- 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟现在给大家推荐的是这个甜甜的樱桃磅蛋糕,是一个非常适合在饿了的时候来一口的点心,口感是很松软的,发酵后的蛋糕软软的,老年人的牙齿不好也是非常的适合的,是一款老少皆宜的糕点,现在的市场上的蛋糕真的是越来...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟早上起来想吃点早点却不知道该做一些什么来吃,不如来尝试做一下美味的樱桃磅蛋糕。美味的樱桃磅蛋糕来自于美国,是大多数美国人都特别的爱吃的必备选择甜品。美味的樱桃磅蛋糕做起来十分简单,只要几分钟就能...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟我家乖巧的小女儿最喜欢吃的就是甜甜的蛋糕了,今天上午带她去买蛋糕就发现蛋糕店并没有开门,于是我就打算自己动手给她做好吃的蛋糕,这就有了我今天向大家推荐的,可口又美味的樱桃磅蛋糕,小女儿吃了以后一直夸...
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- “樱桃单吃适口,用来做糕点更是美味。我把樱桃果肉加到蛋糕中,经过高温烘焙,樱桃与蛋糕很好的融合在一起,每一口都特别香。”食材明细主料低筋面粉(85克)黄油(120克)糖粉(60克)小号鸡蛋(2个)辅料盐(1克)泡打粉(4克)樱桃(100克)黄油(40克)高筋面粉(45克)糖粉(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(...
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- “如果说有什么最能触动女人心思的话,那应该是各类甜点莫属了。我跟我家小胖妞也一样,每隔两三天必要烤一些小蛋糕或小点心来吃,不然,总感觉生活缺少了点什么。上次买烘焙原料的时候买回家一小袋干樱桃粉,买回家后却被我遗忘在了柜子里,前两天整理的时候翻出来了,赶紧把它拿到显...
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- “送给一个可爱小妹妹的生日礼物,大得她欢心!”食材明细主料低筋面粉(85克)牛奶(45克)玉米油(40克)鸡蛋(4个)糖(蛋黄加20克、蛋白加60克)(80克)淡奶油(300mL)新鲜樱桃(适量)辅料糖(加入淡奶油)(30克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手指饼樱桃蛋糕的做法步骤1、称量好各种材料,蛋黄蛋白分离;蛋...
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- “美丽的樱桃季,鲜美的本地樱桃纷纷上市,它的季节很短,所以要抓住最后的樱桃季,把它和甜品融为一体!最近比较热衷于草编裱花,今天试了下新款,增加了一根粉红的直条是不是更漂亮点!”食材明细主料鸡蛋(3个(150克左右))低筋面粉(60克)可可粉(5克)白糖(50克)食用油(40克)牛奶(40克)白醋(几滴)辅料动...
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- “磅蛋糕最早起源于18世纪的英国,在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样,是基础中的基础、经典中的经典、元老中的元老。磅蛋糕,顾名思义,就是用一磅面粉、一磅奶油、一磅糖、一磅鸡蛋为基础原料制作而成的蛋糕,配方中油脂含量极高,所以又称重奶油蛋糕(台湾将黄油称为奶...
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- “家人最爱的水果就是香蕉,每次买一大把都不愁吃的,有时想做点香蕉蛋糕啥的都还要专门留才会有这种熟透的,否则早就吃掉了。这次专门做了香蕉磅蛋糕,加了焦糖酱和核桃仁,成品真的香味浓郁,口感很丰富。”食材明细主料黄油(100G)香蕉(两根)核桃(50G)辅料低粉(130G)白糖(50G)焦糖酱(40G)鸡蛋(...
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- “美味看得见。”食材明细主料黄油(100g)糖粉(90g)全蛋(100g)低粉(90g)泡打粉(2/3小匙)辅料黄桃粒(适量)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黄桃磅蛋糕的做法步骤1、黄油室温软化后,打至颜色变淡2、加入糖粉打发3、分次加入全蛋液拌匀4、每次加蛋液前一定要充份拌匀才能再次加入5、加入...
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- 食材明细主料鲜奶油(800克)糖1(30克,蛋黄用)牛奶(80克)鸡蛋(5个)低筋面粉(120克)糖2(80克,打发奶油用)柠檬汁(几滴,不用也可)食用油(80克)糖3(70克,蛋白用)辅料草莓(若干)蓝莓酱(若干)樱桃(若干)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓樱桃蛋糕的做法步骤1、把5个鸡蛋,蛋白,蛋黄分开两个盆,注意蛋白盆不...
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- “太妃酱与核桃搭配,味道很赞”食材明细主料黄油(100克)糖粉(70克)泡打粉(2克)鸡蛋(2个)低粉(100克)海盐太妃酱白砂糖(125克)淡奶油(100克)海盐(2克)黄油(25克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)太妃核桃磅蛋糕的做法步骤1、太妃酱需要提前制作:将糖倒入奶锅中加热,当糖呈现琥珀色时离火,加入...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)辅料低粉(45克)牛奶(25克)植物油(25克)巧克力豆(适量)樱桃(适量)配料砂糖(40克(30克蛋白,10克蛋黄)柠檬汁(适量)盐(1小撮)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)樱桃杯子蛋糕的做法步骤1、蛋白、蛋黄分离2、蛋白中加入柠檬汁3、蛋白打至粗泡后加糖打至提起打蛋器有直立不倒...
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- “每年的6月9号,是我与我老公的恋爱纪念日,今年已经是第五年了,心想着自己做个蛋糕纪念一下,于是今生的第一个蛋糕就问世啦,不仅是烘焙路上的成长也是我们恋爱的见证,希望每年的这一天我们都能够一起过一起笑。”食材明细主料低筋面粉(适量)淡奶油(250g)牛奶(适量)白糖(适量)花生油(适量...
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- “在蛋糕做成的杯子中放入了我自制的樱桃果酱,酸酸甜甜,红的很诱惑~搭配美味的蛋糕底来吃,可以做很棒的下午茶哦”食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋(3个)砂糖(710g)玉米油(25g)辅料樱桃(500g)砂糖((樱桃酱)300g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)樱桃蛋糕杯的做法步骤1、樱桃去蒂洗净2、去...
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- 食材明细主料黄油(125克)高筋面粉(25克)鸡蛋(1个)低筋面粉(70克)樱桃(80克)辅料糖粉(75克)盐(0.125克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)樱桃酥蛋糕的做法步骤1、酥皮制作:将25克黄油软化,加入25克糖粉和25克高筋面粉,揉成面团。把揉好的面团放入冰箱冷冻室,直到冻硬。2、把冻硬的面团用...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:100黄油:100细砂糖:100低筋粉:80杏仁粉:20柠檬汁:7酸樱桃干:50蔓越莓干:50辅料具体步骤1.酸樱桃干、蔓越莓干各50克用酒浸泡一天以上;黄油融化,低粉过筛备用2.全蛋加糖,在热水中打发,具体方法可以参见海绵蛋糕3....
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- 食材明细主料黄油(100克)糖粉(80克)鸡蛋(2个)低粉(100克)酒渍樱桃(30克)速溶咖啡粉(5—8克)泡打粉(1克)辅料香草精华(3滴)糖水(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡樱桃磅蛋糕的做法步骤1、黄油室温软化加入糖粉打发2、打发只颜色发白,加入速溶咖啡,继续打发3、蛋液打散后,分次加入到...
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- “最好做成蛋糕卷的样子,省时省力,还不用洗模子,烤好后凉的也快,抹上沙拉酱和果干,美美的。招待人也不会显的掉价。而且是大众都可接受的口味。当然,我卷的不是太美。”食材明细主料蛋白(4个)蛋黄(4个)牛奶(80g)玉米油(50g)低粉(80g)辅料白醋(5滴)砂糖(30g)沙拉酱(适量)肉松(适量)可可粉(5g)果味(口...
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- “烘动全城,让爱加焙!长帝,引领电烤箱品牌21年,2000年的1.0时代、2009年的2.0时代、2012年的3.0时代、直至2014年的3.5时代的CKTF-32GS火热袭来;感谢美食天下给机会让我有幸拥有它,让我见识了业内最高配置,最全功能的电烤箱......其实最好的感谢方式就是用长帝3.5版CKTF-32GS电...
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- 食材明细主料黄油(120克)细砂糖(80克)低筋粉(120克)可可粉(20克)耐烤巧克力豆(50克)核桃碎(40克)全蛋(100克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)巧克力核桃磅蛋糕的做法步骤1、核桃仁用水浸泡20分钟左右,去掉一些苦味。2、将核桃仁捞出放入烤箱烤熟。不用预热烤箱直接烤,160°大约8分钟。...
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- 食材明细主料鸡蛋(6个)糖粉(60克)低粉(90克)牛奶(50克)玉米油(50克)淡奶油(80克)樱桃(几个)辅料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)樱桃蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄部分待用2、加入糖粉和玉米油3、加入牛奶4、搅拌均匀5、搅拌成无颗粒6、蛋黄部分7、面粉过筛8、面粉全部过筛,准备搅拌9...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料樱桃干:80热水:3大匙糖:1大匙樱桃利口酒:1大匙黄油:80炼乳:150蛋黄:3个杏仁粉:40低粉:80泡打粉:1小匙蛋白:2个辅料具体步骤1.三能SN2070磅蛋糕模一个,根据模子的大小剪裁合适的油纸,铺入模子2.樱桃干、热水、糖和樱桃...
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- “荷兰樱桃磅蛋糕,在雪白绵密的奶油和鲜艳欲滴的樱桃点缀下,显得格外优雅美丽。仿佛一位身穿白色雪纺连衣裙,手捧刚摘下来的樱桃的少女在树下露出甜甜的笑脸。加入了樱桃的磅蛋糕,稍带酸甜的滋味中和了黄油的甜腻。蛋糕口感细腻却不失轻盈,丝毫没有重油蛋糕的厚实,轻咬一口,略带...
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- “这个分量的材料可以做13个纸杯蛋糕。如果用纸托,可以做出15个。可以减少或增加用料,我做多点是为了拿给儿子的伙伴一起分享。剩下的留给儿子放学回家吃和明天当早餐。樱桃是水果里的白富美,长得就讨喜,像红宝石。不但含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤...
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