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关于韩国泡菜的餐饮百科

有哪些做法呢?-韩国泡菜汤
  • 有哪些做法呢?-韩国泡菜汤

  • 很多人看韩剧的时候都想吃东西,因为剧里面的料理看着有食欲,演员吃的也让人食欲大增。我平时也会做一些韩国料理,比如:韩国拌饭、韩国烤五花肉、韩国炒年糕、韩国泡菜汤。今天,我给大家讲的就是韩国泡菜汤,酸酸辣辣的,让人胃口变好,轻轻松松两碗饭。韩国泡菜汤做法做法一主料:韩国...
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韩国泡菜汤如何做简单又好吃
  • 韩国泡菜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料韩国辣白菜:1碗洗米水:一大碗(约500毫升)中型土豆:1个小型洋葱:1个黄豆芽:1把金针菇:1把豆腐:1块五花肉(牛肉亦可):1小块大葱:1小段辣椒粉:1勺白糖:1/2勺蒜泥:1勺生姜泥:1/2勺料酒:2勺香油:1勺大酱:1勺(这里说的勺以普通...
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美味的韩国泡菜炒饭如何做简单又好吃
  • 美味的韩国泡菜炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟韩国泡菜炒饭也许是以前看得韩剧太多,因为韩剧里面都会出现韩国泡菜,感觉他们吃起来味道都非常的好吃。然后我就自己现在自己找这些方法自己做了一些泡菜趁着休息的时间加入一些米饭做成了一道,韩国泡菜类的...
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美味的韩国泡菜的做法如何做简单又好吃
  • 美味的韩国泡菜的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时30分钟朝鲜族的辣白菜是一种佐餐食品,它酸辣爽口的滋味深受大多数人喜欢。在这里介绍一道好吃的美食韩国泡菜,韩国泡菜的做法也很认真,没胃口的话,就来点辣白菜,绝对能让人胃口大开并且下饭哦。它还有食疗功效,能...
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韩国泡菜炒年糕怎么做-韩国泡菜炒年糕的做法
  • 韩国泡菜炒年糕怎么做-韩国泡菜炒年糕的做法

  • “酸辣可口的韩国配菜加上Q弹的芝士年糕,美味之间的碰撞,喜欢吃韩国料理的千万不要错过这道经典菜。”食材明细主料芝士年糕(1袋)韩国泡菜(150g)洋葱(四分之一个)胡萝卜(四分之一个)彩椒(适量)辅料蕃茄酱(10ml)辣椒面(适量)盐(适量)辣椒酱(1匙)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩国...
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教你制作地道的韩国泡菜汤
  • 教你制作地道的韩国泡菜汤

  • 在中国,泡菜是一种开胃小菜,主要是用白菜来腌制而成的。而在韩国地区泡菜则是每天必须吃的食物,韩国人会用各种菜制作出各种各样的泡菜,还会用泡菜制作成泡菜汤。那你喜欢吃泡菜汤吗?你知道泡菜汤应该怎么做吗?今天小编就来跟大家聊聊韩国的泡菜汤。教你制作地道的韩国泡菜汤一...
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香辣韩国泡菜饼如何做简单又好吃
  • 香辣韩国泡菜饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料辣白菜泡菜:适量面粉:适量辅料培根:适量鸡蛋:1个盐:适量油:适量具体步骤准备材料,辣白菜切末,培根切末,一份适量的面粉和一个鸡蛋。泡菜培根放入面粉中,打入鸡蛋,加少量水,搅拌,缓缓加水,搅拌成糊状。电饼铛加热后涂...
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美味的韩国泡菜的制作方法如何做简单又好吃
  • 美味的韩国泡菜的制作方法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:9小时40分钟主料大白菜:5000白萝卜:500辅料牛肉清汤:1500葱:250大蒜:250精盐:150辣椒面:150具体步骤将白菜去除根和老帮后,用清水洗净,沥干水分,用刀切成4瓣,放入盆内,撒上盐腌4~5小时。萝卜去根、须、皮,切成薄片,用盐腌一下...
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韩国泡菜腌制几天可以吃
  • 韩国泡菜腌制几天可以吃

  • 一周左右。做好的辣白菜可以直接食用,也可以做成很多花样美食,比如:辣白菜炒饭、海鲜豆腐辣白菜汤、泡菜饼、辣白菜炒五花、辣白菜炒苕皮、辣白菜芝士焗饭、肉末泡菜意面、泡菜烤肉卷、韩式泡菜锅、韩式辣白菜炖鸡肉块、独家鲜虾辣白菜豆腐汤。...
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韩国泡菜腌多久可以吃
  • 韩国泡菜腌多久可以吃

  • 一周左右。泡菜腌制第1-3天,会产生大量的亚硝酸盐,亚硝酸盐是有害物质,因此在此期间不得食用,三天过后,氧气减少,乳酸菌含量增多,抑制了亚硝酸盐的产生,同时做泡菜过程中加入的蒜姜,辣椒粉等也可以降低泡菜中亚硝酸盐的含量,因此一周后是食用的最佳时期。...
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韩国泡菜的做法大全及其特色美食
  • 韩国泡菜的做法大全及其特色美食

  • 说起韩国这个国家,我们所想的便是泡菜跟其电视剧了,这在国内也是出了名的。那么韩国的泡菜这么的好吃,有什么秘诀所在呢?以下小编将会为大家所整理到的便是有关于韩国泡菜的做法,跟其特色性的美食,感兴趣的人们一起来看一看吧!一、韩国泡菜的做法大全1、把白萝卜,苹果,雪梨切丝,姜,...
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韩国泡菜简易版如何做简单又好吃
  • 韩国泡菜简易版如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料大白菜:一颗苹果:一个梨:一个辅料韭菜:一小捆鱼露:150毫升姜:适量蒜:适量糖:两勺糯米粉:100韩国辣椒粉:200具体步骤1.大白菜不用洗,有烂叶子摘掉,直接切成4瓣或者8瓣,看个人喜爱,直接抹盐从早上腌制到傍晚,上面用重...
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韩国泡菜发酸是不是坏了
  • 韩国泡菜发酸是不是坏了

  • 不一定。韩国泡菜本身吃起来口感酸辣甜。若韩国泡菜,酸味比较重,质地改变,表面有白膜,说明韩国泡菜变质,不能继续食用。保存韩国泡菜时,需要将韩国泡菜放在洁净无油的容器中,密封好,放在冰箱冷藏室保存即可。保存韩国泡菜的时间不宜过久,以免细菌滋生影响食用。...
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韩国泡菜的制作方法如何做简单又好吃
  • 韩国泡菜的制作方法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料大白菜:一颗红萝卜:适量鲜红辣椒:适量辣椒粉:适量辅料姜蒜:适量苹果:一块菠萝:一块葡萄干:适量鱼干:适量咸虾酱:适量西芹:适量韭菜:适量盐:适量具体步骤大白菜洗干净放入盐水浸泡一晚上,第二天拿出水冲一下用手挤干...
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韩国泡菜家庭版怎么做-韩国泡菜家庭版的做法
  • 韩国泡菜家庭版怎么做-韩国泡菜家庭版的做法

  • “热爱美食的人一定热爱生活!我就是一个热爱美食,热爱生活的人,闲暇时间,喜欢自制美食,总想把最美味的给家人,分享给朋友。韩国泡菜酸辣可口,在发酵过程中会产生乳酸菌,为开胃良品。并且制作简单,轻松即可享受美味!”食材明细主料大白菜(一颗约1000g)辅料盐(20g)大蒜(1个)姜(10g)苹果(半个)梨...
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自制正宗韩国泡菜,爽口哦,如何做简单又好吃
  • 自制正宗韩国泡菜,爽口哦,如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:17分钟主料大白菜:2颗白萝卜:一大根辅料韭菜:2两大蒜头:1头生姜:1块葱:一颗韩国泡菜酱:一袋韩国辣酱:一盒梨:一个具体步骤1.大白菜从根部十字劈开,分成4份,用盐水泡24小时,泡软后用清水漂洗挤干水分,不洗就太咸了,2.萝卜切成片...
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需要注意的问题还是挺多的-正宗韩国泡菜的做法技巧是什么
  • 需要注意的问题还是挺多的-正宗韩国泡菜的做法技巧是什么

  • 韩国泡菜应该说是很多人都特别喜欢吃的一种食物,而且很多人都喜欢自己来制作韩国泡菜,自己制作韩国泡菜的时候做法其实是有很多的不同的做法,制作出来的泡菜的口感是存在一定的差异的,接下来小编会向大家介绍一下正宗韩国泡菜的做法技巧。正宗韩国泡菜的做法技巧1.我们在制作...
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如何做简单又好吃-好吃的韩国泡菜锅
  • 如何做简单又好吃-好吃的韩国泡菜锅

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料泡菜:适量辅料肥牛:适量具体步骤锅内加水,把辛拉面的调料放入锅中,面条放一旁待用放入两勺韩国辣酱(辣酱的量可以自己控制)再加入大白菜,香菇和金针菇放入韩国辣白菜拿一个单独的锅用热水把牛肉卷煮到半熟左...
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美美厨房之韩国泡菜如何做简单又好吃
  • 美美厨房之韩国泡菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料白菜:900辅料蒜:适量苹果:1个辣椒面:150盐:适量韭菜:适量糯米粉:50姜:适量梨:1个具体步骤1.白菜去根,除外面的老叶子,横切开2.在盆内均匀的给白菜撒上盐,多少不要紧,只要能腌软了就可以了3.韭菜洗净切段4.苹果、梨...
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香喷喷的韩国泡菜汤如何做简单又好吃
  • 香喷喷的韩国泡菜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料泡菜:半棵青辣椒:3个五花肉:100辅料大酱:1勺辣椒酱:1勺土豆:1个豆芽:适量豆腐:80大蒜:3瓣葱:适量洋葱:半个具体步骤土豆切块,辣椒切小圈,洋葱切片,葱切成小段,泡菜切成一口大小,大蒜拍碎切成碎末倒入油,放蒜末少许葱炒...
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韩国泡菜汤的做法 韩国泡菜汤的做法 韩国泡菜汤怎么做
  • 韩国泡菜汤的做法 韩国泡菜汤的做法 韩国泡菜汤怎么做

  • “泡菜汤泡菜汤是在易熟的泡菜里放入猪肉后煮沸的汤,与大酱汤一起是韩国汤类食品的代表。一般人们喜爱的泡菜汤,根据放入猪肉,牛肉,海鲜等材料的不同,可以品尝出其各自特有的味道。泡菜从以前开始就是饭桌上必备的副食,也可以用做泡菜饭,泡菜汤等料理的副材料。”食材明细主料...
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开封的韩国泡菜如何保存
  • 开封的韩国泡菜如何保存

  • 放入泡菜罐中密封起来放置于避光干燥通风阴凉处保存。泡菜经过食用盐的腌制一般不容易变质,但是高温环境下依然会滋生细菌等,所以在保存时需要避光保存,密封起来避免与空气的接触也会减少滋生细菌等微生物的情况从而影响食用口感。...
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韩国泡菜怎么保存-韩国泡菜什么味道
  • 韩国泡菜怎么保存-韩国泡菜什么味道

  • 现在随着社会、经济、交通等的发展,很多东西在每个国家都比较受欢迎的。比如说韩国特有的泡菜以其独特的味道在很多国家都受到了热烈的欢迎,小编在平常还是比较喜欢吃韩国的泡菜的,那么大家知道韩国泡菜什么味道的吗?平常我们买回来的韩国泡菜该怎么保存呢?接下来就跟小编一...
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自制韩国泡菜如何做简单又好吃
  • 自制韩国泡菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料白菜:一个苹果:300梨:400萝卜:300蒜:一个生姜:一个葱:一根洋葱:半个辅料盐:适量鱼露:200虾酱:100辣椒粉:适量具体步骤1.把白菜切开,给白色部分均匀的涂上盐,放入盆中!再倒入适量盐水。去除白菜水分,软化叶子。八到十二...
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韩国泡菜的做法 正宗韩国泡菜做法 韩国泡菜怎么做
  • 韩国泡菜的做法 正宗韩国泡菜做法 韩国泡菜怎么做

  • “轻松动手做正宗韩国泡菜”食材明细主料大白菜(一棵)白萝卜(半个)辅料苹果(1/3)梨(1/3)配料大葱(一棵)大蒜(一头)姜(一块)辣椒(若干)韭菜(三根)盐(适量)糖(适量)中辣(口味)生鲜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩国泡菜的做法步骤1、白菜切片(一般是从中间劈开即可,随吃随切,不过我喜欢先切,一来容易拌匀,二来...
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