- “老公不太爱吃饼干之类的点心,但是就对这款香香脆脆的派式小饼情有独钟。家里几乎常备着,过些日子总让我做一回,他说太腻太甜的东西不适合他,这款派式小饼,吃起来嘎巴烂脆滴,余味香香甜甜滴,狠对他滴的胃。看来这不经意的小点心,还挺讨人欢心.其实,最早是有一次我做挞派剩下的皮...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟之前做了很多什么可可蛋糕呀,巧克力夹心蛋糕呀以及土司呀!今天来制作一次香脆的千层鲜肉饼吧!千层鲜肉饼制作起来呢,还是有一点点麻烦的,但是它的食材并不复杂,就是简单的猪肉、面粉等等以及一些调料。它的口感...
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- “万能的手抓饼啊!居然还能做浪漫法式甜品,一口酥脆,立马幸福到转圈圈!”食材明细主料手抓饼(1张)淡奶油(100克)白砂糖(10克)糖霜(适量)辅料草莓(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拿破仑手抓饼千层酥的做法步骤1、准备一张手抓饼,手抓饼把多出来的圆边切掉。中间切3-4份同样大小...
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- “我家那小子以前就爱去必胜客吃什么披萨、意面之类的,自从老妈来到美食家,就把必胜客搬回家了,再吃,就是山寨版的必胜客了,嘿嘿,虽然卖相比不过它,但口味及卫生安全绝对有过之而不及。今天额又山寨了泰式酥脆口口香,香脆的饼皮上铺上一层美味肉馅,外形似片片风帆,入口香脆诱人,最主...
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- 潮式月饼是一种酥皮月饼,外皮层层酥脆,馅料细腻香甜,是一种很好吃的食物,我相信小孩子们会很喜欢吃这种月饼,真的是特别好吃,对老人也很友好,不硬不费牙口。做这样的月饼比在外面买的要好很多啊。我特别喜欢吃这种月饼呢!主料猪油:130g麦芽糖:28g水:90ml低筋粉:300g栗子豆沙:300g辅料...
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- “一直都挺喜欢吃面食,特别喜欢酥脆的面食,但是每一次做饼的时候,都要揉面,擀面。每次一个人吃的也不多,所以总是不愿意捣鼓。但这款用云吞皮做的千层饼,口感不仅不输常规做的,而且口感更酥脆。”食材明细主料云吞皮(100g)辅料葱花(10g)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千层...
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- “想吃一点甜食,又不想发胖,哈哈就做了这个香蕉派~作为早餐可以让我饱饱的一天精神满格!”食材明细主料香蕉(适量)鸡蛋(适量)辅料冷冻飞饼皮(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)千层香蕉派的做法步骤1、1将飞饼皮切去四边,切成方形状;2、2香蕉切片后摆放在飞饼皮上;3、3盖上另外...
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- 米兰饼干:一款有着很时尚名字的饼干,制作方法却十分简单,新手小白也可以轻松驾驭,加入浓浓的黑克力酱,一口咬下去全是巧克力酱,满口的清闲,风味层次感很是清楚,简直让人停不下来,是一款居家旅行常备的小零食主料黄油:100克鸡蛋:50克细砂糖:60克牛奶:20克低筋面粉:160克辅料黑巧克力:3克...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道香椿千层饼是一道有着自己独特味道的美食,主要是因为这道饼用到了香椿这种特殊的食材,香椿一听这名字就知道这种食材有一股特殊的味道,但是有一些的小伙伴们不喜欢香椿的味道,所以如果你家里有人喜欢吃香...
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- “酥酥脆脆,简简单单中带着香草独有的气味,你一定会爱上它~”食材明细主料中筋面粉(100g)色拉油(和面团用)(20g)色拉油(抹面片用)(10g)小苏打(1/4小勺)香草(适量)辅料食盐(1g)水(45g)清淡(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香草小脆饼的做法步骤1、1.所有材料混合。(图1)2、2.揉成软硬合适的面团。...
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- “层层酥脆的小麻花、太香太好吃了。”食材明细水油皮面粉(100g)水(55g)白糖(小勺)油酥猪油(30g)面粉(60g)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)千层酥脆小麻花的做法步骤1、先做水油皮、水中加入糖搅拌均匀(可以不加)。2、加入面粉拌匀。3、揉成光滑面团、盖上保鲜膜、静静的等待。4、...
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- “雁门黑苦荞富含苦荞黄酮、膳食纤维、硒元素,能促进细胞的恢复,改善糖耐量,对抗肾上腺素,激活糖尿病患者体内胰岛功能,促使正常产生胰岛素,具有延缓衰老和调节血糖作用。雁门清高苦荞粉以雁门苦荞为原料,采用先进的制粉工艺,精取苦荞精华,轻研细磨精细加工,真正做到“细粮的营养,粗...
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- 葱香味十足的千层饼,咬上一口,直掉渣。早上配上一碗豆浆或者稀饭,那是相当不错呀。制做油酥的时候,油不能放多了,里面的盐和花椒粉依据个人的口味适量添加,不然会从饼里面流出来,活面团的时候放适量的油,面皮会更加酥脆。主料面粉(面团):300克面粉(油酥):50克小苏打:3克酵母:3克食盐:...
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- “快递不发货没啥原料了,先做个简单的小吃,造型可以自己发挥想象,烤熟就行,无需和面,超市去买冷冻的张手抓饼就行了,特别招小朋友喜欢,酥酥脆脆太美味了。”食材明细主料手抓饼(1张)香肠(4根)鸡蛋(1个)芝麻(适量)辅料番茄酱(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)手抓饼一口酥香肠卷的...
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- “干菜肉里的肉吃完了,只剩下干菜,就感觉没那么诱人了。但是只要稍稍改变,把它做到饼里,就会适得其所,虽无肉,也有肉香。脆脆的饼皮,香香的干菜,配上一碗粥,又是一顿不错的早餐哦。”食材明细主料干菜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)色拉油(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)脆皮干菜千...
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- 千层饼是一款非常有名的街边小吃,香飘十里,每次下班都会被这股浓烈的饼香诱惑得死去活来,而且千层饼的味道也是一等一的可口,香酥的外皮,甜甜的内瓤,令人唇齿留香,难以忘怀,午后小饿小困,或是早上起来,吃个千层饼真不错。主料面粉:600克开水:200克凉水:200克详细步骤:第一步把面粉倒进...
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- “#烤箱菜#,千层油酥脆饼。每次做馒头时,都是多发些面,天冷时放保鲜袋里,在室温下可以存放二三天,夏天天热时,在冰箱里存放二三天,都不会水发的。千层油酥脆饼,就是用做馒头余下的面做的,用烤箱烤制的。”食材明细主料发酵面团(适量)面粉(适量)辅料调和油(适量)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时...
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- “一款让你爱不释手的小零食,吃了停不下来的甜点,超快手材料也简单,新手推荐。”食材明细主料蛋白(60克(2个左右))辅料杏仁片(50克)低筋面粉(15克)调料白砂糖(40克)原味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香脆蛋白杏仁片的做法步骤1、蛋白60克,稍微用打蛋器打散一下就行,加入白砂糖40克,搅拌...
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- “男朋友不喜欢吃辣,我是很爱吃辣的,但是考虑他的口味,所以不怎么放辣椒,今天突然很想吃辣,于是乎,这个酥脆香辣千层饼新鲜出炉啦!!很酥脆,很辣,很过瘾,O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)辣椒面(适量)十三香(适量)中辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥脆香辣千层饼的...
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- 香甜酥脆烤面包干,和饼干的味道很像,但是奶香味儿很浓郁。做法也很简单,用家里吃剩下的吐司,搭配一下各种的配料,放进烤箱里面烘烤而成。由于每台烤箱的脾气不一样,所以大家要根据自家烤箱的火力而设定考试时间。刚烤出来的面包糕是软的,放凉以后就会脆脆的了。主料白吐司:五片黄...
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- 食材明细主料猪肉泥(适量)辅料韭菜末(适量)淀料(适量)炒米花(适量)配料油辣椒(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香辣小丸子的做法步骤1、剁好的猪肉泥,韭菜末。2、放进备好的炒米花碗里,加适量的精盐、淀粉合匀待用。3、再做成小丸子,如图。4、做好的小丸子。5、做好的小丸子放...
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- 不是。千层饼和酱香饼是两种不同种类的饼,千层饼其实是源于吉林的一种风味小吃,是用发酵的面制作而成的,它最大的特点就是吃的时候层层分离。酱香饼是湖北恩施地区的一种美食,被称为是中国披萨,吃起来是甜甜的、辣辣的口感,酱香饼涂抹的酱料是用几十种不同的香料制作而成的。...
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- 相信许多宝妈们和我一样,每天变着方法给娃自制小零食,就怕外面买的不卫生。这款红薯饼干,香甜酥脆,还有浓郁的奶香味,吃一口就停不下来,不仅小孩爱吃,家里大人也爱吃极了!宝妈们也可以给不爱吃红薯的小朋友这样做来吃,方法很简单,往下看吧。主料红薯:700g辅料黄油:100g低筋面粉:150g芝...
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- 每次路过酱香饼的店铺的时候闻着香喷喷的酱香味总是忍不住去排队买点来尝尝。浓郁的酱香配上酥脆可口的薄饼,好吃到停不下来。其实,酱香的调料和做法都比较简单,自己在家也可以轻松制作,可以在周末或者闲暇时自己动手做香喷喷的酱饼。主料面粉:250克辅料洋葱:适量盐:1克生姜:1片...
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- “很早之前就想做千层饼了,喜欢它的香脆可口,以前都是婆婆做的,味道很好,酝酿了一番,今天尝试了自己做一下,做的不是很好,但儿子说味道还不错,配着米粥,简单又可口的早餐”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(2-3个)辅料葱花(适量)食用油(适量)冷水(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)葱香(口味)烤(工艺)半小时(...
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