![好吃的干椒杂菜干如何做简单又好吃]( "好吃的干椒杂菜干如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟家乡那边寄来了一些自己晒的菜干，想起了小的时候奶奶常常会自己做菜干，然后煲一大锅菜干粥给家里人吃，现在想起那滋味仍然在舌尖上，不过我这次就不煲粥，想尝试一个新的菜式，做一道干椒杂菜干，因为味道稍微浓厚，用...
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![家常干椒杂菜干如何做简单又好吃]( "家常干椒杂菜干如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟这个家常干椒杂菜干真的非常好吃，简直是我日常必备，可以用来拌米饭，拌凉面，卷烙饼，实在是特牛，你想怎么吃都可以哦。我的妈妈就喜欢晒各种菜干，真的很有小时候的感觉，现在在外地工作，我的妈妈会时不时把老家晒的杂...
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![【自制干辣椒】-干辣椒]( "【自制干辣椒】-干辣椒")
- “前些日子家里买了些新鲜的红辣椒准备晒干辣椒看到红红的辣椒，心里第一个感受就是温暖。中国人喜欢热闹，中国人重视家庭，理所当然的中国人最爱那红辣辣的“红””食材明细主料红辣椒（几斤）超辣（口味）烧（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制干辣椒的做法步骤1、新鲜辣椒千万不要洗这是大概4...
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![杂鱼干怎么做-杂鱼干的做法]( "杂鱼干怎么做-杂鱼干的做法")
- 食材明细主料鱼干（50克）虾干（20克）辅料姜丝（2克）生抽（3克）花生油（4克）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杂鱼干的做法步骤1、鱼干虾干用开水洗干净，装起来备用，然后上面铺些姜丝2、煲饭时把杂鱼干一起蒸3、蒸好了4、把所有配料放下去即可食用啦...
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![干椒空心菜的做法 听听我的故事——干椒空心菜 干椒空心菜怎么做]( "干椒空心菜的做法 听听我的故事——干椒空心菜 干椒空心菜怎么做")
- “老妈是个浪漫主义者。小时候邻居家种了几颗黄花菜，花开时节叶片亭亭花朵曼妙，我感叹，这么美的花竟是一盘菜！老妈说，还有比这更好看的呢！她说她小的时候，姥姥家种很多菜，菠菜啊空心菜啊生菜啊，还有茄子豆角西红柿。花开最美的当属这空心菜开得花！于是我就记下了，心心念念地想看空心...
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![杂菜干锅的做法 【四川】杂菜干锅 杂菜干锅怎么做]( "杂菜干锅的做法 【四川】杂菜干锅 杂菜干锅怎么做")
- “我和钟先生平时都上班，所以通常都会买很多菜，可到了周末，每样菜都剩那么一点点。如果是以前呢，我就把每样菜都切丁，然后混合一起炒。今天想吃干锅，那就做道家常版的干锅吧。用空气翻炸锅做干锅很省事省油无油烟，一边做菜一边看电视，家里也没有呛人的辣味，超赞。做好的干锅看起来...
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![泡椒炒咸菜干怎么做-泡椒炒咸菜干的做法]( "泡椒炒咸菜干怎么做-泡椒炒咸菜干的做法")
- “咸菜干就是把腌制好的咸菜，切条，晒半干，再蒸熟，再晒干。如果切条后用酱油腌好再晒再蒸约就是当地有名的红咸菜。”食材明细主料咸菜干（1把）泡椒（2个）辅料木耳（1把）猪肉（适量）葱叶（小许）调料大蒜（几瓣）生抽（10克）味精（1克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒炒咸菜干的做法步骤1、咸菜干...
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![干锅鱼杂怎么做-干锅鱼杂的做法]( "干锅鱼杂怎么做-干锅鱼杂的做法")
- “小时候，老人说吃鱼籽补脑，也有时候说吃鱼籽不聪明。嗯哼，我是超爱啊，鱼籽咬起来，咯吱咯吱的，喜欢。以前不太喜欢鱼白，觉得它没有味道，这次突然发现，有一点像脑花的感觉，糯糯的。做法分享给大家，但是能不能买到新鲜的鱼杂，就看运气了。”食材明细主料鱼杂（700g）辅料辣椒（1个）葱（1颗）姜（1块）...
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![干椒白菜怎么做-干椒白菜的做法]( "干椒白菜怎么做-干椒白菜的做法")
- “这次买的干红椒超辣，只放了一点，就相当过瘾，绝对的下饭哦！”食材明细主料白菜（200克）辅料干红椒（5克）配料盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干椒白菜的做法步骤1、白菜取嫩帮，去掉边叶。2、切成小条后，再切斜刀块。3、入加了盐、鸡精的沸水中略焯。4、沥水捞出，加鸡...
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![干椒酸菜怎么做-干椒酸菜的做法]( "干椒酸菜怎么做-干椒酸菜的做法")
- “吃带皮的肥猪肉喜欢把它煎得香香的直至两面金黄肥肉不肥，很有嚼感皮也QQ的炒酸菜还是喜欢干辣椒的香少了生椒的醇厚多了干香的纯粹干椒酸菜酸辣可口卖相虽不好，无愧饭遭殃！”食材明细主料酸菜（300克）猪肉（200克）辅料干辣椒（3个）配料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗...
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![杂蔬淡菜干蒸饺怎么做-杂蔬淡菜干蒸饺的做法]( "杂蔬淡菜干蒸饺怎么做-杂蔬淡菜干蒸饺的做法")
- 食材明细主料玉米粒（适量）胡萝卜丁（适量）豌豆（适量）淡菜干（一把）辅料油（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）杂蔬淡菜干蒸饺的做法步骤1、淡菜干提前泡发(冷水浸泡至少10个小时)2、洗净剁碎3、杂蔬解冻(超市买的冷冻装)4、热油翻炒淡菜干5、加入适量老抽翻炒6、倒入杂蔬翻...
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![干煸杂虾怎么做-干煸杂虾的做法]( "干煸杂虾怎么做-干煸杂虾的做法")
- “今天老公在菜场看到一堆的海虾，因为鱼老板没有时间整理分类，所以几种海虾混在一起，比较新鲜，比较便宜，就买了回来。里面有对虾，有白虾，有软壳虾，有硬壳虾.....把这些杂虾混一起炒味道应该不错！1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2.虾中...
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![干辣椒油麦菜怎么做-干辣椒油麦菜的做法]( "干辣椒油麦菜怎么做-干辣椒油麦菜的做法")
- 食材明细主料油麦菜（500g）辅料干辣椒（5个）生抽（1勺）蚝油（1勺）食用油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干辣椒油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗干净切大长段2、干辣椒切段3、锅中水开加少量盐和几滴油，下入油麦菜焯水4、焯水后的油麦菜捞出控水之后放入盘子里5、锅中热油下入干辣椒...
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![干炒鱼杂怎么做-干炒鱼杂的做法]( "干炒鱼杂怎么做-干炒鱼杂的做法")
- “周末老公去钓鱼，回来时网兜里有十几斤的鱼，他把这些鱼杀好后，鱼籽和鱼泡足足有一大盘，平时也难得吃这些，偶尔吃一次真的挺香的。其实鱼籽是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富有胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。鱼籽中磷酸...
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![干锅鸡杂怎么做-干锅鸡杂的做法]( "干锅鸡杂怎么做-干锅鸡杂的做法")
- “今天用一只母鸡乌鸡的鸡杂，夜宵怎么少的了干锅，配上杂啤，开怀畅饮！自己家养的鸡怎么吃都香！”食材明细主料鸡杂（适量）辅料土豆（适量）藕（适量）窝笋（适量）甜椒（适量）洋葱（适量）蒜苗（适量）芹菜白（适量）调料泡椒（适量）仔姜（适量）蒜（适量）老姜（适量）豆瓣（适量）白糖（适量）白芝麻（适量）生抽（适量）鸡精（适量）花椒粉（适量...
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![干贝包菜杂烩怎么做-干贝包菜杂烩的做法]( "干贝包菜杂烩怎么做-干贝包菜杂烩的做法")
- 食材明细主料干贝（适量）包菜（适量）虾米（适量）粉丝（适量）辅料葱（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干贝包菜杂烩的做法步骤1、干贝泡发备用2、虾米也提前浸泡3、粉丝浸泡备用4、包菜5、切小段备用6、姜和蒜头切好备用7、热锅后到油，放入姜和蒜头煸炒出香味...
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![彩椒豆干杂炒的做法 三英战吕布--彩椒豆干杂炒 彩椒豆干杂炒怎么做]( "彩椒豆干杂炒的做法 三英战吕布--彩椒豆干杂炒 彩椒豆干杂炒怎么做")
- 食材明细主料彩椒（3个）豆干（一张）辅料瘦肉（二两）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩椒豆干杂炒的做法步骤1、把彩椒，豆干，肉都切丝备用。2、锅里放少量的油，把豆干煎到两面金黄，出锅备用。3、锅里加适量的油，炒肉丝，下彩椒，豆干，加盐，味达美酱油调味即可。小窍...
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![菜椒鱿鱼干怎么做-菜椒鱿鱼干的做法]( "菜椒鱿鱼干怎么做-菜椒鱿鱼干的做法")
- “鱿鱼干是鱿鱼的干制品，海产八珍之一。鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于谷歌发育和造血，能有效治疗贫血，鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能，鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。胖子将泡好的鱿鱼...
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![香干杂拌怎么做-香干杂拌的做法]( "香干杂拌怎么做-香干杂拌的做法")
- 食材明细主料香干（4片）芹菜（3棵）胡萝卜（1/3根）红菜椒（1片）黄菜椒（1片）辅料盐（适量）油（适量）酱油（2汤匙）蚝油（半汤匙）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香干杂拌的做法步骤1、主材料；2、香干切丝；菜椒切丝；3、芹菜切段；胡萝卜切细条；4、将胡萝卜、芹菜、菜椒丝入沸水焯水；5、捞出沥干；6、热油锅，放入...
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![干锅杂蔬怎么做-干锅杂蔬的做法]( "干锅杂蔬怎么做-干锅杂蔬的做法")
- “收拾冰箱的结果：半截藕、一段胡萝卜、几朵放了不知多久的香菇、三个油麦菜梗，还有一个青椒。看品相不好，口感肯定差，思虑再三，决定做一个重口味的干锅菜，借以改善口感。没承想，效果出奇的好，光盘了。”食材明细主料藕（适量）辅料胡萝卜（寸段）香菇（5朵）油麦菜梗（3个）青椒（1个）调料葱段（少许）...
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![杂菜炒墨鱼丸香干怎么做-杂菜炒墨鱼丸香干的做法]( "杂菜炒墨鱼丸香干怎么做-杂菜炒墨鱼丸香干的做法")
- 食材明细主料香干（2块）墨鱼丸（4个）杂菜（100克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）杂菜炒墨鱼丸香干的做法步骤1、食材：香干、墨鱼丸、杂菜。2、将香干和墨鱼丸放在案板上分别切成丁。3、将杂菜下入沸水锅中焯开，2分钟后捞出。4、起锅倒油烧热，下入切好的香干、墨...
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![杂炒豆干的做法 家常杂炒豆干 杂炒豆干怎么做]( "杂炒豆干的做法 家常杂炒豆干 杂炒豆干怎么做")
- “比较简单的一道菜即下饭又不失营养！”食材明细主料豆腐干（适量）辅料五花肉（适量）圆葱（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）蒜仔（适量）香菜（适量）配料丹丹豆瓣酱（适量）水淀粉（适量）精盐（适量）味素（适量）十三香（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂炒豆干的做法步骤1、准备食材2、别忘这两样...
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![干辣椒炒咸菜怎么做-干辣椒炒咸菜的做法]( "干辣椒炒咸菜怎么做-干辣椒炒咸菜的做法")
- “咸菜用来凉拌居多，佐以白粥，咸鲜脆爽。其实，咸菜配上干辣椒炒了，味道也是嘎嘎香。”食材明细主料咸菜丝（300g）辅料干辣椒（1个）调料蒜蓉（适量）五香粉（少许）白糖（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干辣椒炒咸菜的做法步骤1、将咸菜切成均匀的细丝，用清水浸泡5分钟左右，投洗...
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![干锅鸡杂的做法 家常菜--干锅鸡杂 干锅鸡杂怎么做]( "干锅鸡杂的做法 家常菜--干锅鸡杂 干锅鸡杂怎么做")
- “继续尝试干锅菜，发现越来越爱这个小锅子。因为冷冷的天气，即使吃到最后菜依然是在冒着热气，让人吃着舒服又暖胃。”食材明细主料鸡杂（一斤）莴笋（一个）胡萝卜（一个）蒜苗（4根）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（一勺）泡椒（3个）泡姜（2个）配料郫县豆瓣酱（一勺）火锅底料（一勺）生抽（适量）糖（适量）鸡精（适量）...
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![干锅杂菌怎么做-干锅杂菌的做法]( "干锅杂菌怎么做-干锅杂菌的做法")
- “这道菜调味料不多，吃的就是菌类的原味，现在正是各种菌类收获的季节，给家人来一盘干锅杂菌，既丰富了餐桌，又收获了健康。”食材明细主料口蘑（40克）香菇（40克）杏鲍菇（40克）辅料盐（适量）红椒（10克）绿椒（10克）葱（1段）蒜（1瓣或2瓣）香葱叶（适量）食用油（适量）蚝油（5克）生抽（5克）花椒粉（1克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分...
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味味甜
