![甜酒烧腊鱼怎么做-甜酒烧腊鱼的做法]( "甜酒烧腊鱼怎么做-甜酒烧腊鱼的做法")
- 食材明细主料腊鱼（适量）辅料辣椒（适量）甜酒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）十三香（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）甜酒烧腊鱼的做法步骤1、备腊鱼，辣椒。2、将辣椒切段，腊鱼切块。3、烧油下入腊鱼翻炒片刻，4、淋上生抽炒匀，。5、再放进辣椒，在辣椒上放点盐入味再混炒。6、备甜...
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![红烧腊鱼怎么做-红烧腊鱼的做法]( "红烧腊鱼怎么做-红烧腊鱼的做法")
- 食材明细主料腊鱼块（一盘）辅料蒜苗（两颗）调料油（适量）豆瓣酱（一勺）生姜（四片）蒜瓣（四瓣）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）红烧腊鱼的做法步骤1、把腊鱼块拿出来80℃热水泡半小时。2、清洗干净鱼块装盘。3、泡鱼的过程中准备两根蒜苗切条，生姜切丝，蒜瓣切片。4、锅热倒油下入鱼块煎两面...
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![好吃的啤酒烧腊如何做简单又好吃]( "好吃的啤酒烧腊如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟原本我就很喜欢吃腊味的食物，以前在朋友那里学会了做啤酒烧腊的方法，于是今天得闲去买了腊肉和啤酒来尝试着做一下，没有想到一次就成功了，味道也出乎意料的好吃。特别要说一下的是我用的是腊肉，但是实际上腊鸭...
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![啤酒烧鱼怎么做-啤酒烧鱼的做法]( "啤酒烧鱼怎么做-啤酒烧鱼的做法")
- 食材明细主料红头鱼（3条）辅料葱（适量）啤酒（1瓶）白糖（适量）老抽（少许）辣椒（适量）姜（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）啤酒烧鱼的做法步骤1、选新鲜红头鱼3条。2、放油，下小料爆香。3、放鱼用油少微一煎，加少许老抽，啤酒一瓶，一勺水，加盐，糖，与鱼持平，烧开20分钟，出锅。4、一盘美味的小菜，完...
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![腊八醋烧梭鱼怎么做-腊八醋烧梭鱼的做法]( "腊八醋烧梭鱼怎么做-腊八醋烧梭鱼的做法")
- “春天到了吃梭鱼的季节，说什么也不能错过呀，因为家人喜欢，我就做给你吃。”食材明细主料梭鱼（一条）腊八醋（适量）辅料花生油（适量）蚝油（一勺）生抽（二勺）老抽（一勺）黄酒（适量）香料葱（适量）姜（适量）大料（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）花椒（适量）酸咸（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腊八醋烧梭鱼的做法步骤1...
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![啤酒烧鲫鱼的做法 家常啤酒烧鲫鱼 啤酒烧鲫鱼怎么做]( "啤酒烧鲫鱼的做法 家常啤酒烧鲫鱼 啤酒烧鲫鱼怎么做")
- “鲜香味美。”食材明细主料鲫鱼（适量）辅料啤酒（适量）调料盐（适量）白糖（适量）葱姜蒜（适量）啤酒（半瓶）生抽（少许）陈醋（适量）味精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）啤酒烧鲫鱼的做法步骤1、现钓鲫鱼，干净新鲜。2、将鲫鱼收拾干净。3、将鲫鱼煎至两面金黄。4、放入盐、白糖、葱姜蒜、生抽...
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![腊八醋烧带鱼怎么做-腊八醋烧带鱼的做法]( "腊八醋烧带鱼怎么做-腊八醋烧带鱼的做法")
- “喜欢腊八蒜特有的香味，吃饺子可以，我喜欢用它烧菜，烧鱼.醋溜白菜都好吃”食材明细主料带鱼（适量）腊八醋（适量）辅料腊八蒜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（一点点）料酒（适量）回花椒（适量）姜（适量）葱（适量）大蒜（适量）玉米油（适量）白糖（少许）红辣椒（适量）花椒（适量）面粉（适量）蒜香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难...
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![腊鱼烧茄子怎么做-腊鱼烧茄子的做法]( "腊鱼烧茄子怎么做-腊鱼烧茄子的做法")
- “今天又馋这菜了，可惜家里中有茄子，但只有腊鱼，于是将它俩尝试的搭配在一起烧。腊鱼先煎一下，再加入茄子一起烧，腊鱼的醇香与茄子的清香相互融合，不香才怪呢。这菜虽然没有鲶鱼绵软的口感，但同样汁香味浓，令人回味。这菜是道饭遭殃的菜，每次只要做了它，老公都让我要多煮米饭，太下饭...
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![五花肉烧腊鱼怎么做-五花肉烧腊鱼的做法]( "五花肉烧腊鱼怎么做-五花肉烧腊鱼的做法")
- 食材明细主料腊鱼（适量）五花肉（适量）生姜（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）糖（适量）咸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉烧腊鱼的做法步骤1、腊鱼用温水浸泡，洗净，沥干，蒸熟。2、蒸饭的时候蒸，一举两得。3、五花肉炸出油。4、把蒸好的腊鱼煎两面金黄。5、加酱油，料酒，姜加水焖至汤汁收干...
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![红烧腊鱼如何做简单又好吃]( "红烧腊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟天下美食众多，很多人独爱腊味这一嘴，而红烧腊鱼便是众多腊味佳肴的其中一种，将鱼做成腊鱼使它的保存时间变得更长，什么时候想吃拿出来便是一道别具一格的菜，腊鱼配以酱汁十分下饭，味道鲜美，每天都能多吃半碗白米...
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![甜酒鱼的做法 年年有余--甜酒鱼 甜酒鱼怎么做]( "甜酒鱼的做法 年年有余--甜酒鱼 甜酒鱼怎么做")
- ““鱼”与“余”谐音，所以鱼象征着富贵。“如鱼得水”用来描述工作和生活和谐美满、幸福、自在。因此几乎所有人家过年的餐桌上都会年年有鱼~~”食材明细主料罗非鱼（一条）辅料甜酒（适量）姜丝（适量）白糖（适量）酱油（适量）盐（适量）淀粉（适量）酸咸（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）甜酒鱼的做法...
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![茄子烧腊鱼怎么做-茄子烧腊鱼的做法]( "茄子烧腊鱼怎么做-茄子烧腊鱼的做法")
- “腊鱼有点咸，炖的豆角里面的腊鱼挑出来几块单独放，这次烧茄子来吃。”食材明细主料腊鱼（几块）茄子（2个块）辅料食用油（1匙）清水（50g）调料葱姜（小许）食盐（1g）生抽（5g）白糖（2g）鸡精（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子烧腊鱼的做法步骤1、炖过豆角的腊鱼。2、茄子洗净切滚刀块。3、切葱姜...
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![烧腊鱼如何做简单又好吃]( "烧腊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:23分钟　　　　烹饪时间:11分钟主料腊鱼：半斤辅料红辣椒：一小个蒜苗：一根生姜：适量豆瓣酱：一勺鸡精：适量具体步骤1.将腊鱼剁成块，泡半天。2.生姜、蒜苗、红辣椒切末3.锅里倒油烧热，将鱼放入，煎到两面金黄4.鱼煎到金黄时，倒入水，放生姜。5.等汤不多...
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![甜酒酿鲈鱼怎么做-甜酒酿鲈鱼的做法]( "甜酒酿鲈鱼怎么做-甜酒酿鲈鱼的做法")
- “甜酒酿，重庆也称之为醪糟。一年四季都可以吃到的美味。菜菜屋小的时候，一到夏天妈妈就会把吃不了的剩饭拌上酒曲（一种酵母）放置1-2天就成了酸甜的酒酿，不过上好的酒酿最好用蒸熟的糯米制成。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】在重庆谁家...
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![甜酒土豆烧草鸡怎么做-甜酒土豆烧草鸡的做法]( "甜酒土豆烧草鸡怎么做-甜酒土豆烧草鸡的做法")
- 食材明细主料甜酒（一瓶）土豆（两个）草鸡（半只）辅料豆瓣酱（一勺）调料玉米油（8毫升）生抽（5毫升）料酒（一勺）盐（少许）甜味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）甜酒土豆烧草鸡的做法步骤1、草鸡半只，用豆瓣酱，生抽，料酒，盐少许腌制半个小时。2、米酒准备一瓶备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入草鸡大...
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![美味啤酒烧腊如何做简单又好吃]( "美味啤酒烧腊如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟啤酒烧腊不但味道吃起来没的挑剔，而且周围都散发着美食诱人的香味，让人忍不住想去偷偷的吃两口。其实做这道美食很简单，材料少，过程也非常简单不复杂，一般的人群都可以尝试着做出来，这道美食吃起来味道也比较受...
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![甜酒糟红烧肉怎么做-甜酒糟红烧肉的做法]( "甜酒糟红烧肉怎么做-甜酒糟红烧肉的做法")
- “甜酒糟红烧肉香糯不油腻”食材明细主料五花肉（1000克）辅料盐（适量）油（适量）姜（适量）蒜瓣（适量）米椒（适量）甜酒糟（适量）酱油（适量）十三香（适量）咸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）神级（难度）甜酒糟红烧肉的做法步骤1、备处理好的五花肉，姜，蒜，米椒，甜酒糟2、五花肉先过开水煮5分钟3、撒上甜酒4、煎或油炸，...
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![甜酒酿蒸腊鱼如何做简单又好吃]( "甜酒酿蒸腊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料腊鲤鱼：250g甜酒酿（也称醪糟）：1盒（约400ml）枸杞子：10g白砂糖：1汤匙（黄酒：1汤匙（鲜姜：1块（约油：2茶匙（10ml）水淀粉：1汤匙（辅料具体步骤1.腊鲤鱼用水浸泡3小时至鱼肉变软且味道咸淡适中，捞出沥去水分，切成1cm厚的长方块。枸杞子...
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![红烧腊鱼的做法 红烧腊鱼🐟 红烧腊鱼怎么做]( "红烧腊鱼的做法 红烧腊鱼🐟 红烧腊鱼怎么做")
- 食材明细主料腊鱼（适量）辅料红辣椒，青辣椒，豆瓣酱，（适量）调料葱，姜，蒜，料酒，花椒油，醋（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）半小时（耗时）神级（难度）红烧腊鱼的做法步骤1、划刀，姜，蒜，料酒腌制五分钟。2、准备食材。3、热锅冷油。4、锅中撒细盐，防止粘锅。5、直接煎鱼。6、煎到两面焦黄。7、撒入姜，蒜。8、来点香...
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![煎烧腊鱼块怎么做-煎烧腊鱼块的做法]( "煎烧腊鱼块怎么做-煎烧腊鱼块的做法")
- “【煎烧腊鱼块】跟朋友学来的美味米妈爱吃爱做，但生在内地，有些东西并不是从小就开始做的。象腊味儿，我们当地早些年基本不做，自然也不会做，也许很简单的东西，因为从小都没有接触过，一直没有动手做过。亲自做腊味儿是因为一个朋友，她老是跟我说她妈妈做的腌鱼特别好吃，这才想着要...
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![美味的啤酒烧腊如何做简单又好吃]( "美味的啤酒烧腊如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟啤酒烧腊，一道非常美味的家常小菜，喜欢的小伙伴可以自己动手来学来啦，做法简单易学，自己在家里就可以完成的，而且这里是用啤酒的做法，我想大家一般都很少用啤酒来做菜，料酒倒是非常常用的能够更好的提味嘛，这个啤...
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![甜酒糟炒腊肉怎么做-甜酒糟炒腊肉的做法]( "甜酒糟炒腊肉怎么做-甜酒糟炒腊肉的做法")
- 食材明细主料腊肉（适量）辅料甜酒糟（适量）青椒（适量）配料盐（适量）油（适量）十三香（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）甜酒糟炒腊肉的做法步骤1、备腊肉和青椒，。2、腊肉切片，辣椒切丝。甜酒糟少许。3、先炒辣椒，放点盐将辣椒炒断生。4、再放进腊肉炒匀。5、放进备好的酒糟炒匀。6、翻...
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![葱烧腊鱼干怎么做-葱烧腊鱼干的做法]( "葱烧腊鱼干怎么做-葱烧腊鱼干的做法")
- “腊味食材都以鸡鸭鱼肉为主，经过腌制晾晒之后有一股特殊的香味，深受喜爱。一般烹制腊味食材用蒸制的方法较多，这道【葱烧腊鱼干】用烧制的方法，味道相当的好吃。”食材明细主料腊鱼干（500克）辅料油（10克）盐（少许）葱（适量）生抽（10克）米醋（10克）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱烧腊鱼...
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![干烧腊鱼如何做简单又好吃]( "干烧腊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料腊鱼：300辅料干辣椒：适量干豆豉：适量清水：适量姜：适量料酒：适量油：适量具体步骤1.豆豉切碎；干辣椒掰成段；姜切丝。2.炒锅倒油，油热下鱼块两面煎黄。3.烹入料酒，加姜丝、辣椒、豆豉快炒片刻。4.加小半碗清水，大火...
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![啤酒烧青鱼怎么做-啤酒烧青鱼的做法]( "啤酒烧青鱼怎么做-啤酒烧青鱼的做法")
- “青鱼是一种价格很便宜的鱼，青鱼在烧的时候本事会出油，加入啤酒烧出来的味道非常好吃。”食材明细主料青鱼（2条）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）啤酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）啤酒烧青鱼的做法步骤1、葱、姜、蒜准备好。2、青鱼清洗干净。3、...
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味味甜
