- 食材明细主料萝卜干(90克)墨鱼鲞(100克)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)墨鱼鲞炒萝卜干的做法步骤1、食材:萝卜干(已清洗)、墨鱼鲞(已泡软)、干辣椒(已剪开)2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。3、放在案板上切成条。4、将已清洗好的萝卜干放在案...
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- 食材明细主料墨鱼鲞(340克)水笋(220克)辅料桂皮(适量)大料(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)水笋烧墨鱼鲞的做法步骤1、食材:墨鱼鲞(已泡软)、水笋(已清洗切段)、桂皮、大料2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鲜香墨鱼鲞炒雷笋是一道经典的家常菜,主要是以墨鱼为主要食材搭配雷笋等配料烹制而成。墨鱼肉质鲜嫩营养价值高,是物美价廉的海鲜类。而雷笋口感清脆可口,维生素含量丰富,经常用来制成各种美食。鲜香墨鱼鲞炒...
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- 食材明细主料萝卜干(适量)小腊鱼(适量)辅料芹菜(适量)配料油(适量)辣椒粉(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜干炒腊鱼的做法步骤1、备小腊鱼和萝卜干,。2、腊鱼切段,萝卜干切碎。3、烧油放进腊鱼炒匀。4、再倒进萝卜干炒匀…。5、翻炒一分钟,淋上酱油,撒上辣椒粉提辣...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟笋干菜烧墨鱼鲞这道菜的名字就很简单明了,那看起来清新的笋干和美味的墨鱼搭配在一起,产生的效果竟然如此之好。将墨鱼切成小段,烧熟变色后即可出锅,这时候放凉一些即可加入自己喜爱的笋干和其他调味料,多翻炒...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟一直忙于上班,没时间给家人做顿家常便饭,陪伴家人的时间越来越少了,趁着今天休假,给家人做顿美味的笋干菜烧墨鱼鲞,陪同家人一起吃。笋干菜烧墨鱼鲞好吃又下饭,在这个夏天,是蛮适合胃口的,而且笋干菜烧墨鱼鲞营养...
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- 食材明细主料墨鱼干(1只)萝卜(1个)辅料大蒜(3瓣)大葱(适量)生姜(适量)料酒(适量)调料鸡精(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)墨鱼炖萝卜的做法步骤1、食材如图,墨鱼干提前泡发10小时,处理干净。2、把墨鱼干切丁,切好生姜大葱大蒜。3、炖锅里放入少量热,炒香生姜等。4、...
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- “家常菜【梅豆炒墨鱼鲞】味道不错。。。”食材明细主料梅豆(180克)墨鱼鲞(140克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)梅豆炒墨鱼鲞的做法步骤1、食材:梅豆(已摘洗)、墨鱼鲞(已泡软)2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将已摘洗好的...
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- “买了白萝卜,做汤炒着吃都好。今天的汤里加了墨鱼丸,更加鲜美好喝。萝卜,味辛、甘,性平;归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。”食材明细主料墨鱼丸(200克)葱(2克)盐(1茶勺)植物油(2茶勺)香菜(适量)辅料...
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- 食材明细主料笋干菜(40克)墨鱼鲞(295克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)笋干菜烧墨鱼鲞的做法步骤1、食材:笋干菜(已泡发)、墨鱼鲞(已泡软)2、将已泡发好的笋干菜淘洗一下,待用。3、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茶树菇:20墨鱼鲞:105辅料盐:适量油:适量葱段:适量白糖:适量生抽:适量具体步骤1.食材:茶树菇(已泡发)、墨鱼鲞(已泡软)、葱段2.将已泡发的茶树菇去根清洗一下。3.放在案板上切开,待用。4.将已泡软的墨鱼鲞清洗一下...
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- 食材明细主料墨鱼鲞(270克)油豆腐(130克)辅料干辣椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐烧墨鱼鲞的做法步骤1、食材:墨鱼鲞(已泡软)、油豆腐、干辣椒2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。3、放在案板上切成块,待用。4、烧锅倒油烧热,下入...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料洋葱:75芹菜:70墨鱼鲞:115辅料料酒:适量盐:适量味精:适量油:适量具体步骤1.食材:芹菜(已洗净切开)、洋葱(已清洗)、墨鱼鲞(已泡软)2.将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。3.放在案板上切成丝,待用。4.将已清洗好的洋葱放在案...
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- “墨鱼也叫乌贼,可以说全身是宝,不但味感鲜脆爽口,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。秋冬季节,墨鱼肥美,正是吃墨鱼的好时节!”食材明细主料墨鱼仔(8个)白萝卜(一个)辅料姜(适量)葱(一根)香菜(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)原味(口味)未知(难度)墨鱼仔炖萝卜的做法步骤1、新鲜墨鱼仔数个,根据...
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- 食材明细主料茶树菇(20克)墨鱼鲞(105克)辅料葱段(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶树菇炒墨鱼鲞的做法步骤1、食材:茶树菇(已泡发)、墨鱼鲞(已泡软)、葱段2、将已泡发的茶树菇去根清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。5、...
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- “花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料大排(430克)墨鱼鲞(275克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)墨鱼鲞烧大排的做法步骤1、食材:大排(已清洗切开)、墨鱼鲞(已泡软)、桂皮、大料2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。3、放在案...
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- “我家王爷超爱的萝卜烧墨鱼,评价比店里的味道更好一些😄。”食材明细主料萝卜(半颗)小墨鱼(2只)辅料白肉(少量)葱(适量)姜(适量)八角(2颗)盐(适量)鸡精(适量)味极鲜(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜烧墨鱼的做法步骤1、食材准备,夏天的萝卜不太新鲜了。2、配料准备。3、...
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- “元旦前夕孩子爸有段时间没出差,周末就会和朋友一起去钓鱼,某天去钓鱼回来带了好几条鲫鱼,平时都是去玩玩,基本上还带鱼回家。这次不光带鱼回来,而且还是好几条,回家时正值晚餐时间没空处理就放水箱中养了起来,一养就是一周多时间,每天小朋友和爸爸分别给鱼换水和打氧,随后孩子爸...
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- 食材明细主料芹菜(70克)洋葱(75克)墨鱼鲞(115克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜洋葱炒墨鱼鲞的做法步骤1、食材:芹菜(已洗净切开)、洋葱(已清洗)、墨鱼鲞(已泡软)2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4、将已清洗好的洋葱放在案...
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- 食材明细主料五花肉(395克)墨鱼鲞(360克)辅料干辣椒(适量)桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)姜片(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)墨鱼鲞烧五花肉的做法步骤1、食材:五花肉(已清洗切开焯水)、墨鱼鲞(已泡软)、姜片、干辣椒、桂皮、大料2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一...
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- 食材明细主料白萝卜(适量)芹菜(适量)瘦肉(适量)墨鱼干(适量)辅料生粉(适量)酱油(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜墨鱼干萝卜丝煲的做法步骤1、萝卜切丝,芹菜切断,墨鱼干浸泡2、提前十分钟浸泡墨鱼干,瘦肉用生粉酱油调好3、把墨鱼和冷水一起煲开,然后放萝卜丝,煮开后放芹菜,瘦肉,...
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- 食材明细主料墨鱼鲞(140克)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)葱段(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣墨鱼鲞的做法步骤1、材料:墨鱼鲞、花椒、干辣椒(已剪开)、葱段2、将墨鱼鲞清洗一下。3、放在案板上切成条。4、随后,将切好的墨鱼鲞下入清水锅中焯...
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- 食材明细主料牛蛙(1只)墨鱼鲞(125克)辅料姜片(适量)葱段(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)墨鱼鲞炒牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)、墨鱼鲞(已泡软)、姜片、葱段2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。3、放在案板上切成块,待用。4、将已洗净...
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- 食材明细主料雷笋(295克)墨鱼鲞(120克)辅料葱段(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)墨鱼鲞炒雷笋的做法步骤1、食材:雷笋、墨鱼鲞(已泡软)、葱段2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。5、放...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料萝卜干:90墨鱼鲞:100辅料油:适量生抽:适量白糖:适量盐:适量干辣椒:适量具体步骤1.食材:萝卜干(已清洗)、墨鱼鲞(已泡软)、干辣椒(已剪开)2.将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。3.放在案板上切成条。4.将已清洗好的萝卜干放...
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