当前位置:味味甜 >

关于虾酱鸡蛋羹的餐饮百科

鲜虾肉松鸡蛋羹如何做简单又好吃
  • 鲜虾肉松鸡蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:两枚鲜虾:两只辅料凉白开:适量具体步骤1.鸡蛋打入容器中,加入凉白开打匀,直到打出一公分的沫。2.放入处理好的鲜虾,蒙上保鲜膜。3.开锅后上锅盖盖蒸15分钟,中间不要掀起锅盖。时间到后撒入小朋友喜欢吃的肉...
  • 28188
自制鸡蛋羹如何做简单又好吃
  • 自制鸡蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料鸡蛋一个:适量辅料凉白开盐橄榄油葱:适量具体步骤1.把鸡蛋打散,加上凉白开,比例1:2.52.加适量盐,用保鲜膜把碗蒙上3.上蒸锅蒸10至20分钟,注意留一点缝隙别盖死叻。4.起锅,从碗沿滴入橄榄油酱油撒上葱花。啦...
  • 10637
愤怒小鸟鸡蛋羹如何做简单又好吃
  • 愤怒小鸟鸡蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:9分钟主料鸡蛋:一个火腿肠:半根胡萝卜:几片辅料海苔:一片蛋白:一小勺具体步骤1.鸡蛋加盐打散,倒入温水上蒸锅成蛋羹2.火腿肠切圆片油煎一下,鸡蛋白摊熟,胡萝卜下水里煮开3.开始造型,排好火腿肠,把海苔剪成细条状,蛋白剪成小...
  • 19731
大虾彩蔬蛋羹(微波炉版)如何做简单又好吃
  • 大虾彩蔬蛋羹(微波炉版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料任何颜色的彩椒:适量最好选择甜洋葱:适量速冻西兰花:适量速冻熟大虾:适量鸡蛋:适量辅料盐:适量黑胡椒:适量具体步骤1.彩椒和洋葱洗洗切切入大碗,速冻西兰花直接就是切好的,水冲一冲入大碗。打一个鸡蛋,一起拌一拌。...
  • 21457
椰奶鸡蛋羹如何做简单又好吃
  • 椰奶鸡蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2椰奶:1碗辅料白糖:少量具体步骤1.两个鸡蛋打散,加少许白糖(可不加,因为椰奶本身也挺甜)2.加椰汁3.保鲜膜裹好,用牙签戳几个洞4.大火蒸15分钟烹饪技巧椰奶多加一些口感更好...
  • 16378
秘制香浓鸡蛋羹如何做简单又好吃
  • 秘制香浓鸡蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料一包牛奶(:250毫升)鸡蛋:两只冰糖:适量胡萝卜:适量木耳:适量牛肉末:适量辅料具体步骤1.1,加热一包牛奶(250毫升),热前放入小块冰糖,加热时同时搅拌,是冰糖融化。2.2,牛奶煮好后,放在旁边使其冷却。3.3,将两只鸡蛋打散成均...
  • 13305
鸡蛋羹(宝宝辅食)如何做简单又好吃
  • 鸡蛋羹(宝宝辅食)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:适量香油:适量盐:适量辅料具体步骤1.打散成蛋液2.加两倍的水和盐打匀3.蛋液过滤一下4.蒙上一层保鲜膜,保鲜膜用牙签扎几个孔。5.坐锅烧水,水开后把蛋液入锅蒸十分钟后出锅6.出锅后滴两滴香油烹饪技巧婴儿...
  • 15546
墨鱼蛋羹如何做简单又好吃
  • 墨鱼蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:墨鱼丸辅料盐:适量香油:适量味极鲜:适量具体步骤1.将鸡蛋打入碗中,放入适量的凉白开(根据自己的口味如果喜欢干一点的可以少放些水喜欢嫩滑一点的可以多放些水)2.将鸡蛋打碎,直至打出大约1公分的沫为止。3....
  • 23681
玉米橄榄鸡蛋羹如何做简单又好吃
  • 玉米橄榄鸡蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.将鸡蛋打入容器中。2.加入凉白开打散,直到打出一公分的沫。3.放入适当盐,把玉米粒、青豆、紫橄榄倒入鸡蛋中,搅匀。4.蒙上保鲜膜,大火上锅蒸,15分钟即可出锅。烹饪技巧食用前淋上香油,味道更加鲜...
  • 23785
鸡蛋羹(初学者最适合学的菜谱)如何做简单又好吃
  • 鸡蛋羹(初学者最适合学的菜谱)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋或鸭蛋:一个辅料盐:适量酱油:适量具体步骤1.将鸡蛋打入碗中,用筷子充分搅拌到蛋液全散.2.在充分搅拌的蛋液中加入盐,再加入1.5倍左右的温水,继续搅拌3.用筷子把蛋液表面的泡沫夹起来,弄掉即可4.将装蛋液的碗...
  • 29281
超简单微波炉鸡蛋羹如何做简单又好吃
  • 超简单微波炉鸡蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:17分钟鸡蛋羹可是满满都是回忆啊,直到现在生病感冒了还是想念一碗热乎乎的鸡蛋羹。不仅如此,小朋友们也喜欢吃鸡蛋羹,柔软不用担心对小孩有危险。所以今天我们来说说鸡蛋羹的做法,微波炉鸡蛋羹怎么制作,其实很简单啦...
  • 28909
美味虾酱鸡蛋羹如何做简单又好吃
  • 美味虾酱鸡蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:适量虾酱:适量温水:适量辅料具体步骤1.将鸡蛋打散2.加温水使其与蛋液比例为2:1,一定温水,这样才好吃3.加入一勺虾酱。将其与蛋液与水打匀,4.盖上保鲜膜,放入蒸锅中。10-15分钟,时间取决于蛋液的多少,没有...
  • 4174
小鱼蛋羹如何做简单又好吃
  • 小鱼蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:3个胡萝卜片:适量黄瓜丝:适量香葱叶:少许黑芝麻:2粒辅料鸡精:适量酱油:适量盐:少许淀粉:适量香油:几滴具体步骤1.鸡蛋打入碗里。纵向打散成鸡蛋液。加入一勺牛奶,两勺半凉开水,混合搅拌均匀。过筛后,倒入蒸碗中。...
  • 7568
肝粒蛋羹如何做简单又好吃
  • 肝粒蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料生鸡蛋:1个鸭肝或鸡肝:30克辅料具体步骤1.将买回来的生肝放在自来水龙头下冲洗10分钟,然后放在水中浸泡30分钟,清洗干净,切成小片上锅蒸至肝完全变成灰褐色。2.将已经蒸熟的鸭肝或鸡肝切成小粒备用。3.鸡蛋磕...
  • 5721
椰奶鸡蛋羹如何做简单又好吃-超级简单
  • 椰奶鸡蛋羹如何做简单又好吃-超级简单

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:3个椰子汁:1罐(245ml)纯牛奶(或炼乳:1汤匙)辅料白糖:1勺牛奶:2-3汤匙具体步骤1.打入3个鸡蛋,打散,加入2-3茶匙牛奶,再加入椰子汁(245毫升),加一茶匙炼乳,充分搅打均匀;2.碗口用保鲜膜封好,用牙签扎几个小孔。或者...
  • 19926
电饭锅蒸鸡蛋羹如何做简单又好吃
  • 电饭锅蒸鸡蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:16分钟主料鸡蛋:5个凉白开:适量辅料盐:适量糖:适量香油:少许生抽:少许味精:少许具体步骤1.五个鸡蛋打到碗里,顺时针打均匀,然后加入盐。喜欢生抽味道的,盐可以少加点。2.加入适量白糖,个人喜好,我做菜都喜欢下点糖,增添鲜香味。3...
  • 28877
三鲜肉蛋羹如何做简单又好吃
  • 三鲜肉蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:3个剩饺子馅:100辅料具体步骤1.准备材料。2.鸡蛋加入等量的水,打散。保证水与蛋1:1比例的窍门,就是用半个蛋壳装6次水倒入。3.向盒倒入1茶匙的香油涂匀,这样将来会比较好清洗。4.把蛋液倒入盒中,中火蒸7~8...
  • 8361
鸡蛋羹如何做简单又好吃
  • 鸡蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个辅料盐:适量香葱:适量具体步骤1.鸡蛋放入适量盐,香葱,食用油打散。2.家里普通大小的炒菜勺子,几个鸡蛋几勺水。搅匀。3.蒸鸡蛋羹首先要把水烧开,再把蛋液放到蒸锅内,盖上盖子。4.蒸时不好掌握时间的话,就...
  • 9479
经典玉米鸡蛋羹如何做简单又好吃
  • 经典玉米鸡蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料玉米饼:一小把玉米糁或玉米面:半小碗鸡蛋:一个辅料白糖:两勺(根据个人口味)具体步骤1.这是半小碗玉米糁,放入豆浆机加水,打成汁。2.趁打汁的时间可以切菜,打好汁,倒入煮饭锅,放在电磁炉上熬开(如果是玉米粉,可以直接...
  • 29140
好吃的葵花蛋羹如何做简单又好吃
  • 好吃的葵花蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:两个盐黄酒:少许青豆:适量黄瓜:半根小番茄:一个辅料具体步骤1.鸡蛋打散,加少许盐、黄酒,搅打均匀后加水,以密网漏勺过滤,倒入深盘备用。2.备锅,水烧开后,将蛋置蒸锅上蒸4分钟,撒上青豆,再蒸4分钟即可。3.取出,以薄...
  • 12753
薯泥蛋羹如何做简单又好吃
  • 薯泥蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料生鸡蛋:1个红薯:适量辅料具体步骤1.红薯或紫薯洗净后,上锅蒸熟。然后剥去外皮,用调羹背把红薯或紫薯瓤碾成泥状。2.鸡蛋磕开以后,将蛋黄和蛋清分离,将蛋黄倒入小碗中,打匀。加入适量凉开水,稍微搅拌一下。3.将红...
  • 31517
彩椒蛋羹如何做简单又好吃
  • 彩椒蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料鸡蛋:50彩椒:2个纯净水(温水):100ml辅料盐:5蒸鱼豉油:10ml麻油:5ml具体步骤1.先将彩椒清洗干净并从顶部1/3处切开,掏出辣椒籽和筋,蒸蛋的彩椒碗就有了,切下的部分则作为碗盖。2.鸡蛋加盐打散,加入温水,搅拌均匀。3....
  • 13214
巧蒸嫩滑鸡蛋羹如何做简单又好吃
  • 巧蒸嫩滑鸡蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个辅料凉开水:100ml香油:1/4小勺生抽:1/4小勺具体步骤1.准备一个干净的碗,把鸡蛋打入。2.蛋液打散,加入凉开水,一边加,一边拌匀,充分搅匀。3.用漏网过滤掉气泡,使蛋液更细腻。4.盖上一层保鲜膜。5.放入蒸锅中...
  • 28090
豆香蟹柳蛋羹如何做简单又好吃
  • 豆香蟹柳蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个蟹味菇:30豌豆:20杏鲍菇:30玉米粒:20蟹柳:3根辅料盐、:适量熟豆浆:适量生抽:适量具体步骤1.鸡蛋放入碗中打散,加入适量熟豆浆搅拌均匀,加盖或附上保鲜膜,蒸锅中放水烧开,将鸡蛋入蒸锅蒸10分钟,连碗取出待用。2....
  • 6087
老酒核桃炖蛋羹如何做简单又好吃
  • 老酒核桃炖蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料核桃仁:3汤匙鸭蛋:2个绍兴加饭酒:200辅料红糖:3-4汤匙水:100具体步骤1.核桃仁在锅里用文火炒香,倒入容器里捣碎成细末。2.将核桃仁炒熟后捣碎成细末,放入炖盅里,打入两个鸭蛋,加入3-4汤匙红糖,搅拌混匀,再加入绍兴加...
  • 6702
专题