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关于板鸭莴笋香锅怎么做的餐饮百科

板鸭莴笋香锅的做法 我的锅:热滋滋 辣呵呵 的美味菜--板鸭莴笋香锅 板鸭莴笋香锅怎么做
莴笋叶烧鸭蛋怎么做-莴笋叶烧鸭蛋的做法
  • 莴笋叶烧鸭蛋怎么做-莴笋叶烧鸭蛋的做法

  • “莴笋叶富含维生素、胡萝卜素,人们吃莴笋通常吃根部,其实,莴笋叶更有营养价值!用莴笋叶烧鸭蛋也是一道不错的菜菜哦。。。”食材明细主料莴笋叶(190克)鸭蛋(3只)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莴笋叶烧鸭蛋的做法步骤1、食材:莴笋叶(已清洗...
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莴笋炒鸭丁怎么做-莴笋炒鸭丁的做法
  • 莴笋炒鸭丁怎么做-莴笋炒鸭丁的做法

  • 食材明细主料鸭肉(500克)莴笋(500克)辅料豆瓣酱(一勺)蒜(4颗)姜(5片)辣椒(5个)料酒(一勺)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)大料(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莴笋炒鸭丁的做法步骤1、将鸭肉莴笋切丁,(莴笋切丁后一定要用少量的盐腌制5分钟,用清水洗净,使莴笋吃起来更脆)2、把料切好备用3、放...
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香炒莴笋怎么做-香炒莴笋的做法
  • 香炒莴笋怎么做-香炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(两颗)虾米(适量)小葱(30g)辣椒(两颗)蒜头(2颗)辅料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒莴笋的做法步骤1、先将去好皮的莴笋浸泡水10分钟左右2、将浸泡好对莴笋切好,把小葱切段,辣椒和蒜头切成小粒,虾米洗好3、先将油倒入锅内把蒜头爆香,再加入莴笋一起炒,依次...
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莴笋炒鸭蛋怎么做-莴笋炒鸭蛋的做法
  • 莴笋炒鸭蛋怎么做-莴笋炒鸭蛋的做法

  • “很家常的一道菜,色彩很春天。。。”食材明细主料鸭蛋(2只)莴笋(1根)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋炒鸭蛋的做法步骤1、食材:鸭蛋、莴笋(已去皮)。2、将鸭蛋打成蛋液,待用。3、将已去皮的莴笋清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入...
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干锅莴笋鸡怎么做-干锅莴笋鸡的做法
  • 干锅莴笋鸡怎么做-干锅莴笋鸡的做法

  • 食材明细主料家鸡(一只)辅料窝笋(一根)胡萝卜(一根)泡发香菇(八个)配料八角(适量)桂皮(适量)葱(适量)香菜(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)豆瓣酱(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)高度白酒(适量)微辣(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)干锅莴笋鸡的做法步骤1、鸡洗净斩小件。2、姜切片、蒜去皮...
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鸭爪炒莴笋的做法 美味鸭爪炒莴笋 鸭爪炒莴笋怎么做
  • 鸭爪炒莴笋的做法 美味鸭爪炒莴笋 鸭爪炒莴笋怎么做

  • 食材明细主料美味鸭爪(120克)莴笋(一根)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭爪炒莴笋的做法步骤1、食材:美味鸭爪、莴笋(已去皮)2、将已去皮的莴笋清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将美味鸭爪放在案板上剁开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切成片的莴笋翻炒...
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锅烧炒莴笋怎么做-锅烧炒莴笋的做法
  • 锅烧炒莴笋怎么做-锅烧炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(两根)大蒜(几片)锅烧(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)鸡精(2克)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)锅烧炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮切成薄片2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,入大蒜煸炒出香味3、入锅烧炒至片刻4、倒入莴笋大火快速翻炒5、加入少许生抽调味6、加...
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红油莴笋烧鸭怎么做-红油莴笋烧鸭的做法
  • 红油莴笋烧鸭怎么做-红油莴笋烧鸭的做法

  • “不知道感性的人好还是不好,总觉得自己是一个矛盾的人,有时候理智的太....可是看电视剧,或者看见什么可怜的事情眼泪比当事人哭的还凶今天在家又上演了一幕,我基本在家只看一个台,中央12台社会与法里面讲的都是真实的故事,近期播出了一个叫我想有个家的真实故事,一对夫妇并不富...
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莴笋焖鸭肉怎么做-莴笋焖鸭肉的做法
  • 莴笋焖鸭肉怎么做-莴笋焖鸭肉的做法

  • “莴笋焖鸭肉,鸭肉的鲜香与莴芛特有的香气完美融合,味道蛮不错的!”食材明细主料莴笋(一根)鸭肉(适量(熟的))辅料花生油(适量)盐(适量)鸡精(少许)热水(适量)姜(几片)料酒(适量)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋焖鸭肉的做法步骤1、备好食材:莴芛剥去老筋,洗净切成滚刀块备用。2、姜切片备用...
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莴笋炒鸭怎么做-莴笋炒鸭的做法
  • 莴笋炒鸭怎么做-莴笋炒鸭的做法

  • 食材明细主料子鸭(适量)莴笋(适量)辅料辣椒(适量)姜(适量)配料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒鸭的做法步骤1、子鸭,莴笋,辣椒。2、辣椒和姜切丝,莴笋切片。3、烧油放进鸭肉炒匀,淋上醋去味,。4、放点盐。5、炒干水分。6、淋上酱油。7、再...
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榨菜莴笋炒鸭蛋怎么做-榨菜莴笋炒鸭蛋的做法
  • 榨菜莴笋炒鸭蛋怎么做-榨菜莴笋炒鸭蛋的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(两个)莴笋(半根)榨菜(适量)辅料料酒(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜莴笋炒鸭蛋的做法步骤1、食材:鸭蛋、莴笋、榨菜2、将鸭蛋打入碗中,加点料酒。3、打成鸭蛋蛋液。4、将莴笋削去皮,用清水淋一下,捞出。5、放在案板上切开,待用。6、烧锅倒油烧热...
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鸭肉炒莴笋怎么做-鸭肉炒莴笋的做法
  • 鸭肉炒莴笋怎么做-鸭肉炒莴笋的做法

  • 食材明细主料鸭肉(250克)莴笋(300克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)葱(10克)蒜(20克)原味(口味)未知(难度)鸭肉炒莴笋的做法步骤1、鸭肉切片,腌制好备用。2、窝笋去皮切条。3、窝笋飞水过凉备用。4、锅烧热下油、葱、蒜爆香。5、下鸭肉煸炒。6、鸭肉八成熟时下窝笋、盐、鸡精、胡椒...
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板鸭腿炖小竹笋怎么做-板鸭腿炖小竹笋的做法
  • 板鸭腿炖小竹笋怎么做-板鸭腿炖小竹笋的做法

  • “寒冷的冬天,来一锅温暖的炖菜吧😄”食材明细主料板鸭腿(2个)小竹笋(适量)辅料小米椒(适量)生姜(适量)大蒜子(适量)芹菜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)白酒(适量)酱油(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)板鸭腿炖小竹笋的做法步骤1、小竹笋提前2/3小时用温水泡开2、板鸭...
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莴笋炒板栗怎么做-莴笋炒板栗的做法
  • 莴笋炒板栗怎么做-莴笋炒板栗的做法

  • 食材明细主料莴笋(300克)板栗(200克)辅料姜(适量)蒜(适量)配料食用油(适量)盐(适量)味精(适量)蚝油(适量)香油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒板栗的做法步骤1、莴笋削皮切成菱形块;板栗煮熟去皮掰成小块;淀粉用水调成水淀粉;2、炒锅倒油烧热下姜丝、蒜末爆香,下入莴笋片...
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香葱鸭蛋炒莴笋怎么做-香葱鸭蛋炒莴笋的做法
  • 香葱鸭蛋炒莴笋怎么做-香葱鸭蛋炒莴笋的做法

  • “莴笋特有的清香,搭配鸭蛋,咸香入味,味道也蛮不错哦!”食材明细主料莴笋(一根)鸭蛋(两个)辅料香葱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香葱鸭蛋炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮备好。2、切成薄片备用。3、香葱切成小段备用。4、鸭蛋外壳洗净...
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香菇莴笋鸭蛋炒年糕怎么做-香菇莴笋鸭蛋炒年糕的做法
  • 香菇莴笋鸭蛋炒年糕怎么做-香菇莴笋鸭蛋炒年糕的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)莴笋(适量)鸭蛋(适量)年糕(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇莴笋鸭蛋炒年糕的做法步骤1、年糕切条。2、鸭蛋加盐、料酒、少许水打散。3、锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块盛岀。4、香菇切片,莴笋、胡萝卜切丝。5、锅...
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蒜香莴笋的做法 老杨版的-蒜香莴笋 蒜香莴笋怎么做
  • 蒜香莴笋的做法 老杨版的-蒜香莴笋 蒜香莴笋怎么做

  • “这道菜是老杨那边偷学来的,真的是超好吃。不过他里面加了辣椒,但我不敢吃辣就没加。感谢老杨。”食材明细主料莴笋(一根)辅料蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蒜香莴笋的做法步骤1、准备原料。2、把莴笋削皮切成丝。3、蒜和姜切碎。4...
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麻香莴笋怎么做-麻香莴笋的做法
  • 麻香莴笋怎么做-麻香莴笋的做法

  • 食材明细主料熟芝麻(2g)莴笋(1个)辅料白糖(1匙)盐(15g)白醋(3匙)麻油(3匙)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)麻香莴笋的做法步骤1、莴笋去皮洗净。2、切成长10厘米,宽3厘米、厚3毫米片。3、在莴笋片中间划一刀。4、将莴笋放入碗里,撒上盐抓匀腌制3分钟,使莴笋片柔软。5、拿着莴笋片一头...
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干锅鸭煮莴笋如何做简单又好吃
  • 干锅鸭煮莴笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲜汤:300板鸭:一只莴笋:半斤辅料茶油:15姜末:5豆瓣酱:20蒸鱼豉油:5酱油:2味精:2盐:2干辣椒:10具体步骤1.板鸭入笼中大火蒸1小时至透,取出放凉,切长5厘米、宽3厘米的条,入沸水中大火汆1分钟,捞出控水。莴笋去皮洗净,斜...
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咸鸭蛋腐竹炒莴笋怎么做-咸鸭蛋腐竹炒莴笋的做法
  • 咸鸭蛋腐竹炒莴笋怎么做-咸鸭蛋腐竹炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(200克)腐竹(40克)熟咸鸭蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸鸭蛋腐竹炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮清洗切片)、腐竹(已泡发切段)、熟咸鸭蛋。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒一下。4、接着,合...
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红油莴笋鸭怎么做-红油莴笋鸭的做法
  • 红油莴笋鸭怎么做-红油莴笋鸭的做法

  • “鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤,鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀。莴笋味甘、性凉、苦,具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效。炎热夏季,吃肉不仅让人觉得有些油腻,还容易上火。因此,夏季,应该选...
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莴笋叶咸鸭蛋炒饭怎么做-莴笋叶咸鸭蛋炒饭的做法
  • 莴笋叶咸鸭蛋炒饭怎么做-莴笋叶咸鸭蛋炒饭的做法

  • “好久没有吃炒饭了,我老公买了1根莴笋,中午我扒下莴笋叶搭上熟咸鸭蛋做炒饭吃。。。”食材明细主料剩饭(1碗)熟咸鸭蛋(1只)莴笋叶(55克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋叶咸鸭蛋炒饭的做法步骤1、食材:剩饭、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白)、莴笋叶(已清洗切碎...
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蒜香莴笋怎么做-蒜香莴笋的做法
  • 蒜香莴笋怎么做-蒜香莴笋的做法

  • “清淡,爽口,蒜味香浓,快手小炒。”食材明细主料莴笋(1节)胡萝卜(少许)辅料蒜蓉(适量)油(少许)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香莴笋的做法步骤1、莴笋削皮,洗净2、莴笋,胡萝卜切成棱形,备点蒜蓉3、热锅放油,下蒜蓉炒香4、下胡萝卜,莴笋中火翻炒两分钟5、调盐再炒匀6、如图,完...
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香卤鸭肫炒莴笋怎么做-香卤鸭肫炒莴笋的做法
  • 香卤鸭肫炒莴笋怎么做-香卤鸭肫炒莴笋的做法

  • 食材明细主料香卤鸭肫(150克)莴笋(1根)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香卤鸭肫炒莴笋的做法步骤1、食材:鸭肫、莴笋。2、将香卤鸭肫拆开包装,放在案板上切成片。3、将莴笋摘去叶子去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的莴笋和香...
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