当前位置:味味甜 >

关于西梅挞的家常做法的餐饮百科

西梅挞怎么做-西梅挞的做法
  • 西梅挞怎么做-西梅挞的做法

  • “有些水果,生吃的时候并不出色,或是淡而无味、或是过于酸了。西梅,我觉得就是淡而无味的一种水果,若是经过一些加工处理再烘焙,食用起来风味也会独特起来。”食材明细主料低粉(125克)黄油(63克)蛋黄(半个)香草糖(20克)西梅(6至8个)大杏仁(适量)辅料水(30毫升)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普...
  • 26483
西梅汁怎么做-西梅汁的做法
  • 西梅汁怎么做-西梅汁的做法

  • “很多育儿书,辅食书上都讲到治疗便秘特好使的水果——西梅,特别是国外的育儿书中缓解便秘的宠儿。西梅的膳食纤维和抗氧化剂非常丰富,一直是通便的“良”果。膳食纤维能促进肠道蠕动,俗称“肠道清道夫”,即使没出现便秘,吃几粒、喝点西梅汁都是极好的~西梅形如杏梅,成熟时,表皮...
  • 32316
西梅果酒的做法 自制好喝的果酒~西梅果酒 西梅果酒怎么做
  • 西梅果酒的做法 自制好喝的果酒~西梅果酒 西梅果酒怎么做

  • “西梅很适合泡酒的水果!今天用西梅泡起来!秋天的这个季节好多果子都成熟了抓住好时机,赶紧动手泡起来!”食材明细主料西梅(1-2斤)谷养康粮食酒(1-2瓶)辅料冰糖(1-2斤)调料罐子(1个)微辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西梅果酒的做法步骤1、准备所需要的食材,硬一点的西梅用清水洗一遍,...
  • 20763
家常拌西兰花怎么做-家常拌西兰花的做法
  • 家常拌西兰花怎么做-家常拌西兰花的做法

  • “拌西兰花简单方便。美味。”食材明细主料西兰花(一个)大蒜(一头)辅料美味鲜酱油(适量)鸡精(适量)辣椒油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌西兰花的做法步骤1、西兰花切好锅中烧水水开下入西兰花煮3-5分钟即可。2、焯水的西兰花捞出凉水冲凉水份握干。3、弄好的...
  • 30775
陕西家常面的做法 陕西人的家常面 陕西家常面怎么做
  • 陕西家常面的做法 陕西人的家常面 陕西家常面怎么做

  • “今年第一次尝试种菜,不到2平米的小菜园杂七杂八种了不少菜,有长的茂盛的,也只开花不结果的,更有自生的野菜,先生时不时去转转,除草、浇水,顺便把成熟的菜摘回来,中午用手边现有的食材,做了一碗家常面,他干拌、我吃汤面,没有肉也很鲜美。”食材明细主料手工空心挂面(1把)香菜(2棵)辣椒(4...
  • 30833
蔓越梅蛋挞怎么做-蔓越梅蛋挞的做法
  • 蔓越梅蛋挞怎么做-蔓越梅蛋挞的做法

  • 食材明细主料蛋挞皮(9个)鸡蛋黄(2个)牛奶(200ml)辅料细砂糖(25g)低筋面粉(6g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蔓越梅蛋挞的做法步骤1、因为淡奶油用完了,所以没加,用牛奶加入白糖和炼乳烧开放凉,再放入蛋黄,筛入低筋面粉2、所有材料搅匀3、蛋挞皮摆好,液体过滤,倒入8分满即可4、加入蔓...
  • 15801
梅菜扣肉的做法 家常版梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做
  • 梅菜扣肉的做法 家常版梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做

  • “去年煮了两次梅菜扣肉失败之后,好长时间没再煮过了,一来觉得麻烦,二来又觉得那个肉太肥了,腻到不行,不怎么想吃。这次突发奇想,又心血来潮了,不过吸取前两次的教训,这次不敢马虎,不怕时间长吖~不嫌麻烦呀~终于证实了失败真的是成功的妈妈呀~我当天晚上一口气吃了慢慢两碗饭,原来...
  • 13514
西葫芦山药挞怎么做-西葫芦山药挞的做法
  • 西葫芦山药挞怎么做-西葫芦山药挞的做法

  • 食材明细主料葫芦(适量)山药(适量)牛奶(适量)辅料色拉油(适量)盐(适量)番茄酱(适量)奶香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西葫芦山药挞的做法步骤1、准备材料,山药清洗干净。2、然后放到热锅中蒸熟。3、西葫芦去皮后切片。4、锅中倒少许油,加入西葫芦。5、然后煎至两面微黄。6、加盐调味关...
  • 5385
话梅西米糕怎么做-话梅西米糕的做法
  • 话梅西米糕怎么做-话梅西米糕的做法

  • “虽然只用了两种材料制作这款糕点,味道却超级的好,颜值也非常的漂亮,晶莹剔透的西米糕中缀着橙红色的话梅,像一块块碧血似的玛瑙,这样的糕点不论是糕点店或是家庭聚会都会十分抢眼。家庭聚会这款甜点一定不能少,两种材料,上锅一蒸,好看又好吃。一定会让你在家人和朋友面前倍有面...
  • 8525
西梅果酱怎么做-西梅果酱的做法
  • 西梅果酱怎么做-西梅果酱的做法

  • 食材明细主料新鲜西梅果肉(1000g)辅料白砂糖(50g)冰糖粉(150g)柠檬(半个)果味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西梅果酱的做法步骤1、选取新鲜新疆西梅。2、用水加面粉或小苏打洗净沥干。3、去核。4、切块,大小根据喜好。5、鲜榨半个柠檬汁,放入西梅中。6、加入白砂糖和冰糖。7、拌匀...
  • 4292
扁梅的做法 扁梅▪家常晚餐篇 扁梅怎么做
  • 扁梅的做法 扁梅▪家常晚餐篇 扁梅怎么做

  • “去拿快递,突然想吃梅豆,就顺手买了点儿~冬天的室外是真冷π_π”食材明细主料扁梅豆(适量)火腿(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)海天酱油(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁梅的做法步骤1、准备适量扁梅豆,一块火腿,几颗大蒜。2、扁梅豆切斜刀,火腿一...
  • 17838
西梅法何怎么做-西梅法何的做法
  • 西梅法何怎么做-西梅法何的做法

  • “这个西梅法何是无意间在《法国蓝带基础烘焙》的书中看到的,而且做法呀、原料呀也比较简单,所以就上手做了。法何(Far)是法国家常甜点的代表之一,在没有使用黄油之前的年代就很盛行了。”食材明细主料低筋面粉(100g)牛奶(150,l)鸡蛋(1个)白砂糖(15g)西梅干(6粒)辅料食盐(2g)橄榄油(5ml)甜味...
  • 19366
家常酸梅鸭怎么做-家常酸梅鸭的做法
  • 家常酸梅鸭怎么做-家常酸梅鸭的做法

  • 食材明细主料水鸭(1/4个)蒜头(适量)葱(适量)姜(适量)胡萝卜(1/2个)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)酸梅酱(适量)酸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)家常酸梅鸭的做法步骤1、鸭肉斩块焯水后备用。2、备好需要的食材,葱切段,姜切片,蒜头剥皮,胡萝卜切刀块。3、先热少许油,将沥干水的鸭肉放入稍...
  • 9662
梅干菜扣肉 家常版梅干菜扣肉怎么做-家常版梅干菜扣肉的做法 家常版
  • 梅干菜扣肉 家常版梅干菜扣肉怎么做-家常版梅干菜扣肉的做法 家常版

  • “总觉得梅干菜有着外婆的味道,而梅干菜扣肉许久没吃总会想念.”食材明细主料五花肉(300克)梅干菜(一小碗)盐(适量)酒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)油(少许)糖(一汤匙)生抽(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常版梅干菜扣肉的做法步骤1、准备好食材:梅干菜、五花肉原来我的刀工不好,所以...
  • 6977
家常西梅蛋糕如何做简单又好吃
  • 家常西梅蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:100鸡蛋(中等):3个辅料白糖:75葵花籽油:25牛奶:35柠檬汁:数滴西梅:适量具体步骤1.准备全部食材2.盆里先打入鸡蛋,滴入数滴柠檬汁3.倒入全部白糖4.高速打至提起打蛋器蛋液慢慢流下不会消失为止5.过筛低...
  • 4865
双梅西多士怎么做-双梅西多士的做法
  • 双梅西多士怎么做-双梅西多士的做法

  • 食材明细主料草莓(几个)蓝莓(几个)全麦吐司(3片)乌鸡蛋(一个)辅料芝士(1片)食用油(适量(黄油最好))调料蜂蜜(些许)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双梅西多士的做法步骤1、取吐司。2、鸡蛋打碗里搅散。3、放吐司和芝士。4、热锅冷油,黄油在冰柜下层,我直接用的花生油。5、再放一片吐司,...
  • 11583
家常西兰花怎么做-家常西兰花的做法
  • 家常西兰花怎么做-家常西兰花的做法

  • 食材明细主料西兰花(适量)辅料西红柿(适量)菜椒(适量)蒜(适量)蚝油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)家常西兰花的做法步骤1、西兰花2、西红柿,菜椒,蒜3、先把西兰花用开水抄一下4、小火,先放入蒜炒香5、放入西红柿6、把西红柿汁炒出来7、放入菜椒8、放入适当耗油9、最后放入西...
  • 7738
家常拿酥蛋挞(西式蛋挞)如何做简单又好吃
  • 家常拿酥蛋挞(西式蛋挞)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:250g牛油:125g白糖:50g鸡蛋:2只辅料牛奶:125g清水:125g具体步骤1.先将馅心料的白糖用清水煮溶凉冷冻。2.将鸡蛋和牛奶放入已凉冻的糖水中用打蛋器打匀过虑,蛋挞馅完成。3.然后开始做蛋挞皮:先将牛油、白...
  • 4758
家常酸梅汤-酸梅汤解渴
  • 家常酸梅汤-酸梅汤解渴

  • 一到夏天,很多小伙伴们都不愿意出门,宅在家里。怕中暑什么的。小编其他的不怎么能帮大家,但是夏日解渴饮品,可是小编的拿手绝活,快带着你们的小伙伴们一起来看看小编为大家推荐的饮品吧。其实,炎炎夏日,很多小伙伴们都钟情于酸梅汤,那么,接下来,就有小编来给大家推荐食谱吧!酸梅汤...
  • 6901
梅渍西红柿怎么做-梅渍西红柿的做法
  • 梅渍西红柿怎么做-梅渍西红柿的做法

  • “自从几年前看了《富贵饕家》之后,就喜欢上了这款梅渍西红柿,酸甜中带着浓浓的梅香,赵小宝不仅把圣女果吃完了,连汤都没放过。”食材明细主料圣女果(适量)咸话梅(十五颗)辅料冰糖(十五颗)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)梅渍西红柿的做法步骤1、准备材料2、圣女果过开水,剥皮。...
  • 22199
西梅司康怎么做-西梅司康的做法
  • 西梅司康怎么做-西梅司康的做法

  • “继葡萄干司康后的做的第二道司康——西梅司康。上次做了西梅法何,还剩了点儿西梅干,因为太酸了,一直在家放着没人吃,所以就放到了现在。。。这次做个司康,又能用掉一部分了O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料低筋面粉(80g)鸡蛋(1个)牛奶(15ml)西梅干(10g)辅料黄油(8g)白砂糖(10g)泡打粉(3g)甜味...
  • 13084
家常版蛋挞-蛋挞
  • 家常版蛋挞-蛋挞

  • 食材明细主料蛋挞皮(9个)淡奶油(80g)牛奶(80g)鸡蛋(1个)蛋黄(1个)辅料白糖(25g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常版蛋挞的做法步骤1、所有蛋挞液的食材放在容器中。2、搅打均匀。3、过筛。4、将调好的蛋挞液倒入蛋挞皮八分满。5、九个蛋挞皮整好。6、烤箱提前预热上下火200°看2...
  • 30501
西芹的家常菜做法
  • 西芹的家常菜做法

  • 芹菜我们每个人都听说过,但是说到西芹,也许大家就不那么熟悉了。西芹菜又叫做西洋芹菜、美芹,被人们誉为保健蔬菜,它是外来蔬菜,来源于欧洲国家,它不仅有很高的营养价值,而且口感新鲜,随着人们生活水平的提高,西芹菜也渐渐成为普通家庭所能享有的家常菜的优良菜品。但是你知道西芹...
  • 17588
西梅泥怎么做-西梅泥的做法
  • 西梅泥怎么做-西梅泥的做法

  • “健康提示:西梅含有丰富的维生素A和纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,却不含脂肪和胆固醇。西梅的纤维非常丰富,一直是通便的“良”果,便秘的好帮手,非常适合便秘的宝宝。西梅泥适合六个月以上的宝宝。”食材明细主料西梅(若干)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西梅泥的做法步骤1...
  • 15129
西梅果酒的做法 西梅果酒-西梅的清香可以这样保存下来哦! 西梅果酒怎么做
  • 西梅果酒的做法 西梅果酒-西梅的清香可以这样保存下来哦! 西梅果酒怎么做

  • “最爱吃汁水饱满的西梅了每年都会喝一些西梅泡酒真的跟开胃哦酸酸甜甜低度数很适合姐妹们就会喝上几口”食材明细主料西梅(3-5颗)冰糖(1袋)辅料泡果酒专用酒(1瓶)调料装酒的密封罐(1个)微辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西梅果酒的做法步骤1、准备食材并将装酒的密封罐洗净消毒...
  • 21823
专题