- 食材明细主料山药(1根)牛奶(50克)酵母(3克)糖(10克)辅料面粉(200克)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)山药甜甜圈的做法步骤1、山药去皮切段2、上锅蒸熟3、山药压成泥4、加白糖、牛奶拌匀5、加莲藕6、面粉7、揉成面团8、发酵至2倍大9、擀成1厘米的面片10、模具压出面片11、压出甜甜...
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- “美食嘉年华,2016再度开启。每天都沉醉在美食的世界里,尽情享受动与静的慢妙历程,色与味的奇妙游离,一家人聚在一起,浓情蜜意,岁月芬芳,充盈着满满的幸福,这就是生活!人人都是美食家,宝贝儿也要做美食家!这个甜甜圈就是宝贝儿自己的杰作。自从宝贝儿上中学两家人住的彼此遥远了,每次...
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- “甜甜圈是面包的另一种形式,油炸,感觉不如烤的健康,可是,美味的诱惑难以抵挡,想着偶尔奢侈一回吧,可总是一做就一发不可收拾,宝宝吃了后过两天又想吃,大朋友一样非常喜欢,反正自己做的总比外面买的干净吧,那就继续做吧,呵呵......”食材明细主料高筋面粉(125克)鸡蛋液(30克)辅料糯米粉(1...
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- “油炸的甜甜圈吃多容易上火,而且油脂太高,因此烤箱甜甜圈受到众多人的喜爱!”食材明细主料鸡蛋(3个)黑巧克力(适量)玉米油(90克)白糖(95克)白巧克力(适量)泡打粉(4克)低筋面粉(150克)辅料装饰用糖珠(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)甜甜圈的做法步骤1、将鸡蛋打入碗中,加入白糖,将其混...
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- 食材明细主料面包粉(150克)低筋面粉(110克)即发干酵母(3克)细砂糖(25克)盐(3克)蛋(15克)水(135克)黄油(25克)辅料糖粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)甜甜圈的做法步骤1、把除黄油外所有原来放入面包机,搅拌20分钟后,加入黄油揉至扩展阶段。2、进行基础发酵,发至2.5倍大。3、松弛好的...
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- 食材明细主料高筋粉(250g)干酵母(1小匙)砂糖(1大匙)水(160ml)辅料色拉油(2小匙)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)甜甜圈的做法步骤1、高筋粉250克、干酵母1小匙、砂糖1大匙、盐1小匙、色拉油2小匙,水160ML搅拌在一起。2、揉得差不多时,就要开始摔打面团了。把面团往砧板上反复用劲摔...
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- “今天做一款我们都能轻松搞定的家常甜甜圈,满满的能量,让你食欲大开,外层甜蜜酥脆,配上松软面团,颜值和味道都在线,家里的小朋友肯定超爱吃。”食材明细主料高筋面粉(300克)酵母(4克)白砂糖(40克)盐(2克)牛奶(130克)鸡蛋(1个)无盐黄油(40克)裹面糖液原料无盐黄油(35克)糖粉(160克)牛奶(35克)香草精...
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- “我真的莫名喜欢吃甜甜圈,家里的宝宝也很喜欢吃,但出去卖总觉得太贵,所以决定自己在家做,这样宝宝就能吃得很满足了,虽然没有外边的做得那么好看,但是味道也还不错了,不是很油腻,一会就能吃掉两三个,好吧,我算是瘦不下来啦。”食材明细主料牛奶(25ml)黄油(130g)细砂糖(60g)高筋粉(500g)鸡...
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- 食材明细主料面粉(300g)水(170g)辅料酵母(3g)白糖(10g)甜香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版甜甜圈的做法步骤1、300克面粉加入3克酵母,10克白糖。2、加入170克水。3、和成面团。4、醒发制两倍大。5、揉匀排气。6、分成小剂子。7、搓圆。8、压扁盖保鲜膜醒发制两倍大。9、醒发...
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- 食材明细主料山药(适量)辅料冰糖(适量)果酱(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)甜品山药的做法步骤1、准备一根山药2、切段(薄一点好蒸些)装盘放上冰糖隔水蒸3、大约20分钟蒸熟(用筷子戳一下烂了就好)加点果酱(也可以淋上蜂蜜)...
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- 食材明细主料山药(300G)甜椒(1个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蚝油(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜椒山药的做法步骤1、山药去皮,甜椒洗干净。2、山药和甜椒切丝。3、锅中加底油,加姜和葱。4、放入山药翻炒。5、再加入甜椒。加入酱油和耗油翻炒。6、炒熟以后加蒜翻...
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- “甜甜圈,满足你心里所有对温暖的需要~”食材明细主料低粉(80g)细纱糖(15g)玉米淀粉(30g)黄油(60g)辅料鸡蛋(40g)泡打粉(4g)盐(1勺)牛奶(100g)蜂蜜(10g)柠檬汁(10g)巧克力(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)甜甜圈的做法步骤1、原料称好备用2、黄油软化加入糖,蜂蜜,盐,打发。分次加入蛋液,搅拌...
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- “小朋友最爱的甜甜圈,面包弹性巧克力香浓。色彩艳丽很是吸引人个人也是比较喜欢甜甜圈,虽然油炸的很美味。但是我偏好烤的有嚼劲,但是一般常见的还是油炸的最多。所以今天做的也是油炸型的甜甜圈,自己做的话除了乐趣那就是用的油比较干净比较安心”食材明细主料高粉(200g)低...
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- “那天去超市逛到卖面包那里,女儿就看到这个甜甜圈,因为样子可爱吵着要买,平时因为吃了容易上火所以很少买这种煎炸类的,碍于抵不住它的甜嘴攻势,便一口气买了三个,心想一直知道这个容易做,为什么一直没尝试呢,自己做的起码更安全放心吃,果然,那家伙一回家吃完就念叨着要自己再做,于...
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- “本来是想多做几个花姑娘的,无奈“德芙白巧克力”我无法降伏它,所以就成全了黑妞们。”食材明细主料低劲粉(100克)辅料白糖(90克)玉米油(30克)牛奶(30克)鸡蛋(3个)德芙黑巧克力(2个)彩色糖针(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)甜甜圈的做法步骤1、准备材料2、玉米油倒进牛奶里3、...
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- “烤箱版甜甜圈比油炸健康,也非常美味。”食材明细主料饺子粉(350g)辅料冰糖粉(40g)淡奶油(50g)酸奶(150ml)酵母(5g)鸡蛋(1个)盐(2g)椰子油(20g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)甜甜圈的做法步骤1、原料备齐。2、将除了椰子油以外的原料混在一起,和成面团。3、椰子油隔水融化(24度以下椰子...
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- 食材明细主料山药(适量)辅料蓝莓酱(适量)桂花酱(适量)配料冰糖(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山药甜点的做法步骤1、将山药去皮切段放锅里水煮熟。2、将适量冰糖放在烧开的水里溶化。3、将煮熟的山药放冰糖水里泡一小时,也可冰箱冷藏。4、蓝莓酱用一点冰糖水调一下。5、...
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- 食材明细主料面粉(250g)辅料奶粉(30g)白糖(20g)酵母粉(5g)鸡蛋(1个)黄油(10g)水(适量)巧克力(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)甜甜圈的做法步骤1、准备面粉。2、把奶粉,酵母,白糖,鸡蛋放入锅中。3、慢慢加水用筷子搅拌成絮状。4、揉好的面团加入软化的黄油。5、和成光滑的面团盖盖子...
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- “为了满足孩子的小心愿,我就在家给孩子做好吃并且不易上火的甜甜圈,小朋友都喜欢卡通造型的玩意儿,我把甜甜圈做成了Hellokitty造型,孩子喜欢得不得了,总拿着看舍不得吃,看得我是哭笑不得。甜甜圈不一定就是油炸的面包圈,也可以做成好吃的小蛋糕,裹上香甜巧克力,吃起来比油炸的更...
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- 食材明细主料铁杆山药(3支)辅料蜂蜜(300ml)冰糖(100克)清水(1汤匙)甜味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)甜蜜山药的做法步骤1、高压锅洗净后加入蜂蜜、冰糖、清水、后将山药放入锅中即可、2、刚开始压的时候可以给大火、可是锅内冰糖溶化的快3、开锅后小火压上两分半即可、...
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- “好吃的甜甜圈”食材明细主料高筋面粉(110g)低筋面粉(50g)鸡蛋(1只)清水(50g)盐(1/4小匙)酵母粉(3g)细砂糖(15g)奶粉(10g)柠檬皮(半个)黄油(18g)辅料糖粉(20g)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)甜甜圈的做法步骤1、1.先将所有原料准备好2、将黄油除外,所有原料放在一个干净的小盆里混合成面团。...
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- 食材明细主料铁棍山药(2根)枸杞(1把)辅料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药甜汤的做法步骤1、铁棍山药洗净去皮,切小段,放进砂锅里,加入适量水(喜欢喝甜汤的话可以多加点水)。2、枸杞洗净和冰糖一起投入砂锅,山药大火煮开后,改小火(开锅后容易溢锅)。煮至山药软糯后关火。...
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- “前天新买了一个圈圈模具看似甜甜圈样,上网查到一个快手的蛋糕方子,马上试一下,谢谢方子的作者(忘记是谁了)。”食材明细主料低粉(80克)鸡蛋(1个)糖(35)泡达粉(3克)牛奶(35克)黄油(15克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)甜甜圈的做法步骤1、鸡蛋加上白糖打匀。2、打到有这样的泡泡,后加入...
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- “明天就是情人节了,在这美好的日子里做几个甜甜圈来庆祝一下,给你的爱情增加一些甜度。把甜蜜的爱情串的牢牢的,在这里祝福朋友们情人节快乐!”食材明细主料低筋面粉(150克)砂糖(80克)玉米油(30克)鸡蛋(4颗)牛奶(30克)辅料巧克力币(100克)彩糖(适量)黄油(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(...
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- 食材明细主料植物油(适量)酵母(3g)奶粉(15g)水(60g)面粉(150g)鸡蛋液(30g)白糖(15g)辅料糖粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)甜甜圈的做法步骤1、酵母溶于水,静至10分钟2、面粉、奶粉、糖混合,倒入酵母水和鸡蛋液3、和成光滑的面团4、醒发至2倍大5、将醒发好的面团,擀成厚3厘米左右...
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