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关于鱼薯条的餐饮百科

鱼薯条怎么做-鱼薯条的做法
  • 鱼薯条怎么做-鱼薯条的做法

  • “油炸食品没营养,但是孩子喜欢,没办法”食材明细主料鱼肉(适量)稣炸粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼薯条的做法步骤1、准备食材,刺少肉多的鱼2、鱼肉切条。带鱼刺和带鱼皮的分开做3、稣炸粉加鱼加水打成浆,拌入鱼肉4、油炸。成品1,无刺。成品2,带皮。成品3,带刺。...
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薯条的做法 柔软版薯条 薯条怎么做
  • 薯条的做法 柔软版薯条 薯条怎么做

  • “想自己动手做炸薯条,可是炸完后发现自己的和别人的完全不同,自己炸的很软,不能用手拿着一根根的蘸着酱吃,最后起了一个名字叫柔软版薯条”食材明细主料土豆(适量)辅料芝麻(适量)白糖(适量)油(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)薯条的做法步骤1、土豆一个洗净2、土豆去皮,我是用...
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美味薯条-薯条
  • 美味薯条-薯条

  • “跟KFC里面一样好吃的薯条!”食材明细主料土豆(2个)辅料纯牛奶(两小袋)配料精盐(少许)番茄沙司(适量)咸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味薯条的做法步骤1、将去皮的土豆洗净切条。2、放入淡盐水里面侵泡15分钟。3、把泡好的土豆条沥干水分。4、锅内放水沸腾后放入土豆条,等水再...
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蒜香红薯粉条蒸鱿鱼怎么做-蒜香红薯粉条蒸鱿鱼的做法
  • 蒜香红薯粉条蒸鱿鱼怎么做-蒜香红薯粉条蒸鱿鱼的做法

  • “瞅着就好吃,一尝就停不下来,一转身就光盘,百吃不厌的蒜香红薯粉条蒸鱿鱼分享给大家。”食材明细主料红薯粉条(1指)鱿鱼(6-8只,中等大)辅料蒜头(6-8粒)香葱(3棵)调料东古酱油(2匙)蚝油(1匙)清水(2匙)白糖(少许)芝麻香油(1匙)食用油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜香红薯粉条蒸鱿鱼的做...
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炸鱼薯条怎么做-炸鱼薯条的做法
  • 炸鱼薯条怎么做-炸鱼薯条的做法

  • “第一次听说炸鱼薯条的时候,我脑补了许多画面,什么是“鱼薯条”?鱼肉做成薯条的样子?还是鱼肉味儿的薯条?女儿见我一脸懵,咯咯笑了起来。炸鱼薯条,其实就是炸鱼和炸薯条,源自英国,英文名字叫Fish&Chips,是一种典型的英国街边小吃,由于炸鱼和薯条制作简单,新鲜美味又便捷,几百年来,炸鱼...
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薯条的做法 薯条🍟 薯条怎么做
  • 薯条的做法 薯条🍟 薯条怎么做

  • “为家炸盘薯条,健康好吃!娃们会吃到舔盘😄”食材明细主料土豆(适量)辅料淀粉(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薯条的做法步骤1、土豆切条。2、开水下锅。煮2分钟左右。3、捞出控干。4、凉透加入淀粉搅拌均匀,让每根土豆条条上沾满淀粉。5、起油锅,油温70度,放入薯土豆条。...
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炸鱼薯条的做法 炸鱼薯条Fish & Chips 炸鱼薯条怎么做
  • 炸鱼薯条的做法 炸鱼薯条Fish & Chips 炸鱼薯条怎么做

  • “在“Fishandchips”的世界里,fish和chips的做法有很多种,这里介绍的是batteredfishcocktails+wedgeschips。”食材明细炸鱼面糊面粉(适量)啤酒(适量)蒜盐/黑椒盐(适量)主料巴沙鱼块/龙利鱼柳(适量)土豆(适量)调料蒜盐/黑椒盐(适量)盐(适量)蒜香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)炸鱼薯条的...
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薯条的做法 烤箱薯条 薯条怎么做
  • 薯条的做法 烤箱薯条 薯条怎么做

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薯条的做法步骤1、大土豆一个2、切成长条3、清水洗一遍后换水泡几分钟4、入锅煮几分钟5、捞出控干水,也可以用厨房纸擦干。加入少量花生油和盐搅拌均匀6、烤盘上铺锡纸,将土豆平铺好,入烤箱230度...
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炸鱼和薯条的做法 炸鱼和薯条~风靡北美的快餐小吃 炸鱼和薯条怎么做
  • 炸鱼和薯条的做法 炸鱼和薯条~风靡北美的快餐小吃 炸鱼和薯条怎么做

  • “炸鱼和薯条是北美最流行的快餐之一。去骨的鱼肉包裹着面糊和面包糠炸的外酥里嫩然后淋上沙拉酱。薯条炸的香脆可口配以番茄酱和青菜。自己做的相比外面更要卫生,实惠,和方便。”食材明细主料龙利鱼柳(1条)土豆(1个)鸡蛋(1个)面粉(适量)面包糠(适量)辅料青菜(1棵)沙拉酱(适量)番茄酱(适量...
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薯条的做法 DIY薯条 薯条怎么做
  • 薯条的做法 DIY薯条 薯条怎么做

  • 食材明细主料土豆(500克)辅料油(适量)番茄沙司(适量)醋(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薯条的做法步骤1、将土豆去皮、洗净。2、切成合适的粗条。放入淡盐水浸泡10分钟。3、锅中烧开水,放入浸泡好的薯条,加一羹匙醋。将其焯水,一般煮1分钟即可断生。然后捞出沥干水分。把它...
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薯条的做法 欢乐薯条 薯条怎么做
  • 薯条的做法 欢乐薯条 薯条怎么做

  • “不要再去肯爷爷家,麦叔叔家买薯条了,动手自己做,卫生又实惠。热量比较高,偶尔吃一下~”食材明细主料土豆(数个)辅料盐(适量)沙拉酱(适量)番茄酱(适量)原味(口味)炸(工艺)数天(耗时)普通(难度)薯条的做法步骤1、土豆,去皮,切成长条(大小就和大家在快餐店里吃的大小差不多)。切好后,用清水冲去上面...
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薯条 薯条怎么做-薯条的做法 自制
  • 薯条 薯条怎么做-薯条的做法 自制

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料番茄沙司(适量(或味椒盐))酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)薯条的做法步骤1、土豆去皮(可以任意加减)2、切条3、清水,洗出土豆中的淀粉4、控水,放入微波炉把土豆表面的水分烤干,(微波炉不同,档位不一样,我使用的混合30分钟,10分钟停一次,拿出上下翻动,土豆全面...
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鱼和薯条怎么做-鱼和薯条的做法
  • 鱼和薯条怎么做-鱼和薯条的做法

  • “英餐在欧洲一向是名不见经传的,英国人也素来被赋予“不会吃”的名头。然而,英国却有一样流传百年的传统食品:鱼和薯条(Fish&Chips)。2006年由英国政府部门发起的“英格兰象征”评选显示,除了板球和圆顶硬礼帽以外,“鱼和薯条”成为了公众心中英格兰的第一象征。鱼和薯条最...
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自制薯条🍟-薯条
  • 自制薯条🍟-薯条

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料椒盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制薯条的做法步骤1、挑那种椭圆形的土豆,这样可以让薯条的长短整齐一点点。2、把土豆切厚片,再切根。然后放开水里煮两分钟。用漏网捞起,放吸水纸或风扇类吹干水。3、装好盘,盖好保鲜膜。放入冰箱...
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麦当劳薯条 炸薯条怎么做-炸薯条的做法 炸薯条🍟
  • 麦当劳薯条 炸薯条怎么做-炸薯条的做法 炸薯条🍟

  • “炸薯条已经有好多菜谱了,今天尝试着做了一下,炸了三次,前两次都有点软软的,要不就是锅里是脆的,一起锅就软了。以下是个人摸索出的关键,业余爱好者不能跟专家相比,也不知道是不是正确的,反正最后炸出来很脆很香很好吃呢😋”食材明细主料土豆(2个)辅料蕃茄酱(2勺)植物油(若干)调味盐(适...
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自制小薯条-小薯条
  • 自制小薯条-小薯条

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料淀粉(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制小薯条的做法步骤1、土豆去皮上锅蒸熟。2、用勺子压成泥。3、加适量糯米粉。4、和成面团醒十分钟。5、擀成薄片切成小条。6、油温五成热下锅炸。7、用筷子不停搅拌。8、炸制金黄色即可。9、成品图...
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自制薯条-薯条
  • 自制薯条-薯条

  • “过年啦,每个小朋友都吵着要吃肯德基。其中薯条是小朋友最喜欢的。金灿灿的薯条配上番茄酱。其实自己在家也能做出肯德基的薯条。而且干净卫生。这个薯条是我压箱底的绝活哟,每次孩子班里面去春游或者家里面聚会,他们都会吵着叫我炸薯条。方法非常的简单。过年啦,给孩子们炸...
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薯条的做法 自制薯条 薯条怎么做
  • 薯条的做法 自制薯条 薯条怎么做

  • “自制炸薯条,健康美味”食材明细主料土豆(适量)辅料番茄沙司(适量)盐(适量)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薯条的做法步骤1、准备土豆,刮皮备用2、刮好皮的土豆,切成条(根据自己喜好,喜欢吃粗点的就切粗点,反之切细,但不能细于筷子)切好的土豆条放入清水中,充分清洗3、锅烧水煮土豆...
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自制薯条棒-薯条棒
  • 自制薯条棒-薯条棒

  • “KFC薯条🍟番茄酱,可以让所有挑食宝宝安静下来,可外食油炸薯条是不易消化的食品,平时尽量给孩子少吃或不吃油炸的食物,特别是消化系统弱的孩子,更要注意饮食清淡,营养均衡。为了满足孩子吃薯条蘸番茄酱的美好愿望,让小家伙们锻炼手指灵活性,爱上吃饭,特别做了无油炸低龄宝宝也能...
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炸鱼薯条配什么酱
  • 炸鱼薯条配什么酱

  • 塔塔酱、番茄酱、沙拉酱、蛋黄酱等。除了搭配酱之外,炸鱼薯条也可以搭配着盐和醋食用。在制作炸鱼薯条时会先去除鱼刺和骨头,否则食用时不便,常见的有鳕鱼和鲽鱼。炸鱼薯条源自于英国,在美国、新西兰、澳洲和一些欧洲国家,虽美味,但也需适量食用。...
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鱼香炒薯条怎么做-鱼香炒薯条的做法
  • 鱼香炒薯条怎么做-鱼香炒薯条的做法

  • “如喜欢吃川菜中鱼香口味类的菜肴,在家里很多家常菜都可以用鱼香来炒。川菜的鱼香主要是以泡椒、泡姜、郫辣酱、蒜末等来制作,口味为酸甜咸鲜,是用糖、醋、酱油来勾兑的,只要勾兑的比例合适,吃起来就相当美味。今天做的这款是素菜,叫做“鱼香炒薯条”具体做法如下;”食材明细主...
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薯条的做法 美味薯条 薯条怎么做
  • 薯条的做法 美味薯条 薯条怎么做

  • “用空气炸锅做薯条,可以减少大量的油,确是一种健康的做法。这是一款麻辣味的薯条,是中西结合的,油少,好吃,风味独特薯条。”食材明细主料土豆(300g)辅料橄榄油(10ml)盐(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)葱花(10g)麻辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)薯条的做法步骤1、薯条切好,用盐水泡十分钟后...
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自制炸薯条-炸薯条
  • 自制炸薯条-炸薯条

  • “健康且美味。”食材明细主料土豆(1个)辅料玉米淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制炸薯条的做法步骤1、把土豆切成条,然后洗干净。2、烧开水烫两分钟。3、晾干后,凉了后,加上淀粉,4、包好放在冰箱急冻,冰好,大概30分钟左右就可以,冰一天也没关系,冰了的薯条会比较脆,记...
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薯片薯条的做法 薯片&薯条🍟 薯片薯条怎么做
  • 薯片薯条的做法 薯片&薯条🍟 薯片薯条怎么做

  • “用土豆做美食,油炸食品还是尽量少吃一点,但薯片与薯条🍟也不要搞混了,片状和条形状,放入孜然粉会更吸引人也会更有味道。”食材明细主料土豆(三至五个左右)辅料食用油(适量)调料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)薯片薯条的做法步骤1、准备四个土豆。2、用...
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红薯条焖青鱼怎么做-红薯条焖青鱼的做法
  • 红薯条焖青鱼怎么做-红薯条焖青鱼的做法

  • “爱吃鱼,没办法啊,看到鱼就想买,每次买的还多,这干小青鱼,就是那次在小区买的,虽然很贵,50元一公斤,还买了半公斤,还怕保存不好,直接放在冰箱里了,每次做就爱用毛芹炒,每次我吃的最多,那天聊天时说起青鱼,女儿和老公都说不太好吃,都说干小青鱼有点苦,没新鲜的好吃,听他们这样说,我汗原来是...
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