家常菜青椒炒猪皮如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
青椒 :10个
红椒 :1个
老抽 :少许
油 :适量
蒜 :2瓣
姜末 :适量
鸡精 :适量
主料
猪皮 :300青椒 :10个
红椒 :1个
辅料
盐 :适量老抽 :少许
油 :适量
蒜 :2瓣
姜末 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.准备好食材
2.将猪皮和青红椒切好备用
3.热锅里放入油烧一会儿放入姜末
4.放入猪皮和红椒
5.炒一下
6.等猪皮出油放入少许老抽
7.炒匀
8.放入青椒
9.炒匀,等青椒熟了
10.放入鸡精
11.和盐
12.炒匀,关火
13.出锅
猪皮提前在水里煮一下,去毛
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