- “意面,吃得最多的应该就是常见又经典的肉酱味的了,真的有点吃腻了这样的味道,于是就来了个重口的蒜香麻辣炒意面。这次选用的是意大利原装进口的欧丽薇兰意大利面,纯正的意式风味,加上纯粹优选硬质杜兰小麦,品质上乘。最重要的是烹煮方便,上手零门槛,家庭餐桌秒变星级餐厅。”食...
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- 食材明细主料意大利面(适量)辅料火腿(适量)西红柿(适量)配料番茄酱(适量)橄榄油(适量)大蒜(适量)白糖(适量)米醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香火腿意大利面的做法步骤1、煮锅中烧水,水开后将意大利面下入锅中,煮约8分钟左右即可,期间适当搅拌防止粘连2、将煮好...
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- “一直偏爱蒜香味的食物,之前在香港吃过一个意大利面很好吃,属于蒜香口味的,不过它的蒜头是炸过的,非常香,今天自己想了一个蒜香意大利面,出来味道还不错喲!”食材明细主料猪肉(适量)蒜头(一个)辣椒(一个)意大利面(300g)洋葱(半个)香芹(适量)海虾干(适量)辅料料酒(适量(腌猪肉))生粉(适量)糖(适量)盐(适...
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- “浓烈的蒜香与黑胡椒、辣椒、洋葱调味,简单原料制作出丰富味蕾的一碗面。十分钟,一人食。意面在锅中咕咚作响,这时便可以洗切原料,煸葱蒜,回锅,开吃!这调味方法,也适用于中式面条,做法基本雷同。最近很蹊跷的发现一个规律,若是迷恋上做肉,接下来见到的3-4篇都是肉酱香饼开始,我又开...
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- “一道非常经典且做法非常简单的意大利面,喜欢辣味和蒜香的朋友不要错过”食材明细主料意大利面(250g)辅料大蒜(两瓣)橄榄油(适量)盐(适量)鲜辣椒(两根)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香辣椒意大利面的做法步骤1、锅内烧水加入适量的盐放入意大利面煮开2、另起一锅,小火,倒入橄榄...
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- “嘿嘿,每次去鼓浪屿我都必带黑猫香肠回来~因为里面的墨鱼汁味道很特别。原来我们就是把黑猫香肠用油低温油炸之后,稍微凉一点就切成片,每一片配着蒜吃。后来,我突然想起来,在黑猫吧我吃过一种用黑猫香肠做的意大利面很好吃,番茄味道的。本人很喜欢奶汁,这个肠儿和蒜的味道又恨...
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- 食材明细主料意面(适量)熟香肠(一条)辅料香芹(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香肠炒意面的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、电煮锅里水烧开放几滴油,放入意面煮熟大约煮12分钟左右,煮好后焖10分钟。3、然后捞出来沥水。4、香肠,香芹改刀切条状。5、热锅放油,下香肠炒香...
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- “中国的美食名扬天下,假如您周游世界,到处都可以看到琳琅满目的中餐馆,有些正宗而有些按当地的习俗进行了改良,总之,旅游到国外的大城市都可以寻觅到中国风味的美食。而在西方,能与中国齐名的美食便属意大利了,意大利的美食很多也有它的地域风格和特色,但传到中国的意大利美食品...
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- “爱的味道故事:流泪的瞬间,你要明白,这是蒜辣、烟熏的辛苦,觉醒的人才会了解眼泪的意义。”食材明细主料甜青椒(1个)意大利宽面条(350克)腌肉(150克)洋葱(1个)芡汁李锦记蒜蓉辣椒酱(5汤匙)水(7汤匙)糖(1汤匙)李锦记蚝油(2汤匙)淀粉(1/2茶匙)白葡萄酒(1汤匙)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜辣...
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- “天气越来越热,也更加不乐意进厨房,昨天烧完饭看见自己的脸泛着油光,我就立马崩溃了还有就是烧完饭自己就不想吃了,可是饭还是得吃,中餐感觉也烧腻来了,我这个人就是一头热类型想到哪出就是哪出这不说研究西餐先去买书,买了六本,当然不都是西餐的,还买了本果汁的书,夏天排毒季节到...
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- 食材明细主料意大利面(1把)鱿鱼(1只(小))虾(4尾)蛤蜊(8颗)香菜(1株)蒜头(适量)辣椒(1个)辅料盐(少许)黑胡椒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香海鲜意大利面的做法步骤1、准备好食材2、鱿鱼洗净,切成圈圈(也可以根据喜好切花刀)3、虾剪去虾须,去壳,去虾线4、蒜瓣和辣椒切碎5、锅中加水烧...
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- “曾经,蕃茄肉酱意面是最爱,酸甜的感觉让人回味;但当尝试过更蒜香橄榄油意面后,相信你会对极致简约的料理更加钟情,那种味道是一层层穿透味蕾,让人留恋的。”食材明细主料长意面(250克)辅料橄榄油(100毫升)大蒜(6瓣)欧芹(1束)帕玛森芝士碎(50克)盐(适量)胡椒(适量)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简...
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- “意面,我们平时喜欢吃的一种主食。煮好的意面,不仅可以搭配意面酱来食用。蒜碎,风味烤肉肠,黑胡椒,可将普通的意面变得与众不同,味道更赞。”食材明细主料意面(80克)黑椒烤肉肠(1根)罗勒烤肉肠(1根)荷兰豆(12根)辅料蒜(4粒)橄榄油(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)...
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- 食材明细主料意大利面(120克)虾仁(6个)培根(2-3片)小葱(1根)蒜(3瓣)红甜椒(半个)调料米酒(或者清酒,2大匙)味啉(1大匙)酱油(1大匙)盐(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)和风蒜虾意面的做法步骤1、培根切条,葱花,蒜切碎,红甜椒切条。将味啉,米酒,酱油放在碗中混合均匀。2、锅内烧水,加...
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- “冰箱沒有什麼材料的時候,只要有蒜頭就能料理。”食材明细主料麵(200g)蒜頭(少許)鹽(少許)辅料培根(少許)九層塔(少許)胡椒(少許)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香意大利面的做法步骤1、今天的材料,蒜片跟蒜碎,還有九層塔切碎,培根切絲。2、可以先去加熱煮麵水跟下麵,同時可以炸蒜片...
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- 食材明细主料牛奶(适量)白蘑菇(4颗)西兰花(适量)鲜虾(适量)意面(适量)辅料大蒜(3颗)调料食盐(适量)黑胡椒(适量)黄油(适量)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛奶蒜香鲜虾意面的做法步骤1、大蒜切碎,蘑菇切片,虾仁用盐和黑胡椒腌制10分钟。2、锅水开,加入意面,加点盐,煮熟过凉水。3、锅水开,加入...
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- “意大利面,又称之为意粉,是西餐中常见的。一般情况下,意大利面酱分为红酱(TomatoSauce)、青酱(PestoSauce),白酱(CreamSauce)和黑酱(Squid-InkSauce)。而这次所做的应该可以算是青酱中的创意版。它不需要过多的时间,也不需要太多的材料,没有繁琐的烹饪工序。简简单单就可以做...
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- “意大利面其实就是我们通常所说的“意粉”,在所有西餐品种中,是最接近中国人饮食习惯,最被中国人所接受的。意大利面,完全是一种碳水化合物,不同于其他的谷类,具有消化与吸收都很缓慢的特征。因为其中的糖分被身体吸收的同样非常缓慢,所以不会造成血糖急促上升,是一种非常有益健...
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- “想在家吃到好吃的意大利面一点都不难。只需要简单的食材,就可以做出一个属于自己味道的意大利面。好味道的料理自然少不了好的食材。这次用的是欧丽薇兰经典意大利面,清爽耐煮、口感筋道、面香味十足。材料:”食材明细主料欧丽薇兰经典意大利面(2人份)虾(10只)芦笋(4根)大蒜(1头)...
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- 食材明细主料意面(1把)香肠(1根)鸡蛋(1个)青菜(1颗)鱼豆腐(2块)香菇(2个)辅料葱(1根)调料盐(1勺2次加)蚝油(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋香肠炒意面的做法步骤1、水开加半勺盐煮意面20分钟,在煮一下鱼豆腐。2、同时所有蔬菜切丝或者切丁都可以,自己方便就好。3、热锅热...
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- “方便简单的意面;食谱为2人份。”食材明细主料蛤蜊(半斤)标准意大利面(160g)蒜头(3瓣)辣椒(半根)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)干燥洋香菜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香蛤蜊意大利面的做法步骤1、汤锅加入2/3锅的清水烧开后,加入2大匙盐。2、将意面以放射状放入汤锅中,不需盖...
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- “意大利面是一种很有嚼劲的面条,这是因为它的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,而这次选用的原装进口欧丽薇兰经典意大利面不仅有着纯正的意式风味,还具有高密度、高蛋白、高筋度等特点,用它制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、且口感好。那么我们在烹饪的时候还有一个小窍门...
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- “非常适合减脂期食用,其实用直面会更好一点,但家里只有这种螺旋纹的了,螺旋纹更适合浓郁的酱汁。”食材明细主料意面(100g)虾仁(6只)辅料洋葱(4分之一个)蒜(2瓣)辣椒(少许)调料橄榄油(2勺)黑胡椒(少许)盐(少许)迷迭香(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香鲜虾意面的做法步骤1、准备好...
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- “意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其...
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- “喜欢意大利面的劲道和口感,但是不喜欢吃用番茄酱啊、奶油啊、调味酱啊啥的非中国口味的意面,于是自己发明了简单易做的、口感鲜香的中国风味意大利面,真的很好吃,呵呵。有创意的吃货总是会有意想不到的收获!”食材明细主料意大利面(适量)猪后腿肉(少许)辅料大蒜(三瓣)料酒(少许)十三...
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