![私房茄子-蒸茄子]( "私房茄子-蒸茄子")
- “天气热了，大家都没什么胃口，不喜欢吃热菜，我给大家带来一个我家孩儿他爸夏天必吃的私房茄子，为什么是私房呢？因为是我自己研究的哦😊”食材明细主料茄子（两根）尖椒（一个）皮蛋（两只）辅料大蒜（一头）老干妈酱（适量）芝麻酱（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）私房蒸茄子的...
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![私房西瓜皮干平菇蒸丸子如何做简单又好吃]( "私房西瓜皮干平菇蒸丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:1小时2分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料丸子：适量西瓜皮：适量平菇：适量辅料盐：适量糖：适量葱：适量姜：适量料酒：适量鸡汁：适量十三香：适量鸡蛋：适量淀粉：适量具体步骤1.肉切碎，荸荠剁碎，加盐，料酒，葱姜浸泡的水，鸡粉，十三香拌匀腌一会儿，炸之前用鸡蛋，淀粉拌...
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![私房韭菜饺子的做法 【私房韭菜饺子】 私房韭菜饺子怎么做]( "私房韭菜饺子的做法 【私房韭菜饺子】 私房韭菜饺子怎么做")
- “家里的空调坏了，下午约了修空调的师父来修，干脆下午就请假在家了，顺便包起了饺子。我和家人都很爱吃饺子，每次都至少要包一百来个，每人吃二十几个还觉得不够。每一家的饺子都有着各不同的内馅，今天我就跟大家分享一下我包的私房内馅吧，薄薄的皮内有着丰富的营养。让人咬一口都...
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![#私家厨房#凉拌茄子如何做简单又好吃]( "#私家厨房#凉拌茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大茄子：1条辅料青辣椒：1条生抽：适量白砂糖：适量鱼露：1/2大勺花椒：20粒辣椒油：1/2大勺红辣椒：1条葱：1棵镇江香醋：1大勺芝麻油：1/2大勺具体步骤1.把茄子拦腰切成两截，再将两截分别切成四瓣，放在烤盘里，放入烤箱烤，400...
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![私房辣子鸡怎么做-私房辣子鸡的做法]( "私房辣子鸡怎么做-私房辣子鸡的做法")
- “咸鲜爽辣，改良版非油炸。”食材明细主料鸡肉（适量）辅料香菇（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）红椒（适量）灯笼椒（适量）泡椒（适量）配料姜片（适量）盐（适量）十三香（适量）味精（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）私房辣子鸡的做法步骤1、鸡肉切块焯水。2、青红椒切片，红辣...
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![私房烤茄子蔬菜卷如何做简单又好吃]( "私房烤茄子蔬菜卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:58分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料长茄子：适量土豆：适量生菜：适量面粉（面饼用）：适量辅料芹菜：适量西红柿：适量橄榄油：适量黑胡椒：适量欧芹碎：适量百里香：适量盐：适量具体步骤1.蒸面饼：面饼STEP1、搅一小团儿面（菇凉我的确木有量水面比，我是先放一大勺...
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![肉末烧茄子的做法 私房小菜一碟【肉末烧茄子】 肉末烧茄子怎么做]( "肉末烧茄子的做法 私房小菜一碟【肉末烧茄子】 肉末烧茄子怎么做")
- “营养价值：⒈茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。⒉茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。⒊茄子还含磷、钙、钾等微量...
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![美味自制私房烧茄子如何做简单又好吃]( "美味自制私房烧茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味自制私房烧茄子，是茄子跟西红柿的完美结合，可谓是一道天堂美食呀，又接地，既简单又容易做，搭配一杯果汁，又可以当作早点，也可以当作下午茶，所谓一菜两用呢？那么该怎么做出美味的”家庭式“私房烧茄子呢？下面就跟...
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![私房番茄鱼汤如何做简单又好吃]( "私房番茄鱼汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料番茄：3*4个黑鱼：1斤左右辅料生姜：适量蒜末：适量盐：适量具体步骤1.番茄去皮切成小块。2.黑鱼切成小块。3.起油锅，放入姜和蒜，放入鱼块编炒至鱼块发白，起锅。4.盛起，放在碗里。5.再起油锅，放入番茄，捣碎，变成糊状。...
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![香菇蒸鸽子的做法 星月私房菜--香菇蒸鸽子 香菇蒸鸽子怎么做]( "香菇蒸鸽子的做法 星月私房菜--香菇蒸鸽子 香菇蒸鸽子怎么做")
- “常言到一鸽顶九鸡.晓得是不是真的呦.反正现在的鸽子也不算贵.吃得起晒.只要好吃通通弄起.鸽子肉又名白凤，肉美，营养丰富，著名的乌鸡白凤丸就是用乌鸡和白凤为原料制成。它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A\B\E等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。鸽肝了中含有最佳的胆素...
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![#私家厨房#清炒茄子如何做简单又好吃]( "#私家厨房#清炒茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：200辅料油：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.准备好茄子。2.把茄子洗净切成条，用淡淡的盐水泡一下，捞出。3.锅中倒入油。4.油热，放入茄子条翻炒。放入盐翻炒，倒入酱油翻炒，再加点水翻炒，熟了关火，放入鸡精即...
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![私房蒸肉怎么做-私房蒸肉的做法]( "私房蒸肉怎么做-私房蒸肉的做法")
- “来自夏家妈妈的一道独创的私房蒸肉美食，简单好做，拌饭吃是极好的~”食材明细主料猪前腿肉（1斤）辅料生姜（1小块）葱（1根）配料五香粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）私房蒸肉的做法步骤1、所需材料如上图所示，猪肉选择猪的前腿肉，七分瘦三分肥2、将肉剁...
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![私房辣子兔怎么做-私房辣子兔的做法]( "私房辣子兔怎么做-私房辣子兔的做法")
- “夏天的必备下酒菜，麻麻辣辣超级带劲儿！”食材明细主料兔子（一只）干辣椒（若干）花椒（适量）生抽（两勺）老抽（半勺）香辣酱（一勺）辅料盐（一小勺）糖（两勺）胡椒（一小勺）料酒（三勺）橙皮（适量）八角（适量）桂皮（适量）麻辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）私房辣子兔的做法步骤1、兔肉洗净切块，用水泡一会儿，中途多换...
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![独特的私房烧茄子如何做简单又好吃]( "独特的私房烧茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟私房烧茄子是一道具有独特风味的美味佳肴，也是一道色香味俱全的难得美食！它的主要食材是茄子，配料有多种，制作工艺不复杂，只是在处理食材时需注意程度和方法。私房烧茄子的成品深受大家喜欢，大小餐厅都是必点菜...
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![#私家厨房#蒸蛋如何做简单又好吃]( "#私家厨房#蒸蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：2个辅料料酒：适量生抽：适量盐：适量具体步骤1.鸡蛋2个2.打碎3.加料酒，盐搅拌均匀4.加温开水，搅拌5.上蒸锅6.15分钟后，出锅，加点葱和生抽烹饪技巧水要加温的，不能过热，也不能过冷。...
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![茄子打卤面的做法 私房茄子打卤面 茄子打卤面怎么做]( "茄子打卤面的做法 私房茄子打卤面 茄子打卤面怎么做")
- “我是石家庄人，从小生在河北，河北有一种豆瓣酱叫——西瓜豆瓣酱，小时候看姥姥、奶奶会在夏天做。薄皮脆沙瓤的大西瓜，买回家不是为了吃，而是为了做一种豆瓣酱，这种酱要夏天最热的时候腌制，期间要不停的守候、观察、搅动这坛子宝贝，直到到冬天才能吃上。西瓜豆瓣酱的做法非常复杂...
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![美味私房茄子怎么做-美味私房茄子的做法]( "美味私房茄子怎么做-美味私房茄子的做法")
- “从小到大菜菜屋印象中最深刻的关于蔬菜的定义就是：土豆、黄瓜、白菜、青菜、茄子、冬瓜、南瓜、辣椒、空心菜、四季豆、豇豆......因为这些菜全都是自家种的，自产自销。尤其是夏季，满院子挂满了新鲜的瓜果根本吃不了，索性就和小伙伴偷偷摘下来玩办家家的游戏。【欢迎交流美...
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![好吃的私房蒸茄子如何做简单又好吃]( "好吃的私房蒸茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟私房蒸茄子可以说是一道既美味又养生的美食。茄子性平和，含有多种微量元素和蛋白质，能够满足人体对于营养物质的需要。同时通过蒸的这种烹饪方式能够最大程度上保留香菇的味道。而葱蒜姜的选用更是在另一方...
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![私房菜梅子红烧肉怎么做-私房菜梅子红烧肉的做法]( "私房菜梅子红烧肉怎么做-私房菜梅子红烧肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）酸甜话梅（适量）咸话梅（适量）辅料啤酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）冰糖（适量）玉米油（适量）米醋（适量）配料桂皮（适量）八角（适量）干辣椒（适量）生姜（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）私房菜梅子红烧肉的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。3、锅中煮开水，放入五花肉焯煮。4...
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![私房烧茄子怎么做-私房烧茄子的做法]( "私房烧茄子怎么做-私房烧茄子的做法")
- “肉吃太多了，换个蔬菜调调口味。茄子是老家人自己种的，虽然品相不如市场的漂亮，但味道清甜，吃着更是放心。”食材明细主料茄子（1个（400克左右））尖椒（1个（50克））西红柿（1个（50克））葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）醋（2勺）糖（1.5勺）料酒（0.5勺）蚝油（1勺）生抽（1勺）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）私房...
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![私房辣子鸡如何做简单又好吃]( "私房辣子鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:34分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土鸡：一只辅料料酒：两大勺盐：5干辣椒：25花椒：10大蒜：4个姜：半块草果：10八果：8具体步骤1.鸡切块，用料酒和盐腌制20分钟。2.花椒、草果、八角、辣椒拿出备用3.锅内倒入油，放入姜、辣椒、花椒、八果、草果……炒出...
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![私房蒸茄子如何做简单又好吃]( "私房蒸茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:8分钟主料茄子：6个辅料郫县豆瓣酱：半匙生抽：适量油：适量大蒜：3瓣生姜：2片糖：3蚝油：半匙具体步骤1.把新鲜的长茄子切成均匀的段，再在中间剖开，然后在盘子里排放整齐。锅内放水煮开后放进去蒸，大约10分钟左右就可以了。2.在蒸...
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![美味的私房蒸茄子如何做简单又好吃]( "美味的私房蒸茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的私房蒸茄子可以说是一道非常简单的家常菜，茄子本就是餐桌上的常见蔬菜，营养特别丰富，除了味道鲜美之外，还有药用，美容等功效。茄子的做法多种多样，也可以和很多食物搭配在一起，但要说到最自然的办法，那当然...
- 26705
![如何做简单又好吃-美味的私房烧茄子]( "如何做简单又好吃-美味的私房烧茄子")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟私房烧茄子是由茄子为主要材料，搭配葱蒜姜等配料烹饪而成的一道菜。大家在家就可以试着做一下哦，简单易上手。茄子这样的做的味道香浓美味，十分下饭。制作的程序不多，原材料也简单普通。相信小孩子们都很喜欢...
- 20012
![私房茄子条]( "私房茄子条")
- “不知道怎么介绍这道菜，算是自己独创吧，这个做法超级简单。”食材明细主料茄子（两根）香菜（一小把）葱花（一段）辅料酱油（3汤勺）蚝油（1汤勺）鸡精（1平勺）白糖（1平勺）淀粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）私房茄子条的做法步骤1、茄子洗净，切段2、所有调料放入碗中搅拌均匀。最后加入淀粉...
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味味甜
