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关于菊花饼干的做法的餐饮百科

菊花饼干怎么做-菊花饼干的做法
  • 菊花饼干怎么做-菊花饼干的做法

  • “这块小饼干是为宝宝做的,自从学了烘焙后,就经常摸索着怎么做饼干和蛋糕O(∩_∩)O~烤这款菊花饼干,拍的照片有点多了,可是舍掉哪一张都不忍心,干脆都放了吧,原本是一个烤盘,但是做的时候量多了,最后拿出以前的25B长帝烤盘试一下,没想到挺合适的。”食材明细主料黄油(60g)糖分(50g)植...
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徒手打造一款赛过模具的仿真饼干 手工菊花饼干怎么做-手工菊花饼干的做法 【手工菊花饼干】---
菊花酥的做法 【菊花酥】 菊花酥怎么做
  • 菊花酥的做法 【菊花酥】 菊花酥怎么做

  • 食材明细水油皮中筋面粉(100克)细砂糖(15克)水(45克)猪油(10克)油酥中筋面粉(80克)猪油(50克)配料红豆馅(适量)蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)菊花酥的做法步骤1、1、把水油皮、油酥的全部材料分别混合均匀,揉成光滑柔软的面团。(左边水油皮面团、右边油酥面团)。2、2、将面...
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菊花花卷怎么做-菊花花卷的做法
  • 菊花花卷怎么做-菊花花卷的做法

  • “作为一个北方人,简直是对面食有着无比的热爱~但是也挺奇怪的,我只能吃发面的东西比如包子馒头花卷发面饼之类,吃死面的东西比如面条饺子馄饨油饼什么的就得悠着点,万一吃多了就会难受的在床上打滚,根本消化不了……所以最难过的就是大家在大快朵颐吸溜着面条的时候我只能被...
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美味的菊花饼干如何做简单又好吃
  • 美味的菊花饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟菊花饼干既可以做饭后点心也可以做小零食,是一款美味又好看的甜品,制作时间虽然有点多,但是和可以和家人朋友一起做,既可以得到美味的美食又可以和家人朋友相处愉快,幸福感满满的。这款饼干中加入了黄油,吃起来...
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小菊花双色饼干的做法 【小菊花双色饼干】像花一样美丽的饼干 小菊花双色饼干怎么做
自制菊花饼干如何做简单又好吃
  • 自制菊花饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟菊花饼干,适合家庭成员在享受下午时光里的休闲食品,随处可见的休闲食品让我们眼花缭乱,各种的品牌和新奇的是食品冲击我们味蕾。可是自己学着做这道菜,不仅会让我们的生活更充实,也会是家人带来健康,大家其乐融...
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小菊花饼干怎么做-小菊花饼干的做法
  • 小菊花饼干怎么做-小菊花饼干的做法

  • “用基本的饼干模配合塑料的小刀和镊子或者用小叉子就可以打造出这款小朋友和大人都会很喜欢的小饼干,酥脆的口感加上可爱的外形拿出去还是很受欢迎的,有爱呦~”食材明细主料黄油(60克)糖粉(50克)盐(少许)蛋液(25克)低筋面粉(125克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小菊花饼干的做...
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花生饼干的做法 花生饼干(二) 花生饼干怎么做
  • 花生饼干的做法 花生饼干(二) 花生饼干怎么做

  • “这款饼干和上一款口感上差不多,只是做法上有些不同。”食材明细主料花生米(100克)黄油(100克)糖粉(60克)香草精(几滴)鸡蛋(30克)低粉(200克)泡打粉(二分之一匙)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花生饼干的做法步骤1、花生米用微波炉高火叮2分钟,不是烤熟,稍微烤干就行。2、黄油软化后...
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菊花卷怎么做-菊花卷的做法
  • 菊花卷怎么做-菊花卷的做法

  • “听名字感觉做起来很麻烦,其实做法很简单,形状还很漂亮。”食材明细主料面粉(500g)水(300g)辅料白糖(10个)酵母(5g)食用油(5g)盐(2g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菊花卷的做法步骤1、除了食用油其他食材一起放入盆中2、和成光滑的面团,放温暖出醒发制两倍大3、醒发好的面团全是蜂...
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双色菊花酥的做法 【开封】酥饼-双色菊花酥 双色菊花酥怎么做
  • 双色菊花酥的做法 【开封】酥饼-双色菊花酥 双色菊花酥怎么做

  • “双色菊花酥,造型是想借鉴花馍的造型,具体做时发现油酥面的面性和发面的面性,是完全不同的,发面做好造型蒸熟后只会变胖大,油酥面放一会就变软了,还会恢复原状,怎么造型都出不来效果”食材明细主料油酥面团(适量)紫薯泥(少许)辅料南瓜泥(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色菊...
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干炸菊花肉怎么做-干炸菊花肉的做法
  • 干炸菊花肉怎么做-干炸菊花肉的做法

  • “把肉炸成一花朵状,每一根都外脆里嫩,你有没有食欲?配上酸甜的番茄酱,味道更好哦!”食材明细主料猪外脊肉(适量)辅料蛋清(适量)面粉(适量)配料料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)番茄酱(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干炸菊花肉的做法步骤1、猪外脊切片,第一刀和第二刀不切段,第...
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苹果渣小菊花饼干怎么做-苹果渣小菊花饼干的做法
  • 苹果渣小菊花饼干怎么做-苹果渣小菊花饼干的做法

  • “这款小饼干前两天在诺宝的早餐里上过,是用豆浆机做完苹果汁留下的苹果渣做的,做了自己喜欢的小菊花的样子,出炉的时候浓浓的苹果香飘满整个房间。”食材明细主料苹果渣(65克)无盐奶油(30克)糖粉(50克)酥油(30克)肉桂粉(1/4t)低粉(50克)奶粉(10克)泡打粉(1/4t)葡萄干装饰(适量)甜味(口味)烤(工艺...
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花生饼干的做法 香脆花生饼干 花生饼干怎么做
  • 花生饼干的做法 香脆花生饼干 花生饼干怎么做

  • “原本想在学校的跳蚤市场卖饼干的可是下雨了~~~~(>_<)~~~~延期了就带到班上分给同学吃了大家都说很好吃呢(*^__^*)一致好评好开心呀”食材明细主料面粉(80g)玉米淀粉(20g)花生碎(60g)辅料猪油(67g)糖(4og)盐(适量)蛋白(2个)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生饼干的做法步骤1、准...
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菊花酥怎么做-菊花酥的做法
  • 菊花酥怎么做-菊花酥的做法

  • “春天了,室外还未春意盎然,而屏幕上已是“满园春色”。五颜六色的各式糕点甜品扑面而来,我也赶一下这个潮流吧!想做春天粉色的桃花、樱花,却发现红曲粉用完了,还好我有紫薯粉,就用它做紫色的花酥吧。”食材明细水油皮中筋面粉(115克)紫薯粉(5克)猪油(30克)清水(63克)蜂蜜(10克)盐(1克)油酥...
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黄花菊的做法 黄花菊-形如菊花,软嫩酥香 黄花菊怎么做
  • 黄花菊的做法 黄花菊-形如菊花,软嫩酥香 黄花菊怎么做

  • “黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头发有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必...
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菊花鱼的做法 富贵菊花鱼 菊花鱼怎么做
  • 菊花鱼的做法 富贵菊花鱼 菊花鱼怎么做

  • “尘世难逢开口笑,菊花须插满头归。平常草鱼也能吃出诗的曼妙与情怀......”食材明细主料草鱼(一条)淀粉(适量)番茄酱(适量)桂花酱(适量)鸡蛋(一个)辅料油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)菊花鱼的做法步骤1、草鱼一条,洗净备用2、去头和尾,只留中间部分3、去掉鱼大骨和大刺4、打...
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菊花茄怎么做-菊花茄的做法
  • 菊花茄怎么做-菊花茄的做法

  • 食材明细主料茄子(2个)辅料蕃茄酱(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菊花茄的做法步骤1、茄子削皮切段,再切成菊花状2、全切好了3、盐水里泡3分钟4、挤干水份,拍上干淀粉5、放油锅里炸至金黄6、把所有调料加水调成汁7、炸好...
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菊花酥饼怎么做-菊花酥饼的做法
  • 菊花酥饼怎么做-菊花酥饼的做法

  • 食材明细主料面粉(270克)油(135克)黄片糖(30克)水(60克)辅料馅料(适量)坚果(几粒)转化糖浆(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菊花酥饼的做法步骤1、黄片糖30克、水60克混合均匀,黄片糖完全融化成糖水备用。2、油酥:面粉120克、油60克,面粉里加入油,直接活成油酥,活好后用保鲜袋密封饧...
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菊花菜面饼怎么做-菊花菜面饼的做法
  • 菊花菜面饼怎么做-菊花菜面饼的做法

  • “今天上菜场看到一个大爷在卖一种叫菊花菜的,我没有吃过,就问他怎么吃,他说就炒着吃或者做汤!我买了半斤,先用它做了面饼,没什么特别的味道!”食材明细主料菊花菜(30克)面粉(80克)鸡蛋(1个)辅料盐(1克)虾皮粉(1匙)牛肉粉(1匙)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菊花菜面饼的做法步骤1、这是...
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菊花糕怎么做-菊花糕的做法
  • 菊花糕怎么做-菊花糕的做法

  • “菊花糕,Q弹劲到,香甜适口,美味的甜品!”食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(适量)辅料糖(适量)豆沙(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菊花糕的做法步骤1、南瓜去皮,蒸熟。适量糖、南瓜倒入料理机里,打泥!2、糯米粉适量,不加一点水,用南瓜泥和面团,面团软硬适中!3、上锅蒸熟,面团凉凉做型!4...
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菊花酥的做法 【开封】酥饼-菊花酥 菊花酥怎么做
  • 菊花酥的做法 【开封】酥饼-菊花酥 菊花酥怎么做

  • “做过一款传统的紫薯菊花酥饼,做的这款也是菊花酥,结果烤出来颜色很漂亮,但花型没有控制好,只能看出是八瓣的,菊花形状是完全看不出来了”食材明细主料油酥皮团(适量)辅料红薯(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菊花酥的做法步骤1、经过三次重复折叠、按压、饧面后制作好的...
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菊花鱼的做法 小试菊花鱼 菊花鱼怎么做
  • 菊花鱼的做法 小试菊花鱼 菊花鱼怎么做

  • “第一次做这个鱼味道还不错”食材明细主料花莲(500克)番茄酱(20)白醋(20)辅料盐(10)淀粉(2)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菊花鱼的做法步骤1、片鱼片2、打花刀3、腌制下4、拍好粉5、炸好的成图由于油烟比较多油锅炸的步骤没拍6、炸好的7、番茄酱放油锅中调汁:加一勺水调入糖白...
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雏菊饼干的做法 口感酥香0添加的雏菊饼干 雏菊饼干怎么做
  • 雏菊饼干的做法 口感酥香0添加的雏菊饼干 雏菊饼干怎么做

  • “春天了,花花世界美不胜收,咱烤一盘雏菊饼干,0添加,口感酥香,美哒哒。出去野餐或者约会朋友,都是不错的小零食。”食材明细主料无盐黄油(50克)糖粉(20克)盐(1克)淡奶油(20克)低筋面粉(100克)杏仁粉(10克)辅料红甜菜根粉(1.5克)南瓜粉(2克)可可粉(1.5克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雏菊饼...
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花生饼干的做法 花生饼干(一) 花生饼干怎么做
  • 花生饼干的做法 花生饼干(一) 花生饼干怎么做

  • “迷恋烘焙,不仅仅是为了那浓郁香醇的味道,更重要的是在亲手制作过程中,多的那一份期待,喜悦和满足。我想正如我女儿玩橡皮泥一样,用自己的小手捏出喜欢的东东时所享受的那种乐趣和成就感。所以我时常也觉得我是在玩,家里的那些烘焙用品正是我的大玩具,呵呵,好喜欢。”食材明细主...
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