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关于香菇扒菜芯的餐饮百科

家常香菇扒菜芯如何做简单又好吃
  • 家常香菇扒菜芯如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这道家常香菇扒菜芯采用的是营养的香菇以及素菜中味道很特别的油菜芯,翻炒过后味道还是非常的爽口的,而青椒和红椒和在一起颜色也非常的好看。整道菜不仅仅是味道好色泽啊那些都很不错的。我们也都知道香菇...
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如何做简单又好吃-美味的香菇扒菜芯
  • 如何做简单又好吃-美味的香菇扒菜芯

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟香菇扒菜芯是一道很美味纯素菜,即美味又开胃,并且富含多种维生素和人体所需的养分,是一道很有营养的菜呢,不仅可以经血脂排毒抗衰老,还可以补钙防癌降胆固醇强身健体和养肝,真的是一道色香味俱全的美食佳肴呢,在...
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减肥美食香菇扒菜芯如何做简单又好吃
  • 减肥美食香菇扒菜芯如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟香菇扒菜芯制作起来很简单,而且耗时还少,没吃过的话,可以尝尝的哦。一看这菜名,都知道是菜心和香菇煮成的哈,菜心,特别是那些比较嫩的,嚼起来挺脆牙的呢,这种菜最适合减肥的啊。香菇呢,它真的挺香的,而且还很会入味...
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香菇扒菜心的做法 【香菇扒菜心】--蚝油绿玫瑰的盛宴 香菇扒菜心怎么做
  • 香菇扒菜心的做法 【香菇扒菜心】--蚝油绿玫瑰的盛宴 香菇扒菜心怎么做

  • “蚝油香菇扒菜心,很经典的菜,但是经过改刀和制作的改变,一样可以宴客对不对改刀后精致了不少,而且油菜根部像极了娇艳欲滴的绿色玫瑰花,国庆家宴这道常见的菜式也可以加分不少”食材明细主料香菇(适量)油菜(适量)猪肉(适量)辅料蒜(适量)鸡汤(适量)配料蚝油(适量)鸡汁(适量)水(适量)酱油(适量)香...
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香菇扒小白菜怎么做-香菇扒小白菜的做法
  • 香菇扒小白菜怎么做-香菇扒小白菜的做法

  • 食材明细主料干香菇(100克)小白菜(300克)辅料油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)酱油(适量)高汤(适量)咸鲜(口味)扒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇扒小白菜的做法步骤1、将香菇去根蒂,泡发,洗净。2、在香菇顶部划两刀。3、小白菜洗净沥干水分备用。4、锅置火上煮沸,加入适量油、盐,放入小白菜焯熟。5...
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油菜芯炒香菇怎么做-油菜芯炒香菇的做法
  • 油菜芯炒香菇怎么做-油菜芯炒香菇的做法

  • “同学给了一袋干香菇,味道浓郁,用来炒菜和煲汤都非常出彩。今来一款:油菜芯炒香菇,快手美味,不容错哦!”食材明细主料干香菇(适量)油菜芯(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)油(适量)蔬之鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油菜芯炒香菇的做法步骤1、干香菇提前浸泡。2、油菜芯洗净备...
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海米香菇扒油菜怎么做-海米香菇扒油菜的做法
  • 海米香菇扒油菜怎么做-海米香菇扒油菜的做法

  • “海米性温味甘,是加工成熟的高档海味品,含有较高的虾青素(抗氧化剂),含有丰富的钾、镁、碘、碳等矿物质及维生素A、氨茶碱的等成分,对心脑血管系统有调节作用。海米还富含钙磷,对小儿成长,孕妇通乳以及老年骨质疏松尤有补益功能。香菇味甘性平、营养丰富、味道鲜美、素有植物皇...
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香菇菜芯泡饭怎么做-香菇菜芯泡饭的做法
  • 香菇菜芯泡饭怎么做-香菇菜芯泡饭的做法

  • “一个人的简单午餐~~~~~~~~~~~香菇菜芯泡饭,热乎乎的,还不错哦。。。”食材明细主料新鲜香菇(45克)菜芯(100克)米饭(1碗)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇菜芯泡饭的做法步骤1、食材:新鲜香菇(已清洗)、菜芯(已洗净)、米饭2、将已洗净的菜芯放在案板上切碎,待用。3、将...
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菜芯香菇炒蛋怎么做-菜芯香菇炒蛋的做法
  • 菜芯香菇炒蛋怎么做-菜芯香菇炒蛋的做法

  • 食材明细主料菜芯(几根)香菇(几个)乌鸡蛋(2个)辅料食用油(半匙)调料食盐(半克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜芯香菇炒蛋的做法步骤1、香菇洗净切片。2、菜芯洗净。3、菜芯改刀,茎叶分开。4、锅烧开水。5、放香菇,煮开锅5分钟。6、捞出过冷水撰干水分备用。7、放菜梗。8、煮开锅...
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香菇扒油菜的做法 营养素菜—香菇扒油菜 香菇扒油菜怎么做
  • 香菇扒油菜的做法 营养素菜—香菇扒油菜 香菇扒油菜怎么做

  • “香菇扒油菜,融合了香菇的清香爽滑,油菜的嫩绿清脆,色香味俱全。而且,二者还都是降脂能手,共同入馔,功效加倍。香菇享有"菇中之王"的美称,自古被称为"长寿菜",它营养丰富、香气沁人,是种高蛋白、低脂肪的保健食品,有健脾益气、安神美容、益胃和中、解毒、抗肿瘤等功效。油菜的...
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香菇扒鸡怎么做-香菇扒鸡的做法
  • 香菇扒鸡怎么做-香菇扒鸡的做法

  • “扒鸡是山东省的代表菜之一,也是汉族传统风味特色名吃,属于鲁菜。扒鸡是汉族风味菜肴。据史料记载,扒鸡起源于禹城,亦称禹城五香脱骨扒鸡,已有200余年的历史。以制作独特、肉烂脱骨、色鲜味美、肥而不腻等特点著称。今天我们分享一个私家扒鸡,味道虽有不同,但亦是色鲜味美,肉烂...
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香菇扒菜心怎么做-香菇扒菜心的做法
  • 香菇扒菜心怎么做-香菇扒菜心的做法

  • “一道经典的素菜,百吃不厌。”食材明细主料香菇(11朵)菜心(300克)辅料蒜(2瓣)姜(1块)干葱头(1个)淀粉(2克)白砂糖(少许)调料蚝油(2汤匙)生抽(1汤匙)盐(1克)白胡椒粉(少许)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇扒菜心的做法步骤1、食材集合。2、香茹去蒂,和菜心一起泡在盐水中10分钟。上面...
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香菇菜芯怎么做-香菇菜芯的做法
  • 香菇菜芯怎么做-香菇菜芯的做法

  • “很简单的一道素菜,但很多人都是把菜下油锅去炒,油温高,既容易失去蔬菜的营养,也容易失去素菜的鲜活和本味,来跟我一起做不用油炒的香菇菜芯。”食材明细主料鲜香菇(数枚)菜芯(数棵)辅料芡粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇菜芯的做法步骤1、锅中做开水,放入洗净的菜心...
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香菇扒油菜的做法 香菇扒油菜——家庭版 香菇扒油菜怎么做
  • 香菇扒油菜的做法 香菇扒油菜——家庭版 香菇扒油菜怎么做

  • 食材明细主料香菇(适量)油菜(适量)香肠(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇扒油菜的做法步骤1、香菇洗净切成片。2、嫩油菜摘洗干净。3、香肠切片,葱切花,蒜拍瓣。4、油菜入沸水中焯烫一下,沸水中...
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菜芯炒香菇怎么做-菜芯炒香菇的做法
  • 菜芯炒香菇怎么做-菜芯炒香菇的做法

  • “立春过后,菜园里的各色青菜早早的心花怒放了,正是吃菜芯的好时节”食材明细主料白菜菜芯(适量)干香菇(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜芯炒香菇的做法步骤1、菜芯洗净,香菇泡发。2、菜芯切段(下段的梗太粗就另外切成片)。3、香菇切丝。4、起锅烧油。...
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香菇菜芯炒鲜虾怎么做-香菇菜芯炒鲜虾的做法
  • 香菇菜芯炒鲜虾怎么做-香菇菜芯炒鲜虾的做法

  • 食材明细主料鲜虾(几个)菜芯(几根)香菇(几个)辅料食用油(半匙)调料葱(小许)食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇菜芯炒鲜虾的做法步骤1、香菇和菜芯洗净。2、改刀。3、改刀,茎叶分开。4、香菇冷水下锅焯水。5、煮开锅3分钟放菜梗,菜梗变色放菜叶。6、捞出沥干水分备用。7、鲜...
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香菇扒青菜怎么做-香菇扒青菜的做法
  • 香菇扒青菜怎么做-香菇扒青菜的做法

  • “香菇历来享有山珍之王,真菌皇后的美誉,是世界上第二大食用菌,香菇营养丰富,是高蛋白,低脂肪,多糖,多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,香菇中的多糖和氨基酸能提高人体的免疫力,还能降血压,血脂和胆固醇,有“植物肉”的称号。和小青菜一起炒,味道鲜美,清淡不油腻做法也简单。”食材明...
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香菇菜芯拌鸽胸肉怎么做-香菇菜芯拌鸽胸肉的做法
  • 香菇菜芯拌鸽胸肉怎么做-香菇菜芯拌鸽胸肉的做法

  • “我可能是第三次阳了。发烧了4天,退烧以后各种不舒服。吃中药有好转。到最近,离发烧过去20多天了,咳嗽加重,夜不能寐,中西药一起吃也不起大作用了,这又加上了打吊瓶。好在咳嗽症状大大减轻了。吃点清淡的,该有足够的蛋白质和病魔作斗争。”食材明细主料大香菇(4个)鸽胸肉(1个)辅料...
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海米扒菜芯怎么做-海米扒菜芯的做法
  • 海米扒菜芯怎么做-海米扒菜芯的做法

  • “去市场买了一小把菜芯,加了点海米炒着吃,味道还蛮不错的。”食材明细主料菜芯(380g)辅料海米(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海米扒菜芯的做法步骤1、菜芯洗净控水切寸段2、海米洗去泥沙用温水泡软、葱花切好备用3、炒锅烧热倒油煸香葱花4、然后放入菜芯翻炒5、炒至...
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菜芯香菇拌煮蛋怎么做-菜芯香菇拌煮蛋的做法
  • 菜芯香菇拌煮蛋怎么做-菜芯香菇拌煮蛋的做法

  • 食材明细主料香菇(几个)菜芯(几根)乌鸡蛋(2个)调料食盐(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜芯香菇拌煮蛋的做法步骤1、菜芯洗净。2、切段。3、香菇洗净,切片。4、香菇冷水下锅焯水,煮开锅3分钟。5、放菜梗。6、烫熟菜梗,捞出。7、放菜叶。8、菜叶烫熟捞出装盘。9、煮熟的乌鸡...
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香菇扒菜胆怎么做-香菇扒菜胆的做法
  • 香菇扒菜胆怎么做-香菇扒菜胆的做法

  • “清淡美味的家常菜”食材明细主料上海青(适量)小香菇(适量)辅料油(少许)姜末(少许)蒜末(少许)酱汁:(适量)蚝油(少许)糖(少许)香油(少许)生粉(少许)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇扒菜胆的做法步骤1、青菜泡洗干净2、沥水备用3、锅放水烧开,下点盐4、油5、把青菜下开水锅烫熟,大概两分钟6...
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蘑菇天菜芯羹怎么做-蘑菇天菜芯羹的做法
  • 蘑菇天菜芯羹怎么做-蘑菇天菜芯羹的做法

  • 食材明细主料天菜芯(185克)蘑菇(80克)辅料水淀粉(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇天菜芯羹的做法步骤1、食材:天菜芯(已洗净切段)、蘑菇(已洗净切片)、水淀粉。2、起锅倒油烧热,下入天菜芯翻炒翻炒。3、接着,合入蘑菇,加适量的清水煮开、煮至天菜芯梗子熟软。4、...
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香菇扒小青菜的做法 张炎家的美味家常小炒之一------蚝油香菇扒小青菜 香菇扒小青菜怎么做
香菇扒油菜怎么做-香菇扒油菜的做法
  • 香菇扒油菜怎么做-香菇扒油菜的做法

  • “香菇油菜,具有很高的营养价值,多吃这道菜,对健康非常有益。”食材明细主料香菇(12朵)油菜(200g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料精盐(少许)一品鲜酱油(一匙)蚝油(一匙)料酒(一匙)白糖(少许)鸡精(少许)玉米淀粉(适量)咸鲜(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇扒油菜的做法步骤1、香菇去蒂,放在开水锅...
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蚝油香菇扒菜心怎么做-蚝油香菇扒菜心的做法
  • 蚝油香菇扒菜心怎么做-蚝油香菇扒菜心的做法

  • “煎炒烹炸、焖扒烩炖、溜爆炝拌、烧汆蒸烤,是中餐的几种常用烹饪技法。而每种技法在实操的过程中,还要细分出很多变换的手法,这些都需要在实践中去总结、熟练和探索。其中的“扒菜”就有几种,比如,锅扒、蒸扒等等。今天就做一道简单的扒菜,叫做“蚝油香菇扒菜心”。其做法简单...
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