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关于猪肉炖藕的餐饮百科

好吃的猪肉炖藕如何做简单又好吃
  • 好吃的猪肉炖藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟猪肉炖藕作为一道将常出没于家庭餐桌之上的美食,所需要的食材主要为五花肉以及莲藕。五花肉采用采用上等新鲜的猪肉,这样可以最大程度的保证肉质的细腻以及营养。莲藕富含丰富的淀粉,营养价值丰富,口感清脆。...
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美味的猪肉炖藕如何做简单又好吃
  • 美味的猪肉炖藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟猪肉炖藕是一道美味的家常菜,荤素搭配,营养丰富,而且材料特别容易就能购买到,赶紧学着做一做,做给自己的家人吃,在家人或者朋友们面前露一手,一定会收获大大的赞,做法也简单,即使是厨房小白也可以做的到,勇敢一点尝...
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炖猪骨藕汤怎么做-炖猪骨藕汤的做法
  • 炖猪骨藕汤怎么做-炖猪骨藕汤的做法

  • “每逢过节家人相聚的时候,餐桌上都会有一款汤。猪骨藕汤是最佳的选择,搭配的营养好口感更好,现在莲藕正当时吃着特别的粉、老少皆宜的一款靓汤。喝一碗暖暖的。”食材明细主料莲藕(1300)猪骨(800)料酒(一勺)辅料盐(二勺)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炖猪骨藕汤的做法步骤1、莲...
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花生莲藕炖猪脚怎么做-花生莲藕炖猪脚的做法
  • 花生莲藕炖猪脚怎么做-花生莲藕炖猪脚的做法

  • 食材明细主料猪脚(650g)莲藕(350g)花生米(100g)辅料姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)豆腐乳(两块)酱油(2勺)老抽(1勺)蚝油(适量)米酒(适量)十三香(适量)白糖(2匙)淀粉水(半碗)鸡精(少许)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生莲藕炖猪脚的做法步骤1、猪脚、莲藕。2、花生米。3、姜、蒜。4、用豆腐乳...
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莲藕炖猪蹄怎么做-莲藕炖猪蹄的做法
  • 莲藕炖猪蹄怎么做-莲藕炖猪蹄的做法

  • “秋季多吃藕,秋季的莲藕最滋补,莲藕炖猪蹄,美容养颜又滋补。”食材明细主料猪蹄(一只)粉藕(一个)辅料葱(适量)姜(适量)水(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莲藕炖猪蹄的做法步骤1、准备食材备用。2、猪蹄冷水下锅加入料酒煮出血末。3、再捞出...
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猪肚炖莲藕怎么做-猪肚炖莲藕的做法
  • 猪肚炖莲藕怎么做-猪肚炖莲藕的做法

  • 食材明细主料猪肚(适量)莲藕(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肚炖莲藕的做法步骤1、准备好猪肚清洗干净,煮熟。2、莲藕去皮,清洗干净。3、猪肚和莲藕切成大块。4、猪肚和莲藕一起放入电高压锅,焖炖30分钟。5、时间结束后,加盐和鸡精调味。6、好了😁。...
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猪骨炖莲藕汤怎么做-猪骨炖莲藕汤的做法
  • 猪骨炖莲藕汤怎么做-猪骨炖莲藕汤的做法

  • 食材明细主料猪骨(600g)辅料莲藕(500g)配料盐(适量)鸡精(适量)老姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪骨炖莲藕汤的做法步骤1、猪骨洗净。2、砍成小断。3、放入汤煲中,加水。老姜洗净,拍烂放入。4、汤烧开后去浮沫,小火炖1小时。5、莲藕洗净,去皮,拍烂。不要用刀切,切的藕炖出的汤...
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猪脚炖莲藕怎么做-猪脚炖莲藕的做法
  • 猪脚炖莲藕怎么做-猪脚炖莲藕的做法

  • 食材明细主料猪脚(一斤)莲藕(一斤)辅料豆瓣酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(5毫升)冰糖(两个)醋(少许)酸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)猪脚炖莲藕的做法步骤1、猪脚过滤一遍清洗干净。2、莲藕去皮切块备用。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入猪脚。4、生抽少许,醋少许,大火煸炒...
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莲藕花生炖猪蹄怎么做-莲藕花生炖猪蹄的做法
  • 莲藕花生炖猪蹄怎么做-莲藕花生炖猪蹄的做法

  • “猪蹄炖莲藕,加上花生,满满的胶原蛋白,莲藕的粉糯,猪蹄的Q弹,汤汁浓稠够味,超级下饭。”食材明细主料猪蹄(2斤)莲藕(1斤)花生(50g)辅料姜(少许)调料酱油(2匙)蚝油(1匙)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲藕花生炖猪蹄的做法步骤1、准备的食材。2、所有材料清洗干净,切块,一起加入沙煲中,加适...
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猪骨炖莲藕怎么做-猪骨炖莲藕的做法
  • 猪骨炖莲藕怎么做-猪骨炖莲藕的做法

  • “对于喜欢吃肉的我们家,排骨是必不可少的啊”食材明细主料猪脊骨(500g)莲藕(适量)辅料食用油(适量)料酒(适量)生抽(适量)葱段(适量)姜片(适量)大蒜(适量)干红辣椒(适量)八角(适量)盐(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪骨炖莲藕的做法步骤1、猪骨下锅加,葱姜,料酒焯水2、捞出冲洗干...
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莲藕草虫花炖猪手怎么做-莲藕草虫花炖猪手的做法
  • 莲藕草虫花炖猪手怎么做-莲藕草虫花炖猪手的做法

  • “当季的莲藕,配新疆的草虫花,广西巴马的香猪手!很有味道,又有营养!还可以喝汤。”食材明细主料莲藕(1节)虫草花(30g)猪手(一只)辅料姜(少许)酱油(少许)料酒(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕草虫花炖猪手的做法步骤1、莲藕切块,虫草花泡软。2、莲藕切片洗干净,不泛白为止。3、猪...
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腊猪脚炖莲藕怎么做-腊猪脚炖莲藕的做法
  • 腊猪脚炖莲藕怎么做-腊猪脚炖莲藕的做法

  • “从妈妈家拿了一只猪脚带过来,这是村里面别人自己喂养一年的猪,一般都是过年或是过大事的时候才杀的,这个猪肉才是真正不吃饲料长大的,味道决对好。老爸怕我这里不好剁,专门用锯子锯成一段段,只留一下猪皮,然后我吃的时候用刀一切就好了。在家里一般都是用猪脚炖红莲藕,莲藕要吸...
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四川藕炖猪蹄藕什么时候下锅
  • 四川藕炖猪蹄藕什么时候下锅

  • 炖完猪蹄半小时后放藕。四川藕炖猪蹄要猪蹄,莲藕,花椒,料酒,葱。将猪蹄用清水洗净、烧开,烧至没有血水即可。加入葱、姜、花椒、料酒,炖半小时左右后加入藕,再炖个1小时即可。选择莲藕时最好选择红莲藕,口感更好。炖好的猪蹄藕汤,口感浓郁,鲜美可口。...
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炖猪脚莲藕的做法 珐琅锅炖猪脚莲藕 炖猪脚莲藕怎么做
  • 炖猪脚莲藕的做法 珐琅锅炖猪脚莲藕 炖猪脚莲藕怎么做

  • “话说珐琅锅炖肉那是一绝。当然纯铸铁锅也有的一拼。满满的一锅特别满足,猪脚莲藕当真绝配。大大的满足感,满满的幸福感。”食材明细主料猪脚(只3)辅料莲藕(1袋)花生(若干)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)煮肉料包(适量)腐乳汁(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺...
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家常猪肉炖莲藕如何做简单又好吃
  • 家常猪肉炖莲藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟当你想为家人做一道丰盛又营养的家常菜却不知如何下手时,这道家常猪肉炖莲藕便是最好的选择。荤素搭配,不油不腻,滋补身体,猪肉经过长时间的炖煮又烂又软,适合牙口不好的老人,肉质细腻营养,适合正在长身体的小孩...
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莲藕炖精肉怎么做-莲藕炖精肉的做法
  • 莲藕炖精肉怎么做-莲藕炖精肉的做法

  • “藕既可以凉血又可以补血,所以有老话说女人不可三日无藕。加上精肉来炖,特别适合女同胞们秋天吃,既滋补又解秋燥。”食材明细主料莲藕(1根)精肉(适量)辅料纯净水(适量)调料食盐(1g)香菜(小许)姜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)莲藕炖精肉的做法步骤1、莲藕去皮洗净切小块。2、...
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猪尾骨炖莲藕怎么做-猪尾骨炖莲藕的做法
  • 猪尾骨炖莲藕怎么做-猪尾骨炖莲藕的做法

  • “莲藕原产于印度,很早便传入中国,在南北朝时代,莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍,在...
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猪尾炖莲藕怎么做-猪尾炖莲藕的做法
  • 猪尾炖莲藕怎么做-猪尾炖莲藕的做法

  • “猪蹄满满的胶原蛋白质美容养颜补钙建骨益骨髓莲藕可以补益脾胃益血生肌猪蹄和莲藕一起炖汤服用后可以暖胃暖心润肤养颜是秋冬季节的极品佳肴”食材明细主料猪蹄(1000g)莲藕(750g)辅料葱(适量)生抽(少许)醋(少许)大料(一朵)干辣椒(一个)啤酒(半瓶)冰糖(四五粒)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)...
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莲藕炖炸肉怎么做-莲藕炖炸肉的做法
  • 莲藕炖炸肉怎么做-莲藕炖炸肉的做法

  • “婆家过年都是要做一些炸货,炸肉,炸鸡,炸鱼。这是老公和儿子回去过年带回来的。老公喜欢用它们做的炖菜,今天就用莲藕炖一个。”食材明细主料莲藕(半个)炸肉(200克)葱(小许)食用油(1汤匙)清水(300克)食盐(1克)陈醋(5克)鸡精(1克)姜(适量)辅料香菜(一棵)胡萝卜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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藕炖猪蹄什么时候下藕
  • 藕炖猪蹄什么时候下藕

  • 猪蹄煮10分钟后放入藕。猪蹄清洗好,锅中放入葱、姜、蒜等,水烧开后放入猪蹄,蒸煮10分钟后,放入清洗后的莲藕,盖上盖子煮1个小时左右。需要注意的是煮半小时后要关大火,开中火再煮半小时便可食用。清洗莲藕时,里面的赃东西一定要清洗干净,不然会影响汤的味道。...
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莲藕炖猪手怎么做-莲藕炖猪手的做法
  • 莲藕炖猪手怎么做-莲藕炖猪手的做法

  • “猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。据营养专家分析,每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质,尤其是猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊...
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酸甜猪蹄炖秋藕怎么做-酸甜猪蹄炖秋藕的做法
  • 酸甜猪蹄炖秋藕怎么做-酸甜猪蹄炖秋藕的做法

  • “猪脚炖藕是民间比较流行的一种吃法,它的功效比较广泛、营养价值比较丰富、从中医角度来讲,这种猪脚炖藕可以健脾开胃、补中益气,对于气血亏虚导致的头晕头痛和食欲不振有很好的辅助治疗作用。还可以通经下乳,产后女性吃了之后可以保证乳汁之中的营养价值。而从营养学的角度...
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牛肉炖莲藕怎么做-牛肉炖莲藕的做法
  • 牛肉炖莲藕怎么做-牛肉炖莲藕的做法

  • “冬季吃些牛羊肉可以增强身体抵抗力及御寒能力。将牛肋排于莲藕一起炖,荤素结合,非常好的一道健康美味。”食材明细主料牛肉(500g)莲藕(300g)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)冰糖(适量)大料(适量)干辣椒(适量)葱姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉炖莲藕的做法步骤1、牛...
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猪蹄炖莲藕怎么做-猪蹄炖莲藕的做法
  • 猪蹄炖莲藕怎么做-猪蹄炖莲藕的做法

  • “秋冬季节多吃藕,今天就做一锅热气腾腾的猪蹄炖莲藕,吃完暖和和的。”食材明细主料猪蹄(1个)藕(1节)辅料八角(1个)桂皮(1个)姜片(适量)蒜瓣(适量)干辣椒(适量)调料黄冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)郫县豆瓣酱(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪蹄炖莲藕的做法步骤1、准备食材:猪蹄一...
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猪肉藕饼怎么做-猪肉藕饼的做法
  • 猪肉藕饼怎么做-猪肉藕饼的做法

  • 食材明细主料藕(适量)猪肉(适量)辅料鸡蛋(2个)配料盐(适量)葱(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉藕饼的做法步骤1、把藕削去皮,猪肉洗干净。2、猪肉中放入葱和姜,一起剁成末,放入容器中。3、把藕切成末。4、切好后和猪肉放一起。5、加入鸡蛋、盐、淀...
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