当前位置:味味甜 >

关于腐乳炒番薯叶的做法的餐饮百科

腐乳炒番薯叶怎么做-腐乳炒番薯叶的做法
  • 腐乳炒番薯叶怎么做-腐乳炒番薯叶的做法

  • “小时候番薯叶都是用来喂猪的,很少有人用来做菜。不过近年来因其诱人的保健功能而日益受到世人的青睐。香港人誉称其为“蔬菜皇后”,日本人则推崇其为令人长寿的新型蔬菜。番薯叶含丰富的黄酮类化合物,具有抗氧化、提高人体抗病能力、延缓衰老、抗炎防癌等多种保健作用。番...
  • 18405
腐乳炒番薯叶的做法 地道农家菜——腐乳炒番薯叶 腐乳炒番薯叶怎么做
  • 腐乳炒番薯叶的做法 地道农家菜——腐乳炒番薯叶 腐乳炒番薯叶怎么做

  • “现在很多时候外出吃饭都喜欢去比较偏远的农庄里,那里不但空气清新,所有的瓜果蔬菜、鸡鸭都是自已农庄种的和养的,炒番薯叶更是每次必点的素菜,加了腐乳的番薯叶别有一番风味。很多朋友都说番薯叶是猪吃的“菜”,它也叫做地瓜叶。其实说得一点也没错,在广东很多地区番薯叶都是...
  • 4802
青炒番薯叶怎么做-青炒番薯叶的做法
  • 青炒番薯叶怎么做-青炒番薯叶的做法

  • “番薯叶被誉为“蔬菜皇后”,“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”,有着丰富的营养价值”食材明细主料番薯叶(400克)大蒜头(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青炒番薯叶的做法步骤1、准备好一把番薯叶2、番薯叶清洗干净,用手段成小段,大蒜头切成末3、起锅烧...
  • 27786
腐乳蒜蓉炒蕃薯叶怎么做-腐乳蒜蓉炒蕃薯叶的做法
  • 腐乳蒜蓉炒蕃薯叶怎么做-腐乳蒜蓉炒蕃薯叶的做法

  • “自家种的蕃薯叶,特别的嫩。”食材明细主料蕃薯叶(适量)腐乳(5块)辅料蒜(4瓣)料酒(1大匙)调料盐(少许)鸡粉(1茶匙)糖(1茶匙)油(2大匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐乳蒜蓉炒蕃薯叶的做法步骤1、自家种的蕃薯叶,因为是做菜吃,所以嫩嫩的就剪来吃。2、把叶子摘下来,洗干净。3、腐乳加1大...
  • 25808
腐乳炒红薯叶怎么做-腐乳炒红薯叶的做法
  • 腐乳炒红薯叶怎么做-腐乳炒红薯叶的做法

  • “前几天下村带着两个小孩,吃饭的时候青菜是腐乳辣椒炒空心菜,小的那个特别喜欢吃,后来我见冰箱里还有红薯叶,就打算腐乳炒红薯叶,放点辣椒更好吃,只是我家老人不吃辣椒就作罢,下次炒个空心菜再放。”食材明细主料红薯叶(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)腐乳(一块)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十...
  • 12109
蒜炒番薯叶怎么做-蒜炒番薯叶的做法
  • 蒜炒番薯叶怎么做-蒜炒番薯叶的做法

  • “老家后院种番薯叶,所以从小吃的最多的菜就是番薯叶,可以用南乳炒,也可以用炸酱炒,不管用什么调味品,番薯叶都一样的软香好吃。番薯宽肠通便,凉血清热,有效改善便秘,番薯叶也是。”食材明细主料番薯叶(适量)辅料蒜头(适量)调料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒番薯叶的做...
  • 14651
蒜蓉炒番薯叶的做法 【蒜蓉炒番薯叶】 蒜蓉炒番薯叶怎么做
  • 蒜蓉炒番薯叶的做法 【蒜蓉炒番薯叶】 蒜蓉炒番薯叶怎么做

  • “有机番薯叶,有点小贵。不过,真的很好吃,家人很爱吃。”食材明细主料番薯叶(适量)辅料盐(适量)蒜蓉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒番薯叶的做法步骤1、番薯叶洗净沥干水分备着。2、蒜切成蒜蓉。3、炒锅热油,加入蒜蓉炒香。4、放入番薯叶。大火炒。5、炒软后加入少...
  • 26761
家常腐乳炒番薯叶如何做简单又好吃
  • 家常腐乳炒番薯叶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蕃薯叶:500腐乳:2块蒜:2瓣姜:3片辅料油:适量鸡精:少许盐:适量酱油:少许具体步骤1.准备所需材料。2.将番薯叶洗净。3.姜蒜剁碎。4.起油锅放入姜蒜碎炒香。5.然后加入腐乳。6.再将腐乳炒散。7.然后再倒入番薯叶...
  • 21997
腐乳椒丝炒番薯叶怎么做-腐乳椒丝炒番薯叶的做法
  • 腐乳椒丝炒番薯叶怎么做-腐乳椒丝炒番薯叶的做法

  • 食材明细主料番薯叶(1斤)辅料椒丝(各适量)腐乳(适量)配料糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳椒丝炒番薯叶的做法步骤1、主材料.2、用开水焯下。3、用冷水冲洗下待用。4、把配料用油炒下。5、配料,菜一起翻炒片刻。6、上碟摆放好。...
  • 12835
翠炒番薯叶怎么做-翠炒番薯叶的做法
  • 翠炒番薯叶怎么做-翠炒番薯叶的做法

  • 食材明细主料番薯叶(适量)辅料蒜(两瓣)配料盐(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翠炒番薯叶的做法步骤1、做法非常简单:热锅热油,放两瓣蒜头起锅,把刚洗好的番薯叶倒进锅里,不用急着翻炒,先盖上锅盖2、两三分钟之久后,打开锅盖,你会看到原本生硬的菜都变软下来了,把菜翻炒着...
  • 12390
蒜头炒番薯叶怎么做-蒜头炒番薯叶的做法
  • 蒜头炒番薯叶怎么做-蒜头炒番薯叶的做法

  • “番薯叶,改善便秘,净化血液,预防高血圧。”食材明细主料番薯叶(400克)辅料油(适量)盐(适量)蒜头(4粒)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜头炒番薯叶的做法步骤1、把番薯叶整好。2、蒜拍碎去衣。3、整净后的番薯叶放入水中浸泡一段时间,然后洗净控去水待用。4、锅烧热下油、蒜头煸香...
  • 23669
清炒番薯叶怎么做-清炒番薯叶的做法
  • 清炒番薯叶怎么做-清炒番薯叶的做法

  • “番薯叶有改善便秘,补充钙质,控制高血压等作用。”食材明细主料番薯叶(500g)辅料蒜蓉(适量)调料盐(适量)味精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒番薯叶的做法步骤1、将番薯叶用淡盐水浸泡10分钟左右,然后冲洗干净,沥干水分。2、炒锅放油烧热,放入蒜蓉炒出香味。3、放入番薯...
  • 9995
腐乳炒番薯叶如何做简单又好吃
  • 腐乳炒番薯叶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料腐乳:三块番薯叶:一把辅料大蒜:适量油:适量盐:少许具体步骤1.番薯叶去掉梗上的皮2.番薯叶洗干净,腐乳准备好3.大蒜去皮拍碎4.起油锅下大蒜爆香5.放入番薯叶大火炒6.放少许盐,不能放多,等下的腐乳会咸的7.放入...
  • 29020
腐乳辣椒炒红薯叶怎么做-腐乳辣椒炒红薯叶的做法
  • 腐乳辣椒炒红薯叶怎么做-腐乳辣椒炒红薯叶的做法

  • “今天老人回村里,剩下我们娘仨,都吃辣的,那么红薯叶也不能幸免,辣椒炒,天气热的时候特别开胃啊。”食材明细主料红薯叶(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)腐乳(一块)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腐乳辣椒炒红薯叶的做法步骤1、红薯叶摘洗干净。2、备点蒜。3、热锅下...
  • 15156
腐乳汁炒番薯叶怎么做-腐乳汁炒番薯叶的做法
  • 腐乳汁炒番薯叶怎么做-腐乳汁炒番薯叶的做法

  • 食材明细主料番薯叶(适量)辅料蒜末(少许)调料油(适量)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳汁炒番薯叶的做法步骤1、番薯叶泡洗干净沥水备用。2、备蒜末,豆腐乳一块,少许汁。3、将豆腐乳捣成汁。4、热锅放油,下蒜末炒香。5、调大火放入番薯叶,倒入豆腐汤汁。6、快速翻炒几下...
  • 22571
青椒腐乳炒番薯叶怎么做-青椒腐乳炒番薯叶的做法
  • 青椒腐乳炒番薯叶怎么做-青椒腐乳炒番薯叶的做法

  • “广东有一道椒丝腐乳炒通菜很有名很特色,我改了用番薯叶炒,原来也很美味。”食材明细主料番薯叶(适量)辅料青椒(少许)蒜末(少许)调料油(适量)腐乳(一块)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒腐乳炒番薯叶的做法步骤1、自己种的番薯叶泡洗一下。2、摘好,非常嫩。3、准备:腐乳,青...
  • 23543
豆腐乳炒番薯叶怎么做-豆腐乳炒番薯叶的做法
  • 豆腐乳炒番薯叶怎么做-豆腐乳炒番薯叶的做法

  • “咸香,很美味的素菜。”食材明细主料番薯叶(250克)豆腐乳(2块)辅料蒜末(少许)小米辣(1个)调料油(少许)糖(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐乳炒番薯叶的做法步骤1、备好食材:番薯叶摘好洗干净,切点蒜末,小米辣,豆腐乳(压成泥)。2、热锅放油,下蒜末,小米辣炒出香味。3、下番薯叶大...
  • 32410
炒番薯叶怎么做-炒番薯叶的做法
  • 炒番薯叶怎么做-炒番薯叶的做法

  • 食材明细主料番薯叶(150g)辅料水(20毫升)调料油(少量)盐(少量)蚝油(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒番薯叶的做法步骤1、热油放番薯叶。2、炒熟调味。3、成品。...
  • 9139
炝炒番薯叶怎么做-炝炒番薯叶的做法
  • 炝炒番薯叶怎么做-炝炒番薯叶的做法

  • “番薯叶富含钾、铁、矿物质和维生素,低脂肪、低热量,并含有大量的蛋白质,适量食用有助于预防心血管系统的脂肪沉积,保持动脉血管的弹性,从而预防冠心病。”食材明细主料番薯叶(500g)辅料干辣椒(2个)蒜(两瓣)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒番薯叶的做法步骤1、番薯叶去叶取梗...
  • 10510
腐乳浸薯叶怎么做-腐乳浸薯叶的做法
  • 腐乳浸薯叶怎么做-腐乳浸薯叶的做法

  • “蕃薯叶(地瓜叶)素有蔬菜皇后之称,营养丰富,能提高人体免疫力和抗氧化的能力。”食材明细主料蕃薯叶(900g)辅料蒜(4瓣)腐乳(3块)腐乳汁(2茶匙)盐(1/4茶匙)糖(1/2茶匙)鸡粉(1/2茶匙)玉米油(2大匙)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐乳浸薯叶的做法步骤1、蕃薯叶(地瓜叶)摘洗干净。2、腐乳...
  • 6551
辣炒番薯叶怎么做-辣炒番薯叶的做法
  • 辣炒番薯叶怎么做-辣炒番薯叶的做法

  • “番薯叶春天在我家出镜率超高哈。”食材明细主料番薯叶(半斤)辅料小米辣(一个)蒜瓣(两个)调料油(少量)盐(少量)蚝油(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒番薯叶的做法步骤1、烧水。2、水开放少量盐,番薯叶不变色,放番薯叶烫熟捞出。3、热油放蒜瓣小米辣。4、放番薯叶炒一会儿。...
  • 19224
蒜香腐乳红薯叶怎么做-蒜香腐乳红薯叶的做法
  • 蒜香腐乳红薯叶怎么做-蒜香腐乳红薯叶的做法

  • 食材明细主料红薯叶(适量)辅料蒜(适量)腐乳(适量)调料油(适量)白糖(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香腐乳红薯叶的做法步骤1、红薯叶清洗干净,撕去菜梗上的老茎。2、红薯叶切段,蒜拍扁切碎。3、锅中放油,放入蒜末、腐乳炒香。4、放入红薯叶大火翻炒变软。5、加少许白糖提味...
  • 14886
家常菜腐乳炒番薯叶如何做简单又好吃
  • 家常菜腐乳炒番薯叶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料番薯叶:500辅料腐乳:2块蒜蓉:适量具体步骤1.番薯叶摘掉老梗,用盐水泡十分钟,洗净沥干水备用;2.取腐乳两块,用勺了压成泥状备用;3.热油锅,下蒜蓉炒香,然后下番薯叶一起炒软,然后下备好的腐乳泥倒入一起炒匀至番薯...
  • 7647
红椒腐乳番薯苗怎么做-红椒腐乳番薯苗的做法
  • 红椒腐乳番薯苗怎么做-红椒腐乳番薯苗的做法

  • 食材明细主料蕃薯叶(1斤)辅料辣椒(2个)腐乳(3块)蒜片(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒腐乳番薯苗的做法步骤1、洗干净蕃薯片,备用。2、准备好调味料。3、热油爆香蒜片,腐乳,紅椒。4、加少许水,快速翻炒即成。...
  • 7126
腐乳红薯叶怎么做-腐乳红薯叶的做法
  • 腐乳红薯叶怎么做-腐乳红薯叶的做法

  • “番薯叶的吃法很多,可鲜炒、可氽汤、可凉拌、也可配莱,做馅,还可盐渍成咸菜,但不管采用哪种吃法,它均能给人以鲜嫩滑爽、清香可口之感。对于番薯叶,我家最受欢迎的做法是用腐乳炒。腐乳是家家都有调味品之一,在海外被称为“中国芝士”,用它来炒番薯叶口味独特,香滑可口,拌饭一流,吃...
  • 31596
专题