当前位置:味味甜 >

关于辣酱豆的家常做法的餐饮百科

辣酱豆怎么做-辣酱豆的做法
  • 辣酱豆怎么做-辣酱豆的做法

  • “冬天来了,特别想做些腌菜,又不会,昨天去妈妈家看到嫂子做这个,味道很不错,又容易保存,今天就试试。”食材明细主料黄豆(适量)红辣椒(适量)食用油(适量)姜末(适量)盐(适量)五香粉(适量)白糖(适量)辅料白酒(适量)中辣(口味)酱(工艺)一天(耗时)简单(难度)辣酱豆的做法步骤1、干黄豆用温水泡上,我是头天晚...
  • 15775
家常番茄酱土豆怎么做-家常番茄酱土豆的做法
  • 家常番茄酱土豆怎么做-家常番茄酱土豆的做法

  • “老公病还没好,我要继续做厨娘,他说他想吃番茄酱炒土豆,好吧——”食材明细主料土豆(2个)辅料蕃茄沙司(3勺)盐(1匙)生抽(1勺)白糖(1勺)醋(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常番茄酱土豆的做法步骤1、土豆两个,去皮,放九阳料理机里切丝,哎,刚买回来的,第一次用,哎,方便是方便,可是太细了...
  • 32667
家常酱豆腐怎么做-家常酱豆腐的做法
  • 家常酱豆腐怎么做-家常酱豆腐的做法

  • “最美的味道全部来源于“家”,家常酱豆腐,家的味道你知道。”食材明细主料内酯豆腐(1块)辅料韭菜(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)黄豆酱(1勺)蚝油(适量)生抽(适量)鸡精(少量)十三香(少量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常酱豆腐的做法步骤1、取斋外斋内酯豆腐一块,取掉包装盒,切成小块(...
  • 7194
湘辣家常豆腐怎么做-湘辣家常豆腐的做法
  • 湘辣家常豆腐怎么做-湘辣家常豆腐的做法

  • “香辣开胃,豆香十足,制作简单,营养丰富。”食材明细主料豆腐(两块)辅料盐(适量)鸡粉(适量)生抽(1匙)老抽(2匙)郫县豆瓣酱(适量)绍庆料酒(2匙)干辣椒(适量)葱(适量)白糖(1克)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)湘辣家常豆腐的做法步骤1、将洗净的豆腐,切成相等方块状。干辣椒洗净切段。豆腐用汤碗...
  • 7858
家常酸辣土豆丝怎么做-家常酸辣土豆丝的做法
  • 家常酸辣土豆丝怎么做-家常酸辣土豆丝的做法

  • “又该到了吃土豆的时季,家里的土豆太多了,不如做一道家常土豆丝。好吃又简单。”食材明细主料土豆(3个)辅料葱(3棵)小米辣(6粒)姜(|个)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常酸辣土豆丝的做法步骤1、把土豆洗干净削皮。2、土豆切成丝。3、起锅到油,把土豆丝放入锅内。4、把配菜放进...
  • 18859
酱香家常豆腐怎么做-酱香家常豆腐的做法
  • 酱香家常豆腐怎么做-酱香家常豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)配料葱(适量)蒜(适量)黄豆酱(适量)盐(适量)酱油(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香家常豆腐的做法步骤1、呵呵。。本来要用郫县豆瓣酱的可考虑到我家女儿不能吃辣就改用黄豆酱了也一样好吃2、配菜有:青椒胡萝卜配料有:葱...
  • 23186
酱香辣味豆腐的做法 家常菜肴@@酱香辣味豆腐 酱香辣味豆腐怎么做
  • 酱香辣味豆腐的做法 家常菜肴@@酱香辣味豆腐 酱香辣味豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料洋葱(适量)配料咖喱黄姜粉(适量)自制辣椒膏(适量)鸡精粉(适量)糖(适量)超辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香辣味豆腐的做法步骤1、原料:豆腐洋葱调味料:咖喱黄姜粉自制辣椒膏鸡精粉糖2、烧热锅,下一点油烧热,爆香洋葱。3、加入咖喱黄姜粉。4、自制辣椒膏煸炒...
  • 24566
辣酱煎肉的做法 “家常菜”辣酱煎肉 辣酱煎肉怎么做
  • 辣酱煎肉的做法 “家常菜”辣酱煎肉 辣酱煎肉怎么做

  • “烧烤调料包括鸡精和食盐,所以腌制的时候不要太咸了。”食材明细主料猪五花肉(150克)韩国辣酱(1汤匙)辅料食盐(0.3克)生抽(3克)烧烤蘸料(1克)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣酱煎肉的做法步骤1、多层五花肉切片,不需要太薄。2、放食盐和生抽,搅拌均匀,腌制20分钟以上。3、不粘锅烧...
  • 12409
香辣家常豆腐怎么做-香辣家常豆腐的做法
  • 香辣家常豆腐怎么做-香辣家常豆腐的做法

  • 食材明细主料农家豆腐(适量)猪肉末(适量)辅料青蒜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)豆瓣酱(适量)淀粉(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣家常豆腐的做法步骤1、一块农家豆腐备用。2、猪肉末和青蒜备用,猪肉末提前加盐,五香粉,酱油,姜粉调匀腌制一会。3...
  • 19724
家常酱丁怎么做-家常酱丁的做法
  • 家常酱丁怎么做-家常酱丁的做法

  • 食材明细主料花生米(300克)猪肉(200克)香干(100克)土豆(200克)辅料油(适量)糖(适量)辣椒(适量)料酒(适量)老抽(适量)味精(适量)豆瓣辣酱(二大勺)酱香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常酱丁的做法步骤1、准备食材2、花生米微波炉分三次,共6分钟中高火转熟3、猪肉切丁4、土豆去皮切丁后水中浸没.5...
  • 21992
家常腌制酱油辣椒怎么做-家常腌制酱油辣椒的做法
  • 家常腌制酱油辣椒怎么做-家常腌制酱油辣椒的做法

  • “我去吃的那家肠粉店,每次去他们家吃牛肉肠粉的时候都会加一点他们腌制的辣椒圈,特别开胃。冬天打火锅或者是吃面条都可以加一点点,味道特别的好。”食材明细主料青辣椒(300g)蒜头(20g)小辣椒(2个)姜片(4片)辅料酱油(250mg)盐(20g)白糖(20g)中辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常腌制酱油...
  • 6931
家常肉酱烧豆腐怎么做-家常肉酱烧豆腐的做法
  • 家常肉酱烧豆腐怎么做-家常肉酱烧豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(四块)辅料木耳(适量)自制肉酱(适量)香芹叶(适量)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常肉酱烧豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块。2、切好的豆腐,放入小当家煎锅内。3、豆腐简直两面金黄4、木耳泡发洗净备用5、锅内倒油,加入肉酱翻炒6、加入豆腐翻炒7、加入木耳翻炒8...
  • 18653
家常酱豆皮怎么做-家常酱豆皮的做法
  • 家常酱豆皮怎么做-家常酱豆皮的做法

  • 食材明细主料豆皮(适量)五花肉(适量)尖椒(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)油(适量)葱花(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常酱豆皮的做法步骤1、豆腐皮切三角片焯水备用。2、辅料备用。3、锅中放油加入五花肉炒出油脂加葱花爆香。4、然后加适量清水放入豆皮小火...
  • 7408
家常香辣豆腐的做法 【湘菜】家常香辣豆腐 家常香辣豆腐怎么做
  • 家常香辣豆腐的做法 【湘菜】家常香辣豆腐 家常香辣豆腐怎么做

  • “这道菜是最最家常又不失美味的了,香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都适合。喜欢吃豆腐的朋友肯定是最爱。”食材明细主料老豆腐(500克)辅料剁椒(100克)配料盐(1勺)鸡精(1勺)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常香辣豆腐的做法步骤1、豆腐放入清水中浸泡一会去...
  • 25759
家常辣豆腐怎么做-家常辣豆腐的做法
  • 家常辣豆腐怎么做-家常辣豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)辅料姜(1块)蒜(2瓣)辣椒面(3勺)花椒(适量)八角(1个)淀粉(2勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常辣豆腐的做法步骤1、将豆腐切成合适的小块备用。2、锅中倒入植物油,中火温好油,倒入辣椒面、花椒、八角和姜末、蒜末,炒出香味。3、倒入切好的豆腐块,加适量的盐和鸡...
  • 17068
辣酱炒豆角的做法 家常菜----辣酱炒豆角 辣酱炒豆角怎么做
  • 辣酱炒豆角的做法 家常菜----辣酱炒豆角 辣酱炒豆角怎么做

  • 食材明细主料豆角(400克)辅料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)姜末(3克)自制辣酱(2大匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣酱炒豆角的做法步骤1、将豆角去筋,清洗干净,装入盘中待用。2、将葱姜切成末待用。3、自制辣酱装入碗中待用。4、热锅放油,爆香葱姜末。5、倒入豆...
  • 9360
家常酸辣嫩豆腐的做法 快手菜~家常酸辣嫩豆腐 家常酸辣嫩豆腐怎么做
  • 家常酸辣嫩豆腐的做法 快手菜~家常酸辣嫩豆腐 家常酸辣嫩豆腐怎么做

  • “老赵买了刚出锅的豆腐,用昨晚剩的醋蘸料,加了辣椒油和麻油,竟做出了酸辣味的好吃的豆腐,又麻又酸又辣又嫩,特好吃,5分钟上桌快手菜,出乎意料的好吃。”食材明细主料豆腐(1块)辅料醋(适量)生抽(少许)蒜(3瓣)盐(半勺)鸡精(少许)油(适量)麻油(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常酸辣嫩豆...
  • 14049
酱烧家常豆腐的做法 好吃不贵-豆腐聚会-酱烧家常豆腐 酱烧家常豆腐怎么做
  • 酱烧家常豆腐的做法 好吃不贵-豆腐聚会-酱烧家常豆腐 酱烧家常豆腐怎么做

  • “家常豆腐一种老少皆宜的美味食品,没有特别强的季节性,四季可食。酱烧家常豆腐,是以豆制品为主制作而成,含有较高的蛋白质,此菜LEMON主要用豆瓣酱、白糖和老抽三种调料,烹制出味美可口的下饭菜。”食材明细主料豆腐(1块)黑木耳(6朵)胡萝卜(半个)猪油(100克)料酒(1勺)老抽(1勺)鸡精(1勺)大蒜(2...
  • 32585
酱豆子的做法 家常小菜-酱豆子 酱豆子怎么做
  • 酱豆子的做法 家常小菜-酱豆子 酱豆子怎么做

  • “家乡的人每年都是夏天晒酱,用其中的酱汁做酱豆子,秋天煮咸菜,剩的咸菜汁煮酱豆子,酱豆子是每餐必备的小菜,咸咸的,香香的,带点辣味,无比的开胃。喜宴开始前的小菜一般都有,加点雪里蕻。我没有找到咸菜汁,用了生抽做的也不错呢。”食材明细主料黄豆(300克)辅料红辣椒(4个)配料姜(4片)花...
  • 10637
家常酱汤怎么做-家常酱汤的做法
  • 家常酱汤怎么做-家常酱汤的做法

  • “延吉风味的家常酱汤,公公突然想吃,所以上传的匆忙,不美观。”食材明细主料豆腐(适量)蘑菇(适量)小白菜(适量)五花肉(适量)辅料青尖椒(一个(必须有))蒜(三瓣(必须有))葱(一棵(必须有))红辣椒面(适量(必须有))大酱(适量(必须有))咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常酱汤的做法步骤1、豆腐切块,蒜切片,青...
  • 6546
家常土豆酱怎么做-家常土豆酱的做法
  • 家常土豆酱怎么做-家常土豆酱的做法

  • “家常味,拌上米饭,加小葱、香菜、白菜叶和匀,特别好吃。”食材明细主料土豆(3个)豆瓣酱(3勺)水(适量)油(适量)辅料葱(2颗)香菜(少许)花椒粉(少许)白菜(少许)生菜(少许)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常土豆酱的做法步骤1、备好食材。2、土豆去皮切小块,豆瓣酱加少许水、花椒粉、葱花。3、...
  • 9196
干辣梅酱鸡的做法 家常菜肴@@干辣梅酱鸡 干辣梅酱鸡怎么做
  • 干辣梅酱鸡的做法 家常菜肴@@干辣梅酱鸡 干辣梅酱鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡肉片(适量)辅料苏梅酱(适量)指天椒(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干辣梅酱鸡的做法步骤1、原料:鸡肉片,苏梅酱,姜,葱,蒜,干辣椒,指天椒。2、烧热锅,下油烧热,爆香蒜,葱,及指天椒。3、加入辣椒干及姜丝,煸炒出辣味。4、倒入腌制好...
  • 14107
家常版酸辣土豆丝怎么做-家常版酸辣土豆丝的做法
  • 家常版酸辣土豆丝怎么做-家常版酸辣土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(两个)辅料葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)调料盐(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版酸辣土豆丝的做法步骤1、锅加油烧热倒入葱辣椒蒜炒香。2、炒黄加入土豆丝。3、加土豆丝放醋放盐继续翻炒片刻。4、酸辣土豆丝完成。...
  • 9673
酸辣土豆丝的家常做法
  • 酸辣土豆丝的家常做法

  • 土豆是很多人都爱吃的一种蔬菜,在家易存放,做法很多。减肥阶段我们看,可以把土豆蒸着吃。土豆泥搭配肉酱可以做出孩子们爱吃的肉酱土豆泥。今天小编要教给大家三种“酸辣土豆丝”的做法。这道菜我们可以在日常犯懒不想做复杂的菜系的时候做,一起学学吧。酸辣土豆丝的家常做法...
  • 26743
家常辣酱怎么做-家常辣酱的做法
  • 家常辣酱怎么做-家常辣酱的做法

  • “简单版的家常辣酱鲜辣辛香,特别下饭,配白粥,面条特别好吃。。。”食材明细主料猪肉(250g)花生米(280g)豆干(4块)土豆(280g)辅料油(适量)盐(适量)辣椒酱(2勺)白糖(适量)生抽(1勺)料酒(1勺)甜面酱(2勺)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常辣酱的做法步骤1、准备食材。2、土豆去皮切丁,豆干切丁。3...
  • 31573
专题