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关于豆豉煮柚子皮的家常做法的餐饮百科

豆豉煮柚子皮怎么做-豆豉煮柚子皮的做法
  • 豆豉煮柚子皮怎么做-豆豉煮柚子皮的做法

  • “有时候买了柚子,不想浪费皮,削一点来做菜,小时候经常吃,柚子皮处理后本身味道淡淡的,口感有点特殊,我倒是从小不排斥这个味道。加上豆豉有豆豉香,成果黑乎乎的,看你能不能接受就是了。”食材明细主料柚子皮(适量)辅料油(适量)盐(适量)豆豉(适量)酱油(适量)原味(口味)未知(难度)豆豉煮柚子皮的...
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香焖柚子皮怎么做-香焖柚子皮的做法
  • 香焖柚子皮怎么做-香焖柚子皮的做法

  • 食材明细主料柚子皮(一个)五花肉(适量)辅料西红柿(适量)米椒(适量)干椒(适量)大蒜(适量)蒜米(适量)豆腐乳(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香焖柚子皮的做法步骤1、把黄皮部分削掉,只剩白肉。锅中加水焯至苦水出来。过冷水,将水挤掉,再用水浸泡(一夜最好)。2、把黄皮部分削掉,只剩白肉。...
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豆豉桔子皮怎么做-豆豉桔子皮的做法
  • 豆豉桔子皮怎么做-豆豉桔子皮的做法

  • 食材明细主料桔子皮(适量)辅料青红椒(适量)蒜末(适量)调料豆豉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉桔子皮的做法步骤1、准备配料。2、桔子皮焯水浸泡两天,期间要换水。捞出挤干水备用。3、锅中热油煸香蒜末豆豉。4、倒入桔子皮翻炒。5、加入青红椒翻炒,加入盐。6、翻炒均匀...
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柚子皮糖的做法 柚子皮糖2 柚子皮糖怎么做
  • 柚子皮糖的做法 柚子皮糖2 柚子皮糖怎么做

  • “柚子皮糖有化痰、润喉、止咳、健脾、清火、理气、降脂等功效。”食材明细主料柚子皮(一个)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)数天(耗时)简单(难度)柚子皮糖的做法步骤1、削去外皮。2、切条状,放入大碗倒入开水浸泡至冷,拧干水,再倒一次开水,浸泡过夜,中途换冷水3次。3、使劲拧干水,散开...
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柚子皮软糖怎么做-柚子皮软糖的做法
  • 柚子皮软糖怎么做-柚子皮软糖的做法

  • 食材明细主料柚子皮(2个)辅料冰糖(300g)甜味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柚子皮软糖的做法步骤1、先将整个柚子用盐洗净。2、剥开柚子,将肉取出,留下柚子皮。3、将柚子表皮去掉。4、留下其余柚子皮。5、切成大小均匀的小块,放入水中,反复揉戳。6、主要是要去除柚子皮中的苦味。7...
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焖柚子皮怎么做-焖柚子皮的做法
  • 焖柚子皮怎么做-焖柚子皮的做法

  • “之前朋友买了很多正宗沙田柚,突发奇想,来做个柚子皮吃”食材明细主料柚子皮(适量)辅料蒜瓣(4个)生姜(适量)配料食盐(适量)椰浆(适量)生抽(适量)柠檬汁(适量)奶香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焖柚子皮的做法步骤1、提前一天,将柚子皮去掉最外面一层黄色的皮,将瓤切成片,冲洗5~6次后,浸泡到...
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双椒柚子皮怎么做-双椒柚子皮的做法
  • 双椒柚子皮怎么做-双椒柚子皮的做法

  • 食材明细主料柚子皮(适量)青辣椒(适量)大蒜头(适量)新鲜蒜苗(适量)生抽(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒柚子皮的做法步骤1、准备好一个柚子皮的白囊部分2、切成薄片3、用水反复多次的清洗干净,至水变清澈(10遍左右)4、拽干水分...
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炒柚子皮怎么做-炒柚子皮的做法
  • 炒柚子皮怎么做-炒柚子皮的做法

  • 食材明细主料柚子皮(适量)辅料辣椒(适量)蒜末(适量)生姜(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒柚子皮的做法步骤1、吃柚子的皮留着切片,用开水烫一下再浸泡两天,每天换水一两次。2、挤干水分。3、配料准备。4、锅中热油煸炒辣椒蒜末加入盐...
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柚子皮的做法 小文子出品~~【柚子皮】 柚子皮怎么做
  • 柚子皮的做法 小文子出品~~【柚子皮】 柚子皮怎么做

  • “今年的柚子没有吃多少!柚子皮倒是吃了很多啊!吃一个柚子就泡一个!又是放假的时候!每天都有客人来啊!一下就吃光了!这个柚子皮事我妈妈的拿手好,,,小吃!O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料柚子皮(适量)糖(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)柚子皮的做法步骤1、柚子洗干净,去掉柚子蒂。2...
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柚子皮茶怎么做-柚子皮茶的做法
  • 柚子皮茶怎么做-柚子皮茶的做法

  • “柚子是一种生活中常见的水果,柚子肉好吃,果皮香味浓郁,含有大量蛋白质及维生素和微量元素,但味苦,可以经过加工之活泡水喝,保健作用实在太多,可以美容肌肤,运脾健胃,特别是对于支气管炎以及积食的情况治疗效果最佳。另外柚子皮中含有的柚皮甙,能够有效的降低血液粘稠度,可以预防血...
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豆豉鲜虾煮茄子怎么做-豆豉鲜虾煮茄子的做法
  • 豆豉鲜虾煮茄子怎么做-豆豉鲜虾煮茄子的做法

  • “豆豉作为家常调味品,适合烹饪鱼肉时解腥调味。豆豉又是一味中药,风寒感冒,怕冷发热,寒热头痛,鼻塞喷嚏,腹痛吐泻者宜食;胸膈满闷,心中烦躁者宜食。听闻豆鼓还能预防老年痴呆,怕就多吃吧”食材明细主料茄子(适量)鲜虾(适量)辅料豆鼓(适量)姜(适量)蒜头(适量)辣椒(适量)生粉(适量)水(适量)油(适量)葱...
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烧柚子皮怎么做-烧柚子皮的做法
  • 烧柚子皮怎么做-烧柚子皮的做法

  • “我们这边有些农家房前屋后会种几棵柚子树,有些是特意从外地引来的沙田柚种,有些种的本地柚子。但本地柚子口感酸涩或苦涩并不好吃,但是柚子皮厚,那个白色海绵部分紧实,烧菜很好吃。有些人种这个就是为了吃柚了皮的。每年六七月,有亲戚就会送一些柚子来,我们就把皮剥了,泡两天烧...
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柚子皮糖怎么做-柚子皮糖的做法
  • 柚子皮糖怎么做-柚子皮糖的做法

  • “新年少不了柚子,在广东叫柚子为碌柚,新年都会买上几个放着过年,寓意越碌越有。吃了柚子,剩下的皮用来做柚子皮糖,也非常好吃,还有化痰止咳的功效。”食材明细主料柚子皮(4个(730g))白糖(冰糖)(700g)辅料水(350g)调料盐(适量)甜香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柚子皮糖的做法步骤1、柚...
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豆豉虎皮尖椒的做法 【经典家常菜】豆豉虎皮尖椒 豆豉虎皮尖椒怎么做
  • 豆豉虎皮尖椒的做法 【经典家常菜】豆豉虎皮尖椒 豆豉虎皮尖椒怎么做

  • “天气冷的时候,我比较喜欢吃火锅,或者来几道加辣的菜,再来杯小酒暖暖身子。昨晚做了一道比较家常的菜“虎皮尖椒”。这里有必要说一下豆豉,豆豉作为家常调味品,可以增加食欲,促进吸收。适合烹饪鱼肉时解腥调味。豆豉又是一味中药,风寒感冒,怕冷发热,寒热头痛,鼻塞喷嚏,腹痛吐泻者宜...
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糖柚子皮的做法 柚子皮别再扔啦——糖柚子皮 糖柚子皮怎么做
  • 糖柚子皮的做法 柚子皮别再扔啦——糖柚子皮 糖柚子皮怎么做

  • “柚子皮别再扔,快手糖柚子皮柚子皮别再扔,这样可以做出好吃的糖柚子皮,一端上来一抢而光。糖柚子皮不仅可以做茶点,还可以做烘焙原料使用。”食材明细主料柚子皮(500g)辅料细砂糖(500g)纯净水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖柚子皮的做法步骤1、好吃的糖柚子皮。2、柚子...
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家常柚子茶蜂蜜怎么做-家常柚子茶蜂蜜的做法
  • 家常柚子茶蜂蜜怎么做-家常柚子茶蜂蜜的做法

  • “老公朋友送了一箱甜红柚,共四个。给了亲戚三个,亲戚吃后都说颜色是红彤彤的,甜的很。于是心血来潮剖开留下的这个谁知偏偏就是个白色的,虽然还是很甜可难免有些失望,于是就想着还是做个柚子茶好了!”食材明细主料柚子(适量)冰糖(适量)辅料蜂蜜(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)未知(难...
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柚皮糖的做法 柚子皮的妙用---柚皮糖 柚皮糖怎么做
  • 柚皮糖的做法 柚子皮的妙用---柚皮糖 柚皮糖怎么做

  • “柚子浑身是宝,买回来的柚子皮不要扔掉哟,上一篇介绍了柚子皮粉蒸肉,现在介绍柚子表皮的美味---柚皮糖。一个柚子从里到外都可以吃的,剩下的边角料还可以泡水后浇花哟,用柚子皮泡的水浇花,不仅给花草营养还使花草不容易生虫子。柚皮糖做好后,家人先吃了,赞不绝口,那种甜甜苦苦的...
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家常煮扒皮鱼怎么做-家常煮扒皮鱼的做法
  • 家常煮扒皮鱼怎么做-家常煮扒皮鱼的做法

  • 食材明细主料扒皮鱼(适量)辅料香芹(适量)配料酱姜(适量)细盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常煮扒皮鱼的做法步骤1、扒皮鱼扒去皮,去掉内脏洗净,用少许细盐腌5分钟后沥干。(这一步没拍到)锅内下油烧热。2、中火,将沥干的扒皮鱼码入锅中,放入芹菜段。3、调入酱姜。4、淋入...
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豆豉烤鱼家常做法怎么做-豆豉烤鱼家常做法的做法
  • 豆豉烤鱼家常做法怎么做-豆豉烤鱼家常做法的做法

  • “烤鱼,一种发源于重庆巫溪县,而发扬于万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。我比较喜欢吃烤鱼,所以为了方便也就自己学着做。”食材明细主料草鱼(1500g)洋葱(适量)木耳(适量)芹菜(适量)辅...
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柚子皮怎么做-柚子皮的做法
  • 柚子皮怎么做-柚子皮的做法

  • “吃面最佳配角。”食材明细主料柚子皮(适量)芝麻(适量)辅料生姜(适量)大蒜子(适量)豆豉(适量)小米椒(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)调料糖(适量)油(大量)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)柚子皮的做法步骤1、柚子皮浸泡三个小时以上。2、开水里焯一下。3、拉出来过凉水。4、生姜大蒜子小米椒。...
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香辣柚子皮怎么做-香辣柚子皮的做法
  • 香辣柚子皮怎么做-香辣柚子皮的做法

  • “小菜一碟,配白粥一碗,绝绝子好吃😋。”食材明细主料柚子皮(1个)辅料小米椒(适量)大蒜子(适量)生姜(适量)调料白糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)超辣(口味)炒(工艺)数天(耗时)简单(难度)香辣柚子皮的做法步骤1、柚子皮切片浸泡两天,中间换三次清水,最后用开水烫一下,再沥干水。2、小米椒,大蒜,生姜。3、...
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柚子皮蜜饯要把皮煮熟吗
  • 柚子皮蜜饯要把皮煮熟吗

  • 需要煮熟。柚子不仅里边的果实可以吃,柚子皮一样是有着足够的利用价值的,可以用来做清蒸柚子皮食用,也可以做柚子皮蜜饯。在做柚子皮的时候,需要加入适量的白砂糖或者冰糖,也需要多次清洗柚子皮,才不至于让柚子皮吃起来有太多苦涩的味道。...
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秘制柚子皮的做法 [秘制柚子皮]---绝无分号的私家美食 秘制柚子皮怎么做
  • 秘制柚子皮的做法 [秘制柚子皮]---绝无分号的私家美食 秘制柚子皮怎么做

  • “今天做的这个,是一个秘制的柚子皮,味道绝对的好,没有涩味,而且十分清香,有一股淡淡的柠檬的香气,它不但是零食,同时也有很好的食疗效果。以前小的时候,家家户户都会或多或少的种一些果树,像红枣、梨子、桔子、柿子、栗子等,这些都是最常见也种得最好的。而柚子却不是每家都能种出...
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蒜蓉柚子皮怎么做-蒜蓉柚子皮的做法
  • 蒜蓉柚子皮怎么做-蒜蓉柚子皮的做法

  • 食材明细主料柚子皮(1个)蒜瓣(4瓣)辅料蚝油(适量)生抽(适量)食盐(适量)花生油(适量)小米椒(2个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉柚子皮的做法步骤1、柚子皮去外衣,横切成小片2、放入清水中,不断揉捏,以去苦味3、锅里加水,放入柚子皮,4、水开,煮五分钟,然后关火,加入冷水继续揉捏柚子皮5、...
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素焖柚子皮怎么做-素焖柚子皮的做法
  • 素焖柚子皮怎么做-素焖柚子皮的做法

  • “小时候,每次吃完柚子妈妈都会拿其皮来做菜或者用酱油腌制做菜.不浪费,而且我们都爱吃.”食材明细主料柚子皮(适量)辅料大蒜(适量)葱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)油(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素焖柚子皮的做法步骤1、这是吃了柚子剩下的皮2、外面的黄皮削掉,...
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