![糯米烧卖的做法 念念不忘的糯米烧卖 糯米烧卖怎么做]( "糯米烧卖的做法 念念不忘的糯米烧卖 糯米烧卖怎么做")
- “记忆中第一次吃烧卖还是小时候的事了，那个时候不知道叫烧卖，只把它当成好吃的糯米饭。长大以后再也没尝到记忆中的味道了。今天，我决定亲自动手做一次，也是一次自我的挑战吧。”食材明细主料滚水（160克）青豆（适量）红萝卜（适量）中筋面粉（外皮材料）（300克）冷水（70克）干香菇（适量）猪肉（肥瘦相...
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![#念念不忘#铜锣烧如何做简单又好吃]( "#念念不忘#铜锣烧如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：120鸡蛋：3个辅料盐：1泡打粉：1糖粉：40牛奶：45油：适量具体步骤1.鸡蛋在盆中打散，将糖粉分2-3次加入蛋液中打匀。2.然后加入牛奶搅打均匀。3.加入用筛子筛过的低筋粉、盐和泡打粉。4.用橡皮刮刀将面糊...
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![“念念不忘”叉烧肉如何做简单又好吃]( "“念念不忘”叉烧肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪瘦肉：500辅料大蒜：适量玉米淀粉：适量油：适量盐：适量蜜汁叉烧酱：适量具体步骤1.准备好叉烧酱2.准备好猪瘦肉3.瘦肉切小块4.用叉烧酱腌30分钟5.剥好蒜瓣6.用捣蒜器捣碎7.锅内入油，用玉米淀粉少量搅和到肉里...
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![“念念不忘”桂花糯米藕如何做简单又好吃]( "“念念不忘”桂花糯米藕如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料莲藕：4节辅料红糖：适量糯米：适量糖桂花：适量具体步骤1.糯米清洗后用水泡4个小时以上，把米泡涨，否则米不易2.莲藕洗净去皮，把一头切开3.泡发的糯米装入藕眼儿中4.装好后盖上切掉的部分做盖子，并用牙签固定5.放...
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![“念念不忘”红烧冬瓜如何做简单又好吃]( "“念念不忘”红烧冬瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料冬瓜：500花菇：50辅料油：适量蒜：适量八角：适量白糖：适量盐：适量姜：适量酱油：适量具体步骤1.食材：冬瓜、花菇、姜、蒜、八角2.花菇提前用水泡一个小时3.冬瓜切成4--5厘米的方块。外皮上切成十字花刀。4.在切好的...
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![念念不忘的红烧排骨如何做简单又好吃]( "念念不忘的红烧排骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料红辣椒：100青辣椒：100排骨：500辅料油：适量姜蒜：适量盐：适量具体步骤1.洗净的排骨2.准备好的红辣椒和青辣椒，这样会配起来好看3.辣椒切成小段的4.把排骨用水煮开，然后再煮两分钟左右，盛出来，这样炒的时候就会快，...
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![“念念不忘”红烧土豆如何做简单又好吃]( "“念念不忘”红烧土豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：500辅料葱姜：适量香叶：2片蚝油：10ml水淀粉：适量香油：适量油：适量大料：2个老抽：10ml白糖：3盐：适量生抽：25ml具体步骤1.准备好所有的食材。2.土豆去皮切块，葱姜切段。3.炒锅倒油烧热倒入土豆翻炒。4.加入葱姜大...
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![“念念不忘”糯米红枣如何做简单又好吃]( "“念念不忘”糯米红枣如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料湿糯米粉：350红枣：250辅料糖：适量具体步骤1.湿糯米粉加糖揉匀。2.红枣清洗。3.去核。4.酿进糯米粉，如图。5.放进锅里蒸30分钟，蒸熟透就行。6.蒸好的糯粉红枣。烹饪技巧可以加红豆。红豆比较不易烧烂，可以先...
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![“念念不忘”红烧肉如何做简单又好吃]( "“念念不忘”红烧肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：400小土豆：9个辅料糖：4勺桂皮：适量茴香籽：适量干辣椒：2个盐：适量八角：适量香叶：2片油：适量料酒：2勺姜：4片老抽：1勺花椒：适量白醋：1勺具体步骤1.将肉块放入锅中，加清水加少许料酒、姜片，煮至用筷子可以插入肉中...
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![“念念不忘”炒米粉如何做简单又好吃]( "“念念不忘”炒米粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料米粉：600火腿：4根鸡蛋：4个辅料葱花：适量油：适量盐：适量空心菜叶：适量韭菜：适量具体步骤1.原料:干米粉2.入盆泡水,注意泡水时间的掌握3.泡至大概半个小时左右,捞出沥水备用4.空心菜5.鸡蛋,火腿,韭菜,等6.将火...
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![“念念不忘”板栗烧鸡如何做简单又好吃]( "“念念不忘”板栗烧鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料板栗：250鸡：1/4只辅料油：适量姜：适量老抽：适量蒜头：适量生抽：适量盐：适量料酒：适量白砂糖：适量具体步骤1.板栗准备好。2.剥去板栗的外壳。3.用热水泡板栗几分钟，去表皮就容易了。4.鸡斩件，洗净。5.姜和蒜头切片。...
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![“念念不忘”盐焗鸡图解]( "“念念不忘”盐焗鸡图解")
- 鸡肉的吃法有很多种，但是相信吃过盐焗鸡的人并不多，但是但凡是吃过盐焗鸡的人都会觉得很好吃，因为盐焗鸡不仅口感很细腻，而且营养价值很高，这么好吃又营养的的东西怎么能不让人喜欢呢？今天我们就具体来说说盐焗鸡是怎么制作而成的，快来了解一下吧。主料鸡：1只辅料油：适量焗鸡盐：1包...
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![“念念不忘”煮玉米如何做简单又好吃]( "“念念不忘”煮玉米如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料玉米：2个辅料清水：适量具体步骤1.锅里放清水。2.冷水入玉米。3.盖上盖子，水开之后转中小火。4.35分钟后煮熟。5.为了方便孩子吃，我给切成块了。6.装盘。烹饪技巧煮玉米还是要买一些嫩的。...
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![“念念不忘”大米粥如何做简单又好吃]( "“念念不忘”大米粥如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大米：50辅料水：适量具体步骤1.把大米淘干净2.锅里加上适量的水加热3.大米倒在锅里煮4.大约20分钟就好了5.盛在碗里即可烹饪技巧掌握火候...
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![#念念不忘#红烧鲅鱼如何做简单又好吃]( "#念念不忘#红烧鲅鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲅鱼：500辅料八角：1粒油：适量姜：1块料酒：适量胡椒粉：适量黄豆酱油：适量盐：适量白糖：适量干辣椒：2个葱：1段具体步骤1.鲅鱼块儿洗净，控干水分，准备好佐料。2.锅中入底油，下葱花、姜丝、蒜瓣、八角炝锅，煸炒出香味。3....
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![“念念不忘”烧腐竹如何做简单又好吃]( "“念念不忘”烧腐竹如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料腐竹：2根辅料胡萝卜：半根花椒：几粒生抽：适量水：半碗盐：适量黄瓜：1根葱：适量姜：适量具体步骤1.腐竹掰成段提前浸泡。2.黄瓜、胡萝卜切菱形片，葱切菱形段，姜切末。3.热锅凉油依次下入花椒、姜、葱炸出香味。4.下胡...
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![念念不忘的红烧带鱼如何做简单又好吃]( "念念不忘的红烧带鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料带鱼：800辅料大蒜：5油：适量盐：适量红椒：3生姜：5青椒：3具体步骤1.带鱼处理干净2.切大块3.锅热油4.鱼块沾面粉5.中火炸6.两面炸黄定型7.油热锅，放入青椒，大蒜，姜8.放入鱼块9.加适量清水，煮10分钟即可，加盐调味烹饪...
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![#念念不忘#酱烧茄子如何做简单又好吃]( "#念念不忘#酱烧茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料长茄子：500辅料豆瓣酱：适量油：适量鸡精：适量生抽：适量十三香：适量葱蒜：适量具体步骤1.茄子洗净，切成滚刀块2.准备葱花蒜切成片3.锅中放油，烧热4.放入茄子5.翻炒大概两分钟6.至茄子变软后盛出备用7.起油锅放入...
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![“念念不忘”铜锣烧如何做简单又好吃]( "“念念不忘”铜锣烧如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料奶粉：50鸡蛋：5个低筋面粉：200辅料白糖：适量具体步骤1.辅料：鸡蛋、低粉、奶粉、白糖。2.蛋液中加入白糖。3.用打蛋器将其打发。4.筛入低粉。5.翻拌均匀，不要搅拌，防止起筋。然后静置10分钟。6.电饼铛加热，放一...
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![“念念不忘”红烧大排如何做简单又好吃]( "“念念不忘”红烧大排如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料葱：50大排：500辅料酱油：适量油：适量糖：适量具体步骤1.大排放料酒，生粉等上浆好，备用2.起油锅，炸大排3.炸好的大排就是这样的4.放入葱花5.放入酱油，糖煮煮6.大排出锅就是这样的啦烹饪技巧大排一定要油锅里面炸...
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![念念不忘的烧茄子如何做简单又好吃]( "念念不忘的烧茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：400辅料油：适量辣椒：适量酱油：适量盐：适量蒜：适量具体步骤1.先准备好一个长茄子洗干净2.把洗干净的茄子两头去掉3.把茄子一分为二，然后切成小块4.把切好的茄子盛入碗中5.准备好一定的蒜6.把剥好的蒜瓣...
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![“念念不忘”酱烧茄子如何做简单又好吃]( "“念念不忘”酱烧茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料干辣椒：2个青椒：1个茄子：1个西红柿：1个猪肉馅：100辅料料酒：2汤匙红油豆瓣酱：1汤匙甜面酱：1汤匙葱：适量蒜：适量蚝油：半汤匙糖：半汤匙胡椒粉：适量姜：适量鸡精：适量盐：适量具体步骤1.准备材料，茄子、西红柿、青椒洗净2.茄...
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![“念念不忘”红烧鱼如何做简单又好吃]( "“念念不忘”红烧鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲤鱼：1300辅料花椒：适量大料：适量醋：适量料酒：适量蒜瓣：适量盐：适量酱油：适量辣椒酱：适量油：适量糖：适量干辣椒：适量具体步骤1.开江鱼很瘦的2.这个是公鱼破开肚子里有很多脂肪全部丢掉3.准备的配料4.在鱼鳃的下边...
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![念念不忘的红烧鸡爪如何做简单又好吃]( "念念不忘的红烧鸡爪如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡爪：500辅料蒜：适量老抽：适量油：适量盐：适量姜：适量尖椒：适量具体步骤1.鸡爪洗净备用2.姜切片备用3.先用开火焯一下鸡爪，去除腥味儿4.焯好的鸡爪备用5.热锅下油，加姜蒜尖椒一起扁香，放鸡爪一起炒6.加入适量老...
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![念念不忘的红烧鱼如何做简单又好吃]( "念念不忘的红烧鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼：600辅料盐：适量葱姜蒜：适量老抽：适量干辣椒：适量油：适量香菜：适量具体步骤1.将买来的鱼洗净控干备用。2.将葱姜蒜、老抽、酱油、精盐、料酒放在碗里调解好。3.起锅，油七分热后，放入白糖。然后在放入鱼。两...
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味味甜
