- “鸡蛋是我们日常饮食中不可缺少的一种,不论是做辅料还是主料,鸡蛋都能够发挥自己独特的一面,将自己的性能完美的展现出来,因其价格实惠又营养丰富,所以占据着非常重要的地位,鸡蛋可以搭配肉类一起烹饪,同样可以搭配蔬菜,做成各种各样的美味佳肴,而我要分享给大家的鸡蛋的这一种做...
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- 食材明细主料茄子(适量)圆葱(适量)胡萝卜(块适量)辅料油(适量)十三香(适量)酱油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄子炒圆葱的做法步骤1、成品!2、茄子去皮,切滚刀块!3、锅里适量油,茄子翻炒断生!4、适量圆葱切小段,胡萝卜切片!5、适量十三香,酱油翻炒,倒入圆葱胡萝卜片,翻炒断生,...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “冬去春来,又到一年槐花香。今来一款:香葱槐花炒蛋,美味营养,快手菜品,让春天舞动起来!”食材明细主料鸡蛋(三个)槐花(适量)香葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香葱槐花炒蛋的做法步骤1、随需食材准备就绪。2、槐花洗净攥干,磕入鸡蛋。3、加盐和...
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- 东北辽阳作为美食之乡名小吃比比皆是,大街小巷随处可见,随着国民经济的不断发展,人们生活水平的不断提高,人们对饮食需求量越来越大,口味越来越刁钻,牛排家喻户晓老少皆宜,一经上市就被消费者抢购一空,如今的牛排店面消费者总是络绎不绝,现场异常火爆,商家的利润空间极大,这让很多观...
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- 食材明细主料野葱(适量)茄子(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野葱炒茄子的做法步骤1、野葱洗净,切短。2、茄子洗净,切条。3、锅中放油,先炒茄子。4、加入野葱,一起炒。5、加入野葱,一起炒。6、加适量的盐,继续炒。7、加水,炒熟。...
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- “洋葱多汁,翻炒去除辣味之后清甜诱人,与其它回锅相比更添清香,猪油滑润增加洋葱口感,去掉了脆爽,绵柔的洋葱更加甘甜多汁。猪肉厚薄适中,肥瘦相间,清甜洋葱配诱人猪肉,不仅解腻,更添食欲。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二刀肉(适量)洋葱(适量)辅料小榨菜籽油(适量)生姜(适量)花椒粒(适...
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- “葱花和鸡蛋的香味在油脂的作用下融入米饭之中,特别美味。”食材明细主料冷饭(200g)鸡蛋(3个)辅料葱花(2勺)菜叶丝(2勺)调料油(3勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱花香蛋炒饭的做法步骤1、油热以后,打入鸡蛋,煎香炒散。2、把菜叶丝和鸡蛋炒散后加入冷饭混合炒匀。3、起锅...
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- “《番茄香葱蛋花汤》(创意菜11月23日命名)厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的.....烹饪简介:《番茄香葱蛋花汤》便是无油烟烹饪的菜肴,烹饪方法极为简单,将盐清水烧开后,加入番茄块大火烧开,然后,...
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- “小时候,后门口种着一大盘的香葱,每次妈妈一说蛋炒饭的时候,我就会赶紧去那摘几根新鲜的葱来,有时候连鸡蛋也是临时去家门口的树底下找。香葱蛋炒饭,这是乡下最原始的炒饭,也是我吃得最多的炒饭。一个土鸡蛋下去,整碗饭都是金黄金黄的色彩,特诱人。说起蛋炒饭,有的人炒起来鸡蛋是...
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- “无需更多的调料,只要一把小香葱、少许食盐,一碗剩米饭转眼就变成香喷喷滴香葱炒饭......”食材明细主料剩米饭(适量)鸡蛋(适量)香葱(适量)辅料食盐(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香蛋炒饭的做法步骤1、准备好材料:剩米饭、鸡蛋、香葱。2、炒锅放油,先把鸡蛋炒散,盛出备用...
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- 食材明细主料番茄(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱花鸡蛋炒番茄的做法步骤1、鸡蛋加葱花搅拌均匀2、番茄切丁3、起锅放油下入鸡蛋煎好。打出来装好4、起锅放油下入番茄翻炒5、加盐翻炒6、放入少量的水。煮一会7、番茄熟了下入煎...
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- “【韩式煎五花肉炒饭】我身边很多朋友都喜欢到韩式料理餐厅吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香喷喷的米饭还有一些配菜一起炒那味道简直美极了!其实我想说的是这么简单的事情在家也是可以的哦!”食材明细主料五花肉(4大片)辣白菜(500g)...
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- “这是正宗意大利披萨番茄酱做法,我从外国视频翻译过来的,希望大家喜欢(*^__^*)”食材明细主料黄油(2小块)辅料蒜(两头)洋葱(1个)橄榄油(3茶匙)配料皮萨草叶(1茶匙)罗勒(1茶匙)番茄酱(1茶匙)盐(适量)胡椒粉(适量)蒜香(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)正宗披萨番茄酱的做法步骤1、这是所有需要...
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- “对超市里的卤蛋百吃不厌,于是天天绞尽脑汁琢磨,终于有一天我做出了惊人的美味,不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片,最好多泡一天一夜,效果会更好。”食材明细主料鸡蛋(20个)辅料红糖(40克)香叶(3片)花椒(3克)桂皮(1块)老抽(3大饭勺)生抽(2大饭勺)盐(1小勺)咸鲜(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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- 我们有吃过板栗饼、豆沙饼等等常见的饼,那么大家有吃过鲜花饼吗?由于云南盛产鲜花,所以有了鲜花饼这一云南特产哦。鲜花饼不同于其他饼,有鲜花的香味,又有饼的甜味。不同的鲜花制成的饼的味道也不同。没试过鲜花饼的小伙伴一起跟着小编来看看吧!鲜花饼哪个牌子最正宗1.嘉华鲜花...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟香辣肉末炒茄子,这道菜让人看上那可是食欲大振啊!外观不那看,那把是做菜者不会把握菜应有的形状;就好比煎鸡蛋,有些人想煎个圆形的鸡蛋饼,可是在翻鸡蛋的过程中鸡蛋就断裂了,这不是影响这道菜的美观性;而香辣肉末...
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- “这种绿皮的茄子是本地的野茄子与绿茄子的杂交品种,颜色没有绿茄子浓,不但籽多而且容易在空气中氧化发黑,但味道还是挺好软软糯糯的。茄子很吸油,我家都是把茄子煮熟后再炒,这样炒出来的茄子一点也不吃油很健康。茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛...
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- 包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友没有听说过,糯米包子只是把传统包子的面粉更换成了糯米粉,其他制作方法基本都...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟茄子可真是一种让人又爱又恨的食物啊!很多人在赞赏茄子美味的同时,也在抱怨茄子很难进行烹饪,尤其是对于厨房新手而言,一不小心就用茄子做出了一份黑暗料理。这份美味的葱香蛋花炒茄子可以完美的解决这些烦恼...
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- “简单美味,健康营养,家常菜。”食材明细主料紫茄(一个)辅料鸡蛋(三个)香葱(一把)调料花生油(适量)盐(少许)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱鸡蛋炒紫茄的做法步骤1、择好的香葱,洗净,控水,备用。2、切小段。3、紫茄洗净,备用。4、紫茄去掉根部,削皮,切丝。5、鸡蛋敲入碗中,加...
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- “以前蒸茄子我都是做蒜蓉味的,有次冰箱有好些葱,想起来何不试一下葱香味的,结果发现很下饭呀,可以作保留菜单。”食材明细主料茄子(适量)辅料香葱(适量)调料油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)糖(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香茄子的做法步骤1、茄子掰大块放碗里。2、上锅隔水蒸...
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- 食材明细主料茄子(2根)辅料洋葱(1个)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)香醋(适量)蚝油(适量)姜(适量)青椒(适量)蒜(适量)红椒(适量)调料猪油(适量)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒茄子的做法步骤1、茄子切成滚刀状,放入一勺盐腌制15分钟。2、准备好食材备用。3、锅中放入猪油。4、放入...
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- 葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西,无论是煮面还是炒菜,淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香,同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬制出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎么熬制最香...
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- 食材明细主料茄子(适量)辅料青红椒(适量)葱姜蒜末(适量)配料辣椒酱(适量)水淀粉(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)香油(适量)红油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切成条,葱姜蒜末,蒜末要多一些,青红椒切条。2、准备郫县豆瓣酱,和各种调味料,因家中没有郫县豆...
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