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关于咸蛋青春菜汤的家常做法的餐饮百科

咸蛋青春菜汤怎么做-咸蛋青春菜汤的做法
  • 咸蛋青春菜汤怎么做-咸蛋青春菜汤的做法

  • “跟一个广东大厨学的。腌了满满一坛咸鸡蛋,只为做这一道汤,做法简单,但汤鲜味美,十分值得推荐。”食材明细主料莴笋叶(1个)辅料咸鸡蛋(1个)调料盐(少许)姜丝(少许)鸡精(少许)橄榄油(数滴)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋青春菜汤的做法步骤1、一棵莴笋的叶子就这么多。洗净切碎。2...
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青菜咸蛋肉条汤怎么做-青菜咸蛋肉条汤的做法
  • 青菜咸蛋肉条汤怎么做-青菜咸蛋肉条汤的做法

  • 食材明细主料肉条(适量)咸蛋(适量)青菜(适量)辅料糖(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜咸蛋肉条汤的做法步骤1、青菜切碎。2、肉条切小块。3、锅子放入开水后放入肉条。。4、放入咸蛋。5、煮10分钟。6、放入青菜碎煮熟调味即可。7、开动啦。...
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家常咸肉青菜冬瓜汤如何做简单又好吃
  • 家常咸肉青菜冬瓜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道咸肉青菜冬瓜汤,颜色清淡透彻,冬瓜因为先炒过,所以炖过之后更加绵软,咸肉炒过后的鲜嫩酥软也在炖过之后得到了升华,青菜让整道汤颜色得到了提高,更加鲜艳,看着更有食欲。咸肉炖过之后的味道得到了中和,每样食...
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青菜咸鸭蛋冬瓜汤怎么做-青菜咸鸭蛋冬瓜汤的做法
  • 青菜咸鸭蛋冬瓜汤怎么做-青菜咸鸭蛋冬瓜汤的做法

  • “简单的食材做出美味可口的冬瓜汤。。。”食材明细主料冬瓜(250克)青菜(75克)熟咸鸭蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜咸鸭蛋冬瓜汤的做法步骤1、食材:冬瓜(已去籽去皮清洗)、青菜(已洗净)、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白)。2、将已洗净的青菜放在案板上切...
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春菜蛋汤怎么做-春菜蛋汤的做法
  • 春菜蛋汤怎么做-春菜蛋汤的做法

  • 食材明细主料春菜(适量)鸡蛋(适量)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春菜蛋汤的做法步骤1、春菜洗净切段。2、锅子烧热放入鸡蛋煎至金黄。3、加入适量开水煮至浓白。4、放入春菜梗煮3分钟。5、放入叶子。6、煮熟调味即可。7、装盘啦。8、开动...
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咸肉青菜冬瓜汤怎么做-咸肉青菜冬瓜汤的做法
  • 咸肉青菜冬瓜汤怎么做-咸肉青菜冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(305克)青菜(100克)咸肉(60克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉青菜冬瓜汤的做法步骤1、材料:冬瓜、青菜、咸肉(已切片)2、将青菜洗净、捞出。3、放在案板上切开,待用。4、将冬瓜去籽去皮清洗一下。5、放在案板上切开。6、烧锅倒油烧热,下入切好的...
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咸肉青菜炒鸡蛋怎么做-咸肉青菜炒鸡蛋的做法
  • 咸肉青菜炒鸡蛋怎么做-咸肉青菜炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料青菜(2棵)鸡蛋(2只)咸肉(1小块)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉青菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材:青菜2、鸡蛋3、咸肉(已清洗)4、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。5、打成蛋液,待用。6、将青菜洗净、捞出。7、放在案板上切开,待用。8、将咸肉放在案板上...
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咸鸭蛋家常做法怎么做-咸鸭蛋家常做法的做法
  • 咸鸭蛋家常做法怎么做-咸鸭蛋家常做法的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(14个)辅料细盐(适量)高浓度白酒(适量)咸香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋家常做法的做法步骤1、将鸭蛋洗净,晾干2、准备高浓度白酒,普通细盐,分别倒在无水的碗里3、将晾干的鸭蛋(一定保证鸭蛋没有水份)用酒精全面浸湿4、将蘸了酒精的鸭蛋放在盐里面打滚,使鸭...
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家常腌咸鸡蛋怎么做-家常腌咸鸡蛋的做法
  • 家常腌咸鸡蛋怎么做-家常腌咸鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4斤)清水(4斤)辅料盐(400克)白酒52°(适量)调料花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)咸香(口味)煮(工艺)数天(耗时)简单(难度)家常腌咸鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋用清水清洗干净,晾干水分,放白酒过一遍。2、准备好花椒、大料、香叶,盐。3、鸡蛋凉至表面干透。4、香料、盐放入锅里,倒入清水...
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咸蛋芥菜汤的做法 节后清肠----------咸蛋芥菜汤 咸蛋芥菜汤怎么做
  • 咸蛋芥菜汤的做法 节后清肠----------咸蛋芥菜汤 咸蛋芥菜汤怎么做

  • “元旦三天没在家开过伙,借着过节的名义天天在外面胡吃海喝,懒是偷到了,可肠胃却难受啦,不是撑着不好消化就是睡到半夜口干舌燥爬起来找水喝,so,清清肠胃是必须的。”食材明细主料芥菜心(半斤)咸鸭蛋(2个)辅料姜(3片)盐(1小勺)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸蛋芥菜汤的做...
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皮蛋春菜汤怎么做-皮蛋春菜汤的做法
  • 皮蛋春菜汤怎么做-皮蛋春菜汤的做法

  • 食材明细主料春菜(适量)皮蛋(适量)烧肉(适量)瑶柱(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋春菜汤的做法步骤1、春菜洗净。2、烧肉切片。3、瑶柱泡发,皮蛋切小丁。4、春菜切段,梗叶分开。5、锅子烧开水放入皮蛋和瑶柱。6、另起锅加入烧肉...
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春菜鸡蛋汤怎么做-春菜鸡蛋汤的做法
  • 春菜鸡蛋汤怎么做-春菜鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料春菜(适量)鸡蛋(适量)辅料枸杞(适量)调料姜(适量)冰糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春菜鸡蛋汤的做法步骤1、鸡蛋一个即可。2、材料如下。3、锅子烧热放入鸡蛋煎至金黄色。4、将春菜炒软。5、加入适量开水煮三分钟。6、加入枸杞煮一分钟。7、调味...
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咸菜春笋炒鸭蛋怎么做-咸菜春笋炒鸭蛋的做法
  • 咸菜春笋炒鸭蛋怎么做-咸菜春笋炒鸭蛋的做法

  • 食材明细主料春笋(2株)咸菜(95克)鸭蛋(2只)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜春笋炒鸭蛋的做法步骤1、食材:春笋、咸菜(已清洗切碎)、鸭蛋。2、将鸭蛋打入碗中,加适量的料酒。3、加适量的盐。4、打散。5、将春笋剥壳洗净、捞出。6、放在案板上切成片。7、接...
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咸蛋黄肉松青团的做法 #春食野菜香#咸蛋黄肉松青团 咸蛋黄肉松青团怎么做
  • 咸蛋黄肉松青团的做法 #春食野菜香#咸蛋黄肉松青团 咸蛋黄肉松青团怎么做

  • “清明之际,江南人家家家户户都会做青团,从古到今,人们习惯于用青团来祭祖。除了祭祖之外,至如今青团已经成了家家户户喜爱的特色点心。当咸蛋黄和肉松遇上了艾草,软糯的青色外皮,加上咸蛋黄和肉松咸中带甜的口感,淡淡的清香味索绕鼻尖,吃一口就会让你不停的一口一口咬下去,欲罢不...
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咸蛋杂菜汤怎么做-咸蛋杂菜汤的做法
  • 咸蛋杂菜汤怎么做-咸蛋杂菜汤的做法

  • 食材明细主料咸蛋(适量)辅料杂菜(适量)调料盐(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋杂菜汤的做法步骤1、杂菜洗净备用。2、咸蛋一枚。3、锅子烧热放入大蒜末。4、爆香后加入开水。5、放入杂菜。6、加入咸蛋。7、蛋黄熟后加入少许盐和糖。8、加入适量香油即可。9...
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咸菜青豆鸡蛋汤怎么做-咸菜青豆鸡蛋汤的做法
  • 咸菜青豆鸡蛋汤怎么做-咸菜青豆鸡蛋汤的做法

  • “夏天太热吃清淡点的汤”食材明细主料咸菜(适量)青豆(适量)辅料鸡蛋(2个)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜青豆鸡蛋汤的做法步骤1、青豆自家地里种的。2、咸菜婆婆腌的。3、鸡蛋2个。4、锅中倒油加热倒入青豆煸炒。5、倒入咸菜煸。6、倒入水盖上盖煮开。7、打鸡蛋成糊状...
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春笋咸菜怎么做-春笋咸菜的做法
  • 春笋咸菜怎么做-春笋咸菜的做法

  • “带有肉香的春笋咸菜---外婆家的保留小菜前些天和我的朋友杭州的钟编辑聊天,她问我给儿子回学校带什么吃的了,我说带了“红油脆笋片”,买来的,儿子很爱吃。说到笋,钟编辑给我推荐了一道她外婆的拿手保留小菜---笋咸菜,据说老人家每年春天都会做满满一大盆,家里的人都喜欢吃。钟...
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家常菜蛋饺烧青菜怎么做-家常菜蛋饺烧青菜的做法
  • 家常菜蛋饺烧青菜怎么做-家常菜蛋饺烧青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)蛋饺(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常菜蛋饺烧青菜的做法步骤1、青菜洗净。2、切断。3、蛋饺准备好(买包好的蛋饺,也可以自己做)。4、锅中放油下入青菜。5、翻炒至变色。6、铺上蛋饺。7、加入适量盐、老抽、...
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咸蛋芥菜汤怎么做-咸蛋芥菜汤的做法
  • 咸蛋芥菜汤怎么做-咸蛋芥菜汤的做法

  • “这道是广式的家常滚汤,简单又实惠,芥菜解毒消肿、止痛明目,咸蛋滋阴除热,此汤可起到消肿化结、化痰止咳、增强免疫力的作用。”食材明细主料芥菜(1把)咸鸭蛋(1个)辅料清水(适量)调料食用油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸蛋芥菜汤的做法步骤1、准备的食材。2、芥菜、咸鸭...
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青菜咸肉土豆汤怎么做-青菜咸肉土豆汤的做法
  • 青菜咸肉土豆汤怎么做-青菜咸肉土豆汤的做法

  • 食材明细主料青菜(150克)土豆(200克)咸肉(70克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜咸肉土豆汤的做法步骤1、材料:青菜(已洗净)、土豆(已洗净去皮)、咸肉(已切片)2、将已洗净去皮的土豆放在案板上切成片,待用。3、将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入...
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虾干咸菜春笋汤怎么做-虾干咸菜春笋汤的做法
  • 虾干咸菜春笋汤怎么做-虾干咸菜春笋汤的做法

  • 食材明细主料虾干(10只)咸菜(适量)春笋(1株)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)虾干咸菜春笋汤的做法步骤1、食材:虾干、咸菜(已清洗切碎)、春笋。2、将虾干放入大碗里,用温水浸泡5分钟。3、随后,将浸泡好的虾干剥去虾壳。4、将春笋剥壳清洗清洗,捞出。5、放在案板上切成片...
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家常青菜红萝卜蛋饼怎么做-家常青菜红萝卜蛋饼的做法
  • 家常青菜红萝卜蛋饼怎么做-家常青菜红萝卜蛋饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)红萝卜(适量)青菜(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常青菜红萝卜蛋饼的做法步骤1、所需食材准备就绪2、红萝卜和青菜洗净控水切碎3、面粉加水拌成糊状,磕入鸡蛋4、加盐和五香粉,青菜红萝卜碎拌匀,稠度适中5、平...
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咸肉青菜年糕汤怎么做-咸肉青菜年糕汤的做法
  • 咸肉青菜年糕汤怎么做-咸肉青菜年糕汤的做法

  • 食材明细主料咸肉(适量)年糕(适量)青菜(适量)榨菜碎(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸肉青菜年糕汤的做法步骤1、咸肉切片2、青菜切段3、锅中放入适量油烧热后放入咸肉煸炒4、加入青菜煸炒5、炒至青菜断生6、加入适量水7、放入榨菜碎煮开8、放入年糕加入...
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家常青菜汤怎么做-家常青菜汤的做法
  • 家常青菜汤怎么做-家常青菜汤的做法

  • 食材明细主料青菜(一棵)辅料盐(一勺)味精(少许)芝麻油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常青菜汤的做法步骤1、把一棵青菜放在锅里。2、在锅里放上盐,芝麻油,味精。3、倒一点水,然后把锅盖盖上,焖5到10分钟。就可以了。...
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家常菜芥菜咸蛋汤如何做简单又好吃
  • 家常菜芥菜咸蛋汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料芥菜:300咸蛋:1个辅料白糖:2胡椒:3粒盐:适量姜片:2鸡精:2油:适量具体步骤1.将芥菜清洗干净后,将菜叶与菜梗分离。菜叶切成两指宽度,菜梗切成4厘米的长段。2.大火烧锅煮水,在水中投入姜片、胡椒粒。水开后,再倒入...
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