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关于韩式脊骨火锅脊骨的家常做法的餐饮百科

韩式脊骨火锅脊骨怎么做-韩式脊骨火锅脊骨的做法
  • 韩式脊骨火锅脊骨怎么做-韩式脊骨火锅脊骨的做法

  • “在城阳有家不错的脊骨火锅店,去吃过几次,还不错,想带老爸老妈去,可他们很节俭嫌出去吃饭不实惠,所以我决定自己尝试做,结果非常成功!”食材明细主料脊骨(6块)辅料土豆(适量)胡萝卜碎(适量)辣白菜(适量)茼蒿(适量)各式丸子(适量)冻豆腐(适量)金针菇(适量)平菇(适量)粉条(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(...
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韩式脊骨汤如何做简单又好吃
  • 韩式脊骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料脊骨:5-6块桐蒿:半斤金针菇:半斤土豆:2个菽子叶:20片辅料韩国辣椒酱:2勺菽子籽:少许干菜:少许盐:酌情糖:少许具体步骤1.将金针菇和桐蒿等处理干净,洗净待用。2.土豆打皮切成大块,或是滚刀块,或是扁块3.脊骨用水泡出...
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香烧脊骨怎么做-香烧脊骨的做法
  • 香烧脊骨怎么做-香烧脊骨的做法

  • “猪脊骨具有益肾、填精、健脑等功效。猪脊骨是一种营养价值非常丰富的食物,含有蛋白质、锌离子、钙离子等营养物质,里面还含有大量的DNA。适当地吃一些猪脊骨可以起到营养神经,增强记忆力的作用,不但可以增强人体的免疫力,还可以改善肾功能。另外,还可以用于辅助治疗老年痴呆...
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红烧猪脊骨的做法 猪脊骨包好吃家常版 红烧猪脊骨怎么做
  • 红烧猪脊骨的做法 猪脊骨包好吃家常版 红烧猪脊骨怎么做

  • “亲人们!爱吃红烧肉的福利来啦,这是一个贯穿所有猪肉肉的做法,猪蹄,红烧肉,猪排骨等,以上本人全部都做过的,都很好吃呢,全家老少皆宜哟~~!爱吃辣的朋友,只需加辣椒就可以了猪肉和其他动物肉一样,含有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯等必需的微量元素。其中钙、磷是生长骨骼的营养要素,优...
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炖脊骨怎么做-炖脊骨的做法
  • 炖脊骨怎么做-炖脊骨的做法

  • 食材明细主料脊骨(适量)辅料香叶(适量)盐(适量)葱(适量)红辣椒(一些)料酒(适量)五香粉(一点)冰糖(几颗)老抽(适量)蚝油(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炖脊骨的做法步骤1、脊骨备用。2、冷水下锅焯水去掉血水,加料酒葱姜蒜。3、辅料备用。4、香叶一些。5、锅中放油家里葱...
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脊骨炖土豆的做法 【脊骨炖土豆】 脊骨炖土豆怎么做
  • 脊骨炖土豆的做法 【脊骨炖土豆】 脊骨炖土豆怎么做

  • 食材明细主料熟脊骨(适量)辅料土豆(适量)配料油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)脊骨炖土豆的做法步骤1、土豆、熟脊骨。2、土豆切滚刀块。3、起锅热油,爆香葱花。4、放入土豆块翻炒。5、加入少许生抽。6、加入适量骨头汤。7、炖制10分钟左右,至土...
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泡菜脊骨土豆锅怎么做-泡菜脊骨土豆锅的做法
  • 泡菜脊骨土豆锅怎么做-泡菜脊骨土豆锅的做法

  • 食材明细主料脊骨(500克)土豆(两个)辣白菜(200克)金针蘑(一把)小葱(两棵)辅料大葱段(适量)姜(三片)桂皮(两块)八角(三块)花椒(一小把)盐(少许)鸡精(少许)韩式大酱(一汤匙)酸辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)泡菜脊骨土豆锅的做法步骤1、准备炖脊骨的材料,葱、姜、花椒、八角、桂皮。2、土豆去皮切成滚...
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韩式脊骨土豆汤怎么做-韩式脊骨土豆汤的做法
  • 韩式脊骨土豆汤怎么做-韩式脊骨土豆汤的做法

  • “一道韩式烫菜,汤、菜、肉,主食全包含了。第二顿更好吃。”食材明细主料猪脊骨(3斤)辅料土豆(5个)干白菜(5颗)青椒(2根)小米椒(3个)调料姜(5片)大葱(1根)蒜(5瓣)大酱(5勺)辣椒酱(3勺)牛肉粉(1勺)苏子粉(3勺)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韩式脊骨土豆汤的做法步骤1、猪脊骨凉水下锅焯水(韩国都...
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美味酱脊骨-酱脊骨
  • 美味酱脊骨-酱脊骨

  • 食材明细主料猪脊骨(6斤)辅料生抽(4汤勺)老抽(汤勺)冰糖(1小把)八角(1瓣)香叶(4勺)桂皮(1小块)良姜(1小块)葱段(适量)花椒(1勺)肉蔻(1个)草蔻(几个)姜片(5大片)盐(适量)酱香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)美味酱脊骨的做法步骤1、超市元旦特惠活动,买了6斤猪脊骨。2、洗净后入冷水锅,烧开,去除血沫。3、焯...
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脱骨脊骨怎么做-脱骨脊骨的做法
  • 脱骨脊骨怎么做-脱骨脊骨的做法

  • 食材明细主料脊骨(1000克)辅料葱(适量)调料良姜(适量)八角(2枚)花椒(适量)丁香(4个)白芷(适量)山柰(适量)生抽(3匙)老抽(2匙)五香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)脱骨脊骨的做法步骤1、脊骨焯水之后放入紫砂煲,加入清水。2、放入老抽。3、放入生抽。4、加入盐。5、加入所有香料。6、高火烧开,转自...
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香炖脊骨怎么做-香炖脊骨的做法
  • 香炖脊骨怎么做-香炖脊骨的做法

  • “最近喜欢炖肉,香香的真下饭”食材明细主料猪脊骨(适量)辅料香叶(两片)桂皮(一个)八角(一枚)红枣(一枚)料酒(四匙)酱油(两匙)葱(一小根)姜(四片)味精(适量)糖(适量)五香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香炖脊骨的做法步骤1、备料:葱姜、香叶、桂皮、红枣、2、酱油、料酒、糖、味精调汁3、高压锅加...
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田园脊骨怎么做-田园脊骨的做法
  • 田园脊骨怎么做-田园脊骨的做法

  • 食材明细主料脊骨(1000g)香菇(5朵)玉米(1根)胡萝卜(半根)土豆(1个)辅料葱姜(适量)冰糖(适量)调料盐(20g)酱油(10g)油(20g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)田园脊骨的做法步骤1、脊骨洗干净加清水、姜片起锅。2、撇浮沫。3、加葱段。小火煮25分钟。4、准备配菜。5、切葱姜。6、锅热倒油加冰...
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香辣羊脊骨火锅怎么做-香辣羊脊骨火锅的做法
  • 香辣羊脊骨火锅怎么做-香辣羊脊骨火锅的做法

  • “羊脊骨不仅营养价值高,而且还含有大量的钙、铁、磷、维生素B1、B2等多种营养成分,能御寒保暖、健身壮体、增强自身免疫力。同时羊脊骨还有“补钙之王”的美誉。用羊脊骨熬出的汤,营养价值很高。养颜又健胃。骨髓为补脑佳品,而羊骨髓又被誉为美食中的“脑白金”。香辣羊脊...
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酱脊骨的做法 酱脊骨~简单好吃 酱脊骨怎么做
  • 酱脊骨的做法 酱脊骨~简单好吃 酱脊骨怎么做

  • “不知道从什么时候开始,菜价涨幅远远高于肉价,也因此常听人说,现在吃菜不如吃肉了。其它就那么一说,也没见谁家上顿下顿的干吃肉。肉菜搭配,这样营养更全面。春暖花开了,菜价也一天天有了回落,这几天肉价也跟风,每家店前都在打特价。今日xxx多少钱......本想着买点肉做肉馅的,结...
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酱羊脊骨怎么做-酱羊脊骨的做法
  • 酱羊脊骨怎么做-酱羊脊骨的做法

  • “非常好吃酱羊脊骨,骨头酱着吃是极品哈哈。”食材明细主料羊脊骨(2斤)辅料大料(一个)干辣椒(两个)茴香(少量)葱段(适量)胡椒粉(少量)生抽(两勺)东北大酱(一勺)盐(少量)中辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱羊脊骨的做法步骤1、羊骨头2、水开下锅,超出血末3、血末出来就把骨头捞出来4、大勺加...
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红烧脊骨怎么做-红烧脊骨的做法
  • 红烧脊骨怎么做-红烧脊骨的做法

  • “这道菜肴炒糖色主要目的就是使菜肴的色泽红润,白糖和冰糖都可以用,但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。自己制作可以任意选择,即使炒不好糖色,用老抽和生抽搭配也可以。”食材明细主料脊骨(800克)辅料油(适量)盐(适量)冰糖(适量)味精(适量)大料(适量)葱(适量)姜(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三...
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酱脊骨怎么做-酱脊骨的做法
  • 酱脊骨怎么做-酱脊骨的做法

  • “酱香浓郁,做法简单的家常菜。”食材明细主料肉脊骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料味达美臻品料酒(1勺)六月香葱伴侣豆瓣酱(2勺)六月香葱伴侣甜面酱(2勺)糖(适量)酱香(口味)酱(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酱脊骨的做法步骤1、主要原料。2、脊骨冷水浸泡出血水,洗净备用。3、炒糖色。4、放脊骨...
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烟熏脊骨怎么做-烟熏脊骨的做法
  • 烟熏脊骨怎么做-烟熏脊骨的做法

  • “饭店的熏酱太咸,而且味道缺少层次,今天有空自己做,既健康低盐,又能锻炼自己,而乐而不为呢!”食材明细主料猪脊骨(2000g)辅料花椒(5g)八角(5g)香叶(2g)白芷(8g)山柰(3g)甘草(3g)百里香(3g)茴香(3g)草果(1个)白果(3g)白蔻(2g)干辣椒(1个)盐(50g)生抽(5ml)老抽(8ml)糖(5g)蚝油(5ml)鲍鱼汁(3ml)鸡精(1g)香草(1g)茶叶(20g)咸鲜(...
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脊骨炖山药的做法 脊骨炖山药~压力锅版~ 脊骨炖山药怎么做
  • 脊骨炖山药的做法 脊骨炖山药~压力锅版~ 脊骨炖山药怎么做

  • “因为这个菜是做给小宝宝吃,所以我用压力锅做的,用压力锅做出来的脊骨山药非常软烂,很适合老人和孩子。”食材明细主料脊骨(五块)铁棍山药(半根)辅料葱段(少量)姜(一片)料酒(少量)生抽(一勺)盐(一小勺)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)脊骨炖山药的做法步骤1、准备材料,把脊骨煮出血水,待...
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炖猪脊骨怎么做-炖猪脊骨的做法
  • 炖猪脊骨怎么做-炖猪脊骨的做法

  • “就爱啃骨头,买了一大块十多斤排骨,特意让商家把排骨上的瘦肉剔下来,留着剁丸子。剩下的脊骨炖了啃骨头。还放了几个鸡蛋,由于鸡蛋皮剥的太难看,所以没拍照。”食材明细主料猪脊骨(适量)调料葱(适量)姜(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)白芷(适量)蚝油(适量)酱香(口味)炖(工艺...
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韩式香浓猪脊骨土豆浓汤怎么做-韩式香浓猪脊骨土豆浓汤的做法
  • 韩式香浓猪脊骨土豆浓汤怎么做-韩式香浓猪脊骨土豆浓汤的做法

  • 食材明细主料猪脊骨(1kg)土豆(2个)小白菜(200g)大葱(1/2颗)苏子叶(6张)辅料姜(4片)蒜(4-5瓣)葱白(4段)白酒(60ml)香叶(2片)黑胡椒粒(10粒)腌小白菜料(适量)辣椒粉(2勺)味极鲜酱油(1.5勺)韩式大酱(1勺)调料辣椒粉(3勺)大酱(2.5勺)姜末(1/2勺)盐(少许)蒜末(1勺)紫苏籽粉(2勺)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)韩式香浓...
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炖牛脊骨怎么做-炖牛脊骨的做法
  • 炖牛脊骨怎么做-炖牛脊骨的做法

  • “在网上买的科尔沁牛脊骨,炖了几次,味道非常好,在这里分享一下做法,和大家一同交流、一同享受美食~”食材明细主料牛脊骨(1000g)土豆(一个)胡萝卜(一根)辅料大葱(二颗)姜(一块)八角(三个)花椒(数粒)香叶(二片)调料精盐(适量)生抽(二匙)料酒(二匙)白糖(一匙)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炖牛脊骨...
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韩式脊骨土豆锅怎么做-韩式脊骨土豆锅的做法
  • 韩式脊骨土豆锅怎么做-韩式脊骨土豆锅的做法

  • “在韩国土豆汤店里一人份的砂锅式脊骨汤被叫做“脊骨解酒汤”~里面只有脊骨+菜叶~!几个人一起吃的一大锅脊骨汤被叫做“土豆汤”~有脊骨+菜叶+土豆+苏子叶等~~”食材明细主料脊骨(700克)辅料绿豆芽(300克)白菜(300克)土豆(一个)苏叶(适量)金针菇(200克)茼蒿(200克)配料韩式大酱(1勺)韩式...
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酱焖脊骨怎么做-酱焖脊骨的做法
  • 酱焖脊骨怎么做-酱焖脊骨的做法

  • “我家喜欢重口味的食物,我做菜基本上颜色偏重,喜欢红烧,酱焖类似的做法。可能是北方人的习惯吧。所有吃过我做的肉食的朋友都说好吃,从不吃肉的,都能少吃一些。其实做的好吃的关键就是把肉中的淤血处理干净,使做好的肉食没有肉的腥味。”食材明细主料猪脊骨(适量)六月鲜豆瓣酱(适...
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酱脊骨的做法 东北菜东北人的豪爽——酱脊骨 酱脊骨怎么做
  • 酱脊骨的做法 东北菜东北人的豪爽——酱脊骨 酱脊骨怎么做

  • “东北的菜大部分肉就是纯肉,蔬菜就是蔬菜,要么就是炖一锅,充分体现了性格上的特征,块够大,味儿够重,象酱骨头就是一个代表性的菜品,骨头可以用脊骨,也可以用棒骨。今天我做的是用脊骨。”食材明细主料脊骨(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)生抽...
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