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关于香根酱的餐饮百科

香根酱丝如何做简单又好吃
  • 香根酱丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料油:3汤辅料具体步骤1.西芹切丝铺盘底,素香片切丝。2.锅热入油,先将调味料调煮好,再倒入素香片翻炒均匀即可起锅放于西芹丝上,食用前拌匀即可。3.注:4.可用油饼、春卷皮包食口味特殊。5.素香片可改用素肉丝,或豆...
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菜根香的做法 鱼香味————菜根香 菜根香怎么做
  • 菜根香的做法 鱼香味————菜根香 菜根香怎么做

  • “平时我们在家做菜时有些菜的根茎就给扔掉了,比如西兰花的根茎,扔掉真的很可惜,拿它切片、切丝炒肉丝,配菜都很好,这道菜就是用了容易丢弃的根,虽然全是蔬菜,但用鱼香味炒制,很是爽口。”食材明细主料西兰花根(50克)芹菜根(50克)紫甘蓝根(30克)胡萝卜(30克)辅料青红椒(20克)配料盐(5克)糖(10...
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青酱鸡根怎么做-青酱鸡根的做法
  • 青酱鸡根怎么做-青酱鸡根的做法

  • “此菜热量还是比较大的,建议偶尔解解馋即可。没有新鲜罗勒叶的,也可以用香菜代替,或者用菠菜打汁也可以”食材明细主料鸡根(5个)辅料新鲜罗勒叶(适量)橄榄油(适量)盐(适量)面粉(适量)黄油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青酱鸡根的做法步骤1、鸡根也有叫小鸡腿的鸡翅靠近身体那...
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酱鸡翅根怎么做-酱鸡翅根的做法
  • 酱鸡翅根怎么做-酱鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(二斤)葱(三根)姜(一块)花椒(1茶匙)茴香(半茶匙)八角(两个)香叶(四片)干辣椒段(适量)辅料生抽(2茶匙)老抽(2汤勺)盐(15克)冰糖(30克)鸡精(2克)料酒(1茶匙)味精(3克)酱香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗干净备用2、锅里面烧水,加料酒,鸡翅根焯一下水(除血末),焯...
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小根蒜酱饼怎么做-小根蒜酱饼的做法
  • 小根蒜酱饼怎么做-小根蒜酱饼的做法

  • 食材明细主料小根蒜(适量)大酱(1勺)辣椒面(1勺)辅料水(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小根蒜酱饼的做法步骤1、小根蒜择洗干净;2、用刀面拍扁;3、切碎;4、一小碗面和水,稀溜溜的;5、1勺大酱;6、辣椒面1勺;7、搅和均匀;8、把小根蒜碎一起搅和;9、不要有面疙瘩;10、平底锅抹匀少量油;1...
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酱料鸡翅根怎么做-酱料鸡翅根的做法
  • 酱料鸡翅根怎么做-酱料鸡翅根的做法

  • “甜甜咸咸,辣辣酸酸,有很多味道的酱料鸡,超级不错哦!”食材明细主料鸡翅根(9只)黑胡椒(10g)盐(10g)橄榄油(20ml)面粉(200g)辅料酱油(1勺)树莓果酱(10勺)辣酱(3勺)海鲜酱(1勺)米醋(3勺)酸辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱料鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净,沥干水分。2、加盐,黑胡椒,橄榄油,搅拌均匀...
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培根酱香鸡蛋卷饼怎么做-培根酱香鸡蛋卷饼的做法
  • 培根酱香鸡蛋卷饼怎么做-培根酱香鸡蛋卷饼的做法

  • “我们家的早餐一般都是面、汤圆、饼、居多咯😁今天早上又烙饼了、加了培根、鸡蛋、更香更好吃了!”食材明细主料面粉(60g)辅料水(适量)生菜(2片)火腿肠(一根)黄豆酱(一勺)培根(一块)鸡蛋(一个)黑芝麻(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)培根酱香鸡蛋卷饼的做法步骤1、把面粉称好过筛2...
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酱香鸡根焖土豆怎么做-酱香鸡根焖土豆的做法
  • 酱香鸡根焖土豆怎么做-酱香鸡根焖土豆的做法

  • “电饭锅一键搞定的酱香菜,酱香鸡根焖土豆。酱香菜总数让人难以控制,因为太好吃。但是巧妇们又为之难,因为耗时间长。对于上班族来说,快速好吃,没有时间做饭菜。其实用电饭锅,一包酱香料,就可以搞定。非常方便好吃。酱香鸡根焖土豆,采用的食材非常简单,鸡根、土豆、酱香料,这些超市...
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培根蛋酱意面的做法 【培根蛋酱意面】spaghetti de carbonara 培根蛋酱意面怎么做
  • 培根蛋酱意面的做法 【培根蛋酱意面】spaghetti de carbonara 培根蛋酱意面怎么做

  • “根蛋意面,英文名spaghettidecarbonara,是用培根,鸡蛋,牛奶和奶酪粉制作的酱汁包裹出来的意面,浓浓的意大利风味。去年复活节在意大利旅游的时候,在罗马的一家小餐馆吃过,非常喜欢。一转眼竟然已经一年过去了,时间过得可真快呀。浓浓的奶酪香,和培根独特的烟熏味融合得非常的好,撒...
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酱烤鸡翅根怎么做-酱烤鸡翅根的做法
  • 酱烤鸡翅根怎么做-酱烤鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(6个)辅料烧烤酱(3匙)蜂蜜(1匙)酱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱烤鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根泡出血水清洗后,在正反面划上两刀,放入烧烤酱腌制6小时以上。2、电烤箱预热五分钟后,将鸡翅平铺在烤盘中,烤箱上下火各180度,烤盘放入烤箱中层,时间为二十分钟,中途十...
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酱香辣鸡根的做法 酱香辣鸡根(电饭锅懒人版) 酱香辣鸡根怎么做
  • 酱香辣鸡根的做法 酱香辣鸡根(电饭锅懒人版) 酱香辣鸡根怎么做

  • “懒人版,用电饭锅做菜,方便省事,却很美味。介绍一道酱香还辣的鸡根(电饭煲懒人版)。鸡根含有丰富的维生素A、维生素B16、维生素C、维生素D,鸡肉是人体吸收较好的肉类。”食材明细主料鸡根(500克)辅料盐(3克)油(2ml)酱油(5ml)料酒(1ml)烤肉酱(10克)生姜(20克)蒜(1粒)辣椒(10克)八角(1个)中辣(口味)煮(...
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酱香鸡翅根怎么做-酱香鸡翅根的做法
  • 酱香鸡翅根怎么做-酱香鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(500g)辅料姜(1块)独子蒜(1个)豆瓣酱(3匙)花椒(7、8粒)料酒(1匙)盐(少许)五香粉(少许)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净控干水,姜蒜切末备用。鸡翅根用叉子戳一下,加入少量盐、料酒腌制30分钟(盐一定不可以多放,因为豆瓣酱一般偏咸)。2、...
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叉烧酱烤翅根的做法 懒人美食——叉烧酱烤翅根 叉烧酱烤翅根怎么做
  • 叉烧酱烤翅根的做法 懒人美食——叉烧酱烤翅根 叉烧酱烤翅根怎么做

  • “有没有人跟我一样是喜欢吃鸡翅根呢?这里的肉相对来说不肥,肉质也不会老~用烤的方式来制作鸡翅根是最好不过了,把仅有的多余油分逼出来,变得更加的少油,而且操作非常简单,只需用到烤箱,烤箱,烤箱~~~~重要的事情说三遍好菜就是这么简单,想吃随时做,就是这么任性~~~~~·”食材明细主...
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香菇培根酱油饭的做法 【四川】香菇培根酱油饭 香菇培根酱油饭怎么做
  • 香菇培根酱油饭的做法 【四川】香菇培根酱油饭 香菇培根酱油饭怎么做

  • “酱油饭对于我来说~~那还真是家乡的味道~~是让人怀念的味道~~以前念书的时候,早上不愿意吃爸妈煮的面条~~就自个拌酱油饭吃~~下午放学回家,肚子饿得呱呱叫~~可还不到吃晚餐的时候~~那时候,家里也什么零食小吃~~唯一能吃的就是大米饭~~连午餐的菜都没有~~怎么办呢?盛一碗大米...
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酱香烤鸡翅根怎么做-酱香烤鸡翅根的做法
  • 酱香烤鸡翅根怎么做-酱香烤鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(500克)辅料大蒜(半个)生姜(1块)花椒(1中勺)小葱(2根)辣椒(2个)调料葱伴侣6月香蒜蓉豆瓣酱(1大勺)味达美臻品特级生抽(2大勺)六月鲜红烧酱油(1大勺)味达美臻品蚝油(1大勺)味达美臻品料酒(1大勺)黑胡椒粉(1小勺)酱香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酱香烤鸡翅根的做法步骤1、准备...
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培根蛋酱面的做法 德国味道之培根蛋酱面 培根蛋酱面怎么做
  • 培根蛋酱面的做法 德国味道之培根蛋酱面 培根蛋酱面怎么做

  • “培根蛋酱面的一种名字来源说法是矿工意大利面,由于所含热量高,专门给辛苦的矿工补充能量的餐食。德国的培根蛋酱面是放奶油的,好香”食材明细主料培根(适量)鸡蛋(1个)奶油(200克)帕马森奶酪(100克)意大利面(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)培根蛋酱面的...
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酱焖鸡翅根怎么做-酱焖鸡翅根的做法
  • 酱焖鸡翅根怎么做-酱焖鸡翅根的做法

  • “简简单单,有手就行,喜欢的就点个关注吧。”食材明细主料鸡翅根(5只)辅料葱段(适量)姜片(两片)调料生抽(适量)老抽(少许)柱侯酱(1勺)鸡精(少许)料酒(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱焖鸡翅根的做法步骤1、准备好5个鸡翅根。2、砍成块状。3、把切好的鸡翅根倒入锅中焯水,放两片姜片...
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辣酱翅根怎么做-辣酱翅根的做法
  • 辣酱翅根怎么做-辣酱翅根的做法

  • “用烤箱做炸鸡翅第四个小故事。”食材明细主料翅根(11个)面粉(200克)黑胡椒粒(5克)食盐(5克)植物油(10克)辅料蚝油(2勺)韩式辣酱(2勺)酱油(1勺)果酱(3勺)辣椒油(1勺)醋(1勺)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)辣酱翅根的做法步骤1、鸡翅洗净。2、加入盐,黑胡椒粒,植物油调味。3、裹一层面粉。4、...
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双酱培根披萨怎么做-双酱培根披萨的做法
  • 双酱培根披萨怎么做-双酱培根披萨的做法

  • “以前自己没玩烘焙的时候就喜欢去店里吃披萨,总觉得披萨是一道制作复杂的点心,现在自己会做之后就几乎没外出吃过了,制作其实一点也不难,还可以随心所欲的放馅料和芝士,美味极了!”食材明细主料高筋面粉(160g)低筋面粉(50g)奶粉(15g)水(130g)橄榄油(18g)细砂糖(10g)干酵母(3g)盐(2g)意大利香草...
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香菇根酱怎么做-香菇根酱的做法
  • 香菇根酱怎么做-香菇根酱的做法

  • “一般都是用干香菇做。但是香菇根吃起了口感比较有嚼劲。今年十一放假,在菜市场卖香菇的给了我一包香菇根。好诱人哦!美味啊😄丢了可惜,让我和女儿忙碌了俩天才处理完。”食材明细主料香菇根(1000g)辅料黄豆酱(俩大勺)蚝油(俩大勺)姜(一块)大葱(适量)大蒜(适量)干豆豉(半包)香油(适量)咸鲜(...
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芝香培根蛋酱意面的做法 必胜克招牌美食家庭版——芝香培根蛋酱意面 芝香培根蛋酱意面怎么做
酱汁翅根怎么做-酱汁翅根的做法
  • 酱汁翅根怎么做-酱汁翅根的做法

  • 食材明细主料香菇(8片)翅根(10个)辅料糖(适量)酱油(适量)鸡精(适量)烧烤酱(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱汁翅根的做法步骤1、翅根洗净,去除血色2、葱香料酒浸泡5-10分钟,开水焯熟3、放入油锅,将翅根表皮炸变色,放入酱油,糖,味精,最重要的是李锦记烧烤酱4、放入浸泡好的香菇,加少...
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香菇根豆豉酱怎么做-香菇根豆豉酱的做法
  • 香菇根豆豉酱怎么做-香菇根豆豉酱的做法

  • “炒香菇切出来的香菇根,丢掉可惜,曾经看有人用香菇根做酱,就自己试一下,洗干净加豆豉煮成香菇根豆豉酱,一丝丝的有肉的感觉,超下饭的。”食材明细主料香菇根(适量)豆豉(适量)花生米(适量)芝麻(适量)姜蓉(适量)蒜蓉(适量)辅料白糖(适量)酱油(适量)白醋(半小勺)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香...
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培根蛋酱面的做法 意大利味道之培根蛋酱面 培根蛋酱面怎么做
  • 培根蛋酱面的做法 意大利味道之培根蛋酱面 培根蛋酱面怎么做

  • “培根蛋酱面的一种名字来源说法是矿工意大利面,由于所含热量高,专门给辛苦的矿工补充能量的餐食。意大利的培根蛋酱面是没有奶油的,但是正宗的需要用到Pancetta培根,配上香芹不一样的好吃”食材明细主料培根(150克)鸡蛋(3个)帕马森奶酪(80克)香芹(适量)小洋葱(适量)蒜(适量)辅料黑胡椒(适...
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韩酱鸡翅根怎么做-韩酱鸡翅根的做法
  • 韩酱鸡翅根怎么做-韩酱鸡翅根的做法

  • “韩酱翅根,有点辣,有点酸甜的味道,色泽艳红,手拿一根啃来,好吃到最后你忍不住要吮指。放在入米饭中,不需要其它配菜,估计你也比平时多吃上一碗。在这个没有胃口的炎夏,还有什么比能让你开胃,敞开肚皮,大口吃肉,大勺吃饭更舒心惬意的呢?成品图因为窗外电闪电呜,阴云密布的原因,没有拍好...
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