- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟双冬菜心是一道味道非常鲜美的名菜,而且做法十分的简单。既营养又美味,油菜中含有丰富的维生素C和钙、铁等矿物质,有助于人体黏膜及上皮组织的维持生长,同时也含有大量的胡萝卜素,对于预防皮肤过度角化也是非...
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- “宝宝从9个月开始,就不要只吃泥状的食物了,像青菜就不用搅拌机了,直接用刀剁,开始剁的小点,慢慢颗粒加大一点,宝宝长牙了,他也不满足于每天只吃糊。像胡萝卜这些可以蒸熟了,直接给他用手抓着吃。迷糊妈妈们搞不明白什么阶段吃什么的话,点击查看:宝宝不爱吃饭不是他的错,也许是你方...
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- 冬天快到了,重庆的冬天还是比较冷的,一到冬天,我就爱吃火锅、汤锅之类的,今天这道玉米排骨山药炖萝卜不仅味道鲜美,汤汁浓郁,而且营养价值特别高,喝一口汤先暖暖胃,再吃炖得软烂的排骨,那味道真是让人上头。主料排骨:500克山药:0.3根胡萝卜:1根甜玉米:1根红枣:8颗辅料葱:0.3根姜:5片枸杞:2...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟要说什么肉制品能既符合大众的口味,脂肪量还能低的话,那就非味道鲜美的五彩罗非鱼莫属啦。片片美味,配上青椒的润色,一盘鲜美可口的佳肴就散发着阵阵勾魂的香味,让我拇指大动,胃口打开了。吃完还不用担心会胖,简...
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- 猪肉包含了丰富的脂肪和动物蛋白,而豆腐包含了丰富的钙和植物蛋白质,所以当把猪肉和豆腐结合在一起,炖出来的味道是非常鲜美的,而口感又非常的顺滑,让人吃起来回味无穷,尤其是在寒冷的冬天,真的是暖胃又暖心呢。而猪肉炖豆腐的做法其实不难,大家一起来看一下吧。主料嫩豆腐:六块猪...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:35分钟味道鲜美的豆豉闷红鱼是我非常喜欢做的一道菜,主要的食材是红鱼,配料会比较多,但是做起来不麻烦,红鱼肉质鲜嫩,而且鱼肉既能够补充营养物质,脂肪含量却不高,完全不用担心肉吃多了会不会胖,尤其配料都很入味,是完全...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟炸面条鱼是一道能够简单操作,在家自己独自就能完成的一道美食。面条鱼个头小,去掉头和内脏后用盐,料酒等调料腌制一会能使面条鱼具有鲜美的味道,过上面粉后经过油炸,外焦里嫩,口感与色泽都恰到好处,喜欢油炸的吃...
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- 绿色的海带搭配鲜嫩可口的豆腐,可谓是绝佳搭配,海带和豆腐煮出来的汤不仅味道鲜美,营养价值也是非常丰富的。海带豆腐汤富含非常丰富的蛋白质、维生素、人体所需的钙、铁等有益微量元素,因此,经常吃海带豆腐汤对人体的帮助是非常大的。雪白柔软的豆腐中还富含非常丰富的皂角苷...
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- 上汤菠菜,这真是一道神仙菜品。味道非常的鲜美,是语言无法形容的。关键是制作非常简单,所需食材也是日常食品,就是菠菜,皮蛋,咸蛋,火腿肠,先将菠菜烫熟,皮蛋,咸蛋,火腿肠全部切丁,下锅煮汤,再将煮好的热汤淋在菠菜上即成。主料菠菜:200克皮蛋:一个咸鸭蛋:一个火腿肠:一根辅料大蒜:两三瓣食...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟枸杞蒸泥鳅,泥鳅素有“水中人参”之称,而这道菜就是将泥鳅的肉质细嫩发挥到极致,搭配中药枸杞,味道十分鲜美。由于没有放其它的佐料,所以泥鳅是十分原汁原昧的,而且泥鳅味甘性平,有补中益气,祛邪除湿的作用。所以...
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- “小黄鱼汤含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。”食材明细主料小黄鱼(8条)辅料生姜(1块)香葱(1根)调料食用油(45ml)味达美葱姜料酒(2勺)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(少许)淀粉(适量)鱼香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通...
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- 虾皮冬瓜清脆爽口,味道非常的鲜美,属实是一道不容错过的美食,美味营养又健康,老人小孩都爱吃。很补的一道汤,尤其是对孕妇很友好的一道汤品。做法其实很简单,你是不是也很心动了,那快跟着小编一起试试吧。冬瓜入口即化哦。主料冬瓜:250克虾皮:适量薏米:适量辅料生姜:少许食盐:适量详...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道味道鲜美的鸡肉豆腐白菜汤我个人认为是很值得向大家推荐一下,首先这道菜汤汤水水的,吃着很滋润,可以说是老少皆宜,其次,就是他的营养丰富,鸡肉肉质细嫩,脂肪含量低,豆腐是高蛋白的食材,白菜含有丰富的蔬菜纤维...
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- 现在火锅对于很多人来说都是家常便饭,经常朋友聚餐,家庭聚会什么的都会想到火锅,并且不仅仅是川渝地区有火锅,现在我国五湖四海很多地方都有火锅的踪迹,可以说火锅是咱们国人最喜爱吃的美食之一了,那么火锅当中的回兴侨林火锅想必大家很多人都是吃过的,味道鲜美并且菜品这些又很...
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- 香椿味道鲜美,是春季的应季菜。虽说其是一道野菜,但是获得不易,前段时间,还有一种说法是实现香椿自由,可想而知,香椿的价格是非常昂贵的,这也侧面反映了广大居民群众对这种食材的热爱。香椿最经典的吃法就是香椿炒蛋,香椿的香味,配合鸡蛋的鲜味,使这一道菜堪称经典菜肴。香椿味道鲜...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料花生米:300辅料糖:1小勺花椒:适量干辣椒:适量麻椒:适量盐:2小勺具体步骤1.准备花生。2.准备材料。3.一部分干辣椒,一勺花椒和麻椒放锅内加水烧开,关火。4.将花生米倒入花椒水内泡半小时左右。5.捞出花生米。6....
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- 炖羊肉是一道比较家常菜,一般菜馆都能找到这道菜,其实它的做法也比较简单干煸的做又特别能使它入味儿,而且鱿鱼本身味道劲道爽滑,吃起来也是非常有口感,所以这道菜也是非常受欢迎,那就根据以下的方法自己做一做吧。主料羊肉:2斤辅料洋葱:一个花椒:10g胡萝卜:2根白萝卜:1根姜:20g详细...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟海带肉片瓠子汤的底汤用的蒸白斩鸡留下的汤,配上海带,肉丝和瓠瓜的搭配,简直不能再好吃!海带具有降血糖降血脂的功能,瓠瓜果味清淡,质感柔嫩,适于煮食,加上肉丝的鲜味,用大火熬制,出来的就是一道养生又好喝的鸡汤。...
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- 泡菜怎么腌制,小编相信大家都知道泡菜是家喻户晓的,无论南方还是北方都有自己的一套腌制方法,不过方法都是大相径庭,小编是南方人,在南方的泡菜有独特的腌制方法,入口回味无穷,流连忘返,在安徽黄山的老街上可以看见好多卖腌菜的小摊子,有各种个样的不同的腌菜,在黄山腌菜是和毛豆腐...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时猪手又被称为猪脚、猪蹄。分为前后两种。既是养颜美容的佳选,又是食补的良药。中医认为猪手性平,味甘咸,是一种类似于熊掌的美味佳肴。采用炖的烹饪方法,既保留了猪脚中丰富的胶原蛋白,又不失成品成品菜肴的味...
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- “1.藜麦的营养价值超过任何一种传统的粮食作物,藜麦是一种全谷全营养完全蛋白碱性食物,藜麦作为一种藜科植物其蛋白质含量与牛肉相当,其品质也不亚于肉源蛋白与奶源蛋白。2.藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦具有高蛋白,其所含...
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- “花甲粉丝的故乡在长沙,是长沙的特色传统小吃,由于醇厚新香的花甲,蒜香浓郁的酱汁和软嫩细滑的粉丝在一起,叫人齿留余香吃了还想在吃。至此,便在全国迅速风靡起来。现在正值夏季,正是花甲最肥美的时候。吃上一碗鲜香浓郁的花甲粉丝,再喝上一瓶啤酒,这小日子别提有滋润了!”食材明...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料手擀面:200火腿肠:1根辅料油:适量酱油:适量洋葱:适量具体步骤1.把所需食材洗净备用2.锅中放水烧开,下面条煮熟3.火腿才切滚刀块备用4.洋葱切大块备用5.煮好的面团下凉水过一下6.锅中放少量底油,下火腿肠和洋...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鲍汁鹅掌,是一款家喻户晓的粤菜,也是名贵菜式之一,.味香浓郁、口感爽滑独特。肥硕的鹅掌经过长时间的煲制,淋上特制鲜美的鲍汁,加上摆盘的精致。长时间的焦灼等待,出锅的瞬间,夹起鹅掌放入口中轻轻的啃,骨头就和...
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- 清蒸鲜鲍鱼是一道富含营养的美食,主要材料是鲜鲍鱼,然后上锅清蒸,味道很鲜美,营养很丰富,适合大部分人群吃。本身做鲍鱼的材料就很简单,而且鲍鱼上桌也会显得很高端。这道高端大气上档次的清蒸鲍鱼,好吃不腻,深受广大吃货们的喜爱。主料鲍鱼:9只辅料葱:1根蒜:2颗耗油:1勺淀粉:1勺清水:1...
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