- “买了些小块儿的山芋,块儿小,却非常甜,蒸着吃,煮粥喝都喜欢。小块儿山芋更适合烤着吃,烤制期间,甜味弥漫,诱人食欲。简单快手,排毒减肥又防癌的烤山芋,实至名归的零负担零食。”食材明细主料山芋(700g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烤山芋的做法步骤1、山芋洗干净2、切去山芋根...
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- 食材明细主料芋头(500g)糖(4勺)油(4勺)辅料酸奶(1杯)玉米(100g)山竹(2个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制烤山芋片的做法步骤1、荔浦芋头去皮清洗干净备用2、荔浦芋头切成一半的一半在切成薄片3、放入糖和油4、将糖和油搅拌均匀盖上保鲜膜放人冰箱冷藏数小时5、在冰箱冷藏6个小...
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- 准备时间:无    烹饪时间:无山芋就是我们常称的地瓜、红薯。它的营养价值极高,富含丰富的膳食纤维和维生素、钙铁锌等微量原素,是美味又营养的天然食材。这道选用的紫山芋和豆沙馅,成品外表呈现淡淡的紫色,很有诱惑力,闻起来香浓四溢,洗起来外酥里...
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- “此次使用纯瘦肉,因为家里有人一点肥肉都不是,把瘦肉切块用刀背把几个面都敲十字纹,然后用生粉和少许水抓5分钟左右,可以达到肉质嫩滑,改善口感。此次用的香芋是比碗还大的那种,特别的有香芋冰淇淋、香芋奶茶的那种香芋味,闻起来真香…口感特别的软糯,跟土豆容易成熟,如果土豆炖1...
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- 食材明细主料芋头(5个)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤芋头的做法步骤1、芋头洗净2、将电烤炉放倒在地上,把芋头放在网面上3、用有深度的锅盖罩上,时不时揭开锅盖翻动一下4、烤到表面有焦色,捏起来软软的就熟了...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.紫山芋煮熟去皮,趁热放糖、黄油和盐,压成泥状。2.将山芋泥、甜豆馅分别分成均匀的等份,甜豆馅的量是山芋的1/2。3.用一片保鲜膜垫在手上,取一份山芋泥压扁,上放置一份甜豆馅,隔着保鲜膜用手包成...
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- 食材明细主料嫩豆腐(一块)鸡汤(一盒)山芋(一个)辅料姜(2片)白胡椒(适量)盐(适量)糖(适量)葱花(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山芋豆腐的做法步骤1、姜切片,山竽去皮切丁,嫩豆腐切丁。2、鸡汤煮开,放姜片,山竽丁,豆腐丁,中小火煮熟。3、辅料的比例按个人喜好。...
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- “门口一个老太太说这么烧好吃,我就试了一下,真是惊为天人。以前怎么就不知道呢……你会发现扁豆味道特殊浓郁,和山芋相得益彰互相融合,山芋内淀粉在收汁后炒出的粘稠感,真的非常好吃!全程大火!”食材明细主料扁豆(半斤)山芋(1斤)辅料生抽(2勺)老抽(1勺)糖(1勺)鸡精(一茶匙)水(适量)酱香(口味)炒...
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- 山芋藤用盐腌制一会儿,用蒜末炝锅后炒。山芋藤,就是山芋的茎,也就是洋芋的茎部,含有大量的维生素,其颜色为绿色。山芋藤的用途广泛,在农村,山芋藤一般是作为牲畜的饲料,晒干后用来当做柴火使用。除此之外,山芋藤还可以炒了食用。炒山芋藤做法简单,而且炒出来的山芋藤口感清脆爽口,味...
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- “秋天到了!树叶🍂黄了!山芋丰收了!!!山芋是秋天的应季食物,不仅美容养颜抗衰老,还被世界健康组织评为最佳健康蔬菜之一!今天用了蒸熟的山芋做馅,加到面包里面,甜甜糯糯的,味道很不错哦!✌️”食材明细主料高粉(250g)鸡蛋液(13g)水(145g)奶粉(10g)盐(3g)糖(20g)酵母(3g)黄油(20g)馅料山芋(200g)甜香(口味)烤...
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- 山芋,又名甘薯,我们平常通俗地称为蕃薯或地瓜。众所周知,它是我们日常饮食中最普遍的一种粗粮食物了。它是一种营养元素丰富但脂肪含量却极低的高纤维食物,而且口感鲜香,因而非常受现代人,尤其是养生保健人群的偏爱。我们可以说是处在一个减肥的时代,绝大多数人都希望减掉多余脂...
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- 山芋又叫地瓜、红薯,在农村是比较常见的,每家每户都有一个大的地窖,用来储存红薯。红薯的做法有很多种,可以煲汤,直接煮着吃,或者烤红薯,现在大街上卖烤红薯的挺多的。那么如何自己在家做出美味的烤红薯呢?下面来介绍一下微波炉烤山芋怎么烤。微波炉烤山芋怎么烤第一步是选材。最...
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- “今天妈妈临时加班,就我和爸爸在家,有又没有什么吃的,偶然间看到菜谱——红薯丸子,做法简单,家里材料齐全,就跃跃欲试喽~麻麻说过只要是我做的,无论是什么,不管好不好吃,她都会吃的~正好给老妈下班当宵夜~”食材明细主料地瓜(一个)辅料牛奶(半袋)鸡蛋(一个)配料面粉(三分之一)甜味(口味)炸(...
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- “烘山芋也称“烤白薯,烤地瓜”,无锡人,上海人特别喜欢吃。冬天的大街小巷,随处可见烤山芋的炉子。在寒风中带着帽子围巾手套的男男女女,老老少少围着炉子在等山芋出炉。现在山芋的品种很多,但独属红芯山芋烘烤最为好吃,又香又甜。随着生活水平的提高,环保意识的增加,在家里用烤箱...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟休闲与可吃什么?要吃就吃烤山芋吧!烤山芋是一道十分美味可口的小吃,口感独特,香甜诱人,风味别具一格,因此颇受欢迎!烤山芋主要食材是山芋,山芋富含淀粉、维生素等营养物质。除此之外,烤山芋的制作方法还十分简单,按...
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- “冬天就是吃山芋的季节!烘山芋、山芋粥、山芋糖水…一个个循环着来!😄”食材明细主料山芋(8个)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版烘山芋的做法步骤1、超市买的沙地蜜薯,很好洗!2、山芋洗净、沥干水份!3、烤盘上垫锡纸、山芋依次排好、表面有水的话再拿厨房纸擦一擦!我喜欢...
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- 说到烤山芋,想必大家都不陌生吧。反正对于小编来说,美味的烤山芋真的是最美味的食物,没有之一。那么,在家里怎么用烤箱做出美味的烤山芋呢,今天小编就专门做了关于烤箱烤山芋怎么烤,如何在家就能吃到美味的烤山芋相关收集整理,希望能帮助到大家。一、烤箱烤山芋怎么烤做法一选择...
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- 山芋粉可以做成山芋凉粉吃,山芋凉粉可以煎炒或者凉拌。新鲜的山芋不管蒸还是煮都可以,口感绵软,香甜可口。山芋含有大量的淀粉,山芋粉就是用山芋作原料加工做成的。饿的时候是可以做为主食来吃的。...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟无论是农村的还是城市的,相信山芋一定不少吃吧,一来呢比较营养,不会肥人,会疏通我们的肠胃,二来呢,比较便宜哈。烤山芋是最常用的一种方法了,而且这样弄出来的山芋,不仅香,而且还有自己自带的甜甜味道哦,如果是炒山...
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- 食材明细主料山芋(2个)辅料橄榄油(5g)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤山芋片的做法步骤1、山芋两个,去皮,切成薄片,放在烤架上晒去山芋表面水分2、橄榄油一小碟,大约5g就好了,进烤箱前刷在山芋表面,3、中层,上下火。220°,25分钟即可,放在镂空碟中晾干小窍门晾的时候最好分开放,要...
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- “朋友拿来一个特别大的芋头,说是从山上带回来的,香芋、芋头都吃过,这个东西还真没有吃过。既然是芋头,那就按芋头的通常吃法吃,原想弄一支鸡来配它吃,后来想家里还有腊肠,干脆来个简单的吃法,直接用微波炉把芋头跟腊肠放一起做了,简单又美味的一道菜出来了,真不错。”食材明细主料...
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- 食材明细主料山芋淀粉(1碗)辅料饮用水(5碗)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)山芋凉粉的做法步骤1、一碗淀粉,五碗水。2、淀粉加入两碗水浸泡。(直接在淀粉中加入水,不要搅拌它,让它慢慢泡透)3、经过长时间的浸泡,淀粉已经没有疙瘩了,且淀粉会淀在底部,然后将上层的清水倒掉(倒掉的量...
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- “这是我们家乡的特色点心之一。外边没有卖的,想吃只能自己做😄。”食材明细主料红薯(520g)辅料红薯淀粉(200g左右)调料豆沙(适量)菜肉馅(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山芋团子的做法步骤1、全部材料。2、红薯上锅蒸15分钟。3、蒸好放盆中分次加红薯淀粉,拌匀揉到不粘手...
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- “前年某一个知名的所谓饮食节目(看得我是既蛋疼又尴尬),在第一集里面就介绍了舒芙蕾Souffle,这款传统的法国甜点。但凡事并没有绝对,今天就用山芋(又名:土豆/马铃薯)作为载体,将舒芙蕾以咸食呈现,是牛排的最佳伴侣。”食材明细主料山芋(300克)火腿(3片)芝士(4片)黄油(30克)牛奶(1杯)酸奶(100克...
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- 食材明细主料山芋(3个)面粉(2勺)糯米粉(2勺)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山芋饼的做法步骤1、山芋去皮切块放锅上蒸熟2、把蒸好的山芋压成泥3、加入米粉和糯米粉揉成团4、揉和成团5、把面团做成饼状6、锅内热油,下饼煎一分钟左右7、一盘香喷喷的山芋饼就煎好了...
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