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关于酱汁焖鱿鱼怎么做的餐饮百科

酱汁焖鱿鱼怎么做-酱汁焖鱿鱼的做法
  • 酱汁焖鱿鱼怎么做-酱汁焖鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(1条)辅料烤肉酱(1勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)洋葱(1/4)盐(适量)鸡精(适量)黑胡椒粉(适量)生姜(适量)葱(1个)姜片(2个)蒜片(2个)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱汁焖鱿鱼的做法步骤1、准备鱿鱼先去掉鱼眼和内脏洗干净备用2、把鱿鱼表面一层膜撕了3、加点料酒生抽和少许盐腌...
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酱汁焖锅的做法 酱汁焖锅-喷香浓郁 酱汁焖锅怎么做
  • 酱汁焖锅的做法 酱汁焖锅-喷香浓郁 酱汁焖锅怎么做

  • “此时的外面下着瓢泼大雨,但屋内的我们,围坐一圈尽情享受焖锅的美味。焖锅简单,方便,健康,无油,是现代人理想的新型美食。我比较喜欢吃午餐肉,所以今天做的是午餐肉、海鲜焖锅。让我们开始吧...”食材明细主料午餐肉(340克)海白虾(250克)小鲍鱼(6只)莴笋(400克)豆腐片(150克)香菇(200克)芹...
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酱汁焖梭鱼怎么做-酱汁焖梭鱼的做法
  • 酱汁焖梭鱼怎么做-酱汁焖梭鱼的做法

  • “婆婆拿了两条很新鲜的梭鱼,是亲戚从东营带回来的。民间素有“食用开凌梭,鲜得没法说”的说法。面对如此喜人的食材,肯定留一条是用来炖汤的!想到曾听朋友说过“酱汁焖梭鱼”很是美味,于是决定用另一条一试。人说“”艺高人胆大”,而我则是“艺不高人胆大”😜。心想,即使做的不...
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酱汁焖锅怎么做-酱汁焖锅的做法
  • 酱汁焖锅怎么做-酱汁焖锅的做法

  • “在外面吃焖锅感觉意犹未尽,味道尽然好吃可是在不同的商家分量和价格有点不实惠啊,没事真正的吃货是会做仿膳的。”食材明细主料鸡肉(200g)鱼块(150g)土豆(一个)胡萝卜(半个)洋葱(半个)金针菇(一包)豆角(100g)辅料盐(小半勺)豆瓣酱(1勺)甜面酱(1勺)韩国辣酱(1勺)番茄酱(1勺)糖(2勺)蚝油(3勺)生抽(2勺)料...
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辣酱爆鱿鱼的做法 【辣酱爆鱿鱼】 辣酱爆鱿鱼怎么做
  • 辣酱爆鱿鱼的做法 【辣酱爆鱿鱼】 辣酱爆鱿鱼怎么做

  • “鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。”食材明细主料鱿鱼(适量)麻辣椒(适量)圆葱(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)胡椒粉(适...
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酱汁菜椒鱿鱼怎么做-酱汁菜椒鱿鱼的做法
  • 酱汁菜椒鱿鱼怎么做-酱汁菜椒鱿鱼的做法

  • “在我心中的食谱里,牛肉猪肝鱿鱼都是比较难控制的食材。不是炒的过老就是炒的还生。三个月前去友家吃饭,看到大美妞就炒了一份色泽很棒的爆炒鱿鱼,等到开饭,我第一口尝了鱿鱼。嫩,鲜,弹。按我对大美妞的了解,美妞儿是炒不出这样子得家常菜,后来一问妞才说她是说米博烹饪机来炒这...
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酱焖鱿鱼怎么做-酱焖鱿鱼的做法
  • 酱焖鱿鱼怎么做-酱焖鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)辅料香菜(适量)大蒜(适量)小米辣(适量)姜(适量)调料料酒(适量)老抽(适量)蚝油(适量)酱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱焖鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净去内脏和背后的神经纤维。2、大一点的背后永剪刀剪开几段,里面有籽的小心剪破。3、水烧开焯水半分钟捞出沥...
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蒜香茄汁炒鱿鱼的做法 酱香味美---蒜香茄汁炒鱿鱼 蒜香茄汁炒鱿鱼怎么做
  • 蒜香茄汁炒鱿鱼的做法 酱香味美---蒜香茄汁炒鱿鱼 蒜香茄汁炒鱿鱼怎么做

  • “我家最喜欢鱿鱼了,尽管不在海边还是可以买一些冰冻的鱿鱼。即使在海边买到的鱿鱼都是外海捕捞回来的速冻或者保鲜的,这一些深海鱼一离开大海就活不了了,也是需要速冻保鲜。这个是生活在海边的朋友说的。所以买这一些没什么“区别了”。鱿鱼的营养很高。鱿鱼营养价值毫不逊...
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浇汁鱿鱼怎么做-浇汁鱿鱼的做法
  • 浇汁鱿鱼怎么做-浇汁鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(1条)辅料蚝油(适量)生抽(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁鱿鱼的做法步骤1、原材料:冰鲜鱿鱼一条。2、清理鱿鱼肚子里面杂物,并撕掉鱿鱼皮。3、煮锅烧水至沸腾,放入鱿鱼待水再次沸腾马上捞出鱿鱼。4、烧锅烧热加入植物油,...
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酱汁鱿鱼怎么做-酱汁鱿鱼的做法
  • 酱汁鱿鱼怎么做-酱汁鱿鱼的做法

  • “传统鱿鱼的做法就是爆炒。今天我这道菜是用酱汁闷的。口味也不错非常柔软”食材明细主料泡发鱿鱼(一块)生姜(一块)大葱(一根)青椒(一个)红椒(一个)花椒(少许)辅料生抽(一匙)甜面酱(一匙)白砂糖(少许)蚝油(半匙)料酒(一匙)白醋(少许)水淀粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱汁鱿鱼的做法步...
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酱汁焖鸡怎么做-酱汁焖鸡的做法
  • 酱汁焖鸡怎么做-酱汁焖鸡的做法

  • “懒人大菜继续上演,所有材料处理好,一步到位啦!”食材明细主料鸡翅(5只)香菇(12朵)胡萝卜(2/3根)洋葱(1个)土豆(1个)姜(5片)牛油(1勺)青椒(1个)辅料黄豆酱(适量)香辣豆豉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)番茄沙司(适量)黑胡椒粉(适量)料酒(适量)甜面酱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱汁焖鸡的做法步骤1...
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酱汁焖鮰鱼怎么做-酱汁焖鮰鱼的做法
  • 酱汁焖鮰鱼怎么做-酱汁焖鮰鱼的做法

  • 食材明细主料鮰鱼(1条)辅料莲藕(1节)红薯(1个)四季豆(200克)配料甜面酱(适量)番茄酱(适量)海鲜酱(适量)蚝油(适量)姜(适量)酱油(适量)白糖(适量)大葱(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱汁焖鮰鱼的做法步骤1、将甜面酱、番茄酱、海鲜酱、蚝油、酱油和少许糖调和成浓郁的酱汁;2、鮰鱼...
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酱汁烤鱿鱼如何做简单又好吃
  • 酱汁烤鱿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鱿鱼、:2个辅料辣酱:适量辣椒粉:适量孜然粉:适量孜然粒:适量生抽:适量甜面酱:适量洋葱:适量蒸鱼鼓油:适量具体步骤1.鱿鱼整只肚子不要剖开,洗净沥干水2.碗中放入辣酱,生抽、料酒、姜片拌匀后放入鱿鱼腌制3小时3.洋葱...
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煎焖小鱿鱼怎么做-煎焖小鱿鱼的做法
  • 煎焖小鱿鱼怎么做-煎焖小鱿鱼的做法

  • 食材明细主料小鱿鱼(适量)辅料蒜头(适量)鱼露(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎焖小鱿鱼的做法步骤1、小鱿鱼剪开肚子,去掉沙袋和墨汁,剥一个独蒜。2、油热后放入蒜头小鱿鱼。3、煎焖3分钟出锅前加点鱼露即可,不用放盐。4、完成。...
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土豆酱焖鱿鱼怎么做-土豆酱焖鱿鱼的做法
  • 土豆酱焖鱿鱼怎么做-土豆酱焖鱿鱼的做法

  • “黄豆酱又叫大豆酱、豆酱,用黄豆炒熟磨碎后,发酵而制成,是我国传统的调味酱。它有浓郁的酱香和酯香,咸甜适口,用于焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式,也可佐餐。黄豆酱的主要成分有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等,这些都是人体不可缺少的营养成分。其富含优质蛋白质,烹饪时不仅...
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酱爆鲜鱿鱼的做法 XO酱爆鲜鱿鱼 酱爆鲜鱿鱼怎么做
  • 酱爆鲜鱿鱼的做法 XO酱爆鲜鱿鱼 酱爆鲜鱿鱼怎么做

  • “XO酱爆鲜鱿鱼主要是由鲜鱿鱼和彩椒炒至而成,色泽鲜亮,柔软脆嫩,XO酱香扑鼻,美味可口,佐酒下饭均宜。曼思君教您如何制作这道菜品,小伙伴们大家快来学习吧。”食材明细主料鲜鱿鱼(1条)广东菜心(250克)干葱(5克)姜(5克)蒜(5克)红黄彩椒(10克)辅料盐(1克)鸡粉(2克)糖(1克)胡椒粉(0.5克)水淀粉(5克)香油...
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酱汁焖鱼怎么做-酱汁焖鱼的做法
  • 酱汁焖鱼怎么做-酱汁焖鱼的做法

  • “简单的美味!”食材明细主料草鱼(1条)青椒(2个)红椒(2个)洋葱(2个)西芹(2把)香菜(1小把)葱姜蒜(适量)辅料盐(适量)料酒(3匙)甜面酱(5匙)蚝油(5匙)番茄酱(2匙)海鲜酱(2匙)蒸鱼豉油(2匙)芝麻(1小把)黑胡椒粒(适量)椒盐(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱汁焖鱼的做法步骤1、草鱼去头去尾,鱼身切成片,加入...
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鱿鱼焖鸡的做法 砂煲菜---------鱿鱼焖鸡 鱿鱼焖鸡怎么做
  • 鱿鱼焖鸡的做法 砂煲菜---------鱿鱼焖鸡 鱿鱼焖鸡怎么做

  • “天气冷的冬天非常适合吃煲仔菜,砂煲可以很好的长时间保温食物,不至于饭吃到一半菜全凉了,同时砂煲又可以焖出跟炒菜完全不一样的风味来满足你的味蕾。”食材明细主料小嫩鸡(半只)小干鱿鱼(2个)土豆(1个)姜(5片)辅料酱油(2勺)盐(1勺)鸡精(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱿鱼焖鸡...
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酱爆鱿鱼的做法 【酱爆鱿鱼】 酱爆鱿鱼怎么做
  • 酱爆鱿鱼的做法 【酱爆鱿鱼】 酱爆鱿鱼怎么做

  • “最近家里事儿多,没有顾上更新。但是百忙之中还是要回家来看看,这儿的氛围总是给人正能量,让人在换挡时期来个调节。鱿鱼可能大家都能拿一手,我就不说是什么正宗之类的,就是家常的、好吃的菜就好。这个鱿鱼用洋葱、酱爆炒之后的香气真的很让人食欲大增的,那天正好姑姐来我家,她...
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酱汁烤鱿鱼的做法 西屋特约之酱汁烤鱿鱼 酱汁烤鱿鱼怎么做
  • 酱汁烤鱿鱼的做法 西屋特约之酱汁烤鱿鱼 酱汁烤鱿鱼怎么做

  • “鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分。一到夏天就是撸串喝啤酒,鱿鱼肉串在架子上烤得滋滋作响,忍不住咽口水,但是路边摊,健康隐患一直都在,今天教大家自己在家也可以做出食欲满满的烤鱿鱼。这么做鱿鱼,既能做菜肴,也能当主食...
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酱焖笔管鱿鱼怎么做-酱焖笔管鱿鱼的做法
  • 酱焖笔管鱿鱼怎么做-酱焖笔管鱿鱼的做法

  • “带籽鱿鱼,鱿鱼味道鲜美,鱼籽咬起来咯吱咯吱。”食材明细主料笔管鱼(300g)辅料洋葱(半个)姜(1块)蒜(5-6颗)调料黄豆酱(1勺)酱油(1勺)淀粉(1勺)啤酒(1罐)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酱焖笔管鱿鱼的做法步骤1、笔管鱼洗干净,准备腌制一下。2、加1勺黄豆酱。3、1勺酱油。4、1勺淀粉。5、...
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酱爆鱿鱼的做法 酱爆鱿鱼/鱿鱼圈 酱爆鱿鱼怎么做
  • 酱爆鱿鱼的做法 酱爆鱿鱼/鱿鱼圈 酱爆鱿鱼怎么做

  • “美味家常,超级下饭。”食材明细主料鱿鱼(适量)鱿鱼圈(适量)辅料胡椒粉(适量)料酒(适量)姜丝(适量)葱花段(适量)蒜苗(适量)洋葱(适量)青椒(适量)郫县红油豆瓣酱(一勺)蚝油(一勺)姜末(适量)蒜末(适量)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱爆鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼身(切花刀)鱿鱼圈洗净,撕去黑膜,加料酒,...
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酱汁烤鱿鱼怎么做-酱汁烤鱿鱼的做法
  • 酱汁烤鱿鱼怎么做-酱汁烤鱿鱼的做法

  • “夏季,马路边一个个铁板烤鱿鱼的摊子。一张桌子,两个灶台,满地的烧烤签,就这样天天围着一圈子人,吃得有滋有味,忘乎所以。鱿鱼的色泽也渐由白转红,是为酱红色,鱿鱼的身上不断地冒着香气和光泽。站在一旁的人们,口水可能都滴到地上了。原本嫩滑无力的鱿鱼,经过炭火这幺一烤,即开始渐...
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豉汁鱿鱼怎么做-豉汁鱿鱼的做法
  • 豉汁鱿鱼怎么做-豉汁鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(400克)青椒(1-2个)豆豉(约15粒)蒜瓣(2瓣)葱(少许)辅料蚝油(2勺)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉汁鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼处理干净(去内脏牙齿和软骨),洗净,剖开在内面划上十字花刀,切成适当大小。2、青椒去籽切块,葱切段,蒜瓣切片。3、豆豉稍微切碎备用。4、炒...
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鱿鱼焖萝卜怎么做-鱿鱼焖萝卜的做法
  • 鱿鱼焖萝卜怎么做-鱿鱼焖萝卜的做法

  • “鱿鱼营养价值很高,风味好,热量低,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种好的选择。对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力,同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说,鱿鱼更是有益健康的食物。”食材明细主料鱿鱼(适量)萝卜(适量)辅料虾皮(适量...
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