![全麦北海道土司如何做简单又好吃]( "全麦北海道土司如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：170全麦粉：80牛奶：80鲜奶油：70蛋白：37细砂糖：40盐：3即发干酵母：3无盐黄油：10辅料具体步骤1.面包机内加入牛奶，鲜奶油，蛋白，加入细砂糖，再倒入高筋面粉和全麦粉，选择揉面程序，揉10分钟至光滑的面团，停止程序，泡面3...
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![基础北海道土司如何做简单又好吃]( "基础北海道土司如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料细砂糖：适量辅料无盐奶油：适量具体步骤1.土司原料A，B（除酵母）放入面盆中和成团，然后面团和酵母放进面包机。2.5分钟后加入无盐奶油，继续揉面3.待面包机和面结束以后，取出面团，滚圆，放入一个盆中，盆上盖保鲜膜，28度发...
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![美味全麦北海道土司如何做简单又好吃]( "美味全麦北海道土司如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟全麦北海道土司是一道美味可口而又精致漂亮的面包，这道面包口感极佳和顺滑，平时在家做起来方便又简单，将它用来做早餐营养又健康，卫生又安全。搭配牛奶简直是绝配，平时的上班族都可以在家自备这样一道面包，这道...
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![香甜的全麦北海道土司如何做简单又好吃]( "香甜的全麦北海道土司如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:1分钟简单方面的面包早餐是现代人的首选，再配上一杯热牛奶，就非常完美了。普通的全麦吐司很粗糙，今天给亲们介绍一种全麦北海道土司，这种吐司的口感非常好。而且家里的全麦不添加防腐剂，加了淡奶油，香味就浓郁了，外面...
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![北海道土司如何做简单又好吃]( "北海道土司如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料高筋面粉：300鸡蛋：25盐：3糖：40黄油：25酵母：3淡奶油：65牛奶：140辅料具体步骤1.面包材料混合揉成团，直到扩展阶段2.揉好之后的面团可以拉出大片薄膜，且不易破裂3.发好的面团，排气，平均分成两份，滚圆，盖保鲜膜醒20分钟4....
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![北海道吐司的做法 北海道吐司(全蛋低温18小时发酵版) 北海道吐司怎么做]( "北海道吐司的做法 北海道吐司(全蛋低温18小时发酵版) 北海道吐司怎么做")
- “家里的淡奶油快过期了，做一个北海道吐司把淡奶油处理掉，第一次做吐司，效果不错，很是成功，看了很多人的方子之后，自己调整出这一次的方子。出炉后果然奶香四溢，面包松软可口，第一个吐司大功告成！”食材明细主料高粉（中种）（300g）酵母（中种）（2g）白糖（中种）（9g）淡奶油（中种）（84g）鸡蛋（中种）（一个，55g）牛奶...
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![北海道可可双色土司怎么做-北海道可可双色土司的做法]( "北海道可可双色土司怎么做-北海道可可双色土司的做法")
- “现在是深深的迷上了北海道，管他能量高不高呢，好吃谁也别拦我o(￣ヘ￣o#)在基础北海道配方上多加了10g可可粉，做了这款双色土司，味道和样子都蛮好看的，老公喜欢我也喜欢~”食材明细主料金象高筋面粉（300g）安佳淡奶油（90g）牛奶（100g）黄油（15g）酵母（4g）盐（4g）糖粉（55g）鸡蛋（一个（留一点点刷表面用））可...
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![北海道汤种土司的做法 面包机版北海道汤种牛奶土司 北海道汤种土司怎么做]( "北海道汤种土司的做法 面包机版北海道汤种牛奶土司 北海道汤种土司怎么做")
- “第一次传菜谱，新败的面包机。用了榴梿飘香的房子，甜味不足，口感香软。”食材明细主料高筋面粉（270克）辅料高筋面粉（20克）清水（100克）配料细白砂糖（40克）盐（2克）安琪酵母（5克）雀巢淡奶油（30克）牛奶（25克）汤种（约90克）安佳无盐黄油（20克）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）北海道汤种土司的做法步...
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![双色北海道土司怎么做-双色北海道土司的做法]( "双色北海道土司怎么做-双色北海道土司的做法")
- “这款土司最大特点是奶香浓郁，组织细腻柔软”食材明细主料高筋粉（540克）低筋粉（60克）鸡蛋（1个）辅料干酵母（10克）动物性淡奶油（250克）配料糖（80克）牛奶（240克）盐（5克）高乐高（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）双色北海道土司的做法步骤1、将淡奶和牛奶倒入面包机缸中，在缸的一角放入盐...
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![大麦青汁北海道吐司怎么做-大麦青汁北海道吐司的做法]( "大麦青汁北海道吐司怎么做-大麦青汁北海道吐司的做法")
- “大麦青汁本来是用来冲着喝的，可是我喝不太惯这个味道，一股青草味总是难以下咽。好东西不能浪费了，看着一抹的青绿色就和抹茶粉似的，瞬间萌发了把它添加到面团里做面包的想法，果然不负所望，做出的吐司面包颜色亮丽，味道清香，赋予了吐司面包小清新的面孔，味道上丝毫没有不爽的感觉...
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![北海道牛奶土司的做法 100%中种北海道牛奶土司 北海道牛奶土司怎么做]( "北海道牛奶土司的做法 100%中种北海道牛奶土司 北海道牛奶土司怎么做")
- “妃娟老师的北海道吐司是中种研究过程100%中种中最经典的吐司，主面团中不含面粉因此称为100%中种，并因为配方中柔性材料含量高，所以成品的爆发力也非常好，经过42小时的长时间低温发酵唤醒了面粉中的谷物麦香，延缓面包老化，口感柔软蓬松。”食材明细中种高筋面粉（300g）糖（9g）酵母（1....
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![北海道土司怎么做-北海道土司的做法]( "北海道土司怎么做-北海道土司的做法")
- “北海道吐司其实就是牛奶吐司，不需要过多的味道修饰，突出奶香就可以了。”食材明细中种糖（40g）高筋粉（330g）奶（150g（水））酵母（2.5g）主面团鸡蛋（30g）牛奶（200至250g）黄油（70g）辅料盐（3g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）北海道土司的做法步骤1、将中种材料混合略微揉面无干粉盖保鲜膜室温发...
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![北海道土司的做法 100%中种北海道土司 北海道土司怎么做]( "北海道土司的做法 100%中种北海道土司 北海道土司怎么做")
- “早就对这个方子长草了，但是一直没有付诸行动，原因是我的烤箱最近总是感觉受热不是很均匀，做土司表面的常常出问题，但又禁不住这个奶香四溢的土司的诱惑，今天终于动手啦。100%中种，顾名思义，和一般中种的区别就是所有面粉都在中种里了。由于发酵时间长，而且又是奶油和牛奶和面，土...
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![北海道土司的做法 北海道土司（汤种） 北海道土司怎么做]( "北海道土司的做法 北海道土司（汤种） 北海道土司怎么做")
- 食材明细主料高粉（20克）牛奶（100克）辅料蛋液（45克）高粉（270克）糖（60克）盐（4克）淡奶油（50克）干酵母（5克）黄油（20克）牛奶（27克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）北海道土司的做法步骤1、将汤种混合，搅拌至均匀无颗粒。2、小火一边加热一边搅拌，直至浓稠光滑无颗粒。离火，包上保鲜膜放入冰箱冷藏...
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![北海道土司的做法 超浓郁北海道土司 北海道土司怎么做]( "北海道土司的做法 超浓郁北海道土司 北海道土司怎么做")
- “为着解决淡奶油选了个这淡奶油用量最多的方子。一直很纠结，是全量做大土司还减半做小土司。选择全量可以尽快消耗掉淡奶油，而方方正正的土司也便于日后使用，缺点是，要吃上好一段时间。而消灭小土司则容易很多。最终还是选择了大土司，为着淡奶油，为着那方方正正的形状。好久都...
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![北海道牛奶土司怎么做-北海道牛奶土司的做法]( "北海道牛奶土司怎么做-北海道牛奶土司的做法")
- “100%中种的北海道土司，正好用刚到的金山日式土司粉做来试试，没想到组织非常好，特别细密。学厨凯蒂450克土司盒一个量。”食材明细中种材料金山日式土司粉（300克）细砂糖（9克）干酵母（2克）牛奶（96克）淡奶油（84克）黄油（6克）蛋清（21克）主面团材料盐（3克）奶粉（18克）蛋清（24克）细砂糖（25克）黄油（6克）干酵...
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![汤种北海道土司怎么做-汤种北海道土司的做法]( "汤种北海道土司怎么做-汤种北海道土司的做法")
- “自己做面包也做的不是很多,主要是自己做的面包没有蛋糕房里做的要软,松.也有可能是自己做的时候没有什么防腐剂,添加剂.前几天看了别人的一个方子是汤种的,自己也没做过,感觉还行,也不知道好不好吃,先做了在说,做出来之后,真的比以前好吃多了,还要松软,大家真心可以试...
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![北海道土司的做法 （中种法）北海道土司 北海道土司怎么做]( "北海道土司的做法 （中种法）北海道土司 北海道土司怎么做")
- “自从第一次做了【北海道土司】(直接法)后，就爱上了北海道，没有办法，加了淡奶油的北海道实在是太好吃了。后来又试着做了汤种的，感觉比直接法更加柔软。这不，又做了中种的，那简直就叫一个“不是盖的”！超级喜欢上了北海道中种法作出来的土司。貌似我很喜新厌旧一样。这两三周时...
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![北海道土司的做法 北海道土司——完全面包机 北海道土司怎么做]( "北海道土司的做法 北海道土司——完全面包机 北海道土司怎么做")
- “面包机如果用的好，是个好东西，但是不是每一种土司的方子都适合在面包机里烤的，但是，如果找对了方子，一样会很好吃。这次这个是完全面包机版的土司，不过，和烤箱版的一样，同样经历两次发酵。”食材明细主料高粉（270克）低粉（30克）奶粉（15克）牛奶（100克）淡奶油（80克）盐（4克）酵母（5ML）全蛋液（35克）其...
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![全麦土司的做法 【全麦土司】（中种） 全麦土司怎么做]( "全麦土司的做法 【全麦土司】（中种） 全麦土司怎么做")
- “好久没做面包了，过年从老家带回了好多面食，早餐净吃那些了，有点腻了，换换口味吧，做了个全麦土司，早晨切片夹上煎鸡蛋生菜抹上果酱。。。儿子很喜欢吃这口，而且不油腻比吃油炸的食品健康多了。。。”食材明细主料高筋粉（210克）即发干酵母（3克）水（126克）全麦面粉（90克）红糖（18克）辅料盐（6克...
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![北海道抹茶蜜豆土司怎么做-北海道抹茶蜜豆土司的做法]( "北海道抹茶蜜豆土司怎么做-北海道抹茶蜜豆土司的做法")
- “有一年多没来发菜谱了哈哈”食材明细主料高筋粉（300克）牛奶（100克）淡奶油（80克）糖（50克）鸡蛋（1个）盐（4克）酵母（5克）辅料抹茶粉（8克）蜜豆（3汤匙）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）北海道抹茶蜜豆土司的做法步骤1、把所有材料放入面包机中进行和面至面团可卡出手套膜的光滑面团后进行一次发...
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![中种北海道土司的做法 70%中种北海道土司 中种北海道土司怎么做]( "中种北海道土司的做法 70%中种北海道土司 中种北海道土司怎么做")
- “70%中种比100%中种操作容易多了，香甜绵软，超喜欢它那白白拉丝的组织。中种法的面包绝对值得试试，试过后都不会想换方子了。方子是2个450克的土司模的量。”食材明细中种高筋面粉（350g）牛奶（145g）蛋白（75g）酵母（5g）盐（4g）主面团高筋面粉（150g）糖（90g）盐（2g）淡奶油（110g）黄油（40g）奶香（口味）烘焙（工...
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![北海道拉丝软土司的做法 北海道拉丝软土司（只发酵一次） 北海道拉丝软土司怎么做]( "北海道拉丝软土司的做法 北海道拉丝软土司（只发酵一次） 北海道拉丝软土司怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（260g）鸡蛋（60g）牛奶（100g）辅料糖（30g）耐高糖酵母（3g）核桃油（20g（黄油））盐（2g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）北海道拉丝软土司的做法步骤1、所有用料2、将所有材料放入面包机进行揉面，如果用黄油！采用后油法，当面团肉质粗膜时再加入黄油！3、揉面大概50分钟！出现手套膜...
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![北海道土司的做法 北海道土司（波兰种） 北海道土司怎么做]( "北海道土司的做法 北海道土司（波兰种） 北海道土司怎么做")
- 食材明细主面团高粉（400克）糖（70克）盐（6克）淡奶油（130克）牛奶（150—160克）新鲜酵母（12克）黄油（30克）波兰种高粉（100克）水（100克）新鲜酵母（6克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）北海道土司的做法步骤1、波兰种：水与新鲜酵母充分溶解后加入高粉搅拌均匀后，发酵至蜂窝状，亦可提前制作放入冰箱冷...
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![全麦土司的做法 用面包机做----【全麦土司】 全麦土司怎么做]( "全麦土司的做法 用面包机做----【全麦土司】 全麦土司怎么做")
- “全麦土司是我最喜欢的一种土司，健康营养美味，尤其适合老年人，我每周都会给爸妈做一个这样的土司。这此用柏翠面包机试用全过程制作全麦土司，我感觉非常好！烘焙出来的全面土司柔软、美味，我都禁不住想给爸妈也买一个这样的面包机了！后开想想，还是由我来做吧，因为，我做出来的面包，毕...
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味味甜
