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关于山西小米焖饭的家常做法的餐饮百科

山西小米焖饭怎么做-山西小米焖饭的做法
  • 山西小米焖饭怎么做-山西小米焖饭的做法

  • “小米焖饭是山西省长治、晋城两市(原晋东南地区)汉族传统名吃,它质地松散、色泽金黄、吃着爽口,闻着香甜,一年四季常食不厌。“特点:色泽金黄,软绵香甜。山西人热衷于小米,把小米的吃法也发挥到极致,从做法上看,有水煮类,蒸、焖类,粉状类;二、从口味来看,有清淡型、甜味型和咸味型三种...
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小米饭的做法 日思夜想,不过一碗家乡的山西小米饭 小米饭怎么做
  • 小米饭的做法 日思夜想,不过一碗家乡的山西小米饭 小米饭怎么做

  • “听说地道的山西人早餐这样吃!黄小米是我们山西人都爱吃的粮食,小米饭究竟是怎么做呢?”食材明细主料清高黄小米(适量)红薯(适量)辅料土豆(适量)原味(口味)煮(工艺)简单(难度)小米饭的做法步骤1、先淘洗一遍黄小米,不要揉搓,以免营养流失;2、红薯去皮切块;3、黄小米和水的比例是1:3,再加入红...
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山东黄焖鸡米饭加盟哪家好
  • 山东黄焖鸡米饭加盟哪家好

  • 鸡肉是人们日常生活中最常使用的肉食,其做法是多种多样的,鸡肉的营养价值也是非常高的,搭配各种主食、时蔬能很好地补充人体所需要的营养和能量。黄焖鸡米饭就是这样健康搭配的美食,是很多人外出就餐最常点的一个快餐套餐品类,在市场上一直广受欢迎。不少人都很热衷加盟黄焖鸡...
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山西焖面怎么做-山西焖面的做法
  • 山西焖面怎么做-山西焖面的做法

  • “焖面,是中国中部和北部地区的特色传统面食小吃,流行于山西、陕西、河南、河北、北京等长江以北大部分地区,又称为蒸面、卤面、炉面、垆面、烀面、糊面。虽然做法类似,但是河南的卤面和我们山西的焖面,口感区别还是很大的,个人还是更喜欢焖出来的做法。以前做焖面,都是买现成的...
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山西小米锅巴的做法 嘎嘣脆的山西小米锅巴,咔呲咔呲 山西小米锅巴怎么做
  • 山西小米锅巴的做法 嘎嘣脆的山西小米锅巴,咔呲咔呲 山西小米锅巴怎么做

  • “山西小米,清水一煮米飘香小米富含人体所需的丰富营养,多吃更健康。黄小米又称黎、糜子、夏小米,原产中国北方,山西黄小米绵软可口,清香扑鼻,且营养丰富,系晋东南乃至北方广大地区人们传统营养食品。”食材明细主料山西小米(适量)辅料淀粉(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗...
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家常焖面的做法 【山西】家常焖面 家常焖面怎么做
  • 家常焖面的做法 【山西】家常焖面 家常焖面怎么做

  • ““世界面食在中国,中国面食在山西”,任何一个山西人会做饭的都会做。焖面,剔尖,面条,刀削面等这几个是山西老百姓家里常做的家常面食。焖面最好吃的吃法是豆角肉丝焖面,豆角含丰富维生素B,C和植物蛋白质;面粉富含蛋白质,碳水化合物,维生素和钙,铁,磷,钾,镁等矿物质!”食材明...
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炒山西小米的做法 炒山西小米,家乡的味道 炒山西小米怎么做
  • 炒山西小米的做法 炒山西小米,家乡的味道 炒山西小米怎么做

  • “山西小米,清水一煮米飘香小米富含人体所需的丰富营养,多吃更健康。黄小米又称黎、糜子、夏小米,原产中国北方,山西黄小米绵软可口,清香扑鼻,且营养丰富,系晋东南乃至北方广大地区人们传统营养食品。”食材明细主料山西小米(适量)猪肉末(适量)鸡蛋(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料食用油(适...
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家常小牛饭怎么做-家常小牛饭的做法
  • 家常小牛饭怎么做-家常小牛饭的做法

  • 食材明细主料肥牛(150-200g)米饭(1碗)辅料黄圆葱(0.5-1个)胡萝卜(0.5-1个)料酒(适量)糖(1勺)一品鲜酱油(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(0.2匙)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常小牛饭的做法步骤1、准备好原料:黄圆葱、胡萝卜,肥牛2、将切好的胡萝卜和圆葱放入锅里煮,同时加入:料酒、糖、蒸鱼豉油(...
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山东黄焖鸡米饭哪家好?
  • 山东黄焖鸡米饭哪家好?

  • 随着时代的发展,人们对美食的追求不仅仅再是为了吃饱,更多的是追求味美,健康。当然,黄焖鸡米饭就符合了这些要求。使用最上等的材料制作,将黄焖鸡米饭的味道带给顾客。那么山东黄焖鸡米饭哪家好?接下来,就让小编为大家详细介绍一下。山东黄焖鸡米饭哪家好1.上吉铺黄焖鸡米饭上...
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家常土豆腊肠焖饭怎么做-家常土豆腊肠焖饭的做法
  • 家常土豆腊肠焖饭怎么做-家常土豆腊肠焖饭的做法

  • “快手饭”食材明细主料腊肠(150g)大米(750g)土豆(300g)辅料速冻时蔬(适量)葱(适量)花椒粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常土豆腊肠焖饭的做法步骤1、淘米加水,和平时焖饭的水一样即可。2、准备一下材料3、腊肠切丁4、土豆切块,1cm大小5、锅底少油,放入少量花椒粉,葱姜...
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山西小米粥的做法 【山西】原味清香小米粥 山西小米粥怎么做
  • 山西小米粥的做法 【山西】原味清香小米粥 山西小米粥怎么做

  • “小米粥益肠胃,补虚消倦,是老百姓餐桌最普通的粥品了。记得小时候,看见长辈做早饭,笼屉下的汤锅内会用碗存一把米,这样当笼屉蒸的主食熟了的时候,米汤也熬好了,而且碗内还有少量的存米,特别好吃,不是这个地域长大的孩子很难体会到,那种棉柔软糯的小米香;晚上,劳作了一天的人们,会再次...
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山药焖米饭怎么做-山药焖米饭的做法
  • 山药焖米饭怎么做-山药焖米饭的做法

  • “山药有健胃补脾、滋阴润肺、降糖降脂的作用。体质偏胖的、容易上火的尽量少食。”食材明细主料大米(300g)辅料铁棍山药(适量)调料纯净水(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药焖米饭的做法步骤1、铁棍山药去皮洗净,切成寸段。2、免淘米放入电饭煲中,提前用纯净水浸泡20分...
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家常焖饭的做法 【家常焖饭】(适合老年人营养菜饭) 家常焖饭怎么做
  • 家常焖饭的做法 【家常焖饭】(适合老年人营养菜饭) 家常焖饭怎么做

  • “焖饭一般南方吃的比较多,家里是北方人很少吃,但是,小时候家里是和外婆一起住在一起,老妈做米饭要照顾下老人,年龄大了牙口不好所以每到冬天,只有家里煮有剩下的肉汤老妈或者外婆都会做焖饭,我家叫这个“菜米饭”我小时候是最不喜欢吃这个的,觉得米饭黏糊糊的没一点嚼头但是,日子...
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土豆焖小米饭怎么做-土豆焖小米饭的做法
  • 土豆焖小米饭怎么做-土豆焖小米饭的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)大米(3杯)小米(1杯)辅料葱(适量)盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆焖小米饭的做法步骤1、土豆洗干净去皮2、切小块3、炒锅放比平时炒菜多一些的油4、放入姜片煸香5、加入土豆块慢火煎6、煎至2面微黄,加入少许盐炒制均匀7、大米...
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黄焖鸡米饭的做法 黄焖鸡米饭---家庭版鸡煲饭 黄焖鸡米饭怎么做
  • 黄焖鸡米饭的做法 黄焖鸡米饭---家庭版鸡煲饭 黄焖鸡米饭怎么做

  • “自上次做排骨焖饭之后,家里人对焖饭一致好评,并且希望能够多吃,但是考虑到总不能每天都在排骨饭吧,所以这次根据黄焖鸡米饭改良下,做成家庭简单版的做法,而且味道也很棒,分享给大家。米饭和米饭一起焖的饭很适合懒的朋友,没有那么多工序,可煮饭和炒菜一步到位。”食材明细主料胡...
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秘制黄焖鸡米饭的做法 风靡大街小巷的黄焖鸡米饭在家做--秘制黄焖鸡米饭 秘制黄焖鸡米饭怎么做
小米焖饭怎么做-小米焖饭的做法
  • 小米焖饭怎么做-小米焖饭的做法

  • 食材明细主料小米(适量)辅料猪肉粒(适量)腊肠粒(适量)丸子粒(适量)豆角粒(适量)胡萝卜(适量)香菇粒(适量)粉条(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)甜香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小米焖饭的做法步骤1、各种蔬菜切粒,粉条泡水,小米洗净备用。2、热锅下少许油,放葱姜蒜爆香,放一勺盐。3、闻到葱姜蒜末...
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家常焖饭怎么做-家常焖饭的做法
  • 家常焖饭怎么做-家常焖饭的做法

  • “一个人在家懒得做饭了,就把菜和饭一起做了....”食材明细主料大米(饭锅小量杯一杯半)辅料五花肉(适量)洋葱(适量)木耳(适量)土豆(适量)配料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常焖饭的做法步骤1、把五花肉,土豆,洋葱,都切成丁,可以大一点,等...
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家常焖小黄花怎么做-家常焖小黄花的做法
  • 家常焖小黄花怎么做-家常焖小黄花的做法

  • “野生小黄花鱼大量上,少爷他爹喜欢吃家常焖的鱼,就买了些个头相对大一点的。个头没翻倍,价格却是小的两倍。”食材明细主料小黄花鱼(几条)辅料食用油(1匙)清水(适量)调料葱(小许)菠萝酒(3g)陈醋(5g)食盐(2g)鸡精(小许)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常焖小黄花的做法步骤1、鱼处...
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山西肉焖面怎么做-山西肉焖面的做法
  • 山西肉焖面怎么做-山西肉焖面的做法

  • “自己,老婆的最爱”食材明细主料豆角(适量)肉(300g)面(1000g)西红柿(两个)辅料醋(2勺)盐(2勺)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山西肉焖面的做法步骤1、豆角洗净,切2、备西红柿3、起油锅,炒豆角4、肉切片,备葱姜蒜5、爆炒肉,喷醋,酱油,盐,花椒水6、盛出备用7、炒至五成熟...
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家常小炒的做法 【山东】家常小炒 家常小炒怎么做
  • 家常小炒的做法 【山东】家常小炒 家常小炒怎么做

  • “家常小菜,很受欢迎。”食材明细主料木耳(1把)胡萝卜(适量)蒜苗(6棵)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常小炒的做法步骤1、蒜苗摘洗干净,切段。胡萝卜去皮洗净切薄条。2、木耳泡发洗净。3、猪肉切条。4、锅里油热,加入猪肉煸炒。5、加...
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豌豆角焖饭的做法 豌豆角焖饭——家常小菜 豌豆角焖饭怎么做
  • 豌豆角焖饭的做法 豌豆角焖饭——家常小菜 豌豆角焖饭怎么做

  • 食材明细主料豌豆角(适量)米饭(适量(剩饭))辅料盐(适量)味精(适量)其他(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆角焖饭的做法步骤1、材料准备好。2、将豌豆角洗干净。炒锅里放适量的油,油温全熟时将豌豆角放入炒锅里翻炒3到5遍。3、将米饭放在豌豆角上。4、加入适量的水。盖上锅盖,直至豌豆...
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家常玉米饭怎么做-家常玉米饭的做法
  • 家常玉米饭怎么做-家常玉米饭的做法

  • 食材明细主料米饭(500g)辅料玉米(适量)鸡蛋(一个)生抽(适量)小瓢儿菜(适量)小葱(适量)小平儿菜(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常玉米饭的做法步骤1、先加油,然后等热锅之后又爆炒小葱。2、加入米饭。3、在加打过的鸡蛋。然后炒一会儿。4、然后再加入鸡蛋和小瓢儿菜。最后再加...
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家常山药小炒怎么做-家常山药小炒的做法
  • 家常山药小炒怎么做-家常山药小炒的做法

  • “在外面玩了一天回来,中午吃多了,晚饭准备省下来,但是不能不考虑明天的午饭,翻出家里的材料,做了个家常山药小炒准备明天中午的带饭。我喜欢颜色鲜艳有层次感的菜菜,而且营养搭配也算不错嘻嘻”食材明细主料山药(800g)辅料胡萝卜(1根)黑木耳(适量)肉片(适量)配料干红辣椒(几颗)洋葱丝(若...
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家常炒米饭怎么做-家常炒米饭的做法
  • 家常炒米饭怎么做-家常炒米饭的做法

  • “炒米饭是我们日常生活中最常见的,但并不是每个人都能炒好。看似简单的炒米饭,个中自有奥妙。不过如此,贻笑大方!”食材明细主料剩二米饭(2碗)辅料广式香肠(1根)青红椒(适量)蒜苔(少许)洋葱(少许)野山椒(少许)调料盐(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒米饭的做法步骤1...
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