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关于百合莲藕肉片的餐饮百科

百合莲藕肉片的做法 简易百合莲藕肉片 百合莲藕肉片怎么做
  • 百合莲藕肉片的做法 简易百合莲藕肉片 百合莲藕肉片怎么做

  • 食材明细主料百合(4个)莲藕(2节)家猪肉(适量)辅料姜片(适量)蒜(适量)配料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百合莲藕肉片的做法步骤1、准备好所需食材,百合掰片洗净,猪肉切片,莲藕切片放入清水中防止变黑,蒜剁碎、姜切片备用。2、锅中倒入油,放入姜蒜爆...
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百合银耳肉片汤怎么做-百合银耳肉片汤的做法
  • 百合银耳肉片汤怎么做-百合银耳肉片汤的做法

  • 食材明细主料百合(适量)银耳(适量)瘦肉(适量)辅料枸杞(几粒)淀粉(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)百合银耳肉片汤的做法步骤1、准备好百合和银耳,清洗干净。2、提前泡发一个小时。3、泡好了。4、准备好瘦肉。5、切成薄片,用淀粉抓匀。6、泡发好的百合和银耳...
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莲藕肉片的做法 普通家常—莲藕肉片 莲藕肉片怎么做
  • 莲藕肉片的做法 普通家常—莲藕肉片 莲藕肉片怎么做

  • “山珍海味,滋味层层;普通家常,伴随一生。虽然只是平淡的小炒,但它的美味却让人一辈子都吃不腻。”食材明细主料瘦肉(200克)莲藕(1节)辅料红椒(1个)青蒜(1根)姜片(删除)配料食盐(1茶勺)料酒(少许)生抽(删除)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲藕肉片的做法步骤1、材料图。(瘦肉、莲藕、红椒、...
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百合莲子羹的做法 木子山芽百合干-百合莲子羹 百合莲子羹怎么做
  • 百合莲子羹的做法 木子山芽百合干-百合莲子羹 百合莲子羹怎么做

  • “百合具有清热解毒,理脾健胃,宁心安神,促进血液循环等功效,百合莲子羹,能美容养颜,清肺止咳,减少失眠多梦等症状。”食材明细主料百合干(40克)莲子(100克)枸杞(20粒)辅料水(适量)冰糖(根据个人口味)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)百合莲子羹的做法步骤1、先将百合干泡水洗净2、莲子去...
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莲藕木耳炒肉片的做法 【莲藕木耳炒肉片】 莲藕木耳炒肉片怎么做
  • 莲藕木耳炒肉片的做法 【莲藕木耳炒肉片】 莲藕木耳炒肉片怎么做

  • “吃莲藕的好处多多,藕生熟两相宜,但生吃和炒熟后,效果完全不同。“莲藕生吃清热熟吃补脾胃”。莲藕炒或煮熟以后,性由凉变温,失去了消淤清热的性能,而变为对脾胃有益,有养胃滋阴,益血,止泻的功效,适合各类人群食用。”食材明细主料莲藕(一个)猪肉(150克)木耳(20克)辅料葱(适量)姜(适量)泡辣...
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莲藕百合夹肉末怎么做-莲藕百合夹肉末的做法
  • 莲藕百合夹肉末怎么做-莲藕百合夹肉末的做法

  • 食材明细主料莲藕(500克)肉末(少许)百合(适量)鸡蛋(一个)辅料酱油(少许)盐(少许)五香粉(少许)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莲藕百合夹肉末的做法步骤1、莲藕洗净,开水里翻汤一分种2、百合洗净翻汤数秒3、百合+肉,垛成肉末4、肉末加蛋,辅料,拌均5、莲藕切成夹片状,放入肉末6、装盘,上锅蒸...
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百合炒肉片怎么做-百合炒肉片的做法
  • 百合炒肉片怎么做-百合炒肉片的做法

  • 食材明细主料鲜百合(适量)精瘦肉(适量)辅料食用油(适量)纯肥肉(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)淀粉(适量)花椒面(适量)白酒(适量)原味(口味)未知(难度)百合炒肉片的做法步骤1、百合洗净掰好,精瘦肉片炒好(炒肉片用葱、生抽、白酒、花椒面、淀粉,我之前其他菜品有介绍肉的炒法)2、锅中加一点清油开小...
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莲藕秋梨炒肉片怎么做-莲藕秋梨炒肉片的做法
  • 莲藕秋梨炒肉片怎么做-莲藕秋梨炒肉片的做法

  • “脆嫩多汁的秋梨入菜解腥去腻,菜品不许过多调味就已经很美味”食材明细主料莲藕(160g)梨(130g)五花肉(100g)辅料料酒(5g)生抽(5g)白胡椒粉(1小勺)玉米淀粉(2g)辣椒(1个)蒜(2颗)姜末(1g)食用油(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莲藕秋梨炒肉片的做法步骤1、食材备好2、五花肉切成片3、莲藕切...
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肉片炒莲藕怎么做-肉片炒莲藕的做法
  • 肉片炒莲藕怎么做-肉片炒莲藕的做法

  • 食材明细主料肉片(适量)莲藕(适量)大蒜(几片)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片炒莲藕的做法步骤1、准备材料待用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒肉片,放大蒜炒变色。3、在倒入莲藕一起大火快速翻炒。4、炒至过程中加入适量开水。5、最后加入少许盐...
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百合莲藕雪梨汁的做法 【烟台】百合莲藕雪梨汁 百合莲藕雪梨汁怎么做
  • 百合莲藕雪梨汁的做法 【烟台】百合莲藕雪梨汁 百合莲藕雪梨汁怎么做

  • 食材明细主料百合(15g)雪梨(半个)荸荠(5个)莲藕(半个)辅料冰糖(15g)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)百合莲藕雪梨汁的做法步骤1、所有的食材准备齐全。2、百合提前用水浸泡好。3、雪梨,莲藕,荸荠,去皮之后都切成丁。4、将所有的食材全部放入豆浆机中,加水至刻度线。5、启动全豆豆浆...
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莲藕肉片怎么做-莲藕肉片的做法
  • 莲藕肉片怎么做-莲藕肉片的做法

  • “秋季进补应以清补、平补为主。秋补并不适合每个人,我就是其中一个,犯有胃炎,好多东西都不能吃。辛辣刺激的,羊肉狗肉特别油腻的都不能吃,所以不同体质进补的食物也不相同。总之,现在进补主要侧重于养阴、补气。。。要弄清楚自己的体质和进补食物的功效,才可以达到事半功倍的效...
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莲子百合瘦肉煲怎么做-莲子百合瘦肉煲的做法
  • 莲子百合瘦肉煲怎么做-莲子百合瘦肉煲的做法

  • “一款补血又补气的“元气大补汤”-“莲子百合瘦肉煲”,同时具有美容养颜、清热凉血、宁心安神之功效,包你熬夜也能美美哒!”食材明细主料干莲子(60g)瘦肉(300g)百合(30g)红枣(10g)辅料姜(5g)盐(2g)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莲子百合瘦肉煲的做法步骤1、莲子用热水浸泡至发胀,百...
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莲藕爆炒肉片怎么做-莲藕爆炒肉片的做法
  • 莲藕爆炒肉片怎么做-莲藕爆炒肉片的做法

  • “作用与功效>01莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。>02通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出...
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莲子炒莲藕片的做法 【徽菜】--莲子炒莲藕片 莲子炒莲藕片怎么做
  • 莲子炒莲藕片的做法 【徽菜】--莲子炒莲藕片 莲子炒莲藕片怎么做

  • “莲子-莲子的营养价值较高,李时珍在《本草纲目》中写道:“莲之味甘,气温而性涩,清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。”莲子可养心、益肾、补脾、涩肠...【所有莲子菜谱】藕-莲藕,又名莲菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋...
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莲藕百合绿豆饮怎么做-莲藕百合绿豆饮的做法
  • 莲藕百合绿豆饮怎么做-莲藕百合绿豆饮的做法

  • “俗话说“秋吃白,冬吃黑”,秋天要多吃滋阴润燥补肺的白色食物。秋天正是吃莲藕和百合的季节,搭配上绿豆,清热解毒、健脾开胃、皮肤也会越来越水润细腻。”食材明细主料莲藕(半根)百合(适量)辅料绿豆(适量)调料饮用水(1500ml)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲藕百合绿豆饮的做法步...
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莴笋百合炒肉片怎么做-莴笋百合炒肉片的做法
  • 莴笋百合炒肉片怎么做-莴笋百合炒肉片的做法

  • “降温前,早市的莴笋还比较便宜,1.8元/斤,挑了两根存着,准备今天做莴笋炒肉,正好昨天还做百合蒸肉还剩下一些百合,今天就也一起放进去了。O(∩_∩)O~”食材明细主料猪五花(适量)莴笋(适量)百合(适量)蒜片(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋...
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花菜莲藕炒肉片怎么做-花菜莲藕炒肉片的做法
  • 花菜莲藕炒肉片怎么做-花菜莲藕炒肉片的做法

  • 食材明细主料莲藕(一根)花菜(适量)肉片(适量)白菜(适量)调料盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花菜莲藕炒肉片的做法步骤1、莲藕,白菜,花菜,肉片,大蒜准备。2、煸炒五花肉出油。3、倒入花菜,白菜,莲藕一起大火快速翻炒。4、加入一小勺盐。5、大火快速翻炒几分钟出锅。6、装盘,成品...
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莲藕炒肉片怎么做-莲藕炒肉片的做法
  • 莲藕炒肉片怎么做-莲藕炒肉片的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)辅料瘦肉(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕炒肉片的做法步骤1、瘦肉洗净切薄片。2、碗中放入瘦肉,加入玉米淀粉,生抽,蚝油,老抽。3、抓匀后加入花生油拌匀,腌制20分钟左右。4、莲藕去皮...
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百合莲子瘦肉粥怎么做-百合莲子瘦肉粥的做法
  • 百合莲子瘦肉粥怎么做-百合莲子瘦肉粥的做法

  • “此款粥美容养颜,清热凉血。主治肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症,百合有滋润女性皮肤的作用,特别油性皮肤的人更应多吃,适宜体虚肺弱,更年期女性,神经衰弱者,四季皆可食用。又加入了红枣,红枣有补气养血之功效,都是比较适合女性食用的食材。用这几款食材煮...
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百合莲藕花生浆怎么做-百合莲藕花生浆的做法
  • 百合莲藕花生浆怎么做-百合莲藕花生浆的做法

  • “中医上讲,白色入肺经,百合养阴润肺,莲藕清热凉血,花生促进消化、保护心血管,经常食用大有益处。”食材明细主料鲜百合(1/3个)莲藕(1节)花生(1把)辅料冰糖(适量(选放))甜味(口味)榨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)百合莲藕花生浆的做法步骤1、莲藕刮皮,百合掰开洗净。2、花生泡水后去皮。3、莲藕切...
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百合莲藕骨头汤怎么做-百合莲藕骨头汤的做法
  • 百合莲藕骨头汤怎么做-百合莲藕骨头汤的做法

  • “入秋后莲藕也上市,藕是冬季进补的好食材能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血。同时还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素。而秋季正是润肺养胃的好季节,多食一些百合可清心润肺、安神定志,家里刚好今天有这两样东西,于是用这两样食材炖了一锅汤,用电压锅炖汤结果百合...
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腊肉莲藕片怎么做-腊肉莲藕片的做法
  • 腊肉莲藕片怎么做-腊肉莲藕片的做法

  • “关于腊肉如何处理,这也是朋友们常常碰到的问题。有说要泡有说不泡,我总结了一下,泡水与不泡水,会影响腊肉的特别风味儿和咸度,其它基本不会改变,所以你可以根据自己的口味儿及所选择腊肉的咸度来决定泡不泡水。有一个方便快捷的方法,我们可以用淘米水清洗短时浸泡,之后上笼蒸了...
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木耳莲藕炒肉片怎么做-木耳莲藕炒肉片的做法
  • 木耳莲藕炒肉片怎么做-木耳莲藕炒肉片的做法

  • “秋冬季当然要吃莲藕啦。”食材明细主料瘦肉(适量)莲藕(半节)木耳(适量)辅料葱花(适量)姜片(3片)蒜(一瓣)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳莲藕炒肉片的做法步骤1、食材备好。2、热锅下油下姜蒜煸炒出香味。3、翻去肉片炒变色。4、加入木耳莲藕继续炒一会。5、翻去料汁(生抽耗...
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肉片炒莲藕的做法 脆脆的肉片炒莲藕 肉片炒莲藕怎么做
  • 肉片炒莲藕的做法 脆脆的肉片炒莲藕 肉片炒莲藕怎么做

  • “吃莲藕好处多多哦.....”食材明细主料莲藕(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料生抽(适量)醋(适量)盐(适量)味精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片炒莲藕的做法步骤1、把莲藕外皮去掉。2、莲藕切成片,用水冲洗一下,五花肉切片,葱姜切丝备用。3、锅里放花生油,下...
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莲子炒莲藕片的做法 【徽菜】莲子炒莲藕片 莲子炒莲藕片怎么做
  • 莲子炒莲藕片的做法 【徽菜】莲子炒莲藕片 莲子炒莲藕片怎么做

  • “莲子-莲子的营养价值较高,李时珍在《本草纲目》中写道:“莲之味甘,气温而性涩,清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。”藕-莲藕,又名莲菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。”食材明细主料莲子(适量)莲藕(1节)辅料枸杞(适...
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