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关于木须肉炒角瓜怎么做的餐饮百科

木须肉炒角瓜怎么做-木须肉炒角瓜的做法
  • 木须肉炒角瓜怎么做-木须肉炒角瓜的做法

  • 食材明细主料角瓜(1个)猪肉(80g)鸡蛋(2个)辅料精盐(适量)一品鲜酱油(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木须肉炒角瓜的做法步骤1、猪猪肉切薄片放小盆里,加少许精盐,蚝油,一品鲜用手抓拌至粘稠,加适量玉米淀粉抓拌均匀,最后加少许食用油拌均。2、角瓜切片。3、鸡蛋加少许盐...
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木须肉的做法 【鲁菜】木须鸡肉 木须肉怎么做
  • 木须肉的做法 【鲁菜】木须鸡肉 木须肉怎么做

  • “鲁菜又名山东菜,属中国四大菜系之一,其历史悠久,影响广泛,以口味咸鲜脆嫩、风味独特、制作精细而享誉海内外。山东菜又分为:济南菜、胶东菜和孔府菜。听爸爸讲,满汉全席主要是以山东菜为主,好像现在北京的饭店还有这个满汉全席呢,就是价格比较昂贵!我知道的就是北京的【丰泽园...
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木须肉的做法 木须肉(木樨肉,苜蓿肉) 木须肉怎么做
  • 木须肉的做法 木须肉(木樨肉,苜蓿肉) 木须肉怎么做

  • “据说木樨肉属八大菜系中的鲁菜,是北方很普遍的家常菜之一,现今南方也很常见,菜系归属仍有争议,也称为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片、鸡蛋、木耳等混炒而成,因炒鸡蛋色黄而碎,类似木樨而得名。木樨肉原出现于曲阜孔府菜单中,其原料除猪肉和鸡蛋、木耳外,还包括有玉兰片。...
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木须肉的做法 家常美味木须肉 木须肉怎么做
  • 木须肉的做法 家常美味木须肉 木须肉怎么做

  • “过春节,要做红烧肉,要做四喜丸子,要蒸鱼······都是好吃但也费时的菜,这个木须肉,只要肉解冻后,食材备用到做好,10分钟的功夫完全够了。快速美味,年夜饭也需要这样的菜。”食材明细主料黄瓜(1根)鸡蛋(2个)里脊肉(150克)木耳(10克)姜丝(少许)辅料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口...
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木须肉的做法 【湖北】木须肉 木须肉怎么做
  • 木须肉的做法 【湖北】木须肉 木须肉怎么做

  • “这道菜制作方便,原料随手可得,味道清新,口味鲜美、口感丰富、营养均匀、老少咸宜。如此简单如此家常却如此惊艳,无须五分钟就可以端上桌,再与一碗米饭来相配,木须肉也会让你吃到撑。”食材明细主料里脊肉片(100克)黑木耳(1小把)淀粉(1勺)生抽(1勺)辅料鸡蛋(2个)黄花菜(1小把)料酒(1勺)油(适...
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木须肉的做法 木须肉(木樨肉) 木须肉怎么做
  • 木须肉的做法 木须肉(木樨肉) 木须肉怎么做

  • “大家印象中的鲁菜一向不那么平易近人哈像著名的九转大肠、糖醋黄河鲤鱼、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、玉带虾仁、孔府一品锅……单看名字就知道有多繁复了大多数鲁菜从食材到刀工到火候整个烹制过程都是复杂而讲究的就是在我们当地,正儿八经吃鲁菜的馆子也是不多的一般饭店所...
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木须肉的做法 炒木须肉 木须肉怎么做
  • 木须肉的做法 炒木须肉 木须肉怎么做

  • “以前总认为炒木须肉很复杂,但真正做起来并不复杂,技术含量也不是很高,里边有菜有肉有鸡蛋,营养自不必说,这些大家都是一目了然,尤其是黄瓜用量不多,一根黄瓜,配一大推有营养的配菜,足可以够一家人享用的。”食材明细主料黄花(50g)木耳(30g)黄瓜(1根)鸡蛋(2个)猪肉(100g)辅料玉米油(100g)葱丝...
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木须肉的做法 【鲁菜】--木须肉 木须肉怎么做
  • 木须肉的做法 【鲁菜】--木须肉 木须肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(150克)鸡蛋(2个)木耳(60克)黄瓜(1个)辅料葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)花生油(30毫升)料酒(15毫升)淀粉(3克)生抽(10毫升)老抽(10毫升)盐(3克)白糖(5克)味精(2克)香油(5毫升)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木须肉的做法步骤1、先把猪肉切成细丝。2、肉丝中加料酒、淀粉抓匀,把鸡蛋磕到碗里搅...
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木须肉的做法 家常版“木须肉” 木须肉怎么做
  • 木须肉的做法 家常版“木须肉” 木须肉怎么做

  • “最近天气又一周多吧都是阴雨连绵,做菜拍出来那个让人失望,所以索性不拍菜了,乘着这个天气的原因来休息休息。还记得前年这个季节,当时下雨下了一个月呢,没见阳光的日子真心让人不适应呢。今天的这个菜菜还是以前做的,一直没有整理出来。说起木须肉来,每次我家俩男人过一段日子...
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木须黄瓜怎么做-木须黄瓜的做法
  • 木须黄瓜怎么做-木须黄瓜的做法

  • “木耳中铁的含量极为丰富,常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发。而木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外。黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用。”食材明细主料黄瓜(1个)鸡蛋(2个)木耳(30g)辅料小葱(2颗)生姜(1块)调料盐(半勺...
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木须肉炒西兰花怎么做-木须肉炒西兰花的做法
  • 木须肉炒西兰花怎么做-木须肉炒西兰花的做法

  • “菜花碧绿脆嫩,肉蛋滑嫩鲜香!”食材明细主料西兰花(一颗)里脊(80g)鸡蛋(二个)辅料大葱(适量)大蒜(适量)调料精盐(小半匙)蚝油(半匙)一品鲜(一匙)白糖(半匙)淀粉(适量)料酒(半匙)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木须肉炒西兰花的做法步骤1、西兰花掰小块,锅中加一匙精盐增添底味,少许油使菜花脆绿...
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家常小炒木须肉怎么做-家常小炒木须肉的做法
  • 家常小炒木须肉怎么做-家常小炒木须肉的做法

  • “很家常却又很美味的菜,家里来客人时,很能显示厨艺的一道菜,简单却不失风范!!!”食材明细主料猪肉(100g)黄花菜(70g)黑木耳(60g)黄瓜(50g)鸡蛋(2个)红青椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)淀粉(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常小炒木须肉的做法步骤1、将各样菜切好备...
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木须肉的做法 家常----木须肉 木须肉怎么做
  • 木须肉的做法 家常----木须肉 木须肉怎么做

  • “简单的菜”食材明细主料黄瓜(一根)木耳(300克)黄花(100克)鸡蛋(两个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木须肉的做法步骤1、准备,切黄瓜片打鸡蛋蒜切片葱切。2、炒鸡蛋,撑出来。3、先下葱姜蒜下肉片加酱油加黄花加木耳翻炒一下加盐...
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角瓜木耳炒鸡蛋怎么做-角瓜木耳炒鸡蛋的做法
  • 角瓜木耳炒鸡蛋怎么做-角瓜木耳炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料角瓜(1个)鸡蛋(2枚)木耳(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)角瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤1、木耳泡发焯水。2、准备好食材。3、鸡蛋打散角瓜切片葱姜蒜切沫。4、锅中加油煎蛋。5、煎蛋。6、锅中放入姜,然后放入角瓜片,蛋炒。7...
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木须肉的做法 山寨版木须肉 木须肉怎么做
  • 木须肉的做法 山寨版木须肉 木须肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(150克)青蒜苗(150克)水发木耳(100克)蘑菇(200克)鸡蛋(2个)辅料花生油(40毫升)料酒(15毫升)酱油(20毫升)白糖(8克)盐(2克)鸡精(2克)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)木须肉的做法步骤1、备好蘑菇、青蒜苗、鸡蛋、肉、木耳。2、葱、姜切碎,猪肉切片。3、青蒜苗洗净...
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木耳角瓜小炒怎么做-木耳角瓜小炒的做法
  • 木耳角瓜小炒怎么做-木耳角瓜小炒的做法

  • 食材明细主料木耳(15g)角瓜(半个)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)大蒜(适量)配料酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)食用油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳角瓜小炒的做法步骤1、胡萝卜、大葱切成片,大蒜剁碎。2、将泡发的木耳洗净,角瓜洗净切成片。3、锅中倒入食用油,油稍热后,放入葱蒜炒出...
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茭白炒木须肉怎么做-茭白炒木须肉的做法
  • 茭白炒木须肉怎么做-茭白炒木须肉的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料茭白(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)淀粉(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茭白炒木须肉的做法步骤1、把所有东西都准备好,切好,肉用淀粉抓一下。2、锅里面热油。3、把葱,姜,蒜放里面炒出...
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炒木须肉的做法 【鲁菜】炒木须肉 炒木须肉怎么做
  • 炒木须肉的做法 【鲁菜】炒木须肉 炒木须肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(150克)黄瓜(一根)鸡蛋(一个)黑木耳(适量)辅料盐(3克)料酒(一勺)淀粉(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒木须肉的做法步骤1、准备的材料。2、猪肉洗净切片用盐、料酒和淀粉拌匀腌制15分钟。黑木耳洗净泡发。鸡蛋磕入碗中打散。黄瓜洗净切片。3、黑木...
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木须肉的做法 《木须肉》-------家庭版 木须肉怎么做
  • 木须肉的做法 《木须肉》-------家庭版 木须肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉片(适量)黄瓜(适量)木耳(适量)辅料鸡蛋(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)甜面酱(适量)味精(适量)香油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木须肉的做法步骤1、原料图2、准备材料:鸡蛋炒成蛋花备用,葱姜蒜切末,黄瓜切滚道片,木耳温水泡发去蒂备用3、油烧热,倒进...
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木须肉的做法 木须肉(苜蓿肉) 木须肉怎么做
  • 木须肉的做法 木须肉(苜蓿肉) 木须肉怎么做

  • “很简单,也很好吃的一道家常菜,从小就很喜欢吃,今天做了一次,就当怀念往事了,吃着很好,与大家分享”食材明细主料肉(适量)鸡蛋(适量)木耳(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木须肉的做法步骤1、准备好主料,肉切丁,水发木耳洗干净,葱走斜...
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木须肉的做法 重口味木须肉 木须肉怎么做
  • 木须肉的做法 重口味木须肉 木须肉怎么做

  • 食材明细主料香肠(适量)鸡蛋(2个)木耳(适量)黄瓜(1根)辅料葱末(适量)蒜末(适量)配料盐(适量)十三香(适量)蚝油(适量)白醋(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木须肉的做法步骤1、鸡蛋炒熟待用2、葱切丝香肠切条黄瓜斜切成片木耳泡发备用3、耗油白醋十三香4、炒锅放油,下葱丝。我用的油比较...
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木耳八角瓜炒鸡肉怎么做-木耳八角瓜炒鸡肉的做法
  • 木耳八角瓜炒鸡肉怎么做-木耳八角瓜炒鸡肉的做法

  • “八角瓜祛除湿热木耳清理身体内部的灰尘杂质鸡肉口味鲜嫩,三种搭配在一起,好看又好吃。”食材明细主料八角瓜(1根)鸡肉(300g)生姜(2片)红尖椒(1根)黑木耳(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)油(适量)白米酒(适量)盐(适量)酱油(适量)白糖(0.5勺)郫县豆瓣酱(1勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳八角...
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木须瓜片怎么做-木须瓜片的做法
  • 木须瓜片怎么做-木须瓜片的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)鸡蛋(2个)木耳(适量)辅料蚝油(适量)油(适量)盐(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木须瓜片的做法步骤1、黄瓜切斜刀,木耳提前泡发焯水备用。2、锅中热油加鸡蛋液翻炒均匀。3、然后倒入瓜片炒制断生。4、加适量蚝油黄瓜变软之后。5、加入木耳盐和...
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木须肉的做法 家常“木须肉” 木须肉怎么做
  • 木须肉的做法 家常“木须肉” 木须肉怎么做

  • 食材明细主料黑木耳(适量)土鸡蛋(适量)里脊肉(适量)青瓜(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木须肉的做法步骤1、黑木耳清水泡发,青瓜、胡萝卜等清水洗净。2、将里脊肉切片,放适量淀粉、蛋清,用手抓均匀。3、黑木耳切小块,青瓜、胡萝卜切片。4、鸡蛋加适量水、盐打成鸡...
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木须肉的做法 随性版-----木须肉 木须肉怎么做
  • 木须肉的做法 随性版-----木须肉 木须肉怎么做

  • “家里有什么就放什么,就一山寨版。呵”食材明细主料瘦肉(100克)鸡蛋(2个)干木耳(适量)干黄花菜(适量)彩椒(1个)黄瓜(1根)蒜(2瓣)辅料料酒(适量)淀粉(适量)生抽(适量)油(适量)蒜蓉辣椒酱(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木须肉的做法步骤1、将瘦肉洗净切片,然后放入料酒,淀粉,生...
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