- 食材明细主料鲈鱼(适量)辅料番茄(适量)豆腐(适量)小香菜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)未知(难度)番茄鲈鱼豆腐汤的做法步骤1、鲈鱼切大块备用2、起煎锅将鲈鱼两面煎金黄3、将煎好的鲈鱼,豆腐,番茄放入开水锅慢煮七八分钟4、待汤熬出白色放入调料即可出锅。...
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- 食材明细主料鲫鱼(一斤)辅料番茄(1个)豆腐(1块钱)料酒(适量)姜(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲫鱼豆腐番茄汤的做法步骤1、新鲜鲫鱼。2、姜片爆香,下鲫鱼。3、小火煎两面金黄。4、加适量的水。5、大火煮开,煮到汤水变成奶白色。6、番茄和豆腐。7、汤水变...
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- 食材明细主料番茄(适量)豆腐(适量)调料油(适量)盐(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄豆腐汤的做法步骤1、番茄去皮切小块。2、豆腐切片。3、锅中放油,放入番茄炒出汁。4、放入豆腐稍炒,加盐调味。5、加水烧煮5分钟。6、自家种的番茄,不用过多的调料,酸咸美味很是适口。...
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- “夏天,来点清凉的汤吧,无油少盐,而且非常有营养,大家来试试吧。”食材明细主料番茄(1个)豆腐(150克)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐番茄蛋汤的做法步骤1、将番茄和豆腐洗净。2、将豆腐切成一厘米左右的条状或者块状。3、将番茄切成条状。4、煮一锅开水(...
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- 食材明细主料鲈鱼(一条)豆腐(一块)萝卜(一个)芫茜(适量)香葱(适量)生姜(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲈鱼豆腐萝卜汤的做法步骤1、准备材料2、葱去根切段,姜去皮切片3、萝卜去皮切片4、豆腐清净切块5、热锅下油,下入姜片爆香6、下入鲈鱼煎制7、煎至两面金黄...
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- 食材明细主料草鱼(一条)南豆腐(一块)番茄(五六个)鸡蛋(一枚)酸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)番茄鱼豆腐的做法步骤1、收拾好的草鱼切片,一定要去掉这层黑膜哦,不然会腥的2、切好的鱼片3、鱼片放入适量的盐、料酒,抓匀后再放入一个鸡蛋,最后加入适量生粉抓匀4、番茄去皮5、切小碎丁6...
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- “之前将豆腐菜名字弄错了,它其实也叫软浆叶(非软江叶)……重发一下……”食材明细主料豆腐菜(200克)植物油(适量)酱油(适量)葱末(适量)辅料番茄(1个)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄豆腐菜汤的做法步骤1、豆腐菜洗净。2、番茄洗净,切片。3、炒锅加热,倒入植物油。4...
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- 食材明细主料鲈鱼(适量)辅料嫩豆腐(适量)葱段(适量)姜片(适量)料酒(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲈鱼豆腐汤的做法步骤1、鲈鱼用料酒腌制20分钟。2、热少许橄榄油放入鱼。3、两面煎一下。4、加入适量水。5、然后加入姜片葱段。6、煮5分钟加入嫩豆腐。7、煮。8...
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- “年夜菜一家常番茄鲈鱼,用番茄酱去除鱼腥味,慢火煎鱼,让味道更好的浸入鱼肉之中,肉质鲜滑,鱼味鲜香,是年夜饭上一道独特的菜品。鲈鱼,营养丰富,味道鲜美,做法也简单很多人都喜欢的家常菜。”食材明细主料海鲈鱼(1条(2.4斤))葱(少许)姜(少许)蒜(1头)香芹(少许)红椒(少许)辅料油(少许)番茄酱(2大勺...
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- “天气热了,喜欢吃些清淡的爽口,不油腻的汤菜。也不是掉营养。”食材明细主料豆腐(1块)辅料番茄(1个)葱(1根)豆粉(1勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐番茄汤的做法步骤1、备好食材。2、食材切好。3、豆粉一勺加水调好。4、锅中烧水放一勺猪油如果有高汤更好。5、水开后先煮...
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- 食材明细主料巴沙鱼片(适量)番茄(适量)嫩豆腐(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄豆腐鱼片汤的做法步骤1、半成品鱼片提前解冻备用。2、番茄去皮切小丁。3、嫩豆腐切小块备用。4、锅中热油放入番茄。5、将番茄炒也汁。6、加...
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- “天气渐渐热了,不能再吃太辣的鱼了,这是一款适合老人和孩子的水煮鱼,鲈鱼少刺,肉质细嫩,加上番茄,口感真的不错,试下吧。”食材明细主料鲈鱼(1条)番茄(1个)辅料香菜(适量)生姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)红薯粉(适量)酸甜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芜茜番茄炖鲈鱼的做...
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- 食材明细主料鱼头(1个)豆腐(1块)番茄(2个)辅料蒜(适量)姜(适量)葱(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄鱼头豆腐汤的做法步骤1、原料:番茄2个,鱼头1个,豆腐,蒜,姜,葱2、番茄,豆腐,配料切好备用3、鱼头对半切开,加盐,料酒腌制4、起油锅,放姜,葱,蒜爆香5、下番茄翻炒6、炒至番茄软烂出汁7、加...
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- “健康提示:鲈鱼营养丰富,可以补充蛋白质,钙以及各种维生素,而且肉质细嫩,刺少,易消化,很适合肠胃功能薄弱的宝宝食用”食材明细主料鲈鱼(500g)辅料橄榄油(2g)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青菜番茄鲈鱼粥的做法步骤1、准备食材:青菜,番茄,鲈鱼,姜片,柠檬,葱2、鲈鱼清洗干净,在鱼背...
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- 食材明细主料鲈鱼(一条)辅料番茄酱(一勺)酱油(一勺)白糖(一勺)陈醋(一勺)盐(少许)蒜末(少许)大葱(少许)姜(少许)花椒(花椒)料酒(一勺)胡椒粉(少许)玉米油(适量)面粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄汁糖醋鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去内脏,清洗干净2、切块3、葱姜切好4、鲈鱼里面放入葱.姜.花椒...
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- “周末回娘家,带了条父亲养的鲩鱼回来,平时我很少买鱼的,因为卖的鱼都是饲料养的。但是父亲的鱼是吃草的,我们有个园子就纵容鱼草肆意生长,而且父亲的鱼塘还是有来去水的,有活水,是河水,而且那条河的上游没有村庄,能污染河水的也尽是我们村的农田,虽然没有做到真正的零污染,但是比外...
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- 食材明细主料番茄(适量)鲈鱼(一条)葱花,洋葱(适量)调料玉米油(10毫升)盐(少许)料酒(3毫升)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄鲈鱼的做法步骤1、准备了。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,放入鲈鱼煎至两面偏黄捞出来备用。3、油锅起火烧六成熟倒入西红柿洋葱,,大火快速翻炒。4、放入鲈鱼,...
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- “【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式——《鲈鱼解剖及应用1#》鲈鱼三吃之《鲈鱼身价豆腐汤》【美食家美食秘籍之刀工】令鲈鱼身价显现,使美食品味无限。【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式———《鲈鱼解剖及应用1#》将以图解法,叙述鲈鱼在家庭烹饪中宰杀、鱼体分解...
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- “潮白黑鱼营养全面,肉味鲜美,肉多刺少,富含胶质蛋白,含钙量高,含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。”食材明细主料黑鱼(1条(潮白))豆腐(1块)番茄(2个)辅料香菜(适量)葱(适量)生姜(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄豆腐黑鱼汤的做法步骤1、将从馋猫解馋买回来的黑鱼片...
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- 食材明细主料鱼片(适量)番茄(1个)豆腐(1盒)魔芋(1盒)辅料泡椒(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)番茄豆腐鱼的做法步骤1、材料:鱼片2、材料:番茄、豆腐、魔芋3、番茄切块4、锅中放入适量油下入番茄翻炒5、煸至番茄出汁后加入适量的水6、加入魔芋7、加入豆腐8、加...
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- “故事就是,想喝鱼汤自己就做呗。”食材明细主料鲈鱼(适量)豆腐(1块)油(适量)水(适量)辅料姜(3~4片)大葱(1条)香菜(适量)盐(适量)鱼香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)豆腐鲈鱼汤的做法步骤1、先去买条鲈鱼再说。[处理:鳞片啥的刮干净,鱼肚里的东西掏干净,因为我也是第一次做,不知道该留什么索性...
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- “鱼头具有营养,口味好。”食材明细主料鱼头(半个)番茄(4个)豆腐(2块)辅料食用油(适量)盐(适量)料酒(1少勺)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼头番茄豆腐汤的做法步骤1、鱼头清洗干净。2、番茄、豆腐切丁备用。3、把鱼头用料酒和姜片腌制10分钟。4、锅中倒入适量油,放入鱼头煎。5、煎...
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- 食材明细主料鲈鱼(适量)豆腐(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)酸笋(适量)调味料(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐鲈鱼汤的做法步骤1、鲈鱼清理干净斩块备用。2、老豆腐切小块3、准备好蒜瓣、姜片、香菜。4、平底锅烧油,先煸香姜片后再下鱼块煎至两面金黄。5、换大锅里,把...
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- “番茄豆腐汤是一道好吃又营养的菜,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝和清热解毒等功效。番茄有美白的作用,豆腐可补充蛋白质,营养价值高,适合一家大小饮用,家常汤羹就选这个吧,简单又美味!”食材明细主料番茄(2个)娃娃菜(一颗)金针菇(一小把)清水(适量)辅料豆腐(2块)生姜(3片)葱花(适量)酸甜(口味)煮(...
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- “朋友送了一条4斤重的海鲈鱼,还是活的,非常新鲜!于是决定来个“一鱼三吃”。先把鱼整理干净,把鱼头与豆腐做个鲜美的鱼汤吧!”食材明细主料海鲈鱼头(500克)豆腐(1块)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)香菜(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)葱(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海鲈鱼头豆...
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