草的做法
  • 蜜豆龟苓膏烧仙草怎么做-蜜豆龟苓膏烧仙草的做法

  • “🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗💕”食材明细主料龟苓膏(适量)辅料蜜豆(适量)芋圆(适量)奶茶(适量)红豆(适量)西米露(适量)香草(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蜜豆龟苓膏烧仙草的做法步骤1、煮锅里面加入龟苓膏粉,大火熬制凝固即可,然后搅拌备用2、煮好新鲜的芋圆备用3、西米露煮好然后冷藏免得粘在一...
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龟兔赛跑中的乌龟的做法 龟兔赛跑中的那只黄乌龟 龟兔赛跑中的乌龟怎么做
  • 龟兔赛跑中的乌龟的做法 龟兔赛跑中的那只黄乌龟 龟兔赛跑中的乌龟怎么做

  • “龟兔赛跑的故事影响了80后的整个童年兔子的傲娇,乌龟的毅力,都深深的烙印在脑海里且不研究这故事当中的童话色彩是有多浓反正我们能从中得到了受益终生的道理并愿意用这一个故事分享给孩子,让他也能从中得到启发”食材明细主料高粉(160克)低粉(80克(酥皮))酵母(2克)细砂糖(35克)盐(2...
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