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关于苦瓜辣炒酱肉的餐饮百科

好吃的苦瓜辣炒酱肉如何做简单又好吃
  • 好吃的苦瓜辣炒酱肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟夏天到啦,难免上火燥热,苦瓜清火祛热,最是有利于在夏天的时候尝尝。这道苦瓜辣炒酱肉,清爽可口,入口有着苦瓜独有的清香,偏肉食的小吃货吃上这道菜里的熏肉,也会觉得大有不同,因为整道菜所呈上的清香是最为独特的...
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自制冬笋青蒜炒酱肉如何做简单又好吃
  • 自制冬笋青蒜炒酱肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料杭州酱肉:半斤冬笋:半根青蒜:6根黑木耳:几个辅料食盐:少许白砂糖:少许鸡精:少许姜:少许花椒:几粒具体步骤1.婆婆在杭州做好的酱肉,洗净,冷水下锅煮熟,捞出晾冷后切片。2.冬笋去皮切片,青蒜处理干净切段,黑木耳两三朵用...
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特别的苦瓜辣炒酱肉如何做简单又好吃
  • 特别的苦瓜辣炒酱肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟大家一定都知道苦瓜有清热、降低血糖作用,而且还富含多种维生素和微量元素。但是它实在是太苦了,很多人都对它又爱又恨。可是自己买的苦瓜再苦也要跪着吃完。酱肉就是我非常喜欢的东西啦,既然不是那么能接受...
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美味苦瓜辣炒酱肉如何做简单又好吃
  • 美味苦瓜辣炒酱肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:18分钟    烹饪时间:31分钟苦瓜辣炒酱肉中猪肉提供蛋白质和能量,苦瓜让这道菜肴的颜色丰富,看起来显得很好吃。这道菜肴是十分香的,那是因为豆瓣酱让这道菜肴的味道更加美味。豆瓣酱让大家的在味道上吃出不一样的感觉,搭配香葱让这道菜...
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辣炒苦瓜怎么做-辣炒苦瓜的做法
  • 辣炒苦瓜怎么做-辣炒苦瓜的做法

  • “美味家常”食材明细主料苦瓜(300克)葱姜蒜(适量)小米椒(适量)辅料豆豉(适量)五花肉(100克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒苦瓜的做法步骤1、原料2、冷水下锅,加入一点盐,将苦瓜煮开3、预处理4、五花肉煸出油脂5、将辅料煸炒6、一起炒均7、将苦瓜放入一起吧小窍门苦瓜中的苦...
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苦瓜炒牛肉的做法 苦瓜炒牛肉——苦瓜不苦的小方法 苦瓜炒牛肉怎么做
  • 苦瓜炒牛肉的做法 苦瓜炒牛肉——苦瓜不苦的小方法 苦瓜炒牛肉怎么做

  • “微辣香嫩的牛肉,入味下饭的苦瓜,绝配!”食材明细主料牛肉(200g)苦瓜(400g)辅料植物油(适量)蚝油(10ml)盐(适量)干红椒(5个)玉米淀粉(适量)酱油(10ml)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦瓜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片用适量酱油,蚝油,盐,玉米淀粉,姜,搅拌均匀腌制15分钟2、红椒和姜洗...
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苦瓜炒辣椒怎么做-苦瓜炒辣椒的做法
  • 苦瓜炒辣椒怎么做-苦瓜炒辣椒的做法

  • “微苦超辣,重口味儿下饭的好菜。”食材明细主料苦瓜(200g)螺丝辣椒(150g)辅料花生油(25ml)葱花(15g)盐(适量)生抽(适量)超辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苦瓜炒辣椒的做法步骤1、把苦瓜,辣椒,葱洗净切好。这里选的螺丝辣椒特别辣。2、锅中放入油,油热后先爆香葱花。3、接着放入苦瓜、盐...
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老干妈辣酱拌苦瓜的做法 香辣爽口的老干妈辣酱拌苦瓜 老干妈辣酱拌苦瓜怎么做
  • 老干妈辣酱拌苦瓜的做法 香辣爽口的老干妈辣酱拌苦瓜 老干妈辣酱拌苦瓜怎么做

  • “老干妈辣酱拌苦瓜做法相当的简单,味道却相当的好。冷藏后非常清香爽口,基本吃不出苦瓜的苦味了。焯过水的苦瓜放入冰水中冷却,能使苦瓜更加碧绿香脆。不喜欢吃苦瓜的朋友可以试试哟。。。”食材明细主料苦瓜(1根)辅料老干妈辣酱(1大勺)糖(适量)香醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时...
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辣椒炒苦瓜的做法 速冻青菜—辣椒炒苦瓜 辣椒炒苦瓜怎么做
  • 辣椒炒苦瓜的做法 速冻青菜—辣椒炒苦瓜 辣椒炒苦瓜怎么做

  • “低卡素食,减肥一样好味道!”食材明细主料苦瓜(适量)辣椒(适量)辅料干葱(适量)蚝油(2勺)生抽(1勺)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒苦瓜的做法步骤1、速冻辣椒,拿出来洗下就好!2、洗好的辣椒切碎。3、同样,速冻的苦瓜洗后切碎。4、小干葱切碎。5、炒锅烧热,少许油,放入干葱碎炝锅...
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豆酱炒苦瓜的做法 潮音潮人:豆酱炒苦瓜 豆酱炒苦瓜怎么做
  • 豆酱炒苦瓜的做法 潮音潮人:豆酱炒苦瓜 豆酱炒苦瓜怎么做

  • “潮汕有一句俗语:“豆酱无虫,天下无人。”在潮汕话里,“人”和“虫”念起来是押韵的,这句话听起来有点莫名奇妙,但念起来却口感甚好,铿锵有力的。那么为什么豆酱没有虫,天下就无人啊?见过储存豆酱的陶瓮的人都知道,在瓮口,有一些小虫子在蠕动,它们恣意地舒展自己的身体;而在人的世界...
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麻辣酱拌苦瓜怎么做-麻辣酱拌苦瓜的做法
  • 麻辣酱拌苦瓜怎么做-麻辣酱拌苦瓜的做法

  • “清热去火的苦瓜在这个季节最受欢迎。苦瓜去瓤焯水后,浇上用盐、白糖、生抽、橄榄油中和的麻辣酱调味汁,味道相当好。微辣微麻又微甜的口感很适合家中食客。”食材明细主料苦瓜(200g)辅料橄榄油(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)麻辣酱(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣酱...
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辣椒苦瓜炒肉怎么做-辣椒苦瓜炒肉的做法
  • 辣椒苦瓜炒肉怎么做-辣椒苦瓜炒肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)苦瓜(适量)辅料红辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒苦瓜炒肉的做法步骤1、备肉,苦瓜,辣椒。2、苦瓜切片,辣椒和肉切丝。3、油烧热放进切好的肉丝大火快炒后加点盐入味。4、放进辣椒丝和苦……5、翻炒翻炒。6...
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XO酱炒苦瓜怎么做-XO酱炒苦瓜的做法
  • XO酱炒苦瓜怎么做-XO酱炒苦瓜的做法

  • “终于知道这苦瓜叫啥名字,原来叫雷公苦瓜,苦味不大,好吃。”食材明细主料雷公苦瓜(3条)XO酱(2大匙)辅料盐(1/4茶匙)糖(2茶匙)蒜(4瓣)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)XO酱炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜对半切开,去瓤。2、斜刀切片。3、蒜去皮剁末。4、冷锅放入蒜末和XO酱,炒出香味。(XO酱含...
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香辣苦瓜炒蛋怎么做-香辣苦瓜炒蛋的做法
  • 香辣苦瓜炒蛋怎么做-香辣苦瓜炒蛋的做法

  • “苦瓜炒蛋是一道家常菜,炎热的夏天,我家隔三差五就炒一盘,老少都爱吃。简单的家常,要想苦瓜不苦,是有技巧的哦。苦瓜炒蛋掌握这4个技巧,苦瓜不苦,蛋香滑嫩,回味甘甜,太神奇了!”食材明细主料苦瓜(1根)鸡蛋(3个)辅料油(3ml)盐(2克)香葱(10克)红辣椒(1个)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香辣苦...
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苦瓜酱肉丁怎么做-苦瓜酱肉丁的做法
  • 苦瓜酱肉丁怎么做-苦瓜酱肉丁的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)瘦肉(适量)辅料姜蒜末(适量)配料油(适量)生抽(适量)淀粉(适量)甜面酱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜酱肉丁的做法步骤1、原料图,苦瓜和瘦肉洗净备用。2、苦瓜去瓤和瘦肉分别切丁。3、苦瓜用盐抓一下,瘦肉加淀粉和生抽拌匀腌制。4、起油锅爆香姜...
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辣椒炒苦瓜怎么做-辣椒炒苦瓜的做法
  • 辣椒炒苦瓜怎么做-辣椒炒苦瓜的做法

  • “今天推荐清脆可口的辣椒炒苦瓜!苦瓜的营养价值很高,其中维生素C的含量居于蔬菜之首,是西红柿的7倍,黄瓜的14倍,所以在烹饪时尽量不焯水,以减少维生素C的流失。辣椒含有丰富的维生素C、维生素B、胡萝卜素、钙、铁等矿物质~”食材明细主料苦瓜(1根)红甜辣椒(1根)辅料油(10克)葱花(少许...
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苦瓜炒肉片的做法 【粤菜】苦瓜炒肉片 苦瓜炒肉片怎么做
  • 苦瓜炒肉片的做法 【粤菜】苦瓜炒肉片 苦瓜炒肉片怎么做

  • “苦瓜清凉下火,营养丰富,具有开胃健脾的功效。这道菜味苦咸鲜,肉片嫩滑,特别适合喜爱苦瓜的朋友。”食材明细主料苦瓜(1条)瘦肉(250克)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜头(适量)五香粉(适量)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒肉片的做法步骤1、苦瓜洗净,竖切两半,挖去瓜籽,切...
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苦瓜炒肉的做法 家常小炒——苦瓜炒肉 苦瓜炒肉怎么做
  • 苦瓜炒肉的做法 家常小炒——苦瓜炒肉 苦瓜炒肉怎么做

  • “手机坏了害我拍不了照,只能买个新的了,这个菜就当做实验手机的吧”食材明细主料肉片(适量)苦瓜(一根)辅料生抽(适量)鸡精(适量)干辣椒段(适量)花椒粒(适量)姜块(适量)蒜片(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒肉的做法步骤1、苦瓜一根,洗净,切片待用2、肉片用少许生抽和淀粉拌匀腌...
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苦瓜辣炒饭怎么做-苦瓜辣炒饭的做法
  • 苦瓜辣炒饭怎么做-苦瓜辣炒饭的做法

  • “微辣微苦微酸,胃口不佳的时候,试试吧,保准让你食指大动!”食材明细主料剩米饭(1碗)辅料苦瓜(1根)青辣椒(1个)红辣椒(1个)番茄(1个)配料味精(适量)花椒粉(适量)盐(适量)植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜辣炒饭的做法步骤1、青红椒、苦瓜去瓤切丁。2、番茄洗净切丁。3、剩米饭...
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甜辣酱炒苦瓜怎么做-甜辣酱炒苦瓜的做法
  • 甜辣酱炒苦瓜怎么做-甜辣酱炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(一根)生抽(少许)甜辣酱(少许)辅料盐(少许)蚝油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜辣酱炒苦瓜的做法步骤1、先将苦瓜洗干净切薄片2、将鸡蛋炒熟,喜欢吃鸡蛋的童鞋可以多放几个,害怕鸡蛋腥味的话可以放葱姜炒3、将苦瓜倒入炒锅一起翻炒,炒至苦瓜7成熟4、放少许...
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苦瓜炒肉的做法 苦瓜炒肉,清热降血糖!!! 苦瓜炒肉怎么做
  • 苦瓜炒肉的做法 苦瓜炒肉,清热降血糖!!! 苦瓜炒肉怎么做

  • “苦瓜炒肉是一款非常美味的菜肴,相信我们很多的朋友们日常生活中都是吃过苦瓜炒肉的,当然,苦瓜炒肉不仅非常的好吃,并且营养价值也是比较高的,有促进饮食、消炎退热、防癌抗癌和降低血糖的滋养功效。”食材明细主料苦瓜(1个)猪里脊(100g)辅料姜片(2片)大蒜(2瓣)调料生抽(10g)蚝油(5g)料酒...
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辣椒酱拌苦瓜怎么做-辣椒酱拌苦瓜的做法
  • 辣椒酱拌苦瓜怎么做-辣椒酱拌苦瓜的做法

  • “这瓶辣妹子辣椒酱是国庆收到的礼物,味道很好,辣度正合我的口味,拌面或拌菜应该不错,今天用它拌了一盘苦瓜,虽没用太多的调料但味道真的很好。我的生活中无辣不欢,辣椒酱是常吃的,但辣妹子这个品牌的辣椒酱还是第一次接触,对于无辣不欢的人来讲它属于一接触就爱上那种。苦瓜能除...
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苦瓜炒酱肉怎么做-苦瓜炒酱肉的做法
  • 苦瓜炒酱肉怎么做-苦瓜炒酱肉的做法

  • 食材明细主料苦瓜(半根)酱肉(260克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒酱肉的做法步骤1、材料:苦瓜、酱肉2、将苦瓜切开去瓤清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将酱肉下入清水锅中。5、煮开,煮上3——4后捞出。6、放在案板上切成片。7、烧锅倒油烧...
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辣炒苦瓜卷怎么做-辣炒苦瓜卷的做法
  • 辣炒苦瓜卷怎么做-辣炒苦瓜卷的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)辅料蒜米(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)老抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒苦瓜卷的做法步骤1、苦瓜切卷去籽,再切点辣椒丁和蒜米。2、锅里放油烧热倒进苦瓜卷。3、翻炒均匀。4、再放进辣椒和蒜米炒匀。5、加盐将苦瓜炒熟。6、调入...
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肉酱香干炒苦瓜怎么做-肉酱香干炒苦瓜的做法
  • 肉酱香干炒苦瓜怎么做-肉酱香干炒苦瓜的做法

  • “咸香美味,非常的下饭!”食材明细主料苦瓜(一条)香干(适量)肉酱(适量)香葱(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉酱香干炒苦瓜的做法步骤1、备好食材:如图,苦瓜洗净切成薄片备好,香干洗下切成薄片备好,香葱切成末,肉酱备好。2、热锅冷油,下葱白煸香。3...
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