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关于水晶虾仁烧卖的家常做法的餐饮百科

水晶虾仁烧卖怎么做-水晶虾仁烧卖的做法
  • 水晶虾仁烧卖怎么做-水晶虾仁烧卖的做法

  • 食材明细主料小麦淀粉(100克)玉米淀粉(20克)虾(1只)玉米粒(30克)豌豆(50克)肉末(100克)猪油(5克)开水(适量)辅料姜(少许)葱(少许)配料盐(适量)料酒(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水晶虾仁烧卖的做法步骤1、准备面皮的材料2、.将100克小麦淀粉和10克玉米淀粉混合放入大碗,另外10克玉米淀粉...
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水晶虾饺的做法 【水晶虾饺】 水晶虾饺怎么做
  • 水晶虾饺的做法 【水晶虾饺】 水晶虾饺怎么做

  • 食材明细主料澄粉(150克)生粉(50克)虾仁(300克)猪肉(50克)辅料沸水(130ml)猪油(7g)香菇(1个)木耳(一把)胡萝卜(1块)青椒(半个)葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)白砂糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)水晶虾饺的做法步骤1、(一)馅料准备:1.洗净虾仁(如果是大虾,洗净去头去皮,去虾线),取2...
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宝宝爱吃 青菜虾仁水晶饺怎么做-青菜虾仁水晶饺的做法 青菜虾仁水晶饺
  • 宝宝爱吃 青菜虾仁水晶饺怎么做-青菜虾仁水晶饺的做法 青菜虾仁水晶饺

  • “这样的好春光,闲暇时,手作一份青菜虾仁饺,温暖我们的胃。今日取当季的小青菜,配以鲜虾仁,香菇,只用盐,黑胡椒,姜末调味,保留了食材自身的鲜味,做成了这道青菜虾仁水晶饺,入口鲜香爽滑。”食材明细主料青菜(250g)鲜虾仁(120g)干香菇(3朵)澄粉(120g)木薯粉(80g)开水(200g)辅料料酒(适量)蚝油(2滴)黑...
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水晶糯米烧卖的做法 Q弹香糯--水晶糯米烧卖 水晶糯米烧卖怎么做
  • 水晶糯米烧卖的做法 Q弹香糯--水晶糯米烧卖 水晶糯米烧卖怎么做

  • “Q弹香糯--水晶糯米烧卖——薄皮大馅,咸鲜口味”食材明细主料澄粉(200克)淀粉(100克)猪肉(200克)糯米(200克)辅料葱(适量)姜(适量)配料花生油(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水晶糯米烧卖的做法步骤1、先把糯米洗净。2、加适量水,放入微...
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紫玉玲珑虾仁烧卖怎么做-紫玉玲珑虾仁烧卖的做法
  • 紫玉玲珑虾仁烧卖怎么做-紫玉玲珑虾仁烧卖的做法

  • “喜欢喝早茶的广东人,假期出去凑热闹不如在家自己做好吃的烧卖吧~第一次发菜谱,名字取得好像很牛逼哄哄其实俗气点就是香菇虾仁云耳猪肉烧卖,哈哈哈有够俗气,因为是自制的烧卖皮,加了煮汤圆用的紫薯汁来做的,所以有点粉紫粉紫的,其实都是胡乱做出来的,皮还是自己用手按不是用擀...
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家常菜水晶虾仁如何做简单又好吃
  • 家常菜水晶虾仁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料虾仁:250枸杞:50辅料油:适量具体步骤1.新鲜河虾仁2.水烧开,放入虾仁水里焯一下3.枸杞泡发好4.起油锅5.放入虾仁翻炒下6.放点枸杞7.水晶虾仁做好了烹饪技巧虾仁可以搭配点枸杞,颜色更漂亮哦...
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水晶虾仁怎么做-水晶虾仁的做法
  • 水晶虾仁怎么做-水晶虾仁的做法

  • “水晶虾仁,经典菜,晶莹剔透,口感爽脆Q弹,鲜美。”食材明细主料虾仁(300克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)淀粉(少许)葱(1条)姜(1块)食碱(少量)莴笋(100克)红椒(1条)青椒(1条)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水晶虾仁的做法步骤1、虾仁加入过面的水、少许食碱浸泡10分钟。2、打起加入...
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水晶五彩虾仁的做法 【水晶五彩虾仁】 水晶五彩虾仁怎么做
  • 水晶五彩虾仁的做法 【水晶五彩虾仁】 水晶五彩虾仁怎么做

  • “买了一兜虾,做了三道菜,这是其中的第二道。做的时候也是参考了菜谱的,成品的口感非常丰富,又脆又嫩又软糯,整道菜的口味非常清爽,而颜色又非常抢眼,很得我家小家伙的青睐。恩,这些菜,我俩一顿都吃光了。。。材料:鲜虾20个,黄瓜半根,胡萝卜半根,干木耳3~4朵,冷冻玉米粒一把,冷冻糯米小...
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家常小烧卖的做法 #早餐#家常小烧卖 家常小烧卖怎么做
  • 家常小烧卖的做法 #早餐#家常小烧卖 家常小烧卖怎么做

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料香菇(适量)胡萝卜(适量)肉末(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常小烧卖的做法步骤1、准备好馅料的原材料,肉馅、香菇丁、胡萝卜丁,还有泡香菇的水也留着。2、煮好的糯米饭,和普通煮饭一样份量的话自己把握。3、饺子皮,大小自己挑。4、小油热锅,肉馅...
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虾仁青菜水晶饺的做法 春日应季美食——虾仁青菜水晶饺 虾仁青菜水晶饺怎么做
  • 虾仁青菜水晶饺的做法 春日应季美食——虾仁青菜水晶饺 虾仁青菜水晶饺怎么做

  • “里边加了青菜和竹笋,还有鲜美的虾仁,青菜和竹笋都是春天的味道,包了这个透明的水晶饺饺子皮很有弹性,孩子特别爱吃。”食材明细主料虾仁(100克)木薯淀粉(90克)小麦淀粉(90克)竹笋(100克)小青菜(100克)香菇(50克)辅料姜(5克)调料生抽(10毫升)蚝油(10毫升)淀粉(5克)芝麻油(10毫升)料酒(5毫升)咸鲜(口味...
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水晶烧卖怎么做-水晶烧卖的做法
  • 水晶烧卖怎么做-水晶烧卖的做法

  • “一直想做,一直不见行动,可见我的执行力极其差。”食材明细主料面粉(150克)澄粉(150克)五花肉(250克)干香菇(10个)胡萝卜(2棵)辅料生抽(1匙)老抽(1匙)香葱(2棵)蚝油(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水晶烧卖的做法步骤1、面粉、澄粉放盆里,用180克温水和成柔软的面团,盖保鲜膜醒30分钟。...
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水晶虾仁烧卖如何做简单又好吃-秘制
  • 水晶虾仁烧卖如何做简单又好吃-秘制

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料基围虾:150胡萝卜:50香菇:50猪肉馅:100澄粉:250玉米淀粉:50辅料葱:适量姜:适量生抽:适量盐:适量胡椒粉:适量橄榄油:适量料酒:适量具体步骤1.选择小些,较嫩的香菇洗净放入开水锅中淖水。2.淖好的香菇捞出控水。同时准备...
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家常烧卖怎么做-家常烧卖的做法
  • 家常烧卖怎么做-家常烧卖的做法

  • “上次去大润发买菜的时候和朋友一起吃早餐看见烧卖一定要点,我说肯定不好吃,她不信结果哈哈如预料之中,后面也想着自己做来着但是又觉得麻烦,主要吃不了多少这次是包饺子买饺子皮鬼使神差买了好多丢掉觉得好浪费,所以就有了今天的烧卖真的要自己做,绝对甩外面好几条街,其实不难...
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南瓜水晶虾仁怎么做-南瓜水晶虾仁的做法
  • 南瓜水晶虾仁怎么做-南瓜水晶虾仁的做法

  • 食材明细主料虾(400g)辅料南瓜(220g)青豆(50g)配料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)生粉(适量)白胡椒粉(适量)香油(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜水晶虾仁的做法步骤1、虾仁加入盐1/3,生粉1大匙,白胡椒粉1/8茶匙,香油1/2茶匙拌匀。2、青豆焯水一分钟,捞出冷水冲洗,沥水备用。3、...
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水晶虾仁萝卜卷怎么做-水晶虾仁萝卜卷的做法
  • 水晶虾仁萝卜卷怎么做-水晶虾仁萝卜卷的做法

  • “很简单的一道菜,只要稍稍变个花样,就能让不喜欢萝卜的孩子爱上它。”食材明细主料白萝卜(适量)虾仁(适量)肉馅(适量)辅料料酒(适量)食盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)姜(适量)味精(适量)香油(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水晶虾仁萝卜卷的做法步骤1、主要原料:虾仁、猪肉、白萝卜2、...
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水晶猪肉虾仁饺怎么做-水晶猪肉虾仁饺的做法
  • 水晶猪肉虾仁饺怎么做-水晶猪肉虾仁饺的做法

  • 食材明细主料虾仁(80g)猪肉(150g)澄粉(150g)辅料胡萝卜(1/2根)荸荠(6个)姜粉(1匙)花椒粉(1/2匙)盐(1匙)黄豆酱油(2勺)鸡汁(5g)花生油(3勺)玉米淀粉(30g)开水(150g)橄榄油(20g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水晶猪肉虾仁饺的做法步骤1、虾仁去虾线,切大丁2、胡萝卜切末3、荸荠去皮切小丁4、猪肉切块...
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菠菜虾仁烧卖的做法 盛开的小花朵。【菠菜虾仁烧卖】 菠菜虾仁烧卖怎么做
  • 菠菜虾仁烧卖的做法 盛开的小花朵。【菠菜虾仁烧卖】 菠菜虾仁烧卖怎么做

  • “烧卖和蒸饺差不多了就是外型上有些区别。很多人觉得烧卖皮不好擀,当然要是有专业的工具那就简单了!如果没有专门的工具那就自己想办法吧。我的一位老大姐她做烧卖皮也很有趣,就是把擀好的饺子皮沾多一些面粉对折再对折然后就用手使劲的捏饺子皮的边缘,这样就形成了裙子边了...
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家常豆腐烧虾仁怎么做-家常豆腐烧虾仁的做法
  • 家常豆腐烧虾仁怎么做-家常豆腐烧虾仁的做法

  • “今天分外忙碌,盒马下单的虾仁,配上农家豆腐,成就今的一款:家常豆腐烧虾仁,简直是米饭杀手!家宴款待一定会很受欢迎哦!”食材明细主料农家豆腐(适量)虾仁(适量)葱(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)淀粉(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常豆腐烧虾仁的做法步骤1...
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虾仁烧卖怎么做-虾仁烧卖的做法
  • 虾仁烧卖怎么做-虾仁烧卖的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)猪肉馅(适量)玉米粒(适量)豌豆(适量)胡萝卜(适量)辅料花米(适量)面粉(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾仁烧卖的做法步骤1、猪肉馅中入葱姜末,胡椒粉,酱油,盐,香油,色拉油调味,加入蛋清搅拌上劲。2、虾仁切成颗粒状,和玉米粒,豌豆,胡萝卜碎一起加入入味的猪肉馅,馅...
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家常水晶丸子怎么做-家常水晶丸子的做法
  • 家常水晶丸子怎么做-家常水晶丸子的做法

  • “这是一段非常简单的菜,小孩儿特别爱吃。主要材料糯米和肉馅。一点点的枸杞”食材明细主料糯米(半斤)猪肉(半斤)枸杞(适量)辅料生抽(一勺)花椒面(少许)食用盐(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常水晶丸子的做法步骤1、糯米洗净清水泡两小时2、猪肉打成肉馅,加入生抽,蚝油适量的...
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家常虾仁怎么做-家常虾仁的做法
  • 家常虾仁怎么做-家常虾仁的做法

  • 食材明细主料虾(200克)黄瓜(50克)玉米(适量)蒜(2粒)红椒(半个)葱花(一根)辅料玉米油(15克)盐(2克)生抽(2滴)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常虾仁的做法步骤1、材料切好备用。2、黄瓜,红椒切丁备用。3、锅热下油,放入红椒葱花大蒜煸炒。4、放入黄瓜、玉米,虾仁煸炒。3分钟。5、最后入盐调...
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家常水晶虾仁如何做简单又好吃
  • 家常水晶虾仁如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟主料虾仁:300辅料淀粉:适量料酒:适量鸡精:适量盐:适量蛋清:适量油:适量具体步骤1.将虾去壳洗净沥干2.将蛋清,料酒,盐,鸡精放入虾仁拌均,用保鲜膜包好,放冷藏三十分钟(爸爸说其实可以多加点蛋清,不要淀粉,会更好,你们可以...
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水晶日本豆腐虾仁怎么做-水晶日本豆腐虾仁的做法
  • 水晶日本豆腐虾仁怎么做-水晶日本豆腐虾仁的做法

  • 食材明细主料日本豆腐(4个)熟鲜虾仁(80克)辅料一品鲜酱油(1勺)蚝油(0.5勺)糖(0.5勺)盐(1匙)味精(0.5匙)水淀粉(1勺)酸咸(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水晶日本豆腐虾仁的做法步骤1、准备材料备用2、将日本豆腐从中间切开取出外包装切成3厘米高的圆柱体3、将切好的日本豆腐摆入盘中4、将...
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家常水晶饺子怎么做-家常水晶饺子的做法
  • 家常水晶饺子怎么做-家常水晶饺子的做法

  • “水晶饺是广东早茶很常见的一种点心,通常都是一个小屉三个,十元钱左右。水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。本来,水晶饺子的原料是澄面和玉米淀粉,可今天,我用的是澄面和糯米粉,似乎操作起来更方便,粘性更好。”食材明细主料澄面(500克)糯米粉(100克)辅料夹心肉(500克)豆...
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水晶双色烧卖怎么做-水晶双色烧卖的做法
  • 水晶双色烧卖怎么做-水晶双色烧卖的做法

  • “看起来很舒服的点心,晶莹剔透。”食材明细主料澄粉(350克)糯米粉(150克)紫薯(200克)金瓜(200克)辅料糖(100克)黄油(50克)色拉油(少许)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)水晶双色烧卖的做法步骤1、把紫薯和金瓜蒸熟压成泥,加入黄油和糖拌成馅心。2、澄粉和糯米粉混合在一起,用开水烫面。3...
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